2501 ~ 2550 件/ 2633件
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│大手外資系/月8千円~&光熱費込み社員寮/施設優待制度

求人情報: ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート のフレンチ(洋食)/契約社員求人

独創的な料理を手がけるチャンス!IHGの安定基盤と好環境のもとで。

某有名ラグジュアリーホテルアワードを受賞した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」。広大な敷地内にコンセプトが異なる3タイプのホテルが佇み、洗練された極上のリゾートステイをお届けしています。 そんな当ホテルの洋食調理スタッフとして、クリエイティブな料理を手がけてみませんか?既卒・第二新卒、シニア層も積極採用中です! ♦光熱費込み!月8千円・月1.3万円の社員寮 ♢ゆくゆくは正社員を目指せる環境 ♦若手~シニア層まで幅広く活躍中 ♢自社施設優待制度、1食200円の従業員食堂 etc. >>腕が磨かれる環境の秘密をご紹介!<< 岩手県産などの食材を使用し、郷土料理と西洋料理が融合した特別な逸品を提供。国内外で注目されるリゾートエリア&富裕層も訪れる刺激ある環境下だからこそ腕が磨かれ、他では経験できない斬新な調理技術が身につきます! 調理経験が浅い方も、経験豊富な方も、一人の料理人として一歩成長できる環境です。 >>大手外資系・IHGグループの安定基盤!<< 安比高原の大自然に溶け込んだ、モダンなデザインが印象的な当ホテル。大手外資系ホテルブランド・IHGグループの一員として、あなた自身もアップデートしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
岩手県八幡平市安比高原117-46
給与
月給/200,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│夏・冬5連休/昼・夕食250円の賄いあり/面接1回

求人情報: ロフォス湘南 の調理部門その他/正社員求人

地産地消を取り入れたホテル。記憶に残る料理を提供できる、調理スキルを!

ー♦地元の魅力が詰まった創作料理をお客様に! 三浦郡葉山町にある当ホテルで、私たちと一緒にお手製の味を届けませんか?地元ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした和洋折衷料理〜宴会用お料理まで幅広く手がける環境は、料理人として大きく成長させてくれるはず!入社後は、あなたが独り立ちできるまで、先輩スタッフがしっかりサポートします。等身大の自分で先を見据えた活躍を、ぜひ当社で。 【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供 ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度! ◎季節休暇(夏期5日、冬季5日) ◎賄いあり(昼食250円、夕食250円) ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度 プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/201,390円~297,250円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: びわ湖大津プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

びわ湖のほとりに佇む絶景リゾートで活躍を!抜群の安定基盤が成長を後押し

京都駅から2駅10分、びわ湖の開放的な景観と四季折々の日本の自然をゆったり堪能できるリゾートホテル「びわ湖大津プリンスホテル」。日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】で確かな成長とキャリアを築きませんか? ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置する西洋料理、日本料理、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□確かな腕を持つシェフのもとで成長可能 当ホテルのフレンチレストランで活躍しているシェフは、国際料理コンクールで入賞した経歴があるなど、その腕前は折り紙付き。そんな一流シェフから繊細な料理スキルを学べます!
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与
月給/185,250円~
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンコミ│月給25万~/完週休2日/年休114日+α/夏季冬季休暇

求人情報: THE SHINMONZEN のフレンチ(洋食)/正社員求人

未経験OK!京都・祇園のフレンチレストランで一流の技や感性を吸収

料理への情熱をお持ちの方歓迎!一流シェフの技や感性を吸収し、プロの料理人として成長を。京都・祇園に佇む全9室のラグジュアリーブティックホテル「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、日本で2番目に手掛けたオールデイダイニングです。 ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制&夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食調理長候補(東証プライム上場企業/寮あり/温泉利用無料)

求人情報: 指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長を目指して、いろんな業務経験を積んでいきたいという方におすすめ

鹿児島・指宿のリゾートホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」内の食事処「旬菜」での調理長候補の募集です。調理以外にもメニュー開発やスタッフ管理など幅広い業務をお任せしていきますので、やりがいも充分です。職場は、従業員同士やお客様の距離が近く働きやすい雰囲気です。仕事終わりには無料で温泉にもつかれるので、日々の疲れを癒すことができます。徒歩勤務できる場所に寮があり、働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/325,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 花心 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円以上・社宅あり!あなたの料理でお客様を笑顔にしてください!

全室離れの「花心」は、お客様のプライベート空間を大切にした宿です。当宿では、料理長候補としてあなたをお迎えいたします。地元の食材を使ったこだわりのお料理とおもてなしの心で、お客様を笑顔にしていただけませんか?月給30万円以上に賞与年2回、年間休日は105日と自分の時間もしっかり確保。さらに、寮費無料の寮や社宅を完備、引越し手当や賄、マイカー通勤OKなど安心して働ける環境をご用意しています。
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺東長田5349
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│単身個室寮3カ所/1食350円の従業員食堂/シフト細分化

求人情報: カヌチャリゾート の調理部門その他/正社員求人

幅広い調理スキルが身につくやりがいを、個性豊かな7つのレストランで。

沖縄の名産品をふんだんに使用した彩り豊かな中華料理、和の要素に洋のエッセンスを融合させた季節限定メニューなど、一皿一皿におもてなしの心が詰まったお料理をご提供している当社。 ゴーヤちゃんぷるーやソーキそばといった沖縄料理を中心に、幅広い料理ジャンルを手がけながら成長しませんか?開放感のある自然豊かな環境と、すべてのリゾート体験が叶う当社で、調理師としてのやりがいに満ちたキャリアを始めましょう! 【働きやすさを重視した待遇も魅力】 心に残る思い出づくりをご提供する私たちだからこそ、スタッフにも笑顔になっていただきたい支援をご用意しています。 ・単身個室寮(3カ所完備)/月1.15万円~ ・月7~9日休み ・新入社員研修など福利厚生充実 ・人事考課制度で社員の頑張りをしっかり評価! 【人間と自然が調和する「心の楽園」としてお迎え】 私たちは、”世界に誇れるリゾートの街を創る”を企業理念とし、変化していく市場に柔軟に対応しながら、お客様のニーズに合ったリゾートステイをご提供しています。約80種類のアクティビティや多彩なサービスで、誰もが思い思いの時間をお過ごしいただけます。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字安部156-2
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(単身・世帯寮あり/月8日休み/正社員登用前提)

求人情報: 十和田ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

「登録有形文化財」が刻んだ80年以上の歴史と技術を受け継ぎ、未来へと

正社員登用前提!「十和田ホテル」内のレストランで、料理長として裁量大きく活躍しませんか?創業80年を超える歴史の深い「登録有形文化財」で、食にまつわる全てを統括する重要なポジションです。単身寮だけでなく世帯寮の相談も可能なので、ご家族と一緒に移住されたい方もぜひ気軽にご相談ください。新たな土地で新たなキャリアを築きたい方、ぜひこの機会にチャレンジを。まずはお話ししてみませんか? 【この企業・施設について】 十和田湖を見下ろす絶景の高台に立ち、創業80年を超える「十和田ホテル」。日本三大美林の天然秋田杉の巨木を使用し、宮大工の技が光る建物は近年ますます磨きがかかり、訪れる人々に驚きと感動を与えています。創業時の趣を残す本館と、シックな近代建築の別館、全客室から神秘の湖「十和田湖」を眺められます。数多の歴史と時間を超えて、今も国内外から多くのゲストをお迎えし、特別なひとときをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: びわ湖大津プリンスホテル の和食/正社員求人

爽やかなびわ湖の絶景を望むプリンスホテルで、一流の和食料理人へ成長!

京都駅から2駅10分、日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の「びわ湖大津プリンスホテル」にてお造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得できます! ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置するレストラン、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供 当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理を提供しています。幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくはメニュー開発などもお任せするので、あなたのアイディアや独創性も存分に活かせる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与
月給/185,250円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 苗場プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

【安定感◎の大手】山に囲まれたリゾートで、癒しのひと時をスイーツで彩る

\国内大手西武グループで安定と成長を!/ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8~9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり 全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか?豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与
月給/179,060円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 錦水館 の和食/正社員求人

未経験者歓迎!賞与・寮完備の好環境で料理人を目指しませんか?

創業から100年以上続く「錦水館」の料理人として働いてみませんか?経験がなくても構いません。一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備!老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合える環境です。将来は一人前の料理人になりたい方や、調理師を目指したい方など、あなたの夢や目標を応援し、しっかりサポートいたします!
業態
観光地旅館
勤務地
広島県廿日市市宮島町1133
給与
月給/198,340円~250,918円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(単身寮完備/自社施設割引あり/経験者優遇)

求人情報: ホテル暖香園 の和食/正社員求人

料理人経験を活かすチャンス!あなたの料理でお客様を笑顔にしませんか?

JR伊東駅より徒歩約10分の老舗ホテル「ホテル暖香園」内のお食事処にて、和食中心の調理スタッフを募集しています。宿泊業界で働くのが初めてでも調理経験があれば歓迎いたします!アワビや伊勢エビなどの高級食材を扱える環境は、料理人としてのやりがいも大きいはずです。昇給年2回と日頃の頑張りをしっかりサポート!月15,000円で入寮可能な単身寮も備えているので、スムーズに新生活をスタートできますよ。 【この企業・施設について】 東伊豆・伊東温泉で創業133年を迎える老舗「ホテル暖香園」。「温もりを大切にしたおもてなし」をコンセプトに、関東随一の湧出量を誇る大浴場、直営のボウリング場、無料送迎バスなど、充実したサービスで癒しのひとときをご提供しています。ゆったり寛げる客室は和室・洋室合わせて全120室、中庭をゆっくりと眺めながら源泉かけ流しを堪能できる離れ客室・全4室の「別邸きた岡」など、さまざまなニーズに対応しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与
月給/180,000円~250,000円
事務・バックオフィスの求人特集
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ料理人(年休110日/賞与年2回/未経験歓迎/平均年齢30歳)

求人情報: ホテルオークラ京都 岡崎別邸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

世界に誇る「オークラフレンチ」の極意を学び、一流の料理人になる未来。

2022年1月にOPENした「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」内のフレンチレストラン「ヌーヴェル・エポック」で、フランス料理の調理をお任せします。調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境!シフト制で月9日休みでリフレッシュしながら、国内外で愛される「オークラフレンチ」の技を身につけ、一流の料理人へ成長していける環境です。経験を活かしながらさらに腕を磨きたい経験者の方も歓迎します! 【この企業・施設について】 「京都の洛東・岡崎に佇む大人の隠れ家ホテル」をコンセプトにした、全60室のスモールラグジュアリーなホテル「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。"別邸"と名の付く施設はホテルオークラ初の展開で、業界からも注目を集めています。京都の伝統工芸、オークラフレンチ、オークラのサービス、これまで受け継がれてきた大切な伝統を継承しつつ、新風を吹き込むことで可能性を広げ、つぎの世代につないでいくホテルです。
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/200,000円~412,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助(単身用アパート寮完備/昇給・賞与/賄いあり/未経験歓迎)

求人情報: 能登屋旅館 の調理補助・洗い場/正社員求人

東北屈指の温泉地・銀山温泉に佇む老舗旅館で、調理スキルを磨けるやりがい

普通自動車免許(AT限定可)があれば、職種・業界未経験の方もOK!古き良き時代の哀愁を感じる「能登屋旅館」で調理補助を募集します。尾花沢牛や山形地鶏、鮎の塩焼きなど、地元の四季折々の食材を手がけながら調理スキルを磨くチャンス!仕事の流れを覚えるまでは、先輩スタッフが丁寧にサポートします。単身用アパート寮完備、賄いありなど固定費を抑えながら、オンオフのメリハリをつけて働ける環境です。 【この企業・施設について】 明治25年創業「能登屋旅館」は、大正ロマンの風情が漂う銀山温泉に佇む老舗旅館です。過ぎ去り日思い出を現代へ紡いでいくことをコンセプトに、昔にタイムスリップしたかのような風格で幅広いお客様をお出迎えしています。趣が異なる本館・別館の客室は全15室、白銀の滝を望める展望露天風呂、地元の食材を堪能できる郷土料理なども人気です。アットホームな環境を大切にした当社で、あなたらしい働き方を見つけてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与
月給/215,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
キッチンスタッフ(勤務後温泉利用OK/単身寮あり/賄いあり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル の和食/正社員求人

地のもの、旬のものを大切に。白馬・信州の食材をここから発信していこう

地産地消が売りの「白馬ハイランドホテル」にて、厨房・調理スタッフとして働いてみませんか?料理長の下で、夕・朝バイキングを中心とした料理を作っていただきます。いろいろな調理に興味がある方、料理が好きという方、これまでの調理経験を活かして挑戦したいと思っている方など、今まで培ってきた調理技術を存分に発揮できる環境です。月給23万円~35万円・昇給年1回・賞与年1回ありで、しっかりと稼ぐことができます。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(従業員寮あり/未経験OK/残業月10時間)

求人情報: サフィールホテル稚内 の調理部門その他/正社員求人

稚内エリアのハイクラスホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか

ご宿泊だけではなく、婚礼や大きな会議にも利用されているハイクラスホテル、サフィールホテル稚内。当ホテルにて調理スタッフを募集しています。未経験者は月給18万円~、経験者は月給25万円~と、経験をしっかり評価します。ホテルから徒歩5分の場所に月28,000円の従業員寮があるのに加えて、月の残業時間は10時間程度と働きやすい環境です。ぜひ、ハイクラスホテルならではのスキルアップを目指してください。 【この企業・施設について】 稚内駅から徒歩3分のサフィールホテル稚内。当ホテルのコンセプトは「宗谷湾を眺め心を癒すサフィールホテル稚内」。客室はスイートルームをはじめとした4タイプの洋室と和室の5つのタイプに分かれています。館内には4つのカフェレストランやバーなどがあり、北海道産の食材を使った料理を楽しみながら特別な時間を過ごしていただけます。このほかウエディングや会議などさまざまな用途でご利用いただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道稚内市開運1丁目2番2号
給与
月給/180,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人(家電完備の寮/深夜勤務なし/月9日休み/UIJターン歓迎)

求人情報: ATAMI せかいえ の和食/正社員求人

旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます

当館には「せかいえ棟」「月の道棟」という2棟があり、それぞれレストランを備えています。せかいえ棟にある「日本料理 つくし」では、伝統の技法とホスピタリティが融合した珠玉の日本料理をご提供しており、旬の味わいを活かすため献立を月ごとに替え、その全てを一から手作り。ファスティングメニューや糖質改善メニューなども作っていただくので、腕を存分に磨け、調理人としての幅も広げることもできる環境です。 【この企業・施設について】 「くつろぐ/味覚を愉しむ/過ごす/からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(年休118日/昇給・賞与あり/夏・冬連休あり)

求人情報: THE TOWER HOTEL NAGOYA(株式会社アメーバホールディングス) のフレンチ(洋食)/正社員求人

名古屋の中心地に立つアートホテル。あなたも料理で自己表現をしませんか?

久屋大通駅徒歩3分!スモールラグジュアリーなアートホテル「THE TOWER HOTEL NAGOYA」内の2つのレストランで、フレンチの調理スタッフを募集しています。ホテル調理の経験がない方も、仕込み作業などからお任せしていきますのでご安心ください。月給23~35万円、完全週休2日制に加えて夏・冬には連休もあり。実力を認められれば、婚礼料理担当としてお客様への料理のご提案などもお任せします。 【この企業・施設について】 「ローカライジング」をコンセプトに、地域の文化・伝統・食材・アート・クラフトなどを世界に発信し「美しいものたち」と深く長く対峙する時間を提供する、重要文化財・名古屋テレビ塔にあるアートホテル。海外の有名ニュース誌でも日本の素晴らしい場所として名古屋が選出され、おすすめのホテルとして紹介されました。運営を手がけるアメーバホールディングスでは、働くスタッフが自由なキャリアを描ける会社を目指しています。
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│未経験OK/個室単身寮あり/休館日あり/長期休暇年2回

求人情報: Village & Hotel 志摩地中海村 の調理部門その他/契約社員求人

空と海が輝く地中海風リゾートで、多彩な"伊勢志摩ビュッフェ"をご提供

ギリシャやスペインなど、地中海沿岸地域の街並みを再現した「Village & Hotel 志摩地中海村」。石畳の道に並ぶ白亜の建物、輝く太陽、英虞湾の輝く空と海の青…。他では味わえない、特別な滞在時間をご提供しているリゾートヴィレッジで、心躍る多彩なお料理をご提供しませんか? 伊勢志摩産の食材を中心に、地中海村ならではの調理法にこだわった"伊勢志摩ビュッフェ"をご提供しているレストランで活躍する調理スタッフを募集します。 ★未経験OK!丁寧なサポートあり ☆月1万円~の単身個室寮完備 ★ホテル休館日あり(23年度は合計27日) ☆年2回の長期休暇あり ★有給休暇取得率93%(23年度実績) ☆正社員登用あり(雇用期間の定めなし) 洋食をメインにしつつ、伊勢うどんや手こね寿司といった郷土料理もご提供しており、幅広いジャンルの料理に携わることが可能。当施設では"長く住み続けられるまちづくり"にも取り組んでおり、伊勢志摩の地で長期キャリアを築けます。 ▼大手旅行サイトの「泊まって良かった宿」で上位にランクイン ▼伊勢市に本社を置く「株式会社マスヤ」グループ …と、安定して活躍できる環境も整っています!
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与
月給/210,000円~270,000円
料理長こだわりのアラカルトメニューの一つ「伊勢海老の白ワイン蒸しアメリカンソース」
スローライフを満喫! リゾート地の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: セトレマリーナびわ湖 の調理部門その他/正社員求人

びわ湖の恵みを楽しみ、地産地消に拘るレストランです。年休120日

「水と緑に身をゆだねる、琵琶湖畔の小さなホテル」がコンセプトの、セトレマリーナびわ湖。全14室のプライベートリゾートです。あなたには、調理スタッフとして滋賀の恵みを使った料理のご提供に携わっていただきます。未経験の方も歓迎です!生産者の方と直接コミュニケーションをとったり、お客様に料理の説明をしながら召し上がっていただくことができる、貴重な経験を積めるホテルレストランで、一緒に成長しませんか。 【この企業・施設について】 当施設を運営する株式会社ホロニックは「つながりつなぐコミュニティ創出企業」をミッションに掲げ、地域の資源を活かし共通の価値観を持つ人々が集うコミュニティを持つ宿泊施設を運営しています。兵庫、滋賀、長崎、奈良、大阪にそれぞれコンセプトの異なるホテル5施設と会員制ビジネスクラブ1施設を運営し、宿泊事業、レストラン事業、ブライダル事業を展開。直営施設のノウハウをもとにコンサルティング事業も行っています。
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県守山市水保町1380-1
給与
月給/218,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
レストラン調理補助(正社員登用あり/個室寮/年間休日105日)

求人情報: ホテルアルペンブリック の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

未経験からチャレンジできる調理補助!おいしい賄いも魅力です

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」は、自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルでは調理補助のアルバイトスタッフを募集しています。未経験者大歓迎!先輩スタッフがしっかりサポートいたします。正社員登用あり!調理スキルを磨き、収入もキャリアもアップさせることが可能です。さらに、スキー場やスパなど近隣施設の利用特典が満載。月6,000円の個室寮も完備しています。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市池の平2452
給与
月給/190,800円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│年休125日/オープニング/ワークライフバランス◎/月給28万~

求人情報: 山川温泉 小杉庵/ASOGUNI グランピング の和食/正社員求人

キャリアアップしやすい環境で、自分のスキルとアイデアを活かした料理を!

リニューアルオープンしたばかりの温泉旅館小杉庵で調理の募集です! 働きやすい環境で、旬の食材を使いながら心を込めた料理を提供するお仕事です! ☆おすすめPOINT☆ ・業界トップクラスの年間休日日数! ・スピード感をもってキャリアアップのチャンス! ・頑張り次第で給与もどんどんUP! 【キャリアアップ】 オープニングメンバーでまだスタッフが少ないからこそ、キャリアアップが早くから叶う環境です。これまで培ってきた経験を活かしながら、アイデアを存分に発揮し、お客様を笑顔にしてください。当館で経験を積みながら、これから展開予定のホテルや旅館の立ち上げに、携われる道も開けます!一から旅館を作り上げる楽しさを感じながら、熊本の”味”を提供しませんか? 【ワークライフバランス◎】 お客様から高い評価を得ている自然に面した広い露天風呂、とんがり帽子のかわいいグランピング施設もあり、社割にてご利用できるのは嬉しいポイント! 年間休日は業界驚異の125日。 プライベートも充実させながら、ご自身のスキルを磨き、キャリアを描いていってください。
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│23年8月OPEN/1日5H・週3日~OK/賄い無料

求人情報: BOTANICAL POOL CLUB の調理部門その他/パート・アルバイト求人

東京から1時間!自然いっぱいのリゾートホテルで調理経験を活かしませんか

◆ミドル層が活躍中! ◆1日5H・週3日~勤務OK! ◆髪型自由・タトゥー・髭もOK! ◆宿泊社割制度、賄い無料など待遇も充実! 23年8月開業の「BOTANICAL POOL CLUB」は、オールシーズンいつでもプールが楽しめるリゾートホテル。どこを切り取ってもフォトジェニックでお洒落な空間は、「映える」と早くも口コミなどで好評です。 サンセットタイムには、DJによるチルなハウスミュージックを聞きながらプールサイドでカクテルを楽しんだり、愛犬と一緒にのんびりリゾートライフを満喫したりと、プールで泳ぐだけではない多彩な楽しみ方をご提案している当ホテルで、思い出の一つになるような、オリジナリティあふれるお料理を作ってみませんか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「BOTANICAL POOL CLUB」は都心から車で1時間程度という距離にありながら、豊かな自然に囲まれたロケーションの中に佇んでいます。サーフィンやキャンプなど様々なアウトドアが楽しめる環境に惹かれ、東京から移住してきたスタッフも多数!新しい仕事と気の合う仲間との出会いが待っていますよ。
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長・スーシェフ / 正社員

求人情報: 吉祥やまなか の副料理長・スーシェフ/正社員求人

「副料理長」として、加賀山海の幸でおもてなしを。単身寮あり・月9日休み

月1万円で入居可能な単身寮(エアコン・Wi-Fi完備)あり!石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」内の和食レストランで、副料理長を募集しています。調理業務の経験5年以上の方なら、マネジメント経験がなくても歓迎します。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実!経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか? 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。
業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/280,000円~310,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│賞与実績3.2カ月/20代・年収390万可/残業月10H

求人情報: オリエンタルホテル福岡 博多ステーション の調理部門その他/正社員求人

九州の玄関口・博多にあるホテルで、笑顔とぬくもりが生まれるお料理を!

♦♢昨年の賞与実績は計3.2カ月♢♦ ♢♦月9日しっかり休める&残業月平均10H♦♢ \注目ポイントは他にも…/ ♦20代&入社3年半で年収390万可 ♢各フェーズに合わせた研修制度で、段階を踏みながら業務内容を学べます ♦産休の取得率・復帰率は100%!病気療養休暇など休暇制度も充実 ♢グループホテル利用割引制度、社内イベント、各種お祝い金etc. ーーJR博多駅から徒歩2分!「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」には、自然のぬくもりとスタイリッシュさが融合した全13室の宴会場と昼夜で雰囲気が変わるカフェ&バーがあります。そんな当ホテルの調理スタッフとして、食の都・福岡の食材を使用した料理を手がけてみませんか?面倒見のいい先輩スタッフが、あなたの成長をしっかりサポートします。 当ホテルでは、各ホテルのスタッフがアイデアを出し合いながら、期間限定メニューなどを決めています。そのため、あなたの柔軟な発想力が活かされることも!また、シーズンによっては、別の調理や他のホテルへの応援を任せてもらえるため、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことができます。 ▼詳細は募集要項をチェック▼
業態
その他ホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与
月給/180,000円~275,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│23年8月OPEN/月給23万~/引っ越し補助/賄い無料

求人情報: BOTANICAL POOL CLUB の調理部門その他/正社員求人

太平洋を望むフォトジェニックなリゾートホテルでクリエイティブなお料理を

オールシーズンいつでもプールが楽しめる、新感覚のリゾートホテルとして23年8月に開業した「BOTANICAL POOL CLUB」で、千葉県産の食材などを使ったBBQやしゃぶしゃぶなど、多彩なお料理をご提供する調理スタッフを募集! トレンドに敏感なお客様が多く訪れ、開業1年ながらフォトジェニックで「映える」空間は口コミなどでも大好評。20~30代の若手が活躍するオープンでフランクな環境で、クリエイティビティあふれるお料理を作ってみませんか? \\ ココに注目♪ // ★月給23万~。スキル・経験により優遇 ★モデルさんや著名人の来訪も多数 ★最大10万円の引っ越し補助 ★髪型自由でタトゥー・髭もOK etc… ▼サンセットタイムに、DJによるチルなハウスミュージックを聞きながらプールサイドでカクテルを楽しんだり、愛犬と一緒にのんびりリゾートライフを満喫したりと、プールで泳ぐだけではない多彩な楽しみ方をご提案している当ホテル。 都心から車で1時間程度という距離にありながら、豊かな自然に囲まれたロケーションの中に佇んでいます。サーフィンやキャンプなど様々なアウトドアが楽しめる環境に惹かれ、東京から移住してきたスタッフも多数!
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人│賞与年2/20代活躍中/引越し補助最大10万円/海の京都

求人情報: 間人温泉 炭平 の和食/正社員求人

海の京都へ移住も歓迎!自慢の漁村でしか扱えない食材、伝統の職人技も◎

◆7割が20代!海の京都『京丹後市』に佇むお宿へ ・引越し補助最大10万/社宅月2万円~ ・賞与年2、原則残業なし ・小規模×贅沢旅館に勤務 ・未経験・第二新卒積極採用 etc. 京都自慢の漁村でとれる名産・間人(たいざ)ガニから希少な地魚まで扱える貴重な環境で、一流の技術を身につけませんか? <1日21組のお客様へ最高級の品質を> 創業当初の趣と現代らしい和モダンな風合いが特徴の温泉旅館・炭平。光や星、月、波といった京丹後の自然をテーマにした客室21室ご用意しています。 この規模だからこそ、時短を最優先にさせた調理ではなく、品質重視で一品一品を丁寧に仕上げることが可能です。同時に、未経験の方にもしっかりレクチャーができるので、意欲次第でスピーディな成長が目指せます! <自然豊かな京都での新生活も!> 遠方のご応募も歓迎しており、引越し手当は最大10万円を支給!さらに、職場からアクセスのいい社員寮が月額2万円~利用OKと、新生活を会社がサポートしています。海水浴場は15カ所、温泉は40カ所と、自然と温泉に恵まれたこの地で、自分の時間を充実させませんか?オフは同僚と出かけるスタッフも多いですよ!
業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 季譜の里 の和食/正社員求人

瀬戸内海の旬をはじめ、自然の恵みを贅沢につかう。月30万円~・寮完備!

瀬戸内海をはじめ、日本海や地元で採れた海・山の幸をふんだんにつかって会席料理をご提供している「季譜の里」にて、調理スタッフをお任せいたします。月給は300,000円~320,000円、今までの調理経験を考慮します。ブランクがあってもOKです!また、月5000円の寮や年2回の賞与など、働く環境も整っています。体も心も癒される空間をご提供している季譜の里。お料理で、おもてなしに華を添えませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県美作市湯郷180
給与
月給/300,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理スタッフ(未経験OK/年休107日/残業月平均30h)

求人情報: ホテルフジタ福井 の宴会調理/正社員求人

大量の料理を創り上げる宴会調理を経験して、ワンランク上の料理人に

高品質のサービスと食が自慢の「ホテルフジタ福井」の調理スタッフとして、福井ならではの"食"を発信していきませんか?宴会調理と、日本料理・中華料理・朝食ブッフェのレストランと幅広い調理を経験でき、料理の腕を磨くことができます。月給20万円~・昇給ありでしっかり稼げて、残業月平均30h・年間休日107日で無理なく働ける環境です。業界大手の藤田観光グループのもと、安定して働くことができます。 【この企業・施設について】 福井市街地の中心に位置するビジネス・観光の拠点ホテル。客室数は354室で福井県内最大級で、11階以上のフロアには全米ホテルトップクラスのマットレスを導入しています。また、大中小のさまざまな宴会場を有し、レセプション・コンベンション・ウェディング・各種イベントで多くの方が来県されています。日本料理・中華料理・朝食ブッフェのレストランでは福井ならではの料理を提供し、福井県の魅力を発信しています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
福井県福井市大手3-12-20
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(寮完備/賞与年2回・インセンティブ制度有)

求人情報: ホテルエピナール那須 の調理部門その他/正社員求人

和食・洋食・パン・デザート…自分の“得意”を活かして、お客様を笑顔に!

経験者募集!広大な敷地を誇るリゾートホテル「ホテルエピナール那須」で、調理スタッフを募集しています。和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエなど、これまでの経験を活かしてスキルの幅を広げていける環境です。月8日休みで土日祝休みも相談OK、月1.2万~1.5万円で利用可能な単身・家族寮など、充実の環境で新生活を始めませんか?ライフステージに応じて希望のキャリアや働き方が叶う職場です。 【この企業・施設について】 「ホテルエピナール那須」は雄大な那須連山の麓、東北道那須ICより車で約10分とアクセス抜群の立地にあります。自然林5万坪の敷地を誇り、那須随一の広さを誇る露天風呂や大浴場をはじめ、エステなどのリラクゼーション、テニスコート、ツリートレッキングや室内プールなど、充実の環境。全90種が並ぶ和洋中折衷のバイキングをはじめ、フレンチ、日本料理など色とりどりのグルメもお客様から好評をいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与
月給/170,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│引越し補助最大10万/寮費は初年度無料/正社員登用実績多数

求人情報: SADO RESORT HOTEL AZUMA の和食/契約社員求人

若手活躍中◎人材育成に熱心な総料理長のもと、高い調理技術が身に付きます

【未経験から、プロのホテルシェフへ成長可能!】 「SADO RESORT HOTEL AZUMA」は、佐渡有数の景勝地に佇む絶景のリゾートホテル。周囲を海に囲まれた島ならではの豊かな食材を贅沢に使って、和洋折衷の幅広いお料理をご提供しています。 大手ガイドによるセレクションホテルの称号も授与した一流ホテルで和食料理長も務めた経験を持つ総料理長が、培ってきたスキル・知識を惜しみなくあなたに伝授!高い調理技術を身に付け、プロのホテルシェフに成長できます。 【U・Iターン大歓迎!サポート充実】 *引っ越し補助最大10万円 *ホテルのすぐそばに単身寮をご用意 *寮費は初年度無料、3年目以降も月1.5万~ 安定性も大きな強み!≪東証プライム上場グループの一員≫ 働きやすい充実環境!≪残業月平均5H≫など ――日本でも指折りの景観美の中に建つ当ホテル。宿から続く小径の先には真っ白なブランコがぽつんと佇み、透明度の高い「佐渡ブルー」、心地よい潮風・潮騒を独り占めできるフォトジェニックな絶景が広がり、特に夕暮れ時は圧巻です。もちろん客室やお風呂からも感動の海岸美を望め、訪れる人々に至福のリラクゼーションを提供しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
月給/240,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│月給25万~/年休116日/手当充実/経験者優遇/多彩なキャリア

求人情報: リッチモンドホテルプレミア仙台駅前 の調理部門その他/正社員求人

仙台エリアから全国へ!業界大手【リッチモンド】で思い描くキャリアを実現

日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンドホテル】で、全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“を募集!仙台エリアでのスタート後は、豊富で多彩なキャリアが広がっています。 ◆業界大手×仙台エリア採用!経験者は優遇します ・仙台エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談&複数回の昇格試験あり ――理想のキャリア&満足の環境を手に! ナショナル社員は特にキャリアアップの機会が多く、部門責任者クラス(入社3~5年目安)では【月給36万超】も目指せます。 また、当社では子供手当や単身赴任手当といった各種手当、資格取得支援制度などの幅広い制度をご用意。将来を見据え安定した環境で調理経験を活かしたいとお考えの方にも満足いただける環境です。 ◆仙台・東北の多彩な味をお届け リッチモンドホテルプレミア仙台駅前のレストランでは、仙台や東北の豊かな食が楽しめる和洋ビュッフェなどをご用意しています。経験・成長に応じてメニュー開発やマネジメントなどもお任せしますので、無理なく業務の幅を広げることができますよ。
業態
ビジネスホテル
勤務地
宮城県仙台市青葉区中央2-1-1 仙台東宝ビル5F
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ製菓スタッフ(3駅利用可能/経験者募集)

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のパティシエ/正社員求人

目指すのは、シーサイドホテルならではのホテルメイドのデザートの形

ホテルメイドのデザートを手掛けられるようなパティシエを目指しませんか。大阪湾を一望できるシーサイドホテル舞子ビラ神戸では、現在パティシエを募集中です。月給は経験により最大30万円スタートが可能。あなたの経験が、パティスリー部門の販路拡大に大きく貢献できるチャンスをぜひ、掴んでください。週休2日制、年間休日105日などさまざまな待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理(オークラグループ/年収300万+残業代/賞与3カ月分)

求人情報: ホテルJALシティ名古屋 錦 のイタリアン(洋食)/正社員求人

調理師免許のみでOK・経験不問!心配りと創作溢れるカジュアルダイニング

名古屋・錦で開業5年目を迎えた当ホテル。スタイリッシュな館内、柔軟なサービス、そしてバラエティーに富んだ創作料理で、お客様をおもてなししています。また、部門を超えた連携から、お客様の反響をキャッチし、月替わりのメニューや日々の業務に反映!料理長やスタッフ全員で毎日探求を続けている環境ですので、メニュー考案にも積極的に挑戦いただけます。活気溢れる厨房で調理をとことん楽しみ、腕に磨きをかけませんか? 【この企業・施設について】 伏見駅から徒歩7分。「シンプルという心地良さ」を追求するこのホテルでは、高機能なサービスをコンパクトに凝縮し、スタイリッシュでカジュアルなステイをご提供しています。全216の客室は稼働率が高く、近年ではインバウンドのお客様も増加中。業界内でトップクラスの実績を誇るオークラグループの一員として、「親切と和」の心を大切に、全部門が一つとなることで「いつもの安心、進化する快適」をお届けしています。
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与
月給/200,000円~310,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│1日4h~&週2日~◎/面接1回/正社員登用

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

和食&洋食を学べる環境!東京・青山のホテルで、調理スキルを磨くチャンス

【外苑前駅・徒歩1分/海外のお客様が訪れる環境で調理スキルを磨く!】 『アラマンダ青山』は、都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山にあるスモールラグジュアリーホテルです。自然に溶け込む街・青山を一望できるラウンジ「ポルトフィーノ」では、カジュアルメニューからパーティーコースまで味わえる、イタリア料理を提供しています。 あなたのペースで、無理のない働き方が叶う当ホテルで、これまでの経験を活かして活躍しませんか? ーー例えば、こんな料理に関われます! 鮮魚のポワレ、スペイン産ムール貝のワイン蒸し、オムハヤシライス、牛ロースの欧風カレーetc... ■時給1,300円~/1日4h~&週2日~勤務OK □ユニマットグループの安定基盤 ■正社員登用制度あり □面接1回のスピード採用 ーー■当ホテルの調理補助は、和洋食の調理作業を行なうため、これまでにない経験を積むことができるポジションです。 調理の経験ジャンル・年数は不問!シェフとの距離が近く、調理も仕込みもしっかり学べる環境下で、調理スキルが磨かれます♪
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,300円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理 / 正社員

求人情報: 弓張の丘ホテル の宴会調理/正社員求人

夜景が綺麗なホテルの宴会調理スタッフとして活躍しませんか。賞与年2回

弓張の丘ホテルはウエディングなどの婚礼によくご利用いただくホテルです。前面オーシャンビューのチャペルで挙式を終えたあとは、披露宴で美味しい料理を楽しむ。そんな特別な1日を、あなたが作る特別なお食事で盛り上げませんか。入社後に先輩スタッフが丁寧にレクチャーしますので、ご入社にあたり経験は不問。調理の仕事は初めてという方でもご応募OKです!賞与年2回、月8日休、リフレッシュ休暇などのご用意もあります。 【この企業・施設について】 西海国立公園にある弓張の丘ホテル。当ホテルのコンセプトは「丘の上に煌めく絶景リゾートホテル」。ホテルから見えるのは島の緑と澄んだ海の絶景。家具や空間に拘った上質な客室で緩やかな時間をご提供しています。私たちは宿泊事業をはじめ、さまざまな事業を展開中。宿泊事業では「洗練のおもてなしで、快適性と安らぎを」を掲げており、これからもお客様の想像を超える満足=感動の提供を目指して邁進していきます。
業態
リゾートホテル
勤務地
長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与
月給/206,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: パレスホテル東京 の調理部門その他/正社員求人

あなたの料理で最上質のおもてなしを。年休114日・洋食調理スタッフ募集

国内外のVIPを中心に数多くのお客様をお迎えしている「パレスホテル東京」。格式高いホテルならではのノウハウを学び、本格的な調理技術を身につけませんか?昇給年1回に賞与年2回、年間休日は114日を確保。さらに、自社施設割引のほか、費用補助制度や外部セミナー、ワーキングホリデー制度などスタッフの目標をサポートする福利厚生が充実しています!伝統を守りつつ、新しいことにチャレンジできる職場環境です。 【この企業・施設について】 パレスホテル東京は「美しい国の、美しい一日がある。」をブランドコンセプトに掲げ、皇居のすぐ隣「丸の内1-1-1」というアドレスでお客様をお迎えしております。全客室45平米以上。多彩なレストランや日本初上陸のスパ、バンケットホール、結婚式場などを備えています。旧パレスホテルから受け継いだおもてなしの心と伝統を大切に、「最上質の日本」を体現する落ち着きと品格に満ちたオンリーワンのホテルを目指しています。
業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(月額3千円の単身寮有/月8日休み/研修充実)

求人情報: 十和田ホテル の和食/契約社員求人

開業80年以上の有形文化財で技術を磨く。考案した一品が新しい歴史へと。

十和田湖に佇む歴史的建造物として、有形文化財にも登録された「十和田ホテル」。80年以上の歴史の中で数々の著名人も訪れた格式あるホテルです。秋田・青森にまたがる立地を活かし、両県の食材を使用した和洋折衷のお料理をご提供。ここで本物の技術を学びながら、新メニュー提案等にも積極的に取り組んでいただける人材を募集します。光熱費込みで月3,000円~利用可能な単身寮も用意し、あなたの成長を支援します。 【この企業・施設について】 十和田湖を見下ろす絶景の高台に立ち、創業80年を超える「十和田ホテル」。日本三大美林の天然秋田杉の巨木を使用し、宮大工の技が光る建物は近年ますます磨きがかかり、訪れる人々に驚きと感動を与えています。創業時の趣を残す本館と、シックな近代建築の別館、全客室から神秘の湖「十和田湖」を眺められます。数多の歴史と時間を超えて、今も国内外から多くのゲストをお迎えし、特別なひとときをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与
月給/170,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長・スーシェフ / 正社員

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

月給30万円~、月8日休み。スーシェフ候補として待遇UPを叶えませんか

経験を活かしてスーシェフとして活躍しませんか。ご担当いただくのは、主にフレンチレストランの業務。お客様から直接「美味しい」という声を聞くことができる環境です。また、近い将来、軽井沢周辺で新規出店を計画していることもあり、実力に応じてキャリアアップを叶えることも。単身寮あり(条件あり)、最大月50万円からのスタートが可能です。月8日休み、退職金などご経験をお持ちの方も納得の待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/300,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理(県庁付近の観光エリア/家族手当・食事手当/寮費1.3万円)

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) のフレンチ(洋食)/正社員求人

調理経験を活かして、日本屈指のクラシックホテルの味を受け継ぎませんか

THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)内の洋食レストラン「seiji」では、手作りにこだわった味わい深い洋定食やボリュームも種類も豊富な肉料理を、ワインと共に比較的お手頃価格でご提供しています。この機会に、経験を活かして歴史ある長野のクラシックホテルの味をマスターしませんか?当ホテルは新しいことにも積極的に挑戦する風土があるので、歴史だけにとらわれず、個性を発揮しぜひ新しい風も吹かせてください。 【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン&バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/190,000円~430,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ の和食/正社員求人

”温かい”朝食、”身体に優しい”創作会席が自慢です。単身寮有・賞与年2回

日本の四季や風土、伝統文化を大事にしながら旅館のような心地よさを残している湧泉の宿ゆあむ。当館では山陰地方の豊富な食材を使用し、「身体に優しい」をコンセプトにお料理をご提供しています。但馬牛や天然岩牡蠣「夏輝」など、貴重な食材に触れながらスキルアップを目指していただける環境。そのほか賞与年2回、月2万円の家賃手当(世帯主の方に支給)、単身寮などさまざまな福利厚生もご用意しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与
月給/188,000円~274,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
イタリアン(洋食) / 正社員

求人情報: リーセントカルチャーホテル のイタリアン(洋食)/正社員求人

ご提供するのは「ちょっと特別な日に出かけるレストラン」の料理。

賞与年2回、年間休日107日。3連休の取得も可能です!リーセントカルチャーホテルのレストランでご提供するのは、いつもより少しだけ贅沢なひととき。レストランのみのご利用もOKなので、お誕生日や記念日など「ちょっと特別な日」にご利用いただくことが多いのが特徴。食材や調理方法に拘っているため、未経験から本格的な調理技術を身につけていただけます。賞与年2回、年107日休など、働く環境も申し分ありません。 【この企業・施設について】 私たちはご宿泊のお客様を変化にとんだ客室、そしてきめ細やかなサービスでお迎えしています。個室は誰にも邪魔されないプライベート空間。ご自宅で過ごし時間と変わずに寛いで過ごせるような住居性を追い求めています。レストランはスタイリッシュな雰囲気のイタリアン「ゾーナイタリア岡山」と、落ち着いたトーンで統一された「ラウンジ リヴィエール」をご用意。宿泊のみならず婚礼にご利用いただくことも多いシティホテルです。
業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月平均残業15h/月1.1万~社宅・単身寮有/経験者給与優遇

求人情報: 湯郷グランドホテル の和食/正社員求人

調理部門が10年連続受賞!季節ごとに色を持つ会席料理を提供しませんか?

■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 月1.1万円~の社宅・単身寮あり 20~40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり!社歴10年以上の方も 某ランキングで10年連続・料理部門が受賞 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。当ホテルでしか体験できないひとときを提供するために料理にもこだわり、地元食材や旬の味をお楽しみいただける会席を数々ご用意。ホテル・旅館の料理部門ランキングの常連になるなど、調理部門は実績あるチームに成長しています! ジャンル問わず調理経験者は大歓迎。素材の良さを際立たせる会席の技術を学びたい、季節ごとに様々なメニューをお客様に楽しんでもらいたい、そんな方はぜひご応募ください。 また、【月平均残業15時間】と業界屈指のクリーンな就業環境も特徴。シフトにより18時以降は自分の時間をお楽しみいただけるなど、オンオフ両立しやすい環境です。また、料理長や他部門のスタッフとコミュニケーションをとりながらお客様をお出迎えするチームワークも私たちの自慢です。
業態
観光地ホテル
勤務地
岡山県美作市湯郷581-2
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
宴会副料理長候補│1年目年収490万円可/経験者優遇/面接1回

求人情報: 岡山国際ホテル の副料理長・スーシェフ/正社員求人

西日本最大級の宴会の“要”に!シェフ自慢の料理を国内外のゲストへと。

―<入社1年で料理長への道も!>― 人事評価は実績をベースに行なうため、入社1年で料理長になることも十分可能!シェフたちが意見を自由に発信でき、切磋琢磨し存分に腕を振るえる環境を整え、宴会サービスの“要“となるチーム作りを目指してください。 ■月給28万円~/1年目年収490万円可 □実績に応じスピード昇格あり ■西日本最大級の宴会場の厨房を束ねる □面接1回・内定まで1週間 ■転勤なし 開業50周年を迎えた岡山を代表するシティホテル「岡山国際ホテル」で、宴会調理経験を活かしキャリアUPしませんか?納得の待遇と裁量のもと、チームの中枢として活躍いただける方を歓迎します。 ―<西日本屈指の実績を持つチームへ>― 西日本最大級の宴会場ともいわれる別館『瑞光の間』をもち、国内外の様々な来賓をおもてなししてきた当ホテル。婚礼やイベントなど、様々な用途でご利用いただいています。長年かけて積み上げてきた実績と、それを支えてきた宴会調理チームになりますので、様々な規模にも柔軟に対応できる調理ノウハウは充実! ここにあなたの経験を掛け合わせて、自身のさらなる成長とチーム全体のレベルアップを図っていただきたいと思います。
業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(オークラグループ/公休月9日以上/賞与年2回)

求人情報: グランドニッコー東京ベイ 舞浜 のフレンチ(洋食)/正社員求人

舞浜エリア最大級のレストラン&宴会場で、ホテル調理ならではの醍醐味を。

ディズニーリゾートライン沿い、“夢の国”でおなじみのテーマパークオフィシャルホテル「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」で、洋食調理スタッフを募集!パフォーマンスキッチンを備えたブッフェ形式レストランや、豪華絢爛な宴会場はいずれもエリア最大級。世界的ホテルチェーン、オークラグループの充実した環境のもと、大型ホテルならではの調理スタイルや、幅広いメニューに対応するスキルを身につけたい方に最適です。 【この企業・施設について】 JR舞浜駅より無料シャトルバスで約7分。「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」は、あの有名テーマパークのオフィシャルホテルとして、年間を通して国内外から多くのゲストで賑わっています。世界の一流ホテルに肩を並べる格式高い日本のホテルチェーンとして、おもてなしを追求するオークラグループ。充実した環境のもと、オークラの一員として一流のスキルとホスピタリティを持つ人財へと成長していきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-7
給与
月給/188,500円~378,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│書類選考なし/家電完備の単身寮あり/昇給・賞与あり/学歴不問

求人情報: 四万やまぐち館 の調理補助・洗い場/正社員求人

四万温泉の創業300年の宿で、地産地消にこだわった四季の味わいをお届け

江戸時代の創業から約300年。「四万やまぐち館」は名湯・四万温泉の老舗旅館の一つとして、お客様を温かくお迎えしてきました。昭和レトロな雰囲気や女将による紙芝居の朗読などが好評の宿で、調理補助として裏からお客様をおもてなししませんか?地産地消にこだわった自慢のお料理の、盛り付けなどをお願いします。 ■寮費月6,000円・家電完備の単身寮をご用意 ┗転職に伴う出費はもちろん、月々の出費も抑えられます。一人一部屋なのでプライバシーも守れます! ■書類選考なし・学歴不問 ┗当館の未来を担っていただく方を幅広く募集します。経験に不安がある方もぜひご応募ください。 ■勤務前後に大浴場(温泉)の利用可能 ┗「日本三大胃腸病の名湯」と呼ばれ、美肌の湯としても知られる四万温泉で疲れを癒やせます。 ~【△□○】は、やまぐち館の心です。~ 「はじめ三角 つぎ四角 まあるくなって みんな円満」という想いを胸に、日々お客様をおもてなししている当館。公休や中抜け休憩の見直し、働きやすいシフトの検討など、お客様はもちろんスタッフとの絆も大切に、みんなが丸い笑顔でいられるような環境づくりにも努めています。
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/213,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

未経験歓迎、最大月27万円!料理長から直接学ぶことができる環境です

国内有数の避暑地、軽井沢にあるホテルサイプレス軽井沢では、未経験OKの調理スタッフを募集しています。入社後は有名ホテルで勤務経験のある優秀な料理長がマンツーマンでレクチャーしますので「がっつりスキルを身につけたい」「どこでも通用する腕を身につけたい」という方にぴったり。月24万~最大27万円、単身寮あり、閑散期は月10日休みなど、仕事とプライベートのバランスを取りながらスキルアップできる環境です。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│家具家電付き独身寮/賞与昨年実績3.5カ月/週休2日制

求人情報: 有馬グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

日本屈指の温泉地・有馬で活躍!兵庫五国の食材を手がける新たなキャリアを

♢ホテルから徒歩3分!家具・家電付き独身寮 ♢賞与の昨年実績3.5カ月 ♢1食100~300円の社員食堂 ♢各地から旬の味覚が集まる”食の宝庫” ーー*有馬温泉駅から徒歩6分の場所にある「有馬グランドホテル」は、移り変わる時代の中でも変わらないおもてなしでお客様をお迎えする老舗ホテルです。 当ホテルには和食から串揚げ・中華など、多彩なメニューをご提供する3つのレストランがあります。 これまでの経験を活かして、幅広い食材を扱う調理スタッフとして活躍しませんか? 伊勢海老や桜鯛、フカヒレなどの高級食材を扱える刺激ある環境は、料理人としてまた一歩成長させてくれるはず。兵庫五国の恵みが一斉に集まる場所で、新たな自分に出会えます。 ーー*有馬グランドホテルが目指す姿*ーー お客様にとって、すべての一日がかけがえのない一日であると心得、常に最幸のおもてなしをご提供。 広さや趣の異なる客室は全246室。高台に位置する当館の窓からは、雄大な自然を望める環境です。 さらに、土地の恵みと料理人の技が光る料理や心身を癒す温泉をご用意し、お客様の日々に寄り添い人生をともにするホテルを目指しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与
月給/204,400円~243,900円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報: グランドプリンスホテル広島 の和食/正社員求人

日本を代表するホテルグループの一員となり、名店の味と技を学ぶチャンス!

◆あの年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。映画にも出てきたスカイラウンジは当ホテルの自慢です。また、美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれ、世界のVIP達もてなしてきました。 そんな当ホテルで、和食料理人として未来につながる一流のキャリアを築くチャンスです!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長をバックアップします。調理経験を活かしながら、充実&満足の環境の元で腕を磨いてみませんか? ――知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ーー日本料理の名店で一流の味と技を学べます 季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご提供しているブッフェレストラン、宴会場でご提供するお料理などにも携わっていただくため、幅広くのスキルを身に着けることが可能です!
業態
シティホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/179,060円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│家具家電付き単身寮/年休120日/賞与実績4カ月

求人情報: ホテルルポール麴町 の和食/契約社員求人

都会に生まれた中庭を望めるホテルで、仲間と手がける懐石料理で感動を!

ーー♦麹町駅から徒歩3分!都会とは思えない静かな立地に佇む『ホテルルポール麴町』は、地方公務員向け宿泊施設として多くのリピーター様にご利用いただいています。 そんな当ホテルでは、和食調理スタッフを募集中!必要なのは調理師免許のみ♪宴会用の懐石料理やとらふぐコースなど、チームで協力して様々なコース料理を手がけながら、調理スキルが磨かれ、将来的にキャリアアップにもつながるはずです。 ☆運営元は【地方職員共済組合】!安定の経営基盤以外の魅力をご紹介↓ ■POINT1:ホテルから徒歩圏内!家具家電付き単身個室寮 都会に住みながら働きたい!と思いながらも、気になるのが固定費の負担。当ホテルには、月1.3万円〜利用できる単身個室寮を完備!しかも、生活に必要な家具家電付きです♪都会にいることを忘れてしまうほど静かな場所で、荷物を最小限に抑えて新生活を始められますよ。 ■POINT2:宿泊業界ではレア!収入も休日も充実した待遇 当ホテルは、【年休120日&週休2日制・夏季休暇3日間・賞与実績4カ月】など、宿泊業界として他に例のない待遇づくりに力を入れています!収入も休日もしっかりキープしながら、都会で理想の働き方を叶えるチャンスです♪
業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2-4-3
給与
月給/196,800円~250,000円

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。