1 ~ 50 件/ 123件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/6,960,000円~
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、チーフエンジニアの業務をお任せいたします。温泉、スパ、客室、レストランなど、リゾート全体の施設管理を統括していただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ◆ホテル設備管理 ・ホテルおよび温泉施設の設備維持管理全般 ・電気設備、空調設備、給排水設備、機械設備の保守管理 ・温泉関連設備の運転管理および予防保全 ・修繕計画の策定・実施 ・設備トラブル対応および緊急対応 ◆チームマネジメント ・エンジニアリングチームの統括 ・業務計画の立案および人員配置 ・部下育成、評価、パフォーマンス管理 ・安全衛生および法令遵守の推進 ◆予算・コンプライアンス管理 ・修繕、設備投資予算の管理 ・外部業者との契約・折衝 ・各種法定点検および監査対応 ・省エネルギー施策、環境活動の推進 ◆CAPEX・資産管理 ・ホテルの中長期設備投資計画(CAPEX)の策定および実行 ・設備更新、改修プロジェクトの予算立案、進捗管理、品質管理 ・オーナー企業への提案資料作成および設備投資案件のプレゼンテーション ・投資対効果を考慮した設備改善、省エネルギー施策の推進 ・ホテル資産価値の維持、向上に向けた戦略立案 ※海外からのお客様や海外拠点との対応などの際、英語を使用することがあります。(必須ではありません) ■世界的ブランドの品質基準と、別府の温泉資源をつなぐ 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インターコンチネンタルの品質基準を維持しながら、別府ならではの温泉資源を活かした施設運営を実現する、経営に近い重要なポジションです。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理部門マネージャー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/4,800,000円~5,160,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、ゲストエクスペリエンスマネージャーの業務をお任せいたします。お客様の期待を超えるサービスを提供し、滞在全体の満足度向上をリードしていただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストエクスペリエンスチームのマネジメントおよび人材育成 ・ゲスト満足度の向上に向けた戦略の立案・実行 ・VIPゲスト、長期滞在ゲスト、リピーターゲストへのホスピタリティ体験の企画・提供 ・滞在前、滞在中、滞在後を通じたシームレスなゲストジャーニーの構築・改善 ・お客様からのフィードバック、レビュー、顧客満足度調査結果の分析および改善施策の推進 ・お客様からのエスカレーション案件やサービスリカバリー対応の統括 ・フロントオフィス、クラブラウンジ、ハウスキーピングおよび料飲部門などと連携した顧客体験向上施策の推進 ・IHG One Rewards会員を含むロイヤルゲストへのパーソナライズされたサービス体験の強化 ・IHGブランドスタンダードおよびラグジュアリーサービス基準の維持・向上 ・ゲスト満足度指標やレビューサイト評価のモニタリング、分析およびレポーティング ・特別イベントや高付加価値サービスの企画・運営サポート ・宿泊部門全体のサービス品質向上に向けた部門横断プロジェクトへの参画 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間で、ラグジュアリーの基準をつくる 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インフィニティプール、スパ、露天風呂や温泉施設、4つの会議室・宴会場、クラブインターコンチネンタルに加え、モダンかつ日本ならではのデザインを取り入れたレストランとバーを備え、別府の自然からインスピレーションを受けた空間を演出しています。宿泊から料飲までを横断してゲスト体験の設計を担うこのポジションは、施設の価値をもっとも直接的に形づくる役割です。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
月給/250,000円~280,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」の料飲部ペストリーにおいて、レストランや宴会、パティスリーで提供するデザートやケーキの製作をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルの各レストランで提供するスイーツの製造、盛り付け ・宴会、クラブラウンジで提供するスイーツの製造、盛り付け ・ホテルブティックで販売するケーキの製造 ・レシピおよび品質基準に基づく商品の作成 ・食材の在庫管理、発注補助、原価管理 ・衛生管理基準(HACCP等)の遵守 ・季節メニューや新商品の開発補助 ・ペストリーセクションの整理整頓および機器管理 ・コミシェフや見習いスタッフへの指導、育成 ・ペストリーシェフおよびシェフ・ド・パルティエのサポート ■当ホテルのスイーツについて 記念日を彩るアニバーサリーケーキやクリスマスケーキ、季節ごとのアフタヌーンティなど様々な場面で提供中!味や素材はもちろん、見た目の美しさにもこだわった極上のスイーツを提供しています。多彩なフェアやプランを通年開催しており、新しいスイーツの考案やコースの組み立てにも携われます! ■多様性あるメンバーと共に成長を 国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションをしっかりと取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎!クオリティを追求したスイーツにこだわっていますので、繊細な技術がより磨ける環境です。
特徴
  • 調理
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/220,000円~581,000円
仕事内容
・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業に伴い、経理部の組織を拡大をいたします。 ご自身のご経験に合わせて以下いずれかもしくは複数をお任せします。 【業務例】伝票起票(売掛・買掛 現金出納 月次決算補)、月次決算取り纏め(年次決算補助を含む)など ※業務内容の変更範囲:企業の定める業務
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 総務・経理・人事
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鶴見園町5組
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
・お客様への接客を通じた最高のサービス提供 ・旅館業界の抱える課題や新しいビジネスモデルの考案・実施 ・社内業務の効率化やサービスの向上に向けたプロジェクトのリード ・新しいサービスや企画の提案・実施
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
和食調理全般をお任せします。 夕食は会席料理、朝食は和食膳を提供いたします。 <主な業務内容> ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の管理 ・洗い物 夕食では、地元・大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用。 メインには、大分が誇るブランド和牛「おおいた和牛」を贅沢に使い、会席料理を一品一品丁寧に仕上げます。 心落ち着く和の空間で、お客様に至福のひとときをお届けください。 朝食は、朝食会場「めいぶん」にて、雄大な由布岳を眼前に望む贅沢なロケーションで、厳選された素材を使った和朝食膳を提供しております。 由布院盆地の良質な水と肥沃な土壌で育った、名農家・今井六夫氏の「ひとめぼれ」をはじめ、 大分県日出町産の濃厚ブランド卵「蘭王」、別府の老舗醤油店・フジヨシ醤油の「カトレア醤油」を使った卵かけご飯は、多くのお客様からご好評をいただいております。   未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの簡単な業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市中央町1-5-18
給与
時給/1,200円~
仕事内容
フロントスタッフ業務全般をお任せします。フロントはホテルの顔となるため、笑顔・丁寧な応対を大切にしたおもてなしをご提供してください。 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・電話・メール対応 ・館内や周辺観光の等案内 など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる

眺望の宿しおり

和食の調理人
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 南立石2218-5
給与
月給/230,000円~
仕事内容
【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • マイカー通勤可
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上544
給与
月給/235,000円~
仕事内容
・運営ホテル・旅館 全施設の予約業務に関わる全般 ・OTA、旅行会社、お客様からの予約管理業務、電話及びメール対応 ・プラン企画 ・運営ホテルのレベニュー、デマンド分析、マーケット分析、フォーキャスト等の資料作成 ・マーケット状況を理解し、先読みができる ・ビジネス志向を持ち、判断ができる
特徴
  • 宿泊
  • レベニューマネージャー
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集

ホテルトパーズ大在駅前

レストランホールスタッフ
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市横田1-21-8
給与
月給/200,000円~
仕事内容
▼お任せするお仕事は... ・注文伺い ・配膳、下膳など 未経験の方にも安心してスタートしていただけます!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「別府温泉 杉乃井ホテル」にて、料飲接客サービスをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ブッフェレストラン(朝食・夕食)でのアテンドおよびオプション料理販売 ・婚礼披露宴での料飲サービス ・スタッフのシフトコントロール
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市都町2-1-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
・チェックイン、チェックアウト業務 ・宿泊予約の受付 ・フロントでの電話対応 ・事務、会計事務など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/280,000円~
仕事内容
『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくレストランがオープンするため、こちらの調理担当者としての業務をお任せします。なお、ご自身のご経験に応じて以下業務をお任せする予定です。 杉乃井ホテル内のレストラン(TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス)や、婚礼披露宴等の和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務、などがあります。 【入社後】1~3ヶ月の研修を実施し、現場配属を予定しています。 ※業務内容の変更範囲:企業の定める業務
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。 訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
接客業務全般 ・レストランでの接客対応 ・電話、問合せ対応 ・簡単な事務作業
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし

THE SPRINGS VALLEY yufu

調理スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・朝食、夕食ビュッフェの準備 ・簡単な調理、盛り付け、補充 ・ルームサービス、食器洗浄 ・お客様対応、仕込み、食材管理 ・館内業務のサポートなど
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「アマネク 別府ゆらり」にて、清掃責任者候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・客室清掃業務 ・フロントとのコミュニケーション ・お客様イレギュラー対応 ・新規採用者面接対応 ・入退社に関する事務手続き(本社との連携) ・教育、研修 など
特徴
  • 宿泊
  • ハウスキーピングマネージャー
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ゆふいんホテル秀峰館

旅館・ホテルの施設管理
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上188133
給与
月給/220,000円~
仕事内容
◆大浴場の清掃 ◆温泉温度の管理 ◆客室のチェック ◆清掃、草刈り等 <未経験・無資格でOK> 慣れるとモクモク1人で作業が できるようになりますよ◎ 基本からお教えするので ご安心ください!
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理・営繕
  • 未経験者歓迎

グランドメルキュール別府湾リゾート&スパ

SeniorHRManager(人事・総務部門責任者)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町平道字入江1825番
給与
月給/400,000円~450,000円
仕事内容
・採用戦略の立案と実行(中途・新卒・アルバイト) ・労務管理(勤怠、就業規則、社宅・寮管理など) ・アコーの定める社員研修・教育プログラムなどの実施 ・法令遵守・リスク管理・外部関係者との連携など
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 管理部門・バックオフィス責任者
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
仕事内容
・味付け、盛り付けの最終確認 ・調理スタッフへの技術指導および人材育成 ・メニュー考案、開発 ・メニューにおける原価計算や適正な販売価格の設定など
特徴
  • 調理
  • パティシエ
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

旅館 冨季の舎

客室係
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川南814-1
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・お客さまとのコミュニケーション ・フロントや調理場との連携、指示、報告 ・お客さまからのご質問やご要望への的確な対応 ・お客さまのお出迎え ・お客さまの接待、およびご案内 ・お部屋出しの料理の配膳、および片付け ・客室の清掃 ・お客さまが客室でご利用になる湯呑みなどのセット ・お客さまのお見送り など
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • マイカー通勤可
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
別府温泉好楽にて、仲居に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/181,000円~300,000円
仕事内容
・食事処でのお食事の配膳・片付け (朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備) ・接客等のサービス業務全般
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/200,000円~
仕事内容
鉄輪温泉 八葉にて、総合職をお任せいたします。 <仕事内容> 配膳、清掃、フロント対応など
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分

フロント
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・接客対応(チェックイン、チェックアウト、観光案内など) ・予約業務(予約受付、客室料金設定など) ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス(調理、接客、片付け) ・レストランでの受付対応
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

別府八湯 御宿 野乃別府

フロント
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市駅前本町2-6
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・接客対応(チェックイン、チェックアウト、観光案内など) ・予約業務(予約受付、客室料金設定など) ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス(調理、接客、片付け) ・レストランでの受付対応
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 火売6-2
給与
月給/230,000円~
仕事内容
【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • マイカー通勤可

Ryokan & Sauna Yorozuya Hita

サービススタッフ
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/180,000円~200,000円
仕事内容
【遅番業務】 ・チェックイン前の最終チェック ・お出迎え ・館内案内、客室チェックイン、サウナの入り方の説明 ・夕食の準備、夕食の配膳 ・食事処の片づけ 【早番業務】 ・朝食の準備、朝食の配膳 ・チェックアウト ・お見送り ・客室の片づけ
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
仕事内容
・お客様のお出迎えやお見送り ・受付等のフロント業務 ・電話対応・予約業務 ・接客等のサービス業務全般 ・各風呂管理
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
別府温泉好楽にて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鶴見園町5組
給与
時給/1,200円~
仕事内容
・食事の配膳 ・チェックアウト対応 ・次の予約の準備作業 など
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1556番地の2
給与
月給/192,000円~250,000円
仕事内容
「旅亭田乃倉」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的業務内容> ・フロントでの接客 ・チェックイン、チェックアウトの受付 ・お客様のお迎え、お見送り
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・朝食/夕食ビュッフェの準備、簡単な調理、調理補助 ・料理の盛り付け、補充 ・お客様対応(お料理のご案内など) ・ルームサービス対応 ・食器の片付け、洗浄 ・食材の仕込み、管理 ・館内業務のサポート ・ホテル運営に関わる業務全般
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他

スマイルホテル大分日田

ホテル副支配人・マネージャー候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県日田市中央2-2-5
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 副総支配人・AGM
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
渓谷の宿・二匹の鬼にて、調理スタッフをお任せいたします。 <仕事内容> 調理業務全般
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/4,999,999円~
仕事内容
・販売戦略の立案と実行支援 ・レベニュー、デマンドの分析
特徴
  • 宿泊
  • レベニュー
  • 外資系
  • 実務経験者優遇

御宿 由府両築

フロント接客
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1097-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
総合職湯布院の旅館【御宿 由府両築】御食事だし、チェックインチェックアウトの作業
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 中抜け勤務なし
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市要町1-14 JR九州ホテル ブラッサム大分 8F
給与
月給/250,000円~320,000円
仕事内容
・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など、調理業務全般をお任せします。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/193,000円~215,000円
仕事内容
・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
会員制リゾートホテル「由布院別邸」のサービススタッフとして、接客業務全般を担っていただきます。 <業務内容> ・ハウスキーピング ・環境整備 ・メンテナンス ・フロント業務 ・レストランサービス ・事務管理業務 <ロングライフリゾート株式会社の特長> もうひとつの我が家。大自然に抱かれて、人間本来の感性を研ぎ澄ます「心とける場所」を国内4カ所で運営。 東証JASDAQ上場のロングライフホールディング(株)のグループ会社。
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可

株式会社両築

フロント部門
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県別府市観海寺3
給与
月給/190,000円~
仕事内容
「株式会社両築」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・両築別邸のフロントカウンターの中でのお仕事。 ・チェックイン、チェックアウトの対応、お見送りや館内案内等。 ・簡単なパソコン入力作業もあり。(文字入力程度) ・フロントの顔としてお客様や、来館された業者様へのご案内をお願いします。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
ホテル風月にて、ホテル運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県中津市犬丸2383-3
給与
月給/214,287円~
仕事内容
《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。 具体的には 〇顧客管理 予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務 〇スタッフ管理 ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理 〇施設管理 ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入! スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています! --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート! 1ヶ月程度の実務を通して学べます。 その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。 研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです! また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。 複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます!
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門マネージャー
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/380,000円~
仕事内容
ENOWA YUFUINにて、レベニューマネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・運営ホテル・旅館 全施設の予約業務に関わる全般 ・OTA、旅行会社、お客様からの予約管理業務、電話及びメール対応 ・プラン企画 ・運営ホテルのレベニュー、デマンド分析、マーケット分析、フォーキャスト等の資料作成
特徴
  • 宿泊
  • レベニューマネージャー
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
仕事内容
・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の管理 ・洗い物 未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい! 作っていただくお料理は、夜・朝ともに和食がメインとなります。 【「やどや」について】 湯布院散策と天然温泉を満喫できるシンプル滞在型の人気の宿 湯布院屈指の源泉を持つ「やどや」。 名峰「由布岳」を望み、由布院の観光通り[湯の坪街道]や[金鱗湖]に程近く散策拠点に最高の立地です。 ユニバーサルデザインの空間は、幅広い世代から支持が高くリピーターの方も多くいらっしゃいます。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 学歴不問
  • 未経験者歓迎

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

大分県の求人を条件で絞り込むことはできますか?
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろんご利用可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

大分県の宿泊業界の情報

求人の見つかりやすさ

2026年3月の宿泊施設稼働率は57.8%で施設の稼働が続いており、人材ニーズは安定しています。2026年4月の有効求人倍率(全産業)は1.29倍と高く、求職者優位の状況です。施設数は県内だけで1,350施設(旅館・ホテル・簡易宿所など)あり、勤務エリアや施設タイプを絞っても選択肢が豊富です。

国内外問わず多くの観光客が訪れる大分県

2025年の大分県の延べ宿泊者数は約823万人泊で(前年比-1.2%)、うち外国人延べ宿泊者数は約151万人泊(前年比-4.0%)でした。外国人延べ宿泊者数はコロナ禍前の2019年を約25%上回り、インバウンドの拡大が続いています。宿泊した外国人旅行客の国籍内訳を見てみると、1位が韓国で約44%、次いで台湾、香港とアジア圏内からの観光客が多く、人気宿泊地には湯けむりの景観が印象的な別府市をはじめ、観光とグルメを堪能できる大分市、美しい自然が魅力の由布市などが挙げられます。今後も大分県には、国内外問わずさまざまな観光客が訪れることが予想されます。大分県の宿泊施設では、日本の顔としての接客レベルが求められるかもしれませんね。

日本屈指の温泉地として知られる大分の魅力

人口約112万人(2020年国勢調査)、面積約6,341km2の大分県は、九州地方北東部に位置し、くじゅう連山や瀬戸内海、豊後水道など豊かな自然に恵まれた地域。大分県は別名「おんせん県」ともいわれるほど数多くの温泉地を有しています。県内16市町村において温泉が湧出しており、温泉の源泉数・湧出量ともに日本一です。大分県の魅力は温泉だけに留まらず、豊前海や別府湾では一年を通してさまざまな水産物が水揚げされ、新鮮な海の幸を味わうことができます。さらに、由布岳や九重山、大分川など豊かな自然にも恵まれているので、アクティビティや四季折々の美しい自然景観を堪能できるのも嬉しいですね。

大分県の移住支援の取り組み

博多駅まで新幹線・特急で行き来でき、飛行機を利用すれば羽田まで約1時間30分、大阪へは約55分と県外へのアクセスが良好な大分県では、さまざまな移住支援を行っています。「子育て満足度日本一」を目標に掲げ、協賛店で割引やサービスなどの特典を受けられる「おおいた子育て応援パスポート」を提供し、子育て世帯を支援。さらに、父親の育児支援にも力を入れており、育児参加休暇や子どもの看護休暇など男性の子育てに関わる休暇取得の促進に取り組んでいます。そのほか、移住支援金の給付や住宅・就職支援など県外からの移住者を手厚くサポート。大分県の暮らしに関する情報はインターネット上で紹介されていますので、気になる方は大分県の公式ホームページからチェックしてみてくださいね。

大分県の宿泊業界の求人に関する給与情報

正社員

月給平均

22.8 万円

月給中央値

22.0 万円

掲載中の正社員求人情報109件より抽出

※2026/11/01時点