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和食調理
求人情報:縄文の宿まんてん の和食/正社員求人
伝統の技と旬の恵みを紡ぐ、あなたの腕が宿の記憶になる
■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう♪
■ 屋久島空港から徒歩1分の好立地★
■ 朝夕のみの勤務でメリハリ働ける◎
■ 原則屋内禁煙で快適な職場環境!
ーー【屋久島の恵みを活かす和食の匠になる】
縄文時代から続く神秘の島・屋久島。その玄関口に佇む「縄文の宿まんてん」で、あなたの和食調理スキルを活かしませんか?★朝食・夕食のみの調理をお任せします。屋久島の新鮮な海の幸や山の幸を使い、お客様の旅の思い出に彩りを添える料理の数々。♪登山などで早朝に出発されるお客様には心のこもったお弁当もご用意。一品一品に「おもてなしの心」を込めて、旅の感動をさらに深める料理人を目指しましょう。
ーー【メリハリのある働き方で島時間を満喫】
屋久島ならではの贅沢な時間の流れを感じながら働ける環境です。◎朝食・夕食の調理がメインなので、日中はしっかり休息時間を確保。★シフト制で平均月23.1日勤務なので、プライベートの計画も立てやすいのが魅力です。世界自然遺産に囲まれた環境で、料理人としての腕を磨きながら、心豊かな島の暮らしを楽しめます。屋久島の自然や文化に触れる日々は、料理人としての感性も豊かにしてくれることでしょう。あなたの調理スキルで、訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける宿づくりに参加しませんか?
※2025年07月03日時点の情報です
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