おもてなしHRでは、岐阜県勤務のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
観光庁「宿泊旅行統計調査」によると、2019年、岐阜県には約1070の宿泊施設があります。施設タイプ別にみると、民宿などの簡易宿所が480施設と最も多く、次いで旅館が430施設、ビジネスホテルが80施設、リゾートホテルが70施設となっています。県全体の客室稼働率は、全国18位の58.0％です。岐阜県のサービス業全般の平均有効求人倍率は2020年3月時点で3.99倍と非常に高いため、就職先探しは困らないでしょう。ただし、岐阜県の宿泊業・飲料サービス業の所定内給与は、2019年で男性が26万2100円、女性が20万400円と男女ともに全国平均を下回っています。年収は賞与額や手当の額によっても変動しますので、自分の希望に合った宿泊施設をじっくり探してみてくださいね。
飛騨高山の純和風旅館「隠庵ひだ路」では、プライベートを大切にした上質な時間をお客様に提供しています。より質の高いサービスとなるよう、スタッフ・若旦那・若女将の全員で日々改善を考え、行動しています。次世代の新しい旅館を、一緒に創りあげていきませんか。未経験もOK！完全個室の寮は職場から徒歩1分の場所にあるので、途中休憩の際も家でリラックスしたり、家事を済ませてから仕事に戻ることもできます。
観光地「飛騨高山」の中心に位置する本陣平野屋 花兆庵にて、施設管理をお任せします。施設管理のご経験をお持ちの方は時給＋αで技能手当を支給。週3日、1日5時間～勤務OKなので、体にも負担がかからず自分のペースで勤務することができます。もちろん、経験や資格がなくてもお問合せOK。入社後は、一から業務をお教えしていきますのでご安心ください。おもてなしの宿として人気の当館を、陰から支えてくれませんか。 ※この求人は、2021年9月15日現在の情報です。
月6,500円から利用できる完全個室の寮をご用意しています！場所は旅館から徒歩約1分、水道費と床暖房は会社負担です。まかない・食事補助もあり、費用の負担を少なく新しい生活をスタートできます。年休は多めの105日で、しっかりとリフレッシュしてお仕事に取り組める環境。あなたには和食の調理をお任せ。隠庵ひだ路は、リゾートの一面もありながら、純和風の文化を大切に、「静かな大人の時間」を提供しています。※この求人は2021年10月5日時点の情報です
お休み多めの年休105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。転居支度金や住宅手当もあり、住まいに関する福利厚生を充実させています。あなたにはホテルエリアマネージャーをお任せ。キャリを活かして「経営力・管理力」を発揮しませんか？eph TAKAYAMA（エフ高山）は、全12室のデザイナーズホテル。客室はモダンな中にも岐阜の伝統工芸を取り入れ、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えしています。※この求人は2021年10月8日時点の情報です
住まいに関する福利厚生充実！転居支度金や住宅手当をご用意しています。お休みは多めの年休105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。あなたにはホテルエリアマネージャーをお任せ。ホテルでの勤務経験や得意な英会話を活かして、当社の質の高いサービスを支えませんか？THE MACHIYA TAKAYAMAは、2021年8月オープンのデザイナーズ町家ホテルです。※この求人は2021年10月8日時点の情報です
倭乃里は、囲炉裏を備える160年前の建物を移築した旅館です。離れを含めわずか8つの客室でお迎えする上質なおもてなし、飛騨牛や岩魚などの料理や総檜のお風呂がお客様に好評をいただいています。あなたには、和食の調理全般をお任せします。地元の高級食材をふんだんに使用した料理の数々で、本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、キャリアアップを目指しませんか？未経験からチャレンジしたい方も歓迎します！ ※この求人は2020年7月7日時点の情報です
あなたには、お客様のお出迎えからご案内 、お食事の配膳、備品の補充など幅広い業務を担う仲居さんをお任せします。退職金制度あり、寮完備で、長く働ける環境が整っています。接客経験の浅い方、仲居未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にフォロー。周囲のサポートを受けながらお仕事を始めていただけます。「人が好き」「感動を届けたい」と思っている方、当ホテルでおもてなしの心を届ける一員として働いてみませんか？ ※この求人は2021年5月13日時点の情報です。
答えは順に、春、夏、秋、冬。どれも地元養老の旬の食材を使用しています。地元の豊かな自然のなかで育った新鮮な食材をつかったお料理はどれも逸品。そんな食材を調理してお客様にご提供するのが、あなたの役目です。経験はなくてもOK。美味しくなる切り方、華やかな盛り付け方など、イチからお教えしていきます。家具家電を完備している寮があるので、U・IターンもOK。技術を身につけたい方、ご応募お待ちしています。
由緒ある飛騨温泉郷の美しい景観に溶け込んだ、心落ち着く和の空間が自慢のホテルです。仲居さんとしてお客様の旅を彩り豊かに演出してみませんか？お出迎えからお見送りまで、あなたのあたたかい笑顔と細やかな気配りでおもてなしをお願いします。ご案内や調理補助まで幅広く活躍していただけるので、ご自身の経験を存分に活かせますよ。未経験の方も大歓迎！職務に前向きに取り組んでくださる方を求めています。
私たち遊季の里はお客様に「何もしない極上の時間」をご提供しています。そのためには従業員もしっかり休むことが大切だと考えています。シフト制ですが中抜けはなく、早番と遅番に分かれていてしっかり休めるように配慮しています。残業は多くて1日1時間程度と、長時間勤務が続くことはありません。家具家電付きの寮があるので、U・Iターンも歓迎です。心にゆとりをもって、ワンランク上のおもてなしを身につけませんか。
観光地「飛騨高山」の中心に位置する本陣平野屋 花兆庵にて、朝ごはんの準備をお願いします。勤務時間は朝4時～10時の間の5時間。勤務時間は早朝からですが、午後の時間をゆっくり過ごせたり、自分のために使ったりすることができます。週3日～勤務OKなので、体にも負担がかからず自分のペースでの勤務が可能。経験はなくてOK！おもてなしで人気の当館で1日を迎えるお客様に、素敵な朝食の時間をご提供しませんか。 ※この求人は、2021年9月15日現在の情報です。
養老の滝まで車で2分、歩いて7分。自然のなかにある滝元館 遊季の里。養老の滝に近いこともあり、癒しの空間を求めて私たちの元を訪れてくださるお客様も多くいらっしゃいます。ゆったりとした時間を過ごせるということもあり、どこか時間の流れがのんびりと感じられます。あなたにお任せしたいのは、フロント業務や事務業務。難しい業務はありませんので、未経験でも大丈夫。都会はもう疲れた！という方、ぜひご応募ください。
キャリアアップしたいと思っている方へ。ぜひ女将塾で支配人のポジションを目指してみませんか。入社から3年間、支配人になるためのステップをしっかり踏んでいきます。入社後は現場のオペレーション、マネジメント方法など当社で支配人として活躍するためのスキルを徐々に身につけていただきます。晴れて支配人に就任した暁には、月給32万円の待遇をご用意。まさに、キャリアアップも給与アップもどちらも叶えられる職場です。
奥飛騨の澄んだ空気を感じられる旅館岐山。囲炉裏の温もりを感じながら穏やかなひとときを過ごしていただける旅館です。私たちが大切にしているのは、ご来館いただいたお客様に「よい時間」をお届けすること。そのために必要なおもてなしの作法は入社後に丁寧にお伝えします。フロント業務やお食事のご提供など、一人前になるまで先輩が隣でサポートします。風情ある旅館でワンランク上のおもてなしを身につけませんか。
「もっと技術を身につけたい」「自分の技術をしっかり評価して欲しい」そうお考えのあなたへ。調理師免許をお持ちなら、何等かの調理経験があるなら、女将塾の和食調理人としてのキャリアを歩みませんか。月給24万5000円～、食事支援や寮・借り上げ社宅などもご用意しています。自分の可能性を自分で広げ、経験を積んでいくとっておきの食材を使用しながらワンランク上の調理技術を身につけられるチャンスがあります。
入社後は直営の温泉旅館にて研修を実施しますので、宿泊業界の経験がなくても大丈夫。入社1年は現場のオペレーションを覚え、2年目は管理職としてマネジメントに挑戦。3年目で支配人へ、というステップを踏んで支配人へのキャリアを歩んでいただきます。ただ、入社半年で管理職ポジションへ昇進する方も多く、キャリアステップも裁量も自分次第で広げられる環境です。支配人としてダイナミックな業務に携わりませんか。
初めて訪れた場所でも、お客さまが寛げる旅館でありますように。川のせせらぎを聞きながらゆったりと流れる癒しの時間をご提供しませんか。月8日休み、食事支援あり。入社後は丁寧に研修を行ないますので、未経験でも、そして正社員で勤務するのは初めてという方でも大丈夫。研修後は、先輩と二人一組で接客を担当するのでご安心ください。未経験から始めて3年目で月2万円、5年後で月5万円の昇給アップも、夢じゃありません。
A5ランクの飛騨牛を年間5頭以上仕入れる店舗だけが取得できる「飛騨牛認定店」の称号。旅館岐山は岐阜県が誇る飛騨牛にこだわった和食料理をご提供しています。贅沢な食材を使用しながら調理技術を磨いていくことができるチャンスは滅多にありません。月給245,000円、時間外手当は全額支給します。賞与は業績に応じて年2回支給。一流の食材を使用しながらスキルアップできるこのチャンスを、ぜひ掴みに来てください。
業界経験は不問。どんな業種でも新人教育やPDCAを回した経験がある方はマネジメント業務にご経験を活かしていただけます。マネージャー候補としてご入社いただき、本社研修や、現場研修にておもてなしの作法を身につけていきます。その後マネージャーとして一部署のマネジメントをお任せ。女将育成期間としてスタートした当社だからこそお伝えできるノウハウも多くあり、スキルアップにも最適な環境だと自負しています。
経験なんて関係ない。現場のオペレーションを正しく理解し、マネジメントスキルを正しく身につけることが大切です。女将塾の研修体制は、まず自分が現場でおもてなしを提供するためのオペレーションを実践し、その上でマネジメント業務に携わるため、現場との認識のズレが起きにくい構造です。このため、現場の信頼を得てからマネジメントを行なうことができるのです。知識と理解を以て、着実にキャリアを歩むことができます。
見附屋旅館は、岐阜県の中東部に位置している下呂市にあります。下呂市は、"国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です"（下呂市公式HPから引用）。山や田畑に囲まれた自然豊かなエリアにあり、商人宿として栄えた旅館です。濃飛横断自動車道金山ICから車で約5分、飛騨金山駅から車で約17分の場所に位置しています。2階建ての建物には、和室を全7室用意しています。目の前には、市営の駐車場があります。鮎釣りのメッカとして知られる河川に面していて、釣りを目的とした宿泊客が訪れているようです。周辺には、ダムの下流にある約400メートルにわたる桜並木や、日本で初めて考古天文学的に調査が行われた巨石群などの観光スポットが点在しています。※2020年8月21日時点
三桝屋旅館は、岐阜県高山市久々野町にある旅館です。高山本線の久々野駅より徒歩5分の場所に位置しており、駅までの送迎サービスも行っているようです。客室は10室の和室で、合宿の利用客も受け入れているそうです。客室にはテレビが備わっており、アメニティには浴衣や歯磨きセット、お茶セットなどがあるようです。ドライヤーは貸し出し、冷蔵庫は共同利用となっているそうです。駐車場は20台収容できる広さとなっているようです。周辺にはスキー場や久々野歴史民俗資料館、久々野ふるさと公園などがあります。宿がある久々野町は、渓流釣りやりんご狩り、登山やウィンタースポーツなどが楽しめる場所のようです。※2019年6月20日時点
お宿信田は、岐阜県高山市山口町にある宿泊施設です。国際会議観光都市に指定されている山岳都市で、高山市の市街中心地に位置しています。"古い町並や高山祭に代表される歴史と伝統が息づく城下町です。"（高山市公式HPから引用）客室は、和室など全部で13室を設けています。アメニティとして、ボディーソープ、歯磨きセット、浴衣、スリッパなどを備え付けているそうです。入浴設備として、内湯の大浴場や家族風呂があります。食事は、炉端料理やバーベキューなどを提供しているようです。館内には、宴会場や囲炉裏、ミーティングスペースなどを備えています。周辺にはゴルフ場や鍋山城跡といった観光スポットがあります。※2020年2月14日時点
みのりやは、岐阜県の西北部に位置している白川村にある民宿です。東海北陸自動車道白川郷ICから車で約4分、飛騨飯島バス停から徒歩約5分の好アクセスな場所に位置しています。白川村は、急峻な山々に囲まれ、村の96%が山林という典型的な山村で、田畑や木々の緑に囲まれた自然豊かな場所にあります。木造2階建ての建物で、駐車場を備えています。徒歩約3分の場所には、白川村役場があるほか、周辺には、日本の原風景である農村文化・生活・暮らしを深く感じることができる、世界的にも知られる合掌造りの集落や、集落内の真宗大谷派の寺院、村内唯一の養蚕をテーマとした展示館などの観光スポットが点在しています。※2020年9月10日時点
いよじは、岐阜県郡上市白鳥町にある民宿で、最寄りの長良川鉄道美濃大島駅より徒歩約11分、白鳥ICより車で約2分のアクセスです。"厳選された新鮮な食材を使った焼肉、ちゃんこ鍋と心のこもったおもてなしが自慢の民宿「いよじ」"（いよじ公式HPから引用）をコンセプトに掲げています。本館と別館からなる館内には全16室の和室客室を設けています。食事は、飛騨牛をはじめとした地元ならでは旬の食材を使用した料理を提供しているとのことです。館内には土俵があり、相撲合宿の利用にも応じているそうです。周辺には、ゴルフ場やスキー場が複数点在するほか、300インチ3画面の大映像による白山登拝体感ができる文化博物館、野球場や相撲場を整備する総合運動公園などがあります。※2020年10月23日時点
長良川スポーツプラザは、岐阜メモリアルセンターに隣接する地上6階建ての建物で、主にスポーツの振興や青少年の健全育成を目的として設立された岐阜県所有の施設です。"安くてキレイな宿、普通の宿泊でも合宿でもホームステイでも利用できます。"（長良川スポーツプラザ公式HPから引用）と謳っており、各種スポーツ施設が立ち並ぶ街の中の合宿施設として利用されているようです。客室は全部で56室あり、7人部屋と11人部屋の和室とシングルとツインの洋室、身体障がい者向けのツインルームも用意されています。大小の浴室のほか、食堂、会議室、研修室、レストランなどがあります。周辺には岐阜メモリアルセンターや長良川公園などがあります。小中学校や高等学校、幼稚園など教育施設も多くあります。※2020年1月15日時点
美ろくは、岐阜県中部に位置し、小京都「郡上八幡」や白山信仰の地として有名である郡上市にある旅館です。落ち着いた格子窓のある京風なたたずまいの情緒ある宿のようです。" 八幡地域は「郡上八幡」と呼び親しまれ、四季を通じて観光地としての賑わいをみせる地域です。"（郡上市公式HPから引用）清流「吉田川」も近くにあり、朝夕の散歩にも便利な立地にあり、家庭的な雰囲気で宿泊客をもてなしているようです。客室は3室あり、館内には浴室を備えています。周辺には、田んぼアートなどが行われる畑ヶ谷棚田、市民球場や市民総合運動広場などを備えた郡上市合併記念公園、岐阜県天然記念物に指定された藤路の桜といった観光スポットがあります。※2020年7月25日時点
きどやは、岐阜県北西部に位置する大野郡白川村荻町にある合掌造りの民宿で、最寄りの白川郷バスターミナルより徒歩約10分、東海北陸自動車道白川郷ICより車で約6分のアクセスです。白川村荻町は、1995年にユネスコの世界遺産に登録された「合掌造り集落」で知られる観光地で、地区内には大小約100棟の合掌造りが点在しています。宿は、神社と寺院に囲まれた立地にあり、合掌造りの館内には全5室の客室を設けています。食事は山菜や川魚を使用した料理を中心に提供しているとのことです。周辺には、合掌造りとアートのコラボレーションをテーマとした美術館、白川郷荻町合掌集落を眼下に白山連峰を一望する天守閣展望台、写真スポットとして人気の荻町城跡展望台といった観光スポットが点在しています。※2020年10月23日時点
松村屋旅館は、草津温泉の湯畑より徒歩1分の場所にある温泉旅館です。せがい出し梁り作りや千本柄子、のれんなど落ち着いた建物となっています。"古き良き草津の情緒と私共の心づくしをお受け下さる様お待ち申し上げております。"（松村屋旅館公式HPより引用）客室は全10室の和室で、宿場づくりの落ち着いた造りとなっています。囲炉裏が供えられた客室もあるようです。浴場は、湯畑源泉掛け流しの内湯となっています。料理は、季節の食材を吟味した和食膳で、13～15品目が提供されるようです。館内には、40名を収容できる宴会場があります。周辺には、湯畑、西の河原公園、ゴルフ場、スキー場などもあります。※2019年6月5日時点
料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家は、株式会社饗家が運営しています。高速バス平湯より車で12分の場所にあり、専用駐車場を備えています。"木の温もり漂う、古民家客室"（料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家公式HPより引用）をコンセプトとしています。客室は、全5室あり、隠れ家的ロフトのある客室や、ベッドタイプの客室などさまざまなタイプの客室があるそうです。サービスの提供として、冷暖房・冷蔵庫・テレビ・ウォシュレット・無料インターネット接続を完備。温泉は、4つの貸切風呂があり、露天風呂や内湯があるそうです。また、食事は、飛騨高山の旬の素材を活かした、奥飛騨懐石料理を個室で提供しているそうです。※2018年10月4日時点
千寿は、岐阜県飛騨高山温泉郷新平湯温泉にある温泉宿です。新平湯温泉は、通年を通してさまざまなイベントが開催されるため、観光を目的としたゲストがいるようです。"飛騨牛を存分に楽しめる小さな湯宿"（千寿公式HPより引用）をテーマにしています。客室は、和室で全5室あります。あらかじめ布団を敷いた状態で部屋の準備がされているそうです。浴場は、男女別の内風呂の他に貸切露天風呂があります。温泉は、新平湯温泉の天然温泉を100％使用した掛け流しです。食事は、飛騨牛をメインとした料理を個室にて提供しているそうです。別注で、飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶの注文にも対応しているそうです。周辺には、親水公園・タルマの滝や神明神社、クマをメインとして飼育している牧場があります。※2019年6月21日時点
ホテル多治見ヒルズリバーサイド店は、 岐阜県多治見にあるビジネスホテルです。"横浜のブリーズベイホテル（BBH）を旗艦店とし各地域で最高レベルのコストパフォーマンス評価の獲得を目指し"（BBHホテルグループ公式HPから引用）ている、BBHホテルグループが運営しています。様々なビジネス・ミーティングに利用できる会議室を備えています。朝食は、地元のおいしい素材を最大限に生かした、バラエティ豊かなおいしい朝食が提供されているそいるそうです。その他に、男性専用の浴場を備えています。ホテル周辺には、国宝に指定され、池泉回遊式庭園が国の名勝に指定されているお寺や、日本で唯一ワインを醸造する修道院、陶磁器文化のテーマパークといった観光スポットがあります。※2020年2月14日時点
奥飛騨温泉ホテル寿は、岐阜県にある山岳都市の高山市にある宿泊施設です。平湯ICから車で約15分の距離にあります。施設がある高山市は"市内を流れる宮川や川上川などによって形成された沖積世の平地や、河岸段丘に面した山麓の緩斜面、扇状地などに、縄文・弥生・古墳の各時代の遺跡が多数存在します。"（高山市公式HPから引用）飛騨の伝統工芸をはじめ、家具や農業、畜産業、林業も盛んで、乗鞍や北アルプスなどの山々、荘川桜や臥龍桜などの自然や奥飛騨温泉郷の温泉など見どころが多くあるようです。周辺にはスキー場や昔の暮らしを再現した囲炉裏・農機具等の展示をしている合掌づくりの資料館やクマにエサやり体験ができる牧場など様々な観光スポットが点在しています。※2021年2月22日時点
観光旅館たかやまは、野麦峠で峠茶屋として始まり、以来五代続く旅館です。"我家に帰る…。玄関に入ったと時の安堵感、そんな雰囲気を守り通して…。"（観光旅館たかやま公式HPより引用）客室は、和風が12室あり居心地の良さを意識した造りのようです。全室冷暖房・テレビ・冷蔵庫を完備しているそうです。館内には男女別の大浴場と共同トイレを備えています。浴衣、歯ブラシ、ハンドタオル、バスタオルのアメニティがあるそうです。館内では、Wi-Fiを導入しているようです。宿泊者用の駐車場は12台分あります。高山の旧市街まで徒歩圏内でアクセスでき、周辺には高山名物の朝市や屋台村、博物館や民芸館、民族考古館などがあります。※2019年6月4日時点
岐阜グランドホテルは、株式会社岐阜グランドホテルが運営するホテルです。JR東海道本線岐阜駅より車で15分の場所にあります。洋室、和室、眺望風呂付きの和室など、様々なタイプの客室があるようです。"清流長良川と岐阜城を望む自然豊かなリゾートホテル"（岐阜グランドホテル公式HPより引用）をキャッチコピーとしています。館内には、岐阜の特産品などを取り揃えた売店、エステティックサロン、単純鉄冷鉱泉の大浴場などがあるようです。客室では、Wi-Fi完備。食事は、岐阜の山の幸・川の幸を趣異なるレストラン会場にて提供しているそうです。周辺には、国の史跡に指定されている岐阜城跡や岐阜城、ロープウェイ、岐阜市歴史博物館などがあります。※2018年10月4日時点
2019年、岐阜県を訪れた日本人旅行客数は約1125万人、外国人旅行客数は約90万人で、宿泊した外国人の国籍は1位が中国で41％、次いで台湾、欧州、香港の順となっています。観光客に人気の地域には、大型ショッピングモールのある土岐市をはじめ、大自然が満喫できるテーマパーク型の公園がある各務原市、江戸時代の城下町の景観が楽しめる高山市などが挙げられます。その他にも、合掌造りの集落が見られる白川村や、日本三明泉のひとつ・下呂温泉郷のある下呂市なども安定した人気を誇っています。国内客は微増程度の推移ですが、外国人の宿泊客数はここ数年で急増しており、2019年は過去最高の数値を記録しています。これからの岐阜県のホテル・旅館では、外国人の応対スキルが高い人材が求められるかもしれませんね。
2020年時点で人口約203万人、面積約10621km2の岐阜県は日本のほぼ中心に位置し、飛騨高山の古い街並みや長良川の鵜飼いなど、古くからの伝統が残る自然に恵まれた地域です。白川村にある合掌造りの集落は世界文化遺産に登録されており、今でも人々が暮らしを営んでいます。飛騨地方には伝統的な祭りが数多く存在し、大垣市の祭り行事は無形文化遺産にも登録されているほどです。岐阜市の金華山には、歴史的に名高い戦国武将が天下統一の本拠地とした城があり、楼上は展望台として多くの人に親しまれています。その他にも日本三名泉と呼ばれる下呂温泉、飛騨牛や鮎などをはじめとする郷土食など豊かな観光資源に恵まれ、年間を通して観光客で賑わいます。
岐阜県の移住支援で目立つのは、相談窓口の多さです。東京・名古屋には岐阜県専属の移住相談員が常駐している他、県内数多くの自治体が移住後までのワンストップ窓口を設置しています。また、ユニークな移住支援を行う自治体もあり、美濃和紙を中心に商人の街として栄えた美濃市では、伝統的建築物と調和の取れた外観の空き家改修に、最大200万円の補助が受けられます。また飛騨市では単身世帯に10万円相当、2名以上の世帯に15万円相当の電子地域通貨「さるぼぼコイン」が支給されるという先進的な取り組みも行われています。移住・定住促進サイトを独自で運用している自治体も多いようですので、気になる方は各自治体または岐阜県の移住関連サイトをチェックしてみてくださいね。
