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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食の調理人

求人情報: 眺望の宿しおり の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食を。あなたの腕で、感動と笑顔を届けるおもてなしの舞台へ。

■月給230,000円からスタート! ■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■まかないあり!美味しい食事で毎日をサポート ■車通勤OK!通勤も快適で安心です ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、旬の食材を大切にし、お客様の心に残る和食を提供しています。一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことが私たちの喜びです。お客様が笑顔になる瞬間を間近で見られる、やりがいのあるお仕事です。あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。お客様にとって忘れられない滞在となるよう、料理を通して感動をお届けしましょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出せます。久しぶりの職場復帰の方も、ブランクを気にせずご応募ください。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながらスキルアップを目指せます。まかない制度や車通勤OKなど、働きやすい環境も整っています。お客様の笑顔のために、一緒に最高のサービスを追求していきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 南立石2218-5
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: オーベルジュ ア・マ・ファソン のフレンチ(洋食)/正社員求人

旬の食材が奏でる感動を、あなたの手で紡ぐ至福の料理人人生

■自然豊かな筋湯温泉で腕を振るう ■地元食材を活かした創作料理に挑戦 ■オーベルジュスタイルで技術向上 ■シフト制で働きやすい環境を実現 ーー【九州の自然に囲まれた贅沢空間でおもてなし】 筋湯温泉の豊かな自然に抱かれた「オーベルジュ アマファソン」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか?宿泊とお食事が一体となった「オーベルジュ」というスタイルで、訪れるお客様に特別な時間をご提供しています。地元の新鮮な食材を活かした創作料理を通じて、九州の魅力を伝えるお手伝いをしていただける方を募集中です♪四季折々の食材と向き合いながら、料理人としての腕を磨ける環境です! ーー【料理人としての成長が実感できる職場】 当館では調理スタッフ一人ひとりの個性と技術を大切にしています◎7:30~20:30のうち8時間のシフト制勤務で、プライベートとの両立も可能です。オーベルジュならではの少人数制の中で、調理の腕を磨きながらお客様と近い距離でのおもてなしを経験できます。九州の豊かな食材を活かした料理の技術が身につくだけでなく、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境です。料理人として成長したい方、自分のアイデアを形にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ※2025年07月07日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-10
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ENOWA YUFUIN の調理部門その他/正社員求人

由布院での新生活を応援!寮費無料や家賃補助で、おもてなしの心と共にキャリアを築きませんか。

■寮費無料や家賃補助で新生活をサポート ■月給210,000円~250,000円、昇給・賞与あり ■マイカー通勤可能、駐車場無料で通勤も安心 ■先輩が丁寧に指導、調理スキルを磨ける環境 ーー【由布院の地で、心に残るお料理を】 由布院の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 皿洗いから下ごしらえ、盛り付け、そして調理まで、キッチン業務全般をお任せします。お客様に最高の食体験をお届けするため、一つ一つの工程に心を込めて取り組んでいただける方を歓迎いたします。 こだわりの食材を活かし、五感で楽しんでいただけるおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 経験者の方を歓迎いたしますが、入社後は先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。 社会保険完備はもちろん、嬉しい賄い制度や研修制度も充実。寮費無料や借り上げ社宅制度(家賃75%会社負担)で、遠方からのご応募も安心です。 月8~9日休みでプライベートも大切にでき、産休・育休制度もあるため、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長くご活躍いただけます。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/190,000円~
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり!一皿にこだわりませんか

月給330,000円~の好待遇!能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実!ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり!経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ【湯布郷館】

求人情報: 湯布郷館 の和食/正社員求人

温泉宿の味を創る、あなたの腕と心が宿泊者の笑顔を咲かせます

■三菱電機グループの安定基盤 ■豊かな自然に囲まれた温泉施設 ■料理長から学べる和食・洋食技術 ■プロの料理人としての腕を磨ける! ーー【心と体を癒す温泉宿で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 大分の自然に囲まれた「湯布郷館」は、三菱電機健康保険組合が運営する心温まる宿泊施設です。 四季折々の旬の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けするお仕事。 和食・洋食問わず幅広いメニューの調理に携わることができます。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたのセンスと技術を存分に発揮してください。 日々の食事から特別な会席料理まで、おもてなしの心を込めた一皿一皿が湯布郷館の魅力となっています。 ーー【安定企業で磨く、あなたの料理人としての未来】 メルコリゾートサービス株式会社は三菱電機グループの一員として、安定した基盤の中でスタッフを大切にしています。 経験豊富な料理長のもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理など幅広いスキルが身につきます。 社員同士の風通しの良い環境で、チームワークを大切にしながら働けるのも魅力の一つ。 プロの料理人として成長したい方、食へのこだわりを持った方にぴったりの職場です。 温泉地ならではの食文化に触れながら、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう! ※2025年07月30日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン【グランドメルキュール別府湾】

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で、別府湾を望むリゾートの食を彩りませんか。新しい生活を応援する寮も完備しています。

■寮完備で新生活も安心、調理の腕を磨く環境です。 ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制。 ■月給187,000円、賞与年2回で安定した収入。 ■お客様の笑顔を直接見られるオープンキッチンでの調理。 ーー【別府湾を望むリゾートで、食のおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食のビュッフェ、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わることができます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあり、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、旅の思い出をより豊かに彩ります。 経験を活かし、お客様に感動を与える料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日114日と充実した休暇制度に加え、社会保険完備、確定拠出年金制度など福利厚生も充実。寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。チームワークを大切にする温かい職場で、経験豊富な先輩スタッフと共に成長できる機会が豊富です。 あなたの調理スキルをさらに高め、キャリアアップを目指せる環境がここにあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与
月給/187,000円~
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
レベニューマネージャー【ENOWA 由布院】

求人情報: ENOWA YUFUIN のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

お客様の心に響くお宿を創る。あなたの戦略で感動を届けるお仕事です。

■月給235,000円、賞与年2回で安定収入 ■予約戦略から運営まで幅広く活躍できる ■専門性を高め、キャリアアップを実現する ■月8~10日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の感動を創る、おもてなしの舞台】 由布院の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 レベニューマネージャーとして、データに基づいた戦略でお客様の期待を超える価値を創造し、忘れられない思い出作りに貢献していただきます。一つ一つの予約に心を込め、お客様が最高の体験をできるよう、細やかな気配りと先読みの力でおもてなしの質を高めていく、やりがいのあるお仕事です。 お客様の笑顔が、私たちの最大の喜びです。 ーー【専門性を磨き、未来を築くキャリアパス】 当施設では、レベニューマネージャーとして、ホテル運営の根幹を支える重要な役割を担っていただきます。 予約管理からマーケット分析、プラン企画まで多岐にわたる業務を通じて、専門知識とスキルを深めることができます。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら目標達成を目指す温かい職場環境です。 社会保険完備、退職金制度、社員旅行など、安心して長く働ける福利厚生も充実しており、あなたの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上544
給与
月給/235,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 のサービススタッフ/正社員求人

大分の厳選された食材が楽しめるホテルです。年休107日・未経験歓迎

地元の海の幸を利用したお寿司や自家製ローストビーフなどを提供しています。最高の状態でお料理をお出しできるよう、多くの食材から厳選しているのも自慢です。年間休日は多めの107日をご用意。ワークライフバランスを大切に働くことができます。未経験の方も歓迎します!人と接することが好きな方は、ホテルのスタッフとしてスタートを切れるチャンスです。あなたのホスピタリティでホテルを一から盛り上げてください。※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
清掃責任者候補

求人情報: アマネク別府ゆらり のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

賞与年2回、年休107日!オンとオフのメリハリを付けて働ける環境

賞与は年2回支給しますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします!年間休日は多めの107日で、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境。あなたには、清掃責任者候補をお任せ。日常業務をこなしながらチームメンバーの指導や教育も行なっていただきます。責任の重さはありますが、その分経験を重ねることで完璧な仕事に近付いていく大きなやりがいもあるお仕事。細やかな気配りを活かして働きませんか?※この求人は2023年6月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
客室係

求人情報: 旅館 冨季の舎 のサービススタッフ/正社員求人

お客様の心に寄り添い、最高の思い出を演出する。そんなやりがいをここで見つけませんか。

■月給200,000円からスタート、昇給で頑張りを評価します。 ■由布院温泉で働く、美しい自然に囲まれた職場です。 ■お客様の笑顔を直接見られる、やりがいのあるお仕事です。 ■社会保険完備で安心、マイカー通勤も可能です。 ーー【由布院の地で育む、心温まるおもてなし】 由布院温泉の豊かな自然に抱かれた当旅館で、お客様の心に残る特別な時間を提供しませんか。客室係として、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと温かい笑顔で接することが何よりも大切です。 お部屋での配膳やご案内、そして何気ない会話の中からお客様のニーズを察し、期待を超えるサービスを提供することで、お客様の旅をより一層輝かせることができます。お客様からの「ありがとう」の一言が、日々の大きな喜びとやりがいになります。 ーー【笑顔が繋ぐ、働きやすい環境と成長の機会】 当旅館では、お客様だけでなく、共に働く仲間にも笑顔で接することを大切にしています。チームワークを重視し、フロントや調理場との連携もスムーズに行える環境です。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。月給200,000円からのスタートで、年1回の昇給制度により、あなたの成長と貢献をしっかりと評価します。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川南814-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
総合職

求人情報: 鉄輪温泉 八葉 のサービススタッフ/正社員求人

月給20万円!全8室で上質なおもてなしをする宿のスタッフを募集

月給200,000円をご用意しました!就業後の臨時昇給で、頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。引越しをお考えの方は、社宅をご相談ください。配膳・フロントなどの業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか?宿泊業界での勤務経験のある方、歓迎いたします。大人の隠れ宿「鉄輪温泉八葉」は客室露天風呂や貸切温泉などを備え、プライベート感を満喫できる全8室でおもてなしをしています。※この求人は2022年2月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストラン業務【湯布郷館】

求人情報: 湯布郷館 のレストランサービス/契約社員求人

心と舌で紡ぐおもてなし 温泉宿の食卓で人生の彩りを

■温泉宿でのおもてなしの醍醐味を体験 ■単身寮あり!住み込みもOK ■接客経験を活かせる職場環境 ■自社ホテル宿泊補助など福利厚生充実 ーー【心温まるおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 温泉リゾート「湯布郷館」のレストランで、お客様の大切な時間を彩るお仕事です。 朝食からディナーまで、旅の思い出に残る食事のひとときをサポート。 接客経験を活かしながら、心のこもったサービスを提供できます。お客様との会話を楽しみながら、笑顔と感謝の言葉をいただける喜びを日々感じられる環境です。 学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」を大切にします! ーー【充実のサポート体制で安心して働ける環境】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 単身寮完備で遠方からの応募も歓迎!住み込みや借上げ社宅制度もあり、生活面での心配なく仕事に集中できます。 残業手当や年末年始手当など各種手当も充実。さらに、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、リフレッシュにもぴったり! 温泉宿ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの接客スキルを磨きながら成長できる職場です。 マイカー通勤もOKなので、通勤も便利です! ※2025年08月01日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/180,000円~250,000円
関東×料飲部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
庭の食卓・四季 料理人

求人情報: 庭の食卓・四季 の調理部門その他/正社員求人

四季折々の恵みを皿に込めて、心温まるおもてなしを紡ぐ料理人の物語

■四季折々の食材を活かした創作料理 ■プロの料理人としてのスキルアップ ■変形労働時間制で効率的な勤務 ■屋内禁煙の清潔な職場環境 ーー【四季を彩る料理で、お客様の心に残るおもてなしを】 四季折々の旬の食材を活かした料理で、お客様の心に寄り添うおもてなしを提供する「庭の食卓・四季」。当館では、食材の持つ本来の味わいを大切にしながら、目にも美しい盛り付けで五感を満たす料理をご提供しています。 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで幅広くお任せします。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。 あなたの調理スキルを活かして、お客様の特別なひとときを演出しませんか? ーー【あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場です】 「庭の食卓・四季」では、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や技術を尊重する職場環境を整えています。朝から夜までの時間帯で、変形労働時間制を採用しているため、効率的な勤務が可能です。料理人としての腕を磨きながら、お客様に感動を届けるやりがいのある仕事です。 季節ごとの新メニュー開発にも携わることができ、創造性を発揮できる環境です。屋内禁煙の清潔な環境で、心地よく働きながら、プロの料理人としてのキャリアを築いていきませんか? ※2025年06月23日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市要町1-14 JR九州ホテル ブラッサム大分 8F
給与
月給/250,000円~320,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲接客サービス

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル のレストランサービス/正社員求人

年休113日!昇給・賞与ありで頑張りはしっかりと給料に反映します

あなたにお任せするのは当ホテルの料飲接客サービス!婚礼披露宴での料飲サービス業務が主なお仕事となり、朝食・夕食でのアテンドおよびオプション料理販売、スタッフのシフトコントロールなども行なっていただきます。月給は230,000円からと好待遇!年1回の昇給と年2回の賞与であなたの頑張りを評価・還元します。人材育成やマネジメント補佐のご経験がある方、ご経験を活かしてキャリアアップを目指しませんか?※この求人は2024年1月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ENOWA YUFUIN の調理部門その他/正社員求人

新しい地で心機一転。無料の寮や社宅補助で、おもてなしの料理人として輝きませんか。

■寮費無料や社宅補助で新生活を応援 ■月給210,000円から、経験を活かせる環境 ■先輩の丁寧な指導で、安心して成長できる ■賄い付きで食費も安心、マイカー通勤も可能 ーー【お客様の心に残る、こだわりの料理を】 お客様の特別なひとときを彩る、おもてなしの料理を一緒に作りませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたこだわりの料理を提供しています。皿洗いから下ごしらえ、盛り付け、そして調理まで、キッチン業務全般をお任せします。お客様の笑顔を思い浮かべながら、一品一品心を込めて作り上げる喜びを感じられるお仕事です。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートもご安心ください。 経験豊富な先輩スタッフが、一つひとつの業務を丁寧に指導いたしますので、ブランクのある方やスキルアップを目指したい方も安心してご応募いただけます。社会保険完備はもちろん、嬉しい賄い制度やマイカー通勤も可能で、日々の生活をしっかりサポート。 月8~9日休みでプライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして長く活躍できる環境です。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ゆふいん月燈庵 の和食/正社員求人

湯布院の絶景と共に、あなたの技が光る!和の匠を求むゆふいん月燈庵

ファーストブラザーズ株式会社が運営するゆふいん月燈庵で、和食調理のプロフェッショナルを募集します。大分県由布市湯布院町の美しい自然に囲まれた環境で、和食調理や仕込み全般、キッチン準備・片付けを担当していただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方、月給250,000円~370,000円の待遇でお迎えします。ホスピタリティ溢れる職場で、心温まる料理を提供し、お客様の心に残るひとときを創り出しませんか?あなたの技と情熱を、ここゆふいん月燈庵で発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/250,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 御宿 みやこ の和食/正社員求人

単身寮あり!昇給・ボーナスあり!ペットと泊まれる和みの宿

年間休日は多めの110日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備!昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町菅原1871
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストラン業務ホール兼任【三菱電機健康保険組合 湯布郷館】

求人情報: 湯布郷館 のレストランサービス/契約社員求人

お客様の笑顔を創る至福の時間、あなたの温もりがもてなしを彩る

■温泉宿でおもてなしの心を磨ける ■社員寮完備で住まいの心配なし ■自社ホテル宿泊補助でリフレッシュ ■シフト制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを一緒に届けませんか】 湯布郷館は、大分の自然に囲まれた心安らぐ温泉宿。 お客様の大切な時間を彩るレストランでのお仕事です。お食事を通じて感動と喜びをお届けする、やりがいに満ちた毎日。 接客経験を活かして、さらに一歩進んだおもてなしのスキルを身につけられます。 朝食から夕食まで、お客様の思い出づくりのお手伝いをする喜びを一緒に感じましょう。心のこもったサービスが何よりの魅力です。 ーー【安心して働ける環境であなたの成長を応援】 単身用社員寮を完備しているので、遠方からの就職も安心。 住み込みや借上げ社宅制度もあり、住まいの心配なく仕事に集中できます。シフト制で生活リズムに合わせた働き方ができるのも魅力です。マイカー通勤可能で通勤の便も良好。 さらに自社ホテルの宿泊補助もあり、オフの日にはリフレッシュも可能。宿泊業界での経験を積みながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月05日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ/湯布院やわらぎの郷やどや

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のサービススタッフ/正社員求人

湯けむりの先で紡ぐ、あなたの笑顔がゲストの思い出になる温もりの宿

■未経験OK!先輩が丁寧にサポート! ■築浅の単身寮あり(月額20,000円)! ■源泉掛け流し温泉が利用可能! ■引越し支援制度で赴任をサポート! ーー【由布岳を望む人気宿で心のこもったおもてなしを】 湯布院屈指の源泉を持ち、2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝いた「やどや」。名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションと、観光の拠点となる最高の立地が自慢です。 全19室の小規模ながらも旅行サイトで高評価を獲得している人気宿で、お客様に心からくつろいでいただくためのおもてなしをご一緒しませんか?ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代から支持され、リピーターも多い自慢の宿です! ーー【チームワークを大切に、一人ひとりが成長できる環境】 食事処での配膳や片付け、接客サービスなど、おもてなしの心を形にするお仕事です。未経験の方も心配無用!先輩スタッフが一つひとつ丁寧にサポートするので安心してスタートできます!和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の中、チーム一丸となってお客様に最高のひとときをお届けしています。 遠方からの応募も大歓迎!Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅単身寮(月20,000円)や引越し支援制度(30,000~50,000円支給)もご用意。仕事後や休日には宿の源泉掛け流し温泉でリフレッシュできるのも魅力です! ※2025年06月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

産前・産後休暇あり!年俸500万円~!仕事もプライベートも両立

ライフステージの変化に応じた、産前・産後休暇あり!冬と夏には連休を取得できるので、プライベートも充実。社員同士のグループ旅行は旅費の80%を会社負担と、福利厚生が充実しています。年俸は500万円以上、昇給もあり!安心して長く働いていただける環境が整っています。経営者や実業家のお客様が「何もしない贅沢」を求めて訪れる、会員制リゾートホテル由布院別邸の運営に、あなたの能力を発揮してみませんか?※この求人は2022年5月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
年俸/5,000,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー・支配人(宿泊部門) / 正社員

求人情報: 鉄輪温泉 八葉 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

手当月額5万円支給!全8室大人の隠れ宿でマネージャーを募集

マネージャー手当50,000円支給いたします!臨時昇給もあり、頑張りをしっかりと評価する給与体系。あなたの管理力・経営力を発揮して、当旅館のマネージャーとして活躍しませんか?引越しをお考えの方は、社宅をご相談可能です。1日8組限定で上質なおもてなしをする温泉旅館「鉄輪温泉八葉」。プライベート感を満喫できる客室露天風呂や貸切風呂、部屋食で提供する大分県産の食材にこだわった会席料理が自慢です。※この求人は2022年2月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/250,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 別府八湯 御宿 野乃別府 のレストランサービス/正社員求人

新しい土地での挑戦も安心のサポートで、あなたの輝く未来を応援します。

■別府駅から徒歩1分、通勤に便利な好立地 ■寮・社宅制度完備、引越し費用も会社負担で安心 ■月給213,000円から、賞与年3回で安定収入 ■年間休日110日、夏期・冬期休暇でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 別府の地で、お客様に心安らぐひとときを提供するお仕事です。 レストランサービスとして、調理補助から接客、配膳、洗い場業務まで幅広くご担当いただきます。 お客様との温かい交流を通じて、おもてなしの心を育み、忘れられない思い出作りに貢献できるやりがいを感じられます。 お客様の笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅をご用意し、引越し費用も会社が負担いたしますので、新しい環境でのスタートも安心です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。 経験や能力に応じて様々なポジションに挑戦でき、着実にキャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市駅前本町2-6
給与
月給/213,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理人

求人情報: 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

四季を彩る料理と笑顔で、心に残る旅の物語を一緒に紡ぎませんか

■大分の観光名所・湯布院で腕を振るう! ■愛犬と泊まれるリゾートホテルで活躍! ■湯布院ICから車で5分の好立地! ■経験を活かせる洋食調理のポジション! ーー【愛犬と一緒に過ごせる癒しの空間で、料理の腕を振るいませんか】 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾートは、ワンちゃんと一緒に宿泊できる人気のリゾートホテル!大分の観光名所・湯布院の自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理をご提供しています。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?ワンちゃんとご家族の特別な時間を、美味しいお料理で彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です! ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる職場環境】 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、調理のプロとしての経験を存分に活かせる環境です!シフト制で働きやすく、経験者は優遇いたします! フリーターの方も大歓迎!一緒に働くスタッフは皆、おもてなしの心を大切にする仲間たち。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただけるお料理を提供していきましょう。 湯布院の魅力あふれる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか? ※2025年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休107日でプライベート充実!料理長候補を募集しています

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円~30,000円の寮、社宅完備!食事補助もあり!新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

年休107日・寮あり!時代に合った新しいスタイルのホテルです

年間休日は107日!多めなので、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできますよ。単身用の寮を完備し、遠方の方や通勤が難しい方など、これから新生活を始める方にも安心です。今回募集の支配人候補は、ホテルの運営や経営に携わりたい方にぴったりです。必要な資格はありませんが、資格取得助成制度の活用で、ホテルの基本的な知識やマネジメントに関する分野で取得するのもキャリアアップに有効です。※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/250,100円~351,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / パート・アルバイト

求人情報: 割烹旅館 ゆめさき の仲居/パート・アルバイト求人

未経験歓迎!週1日~OK!サービス業を基礎から学べる環境です

サービス業は初めて、という方も大丈夫!接客マナーや業務の丁寧な指導を受けられるので、基礎からしっかり身に付けられる職場です。実務経験がある方は即戦力として活躍していただけます。勤務は週1日からOKなので、副業としての勤務も可能です。割烹旅館ゆめさきは全7室、数寄屋造りの温泉宿です。小規模を活かしたきめ細やかな心遣いを大切に、思い出に残る「にほんのこころのおもてなし」を提供しています。※この求人は2022年9月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鶴見園町5組
給与
時給/1,035円~
  • 施設管理
  • 施設管理
旅館・ホテルの施設管理

求人情報: ゆふいんホテル秀峰館 の施設管理/正社員求人

お客様の心に残る思い出を。未経験から始める施設管理で、おもてなしの心を育みませんか。

■未経験・無資格から始める施設管理のお仕事 ■お客様に心安らぐひとときをお届けするやりがい ■月給220,000円、賞与年2回で安定した収入 ■湯布院の美しい自然に囲まれた環境で働く ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 湯布院の豊かな自然に抱かれた施設で、お客様が心ゆくまでお寛ぎいただけるよう、施設管理全般をお任せします。 大浴場の清掃や温泉の温度管理、客室のチェックなど、お客様の目に触れる場所から見えない場所まで、細やかな気配りが求められるお仕事です。 あなたの丁寧な仕事が、お客様の笑顔と感動に繋がります。 ーー【未経験からプロフェッショナルへ成長できる環境】 施設管理の経験や資格は一切問いません。 入社後は先輩スタッフが基本から丁寧に指導しますので、ご安心ください。一つひとつの業務をじっくりと習得し、慣れてくればご自身のペースで業務を進めることができます。 お客様に最高のおもてなしを提供するため、あなたの成長を会社全体でサポートいたします。
業態
その他ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上188133
給与
月給/220,000円~
  • 宿泊
  • 仲居
仲居(正社員)

求人情報: 割烹旅館 ゆめさき の仲居/正社員求人

お客様の心に寄り添い、あなたの細やかな気配りで、感動を届ける。

■安定した月給で、おもてなしのプロとして長く活躍できる環境です。 ■お客様への最高のサービス提供と旅館の未来を創る仕事です。 ■週休2日制でプライベートも充実。心身ともにリフレッシュできます。 ■風光明媚な別府で、お客様に癒やしと感動をお届けしませんか。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 割烹旅館ゆめさきは、お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを大切にしています。 別府の豊かな自然と調和した空間で、旬の食材を活かしたお料理と、きめ細やかなサービスを提供。 お客様が日常を忘れ、心ゆくまで寛げる特別な時間と空間を創造することが私たちの喜びです。 あなたの温かい笑顔と心遣いが、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【成長を支え、未来を共に創る働きやすい環境】 当旅館では、お客様への最高のサービス提供はもちろんのこと、社員一人ひとりの成長と働きがいを重視しています。 新しいビジネスモデルの考案や社内業務の効率化など、あなたのアイデアを活かせる機会も豊富です。 チームで協力し、より良いサービスを追求する中で、おもてなしのプロとしてのスキルを磨き、キャリアアップを目指せます。 安定した月給230,000円〜350,000円の環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鶴見園町5組
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理/湯布院やわらぎの郷やどや

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

湯けむりの先で紡ぐ至福の一皿 あなたの技が温泉宿の思い出を彩る

■未経験OK!基礎から丁寧に指導します! ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備!引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました!名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています! ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です!最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用!Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000~50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり!休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能! 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか? ※2025年06月25日時点の情報です"
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロント(支配人候補)

求人情報: ダイワロイネットホテル大分 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

賞与4.2カ月分支給の実績あり!ワンランク上の上質なおもてなしを。

洗練されたインテリアでゲストにくつろぎを提供する「ダイワロイネットホテル大分」にて、支配人候補のフロントスタッフを募集いたします。JR大分駅から徒歩8分、官公庁街や繁華街にも徒歩圏内と、ビジネスや観光の拠点として様々なお客様にご利用いただくホテルです。賞与は計4.2カ月分の支給実績あり。年休110日とお休みもしっかり。これまでの経験やスキルを活かし、やりがいをもって働いていただける環境です。※2024年5月10日時点の情報です。
業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市荷揚町2-3
給与
月給/175,000円~242,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 別府 海山 の仲居/正社員求人

1日10組限定の素泊まり専用宿で、心を込めたおもてなしをしませんか

旅館の花形とも言える「仲居さん」に挑戦しませんか?人と接することが好きな方をお待ちしています。別府海山では、1日10組限定と小規模だからこそできる、きめ細かなサービスを提供しています。当館は素泊まり専用ですが、全室が離れの造りで天然露天風呂付きというワンランク上の素泊まり旅館です。あなたのホスピタリティを活かし、ゆっくりと寛いでいただけるように心を込めたておもてなしをしませんか?※この求人は2022年1月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市堀田4組1
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を育むお仕事。温かいおもてなしを湯布院で。

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■丁寧な研修で安心してスタートできる ■月給200,000円、賞与年2回で安定 ■美しい湯布院で働く喜びを感じる ーー【湯布院の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 大分県由布市湯布院町に位置する当ホテルは、豊かな自然に囲まれたリゾート空間でお客様をお迎えしています。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。レストランホールスタッフとして、お客様の笑顔を間近で感じながら、食事の時間をより特別なものにするお手伝いをお願いします。 未経験の方も、ブランクがある方も、お客様への「いらっしゃいませ」から丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長をサポートする体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 未経験の方やブランクのある方も、先輩スタッフが丁寧に指導し、業務に慣れるまでしっかりとサポートいたします。月給200,000円、さらに年2回の賞与で、日々の頑張りをしっかりと評価。社会保険も完備しており、安定した生活基盤を築けます。 お客様の「ありがとう」がやりがいとなり、おもてなしのプロとして成長できる職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理スタッフ【和み月】

求人情報: 和み月 の和食/正社員求人

心温まるおもてなしの舞台で、あなたの料理の腕を磨きませんか。住まいサポートで新生活も安心です。

■月給212,000円からスタート、昇給・賞与あり ■借り上げ社宅制度で家賃負担を軽減、引越手当も ■一流の調理技術が身につく環境でキャリアアップ ■まかないやマイカー通勤可など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する料理】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館で、お客様にとって最高の思い出となるような料理を提供しています。 和食を中心に旬の食材にこだわり、仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に心を込めています。 お客様の笑顔を想像しながら、真心を込めたお料理を一緒に作り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 経験豊富な料理長のもとで、あなたの料理の幅をさらに広げられる環境です。 業務が属人的にならないよう、本社で働き方改革を推進しており、残業時間の削減や休日数の改善にも取り組んでいます。 借り上げ社宅制度や引っ越し手当もあり、新しい地での生活も安心してスタートできます。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/212,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホール責任者

求人情報: よしだ会館 のレストランサービス/正社員求人

大分の地で、お客様に寄り添うおもてなしを。経験を活かし、輝く未来へ。

■月給260,000円以上、通勤手当も別途支給 ■年2回の賞与と昇給で、あなたの頑張りを評価 ■水曜定休のシフト制で、プライベートも充実 ■経験を活かし、レストランホール責任者として活躍 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 お客様の大切なひとときを彩るレストランホールで、責任者として活躍しませんか。 オーダーテイクから料理・飲料のサービス、レジ業務、予約受付、そして管理業務まで、幅広い業務を通じてお客様に最高の体験を提供します。 お客様一人ひとりの笑顔のために、細やかな気配りと温かいおもてなしの心を大切にしています。 あなたのホスピタリティで、忘れられない思い出を創造してください。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く働きやすい環境】 これまでのレストランホールでの実務経験を存分に活かせる環境です。 月給268,000円からスタートし、年2回の賞与と昇給で日々の努力をしっかりと評価します。 水曜日定休のシフト制で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。 社会保険も完備されており、安心して長くキャリアを築ける職場です。 お客様に寄り添い、共に成長できる仲間を心よりお待ちしております。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市大字大平23-1
給与
月給/268,000円~295,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: 大分モノリス のレストランサービス/正社員求人

人生の特別な瞬間を彩る、あなたのサービスで感動を提供!

大分市城崎町で、特別な日の感動を共に創りませんか?月給235,000円~385,000円の好条件で、ウエディングやパーティの運営をお任せします。シェフやプランナーと連携し、心温まるひとときを提供。住宅手当やインセンティブなど充実の福利厚生で、あなたの挑戦をサポートします。詳細はお気軽にお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント

求人情報: 天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分 のフロント/正社員求人

おもてなしの心で輝く。住まいも会社手配で、安心して新生活をスタート。

■転居を伴う場合、寮や社宅を会社が手配し、引越し費用もサポートします。 ■月給213,000円から、あなたの頑張りを正当に評価します。 ■JR大分駅から徒歩1分、通勤に便利な好立地で働けます。 ■年間休日110日、週休2日制でプライベートも充実。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを共に】 大分駅からすぐの好立地で、お客様に心温まるひとときを提供するフロントスタッフを募集しています。 チェックイン・チェックアウトはもちろん、観光案内や夜鳴きそばの提供など、お客様との触れ合いを大切にするお仕事です。 天然温泉を併設した施設で、お客様が旅の疲れを癒し、笑顔で過ごせるよう、きめ細やかなサービスと温かいお心遣いをお願いいたします。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度で将来の安心を支えます。 転居を伴う場合は、寮や借上げ社宅を会社が手配し、引越し費用も負担。 新しい環境でのスタートを全面的にバックアップします。 多様な経験を持つ方を歓迎しており、あなたの接客スキルを活かし、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ 【経験者】

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

新天地で腕を磨く調理スタッフへ。充実の単身寮と引越し支援で、新生活を温かく応援します。

■月給25万円以上!経験を活かして高収入を目指せます ■Wi-Fi完備の築浅単身寮あり!引越し支援で新生活も安心 ■残業月平均10時間程度と少なめ!プライベートも充実 ■源泉掛け流し温泉利用可能!心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供しています。 地元の旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理。お客様の笑顔を想像しながら、五感で味わう喜びをお届けすることが私たちの喜びです。和食調理の経験を活かし、お客様の記憶に残るおもてなしを一緒に創り上げていきませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、中小企業退職金共済制度も導入しており、将来設計も安心です。また、月平均10時間程度の残業で、プライベートの時間も大切にできます。宿の源泉掛け流し温泉を無料で利用できる福利厚生も魅力。心身ともにリフレッシュしながら、日々の業務に集中できるでしょう。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する温かい職場です。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のサービススタッフ/正社員求人

温泉の湯気と共に心を届ける、おもてなしの物語を紡ぎませんか

■源泉掛け流しの温泉が利用できる ■築浅の単身寮完備!寮費月20,000円 ■引越し支援制度あり安心スタート ■おもてなしの心を育む温泉旅館 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 湯布院の自然に囲まれた「やわらぎの郷やどや」で、お客様の大切な旅の思い出づくりをお手伝いしませんか?朝夕のお食事の準備から配膳、片付けまで、丁寧な心配りでお客様をおもてなし。一つひとつの所作に宿の想いを込めて、訪れる方々に心からくつろいでいただける空間を一緒に創り上げていきましょう。明治海運グループならではの安定感と、老舗旅館のぬくもりが調和した職場環境です。 ーー【充実の福利厚生で安心して働ける環境をご用意】 単身者向けの寮は、Wi-Fi・電化製品・生活用品が完備された築浅の物件!寮費は月額たったの20,000円。遠方からの引っ越しも支援制度があるので安心です。勤務後は宿自慢の源泉掛け流し温泉でリフレッシュできるのも魅力の一つ。中小企業退職金共済制度にも加入しているので将来も安心。シフト制で働きやすく、おもてなしのプロフェッショナルとしてのスキルが身につく環境で、あなたの成長をサポートします! ※2025年08月15日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら の調理部門その他/正社員求人

調理スタッフを募集しています。年休多めの110日!

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです!あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回!年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100%源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり!※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
アシスタントマネージャー

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様を笑顔に。寮完備で新しいキャリアを安心して始められます。

■新生活を応援!安心の寮完備でスタート ■月給248,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■車通勤OK!無料駐車場完備で通勤楽々 ーー【別府湾を望むリゾートで、心温まるおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様に感動と安らぎを提供するお仕事です。朝食・夕食ビュッフェの調理から、オープンキッチンでのライブ感あふれる料理提供、特別な宴会料理まで、幅広い調理業務に携わっていただきます。お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、チームで協力し、最高の食体験を創り上げる喜びを感じられる環境です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 経験が浅くても、1年以上の調理経験があれば業種問わず歓迎いたします。月給248,000円に加え、年2回の賞与や昇給制度があり、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、家族手当や資格取得支援、育児・介護休業制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。無料駐車場完備で車通勤も安心です。チームワークを大切にする職場で、アシスタントマネージャーとして成長できるチャンスも豊富です。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与
月給/248,000円~
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
人事(スタッフ職~AM職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

別府温泉 杉乃井ホテルで、あなたの採用力を活かしませんか?

大分県の名湯、別府温泉 杉乃井ホテルが新たなステージへ!最終客室棟星館の開業を控え、スタッフ採用の力を貸していただける人事担当を募集します。新卒・中途採用を通じて、未来の杉乃井ホテルを共に築き上げませんか?入社後は1~3ヶ月の研修でじっくりと業務を学べるので安心です。あなたの経験とスキルを、温泉リゾートで最大限に発揮してください。月給制、能力に応じて優遇。正社員としての安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/330,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・洗い場 / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら の調理補助・洗い場/正社員求人

寮完備・年休101日!新しい環境で、自身の可能性を広げてみませんか

単身寮をご用意!スムーズに勤務を始められる環境です。あなたには調理補助全般をお任せします。年間休日は多めの101日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。もちろん未経験の方も歓迎します。宝泉寺温泉にある「旅籠・彩くら」。3000坪と広大な敷地に、露天風呂付き離れの客室を10棟のみでお客様をお迎えし、四季折々の自然と贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2022年6月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/176,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 渓谷の宿 二匹の鬼 の和食/正社員求人

頑張りをしっかりとお給与に反映する月給25万円~・寮と食事あり

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給!モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント部門

求人情報: 株式会社両築 のフロント/正社員求人

大分県での新たな挑戦!フロントの顔として輝きませんか?

株式会社両築で、心温まるおもてなしのプロを目指しませんか?別府市観海寺に位置する当社では、フロント部門の正社員を募集しています。チェックインやチェックアウトの対応を中心に、お客様を第一に考えたサービスを提供してください。月給は高校卒業の方で190,000円、短大・専門・高専卒業の方で200,000円、大学・大学院卒業見込みの方で220,000円から。あなたの笑顔と心づかいで、訪れる方々に特別な時間を提供しましょう。※2024年10月09日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県別府市観海寺3
給与
月給/190,000円~
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
経理(スタッフ職~MG職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

新たなステージで経理のプロフェッショナルを目指しませんか?

別府温泉 杉乃井ホテルでは、経理部の組織を拡大します。月給25万円以上、正社員として、あなたの経理経験を活かして新しいステージで活躍しませんか?伝票起票や月次決算取り纏めなど、幅広い業務に携わりながら成長できる環境です。簿記三級以上の資格をお持ちの方、大歓迎です。大規模リニューアルしたホテルで、あなたのスキルを試してみませんか?興味のある方はぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ【ENOWA】

求人情報: ENOWA YUFUIN のパティシエ/正社員求人

湯布院でパティシエとして新たな一歩を。安心の寮・社宅制度で、おもてなしの心を形にしませんか。

■寮費無料の寮や家賃補助で、新生活を応援します。 ■豊かな自然に囲まれた湯布院で、感性を磨きませんか。 ■経験を活かし、お菓子で感動を届けるパティシエを募集。 ■昇給・賞与あり、社会保険完備で安心して働けます。 ーー【湯布院の地で、心に残るおもてなしを創造】 由布岳を望む美しい湯布院の地で、お客様の心に残るお菓子を創造するパティシエを募集しています。 旬の素材を活かし、見た目にも美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの技術と感性で、訪れる方々に最高の感動と喜びをお届けください。 おもてなしの心を込めた一品一品が、当施設の魅力となります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当施設では、パティシエとしてのキャリアを長く築けるよう、充実したサポート体制を整えています。 寮費無料の寮や家賃補助制度があり、遠方からのご応募も安心。メニュー考案や人材育成にも携われるため、スキルアップやキャリアアップを目指せる環境です。 仲間と共に成長し、お客様に喜ばれるお菓子作りに情熱を注ぎませんか。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 別府温泉好楽 の仲居/正社員求人

旅館のおもてなしを支える一員になりませんか?未経験OK・寮あり

未経験の方、歓迎します!あなたの笑顔ときめ細かなホスピタリティーで、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?サービス業のキャリアをお持ちの方も歓迎です。仲居としてのスタートをしっかりとサポート。引越しをお考えの方には寮もご用意しています。別府温泉好楽は、源泉かけ流しの大浴場や展望露天風呂、部屋食で味わえる郷土料理でおもてなしをしています。一緒に当館を盛り上げていただける方をお待ちしています!※この求人は2022年5月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / パート・アルバイト

求人情報: ホテルフォルツァ大分 のフロント/パート・アルバイト求人

こだわりぬいた空間で、上質なくつろぎの時間をお客様に提供しませんか

フォルツァはイタリア語で「元気・活力」を意味します。宿泊されたお客様が、1日の疲れを癒し、上質な時間を過ごせるよう、ベッドやリネン、アメニティにこだわりぬいたホテルです。スタッフ一人一人がお客様目線に立った丁寧な接客で、いつもとは一味違う空間を提供しています。接客経験や業界未経験の方でも、ホスピタリティーを大切にしてくださる方、歓迎です!あなたの笑顔で、たくさんのゲストをおもてなししませんか?
業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市中央町1-5-18
給与
時給/1,200円~
  • 宿泊
  • フロント
ホテルフロント(契約社員)

求人情報: ダイワロイネットホテル大分 のフロント/契約社員求人

お客様の笑顔を創るおもてなしの仕事。あなたの経験を活かし、ホテルで輝くキャリアを築きませんか。

■月給234,000円、時給1,350円で安定した収入 ■大分駅から徒歩約10分、通勤に便利な立地 ■正社員登用制度あり、長期的なキャリア形成を支援 ■語学スキルを活かせる環境で、お客様をおもてなし ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当ホテルでは、お客様一人ひとりの旅が最高の思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。フロント業務は、お客様を最初にお迎えし、最後にお見送りする大切な役割。 チェックイン・チェックアウトの手続きから、観光案内、予約受付まで、お客様の快適な滞在をサポートするやりがいのある仕事です。あなたの温かい笑顔と細やかな気配りで、お客様の旅をより豊かなものにしてください。 ーー【経験を活かし、キャリアを築ける環境】 これまでのホテルフロント経験を存分に活かせる職場です。研修制度も充実しており、さらなるスキルアップを目指せる環境が整っています。 また、正社員登用制度もございますので、長期的なキャリアプランを描きながら安心して働くことができます。多様なシフト制勤務で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方も相談可能です。私たちと一緒に、お客様に愛されるホテルを創り上げていきましょう。
業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市荷揚町2-3
給与
月給/234,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
サービスマネージャー

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

湯煙と心が溶け合う、おもてなしの舞台で人生の物語を紡ぎませんか

■源泉掛け流しの温泉を社員も利用可能! ■単身寮完備で引越し支援金もあり! ■責任者手当や売上手当など充実の待遇! ■由布院の風情ある温泉旅館でスキルアップ! ーー【心癒される湯布院で、おもてなしのプロフェッショナルへ】 四季折々の自然に囲まれた由布院の地で、心温まるおもてなしを提供する「湯布院やわらぎの郷やどや」。当館では、お客様の大切な時間を彩るサービスマネージャーを募集しています。 朝食・夕食の準備から接客、片付けまで、お客様の滞在を快適にするための様々な業務をお任せします。温泉情緒あふれる環境で、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを一緒に創り上げていきませんか? ーー【チームを牽引し、旅館サービスの真髄を極める】 サービスマネージャーとして、食事処での接客業務だけでなく、売上・在庫管理、スタッフ育成など、旅館運営の中核を担っていただきます。明治海運グループの一員として安定した環境で、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮できる職場です。 経験を活かしながら、さらなるキャリアアップも可能!単身寮や引越し支援金など、遠方からの就業もサポート!自然豊かな湯布院で、おもてなしの心と共に成長していきましょう! ※2025年07月02日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/271,000円~300,000円

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よくある質問

大分県の求人を条件で絞り込むことはできますか?
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろんご利用可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

大分県の宿泊業界の情報

国内外問わず多くの観光客が訪れる大分県

2019年度、大分県を訪れた日本人旅行客数は約1129万人で全国24位、外国人旅行客数は約99万人で全国14位となっており、旅行先として人気の高い地域であることがうかがえます。宿泊した外国人旅行客の国籍内訳を見てみると、1位が韓国で44%、次いで台湾、香港、中国とアジア圏内からの観光客が多く、人気宿泊地には湯けむりの景観が印象的な別府市をはじめ、観光とグルメを堪能できる大分市、美しい自然が魅力の由布市などが挙げられます。今後も大分県には、国内外問わずさまざまな観光客が訪れることが予想されます。大分県の宿泊施設では、日本の顔としての接客レベルが求められるかもしれませんね。

日本屈指の温泉地として知られる大分の魅力

2020年時点で人口約115万人、面積約6340km2の大分県は、九州地方北東部に位置し、くじゅう連山や瀬戸内海、豊後水道など豊かな自然に恵まれた地域。大分県は別名「おんせん県」ともいわれるほど数多くの温泉地を有しています。県内16市町村において温泉が湧出しており、温泉の源泉数・湧出量ともに日本一です。大分県の魅力は温泉だけに留まらず、豊前海や別府湾では一年を通してさまざまな水産物が水揚げされ、新鮮な海の幸を味わうことができます。さらに、由布岳や九重山、大分川など豊かな自然にも恵まれているので、アクティビティや四季折々の美しい自然景観を堪能できるのも嬉しいですね。

大分県の移住支援の取り組み

博多駅まで新幹線で約2時間20分、飛行機を利用すれば羽田に位置する空港まで約1時間30分、大阪へは約55分と県外へのアクセスが良好な大分県では、さまざまな移住支援を行っています。「子育て満足度日本一」を目標に掲げ、協賛店で割引やサービスなどの特典を受けられる「おおいた子育て応援パスポート」を提供し、子育て世帯を支援。さらに、父親の育児支援にも力を入れており、育児参加休暇や子どもの看護休暇など男性の子育てに関わる休暇取得の促進に取り組んでいます。その他、移住支援金の給付や住宅・就職支援など県外からの移住者を手厚くサポート。大分県の暮らしに関する情報はインターネット上で紹介されていますので、気になる方は大分県の公式ホームページからチェックしてみてくださいね。