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大分県 / U・Iターン歓迎のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

ゆふいん月燈庵

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上295-2
給与: 月給／220,000円～581,000円
仕事内容: ・和食調理・仕込み全般・キッチン準備・片付け

特徴

ENOWA YUFUIN

キッチンスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!

特徴

天然温泉白糸の湯ドーミーイン大分

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県大分市末広町1-2-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

ENOWA YUFUIN

キッチンスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします！

特徴

ホテル&リゾーツ別府湾（旧:別府湾ロイヤルホテル）

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与: 月給／222,600円～
仕事内容: ◆宴会場、ブュッフェ会場の責任者・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

特徴

旅想ゆふいんやまだ屋

フロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町大字川上2855-1
給与: 月給／213,000円～288,000円
仕事内容: ・受付、フロント等の接客業務・料理の配膳・片付け業務・食器の洗浄・客室清掃業務・その他の旅館運営業務全般

特徴

別府温泉杉乃井ホテル

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市観海寺1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「別府温泉杉乃井ホテル」にて、調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務（和食、洋食、中華、製菓、製パン）・セントラルキッチンでの料理仕込み作業・サテライトとなる各館でのブッフェ料理盛付やライブキッチンでのお客様の目の前での料理提供・婚礼のフルコース料理提供

特徴

旅想ゆふいんやまだ屋

旅館フロント係・旅館接客係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与: 月給／193,000円～215,000円
仕事内容: ・受付、フロント等の接客業務・料理の配膳・片付け業務・食器の洗浄・客室清掃業務・その他の旅館運営業務全般

特徴

湯布院やわらぎの郷やどや

サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与: 月給／221,000円～300,000円
仕事内容: ・食事処でのお食事の配膳・片付け（朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備）・接客等のサービス業務全般

特徴

ウェナヴィレッジくじゅう

グランピング施設の運営スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県玖珠郡九重町大字田野字上野1685-3
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ウェナヴィレッジくじゅう」にて、グランピング施設の運営スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・宿泊施設運営・接客業務全般・食事、食材の配膳・客室や施設内の設備や備品の維持管理・顧客情報管理・運営管理サポート・アウトドアアクティビティ運営（8輪バギー・マウンテンバイクなど）・調理補助・受付、予約管理・事務作業・工作補助・SNS運用、HP等広報・清掃ゆったりした時間を過ごしていただくためにお客様に寄り添った対応をお願いします。

特徴

天然温泉白糸の湯ドーミーイン大分

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県大分市末広町1-2-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など）・予約業務（予約受付、客室料金設定など）・金銭管理・各種データ処理・館内設備・客室点検・大浴場巡回・夜鳴きそばサービス（調理、接客、片付け）・レストランでの受付対応

特徴

旅想ゆふいんやまだ屋

旅館フロント係・旅館接客係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与: 月給／193,000円～215,000円
仕事内容: ・受付、フロント等の接客業務・料理の配膳・片付け業務・食器の洗浄・客室清掃業務・その他の旅館運営業務全般

特徴

湯布院やわらぎの郷やどや

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 和食調理全般をお任せします。夕食は会席料理、朝食は和食膳を提供いたします。 <主な業務内容> ・仕込み・調理・盛り付け・食材の管理・洗い物夕食では、地元・大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用。メインには、大分が誇るブランド和牛「おおいた和牛」を贅沢に使い、会席料理を一品一品丁寧に仕上げます。心落ち着く和の空間で、お客様に至福のひとときをお届けください。朝食は、朝食会場「めいぶん」にて、雄大な由布岳を眼前に望む贅沢なロケーションで、厳選された素材を使った和朝食膳を提供しております。由布院盆地の良質な水と肥沃な土壌で育った、名農家・今井六夫氏の「ひとめぼれ」をはじめ、大分県日出町産の濃厚ブランド卵「蘭王」、別府の老舗醤油店・フジヨシ醤油の「カトレア醤油」を使った卵かけご飯は、多くのお客様からご好評をいただいております。未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの簡単な業務からお任せします。調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい！

特徴

ENOWA YUFUIN

サービススタッフ【ENOWA】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／200,000円～210,000円
仕事内容: 【お仕事内容】・接客・フロント・料飲サービス・客室業務などをお願いします。お部屋でのお食事はなくレストランのみなので、お部屋での料理出しはありません。

特徴

大分モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大分県大分市城崎町3-1-9
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

グランドメルキュール別府湾リゾート&スパ

SeniorHRManager（人事・総務部門責任者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県速見郡日出町平道字入江1825番
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: ・採用戦略の立案と実行（中途・新卒・アルバイト）・労務管理（勤怠、就業規則、社宅・寮管理など）・アコーの定める社員研修・教育プログラムなどの実施・法令遵守・リスク管理・外部関係者との連携など

特徴

別府温泉杉乃井ホテル

料飲接客サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市観海寺1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「別府温泉杉乃井ホテル」にて、料飲接客サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ブッフェレストラン（朝食・夕食）でのアテンドおよびオプション料理販売・婚礼披露宴での料飲サービス・スタッフのシフトコントロール

特徴

由布院別邸

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル「由布院別邸」のサービススタッフとして、接客業務全般を担っていただきます。＜業務内容＞・ハウスキーピング・環境整備・メンテナンス・フロント業務・レストランサービス・事務管理業務＜ロングライフリゾート株式会社の特長＞もうひとつの我が家。大自然に抱かれて、人間本来の感性を研ぎ澄ます「心とける場所」を国内4カ所で運営。東証JASDAQ上場のロングライフホールディング（株）のグループ会社。

特徴

和み月

料理スタッフ【和み月】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市上人本町11-18
給与: 月給／212,000円～
仕事内容: 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。【一流の調理技術が身につく！】お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます！日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。

特徴

ホテル&リゾーツ別府湾（旧:別府湾ロイヤルホテル）

キッチン【グランドメルキュール別府湾】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与: 月給／187,000円～
仕事内容: ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

特徴

湯布院やわらぎの郷やどや

調理スタッフ【経験者】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物

特徴

大江戸温泉物語Premium ホテル風月

支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市北中1組
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: ホテル風月にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

ウェナヴィレッジくじゅう

グランピング施設の調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県玖珠郡九重町大字田野字上野1685-3
給与: 月給／160,000円～250,000円
仕事内容: 「ウェナヴィレッジくじゅう」にて、グランピング施設の調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】宿泊者への朝食・夕食の料理提供・難しい料理ではありませんが、丹精込めて調理をお願いいたします。メニューの提案など・季節に合った料理を創作従業員への賄い提供・共に働くスタッフへの賄い調理場などの清掃・いつでも仕事場はきれいにお願いします。ゆったりした時間を過ごしていただくために、お客様に寄り添った対応をお願いします。

特徴

大分モノリス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大分県大分市城崎町3-1-9
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 〇ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。〇宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。

特徴

和み月

旅館サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市上人本町11-18
給与: 月給／207,100円～280,000円
仕事内容: 「別府和み月」にて、旅館サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・旅館での接客・部屋メンテ・予約管理・運営業務

特徴

大江戸温泉物語Premium ホテル風月

サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市北中1組
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: ホテル風月にて、ホテル運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

ENOWA YUFUIN

パティシエ【ENOWA】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 年俸／3,000,000円～3,500,000円
仕事内容: ・味付け、盛り付けの最終確認・調理スタッフへの技術指導および人材育成・メニュー考案、開発・メニューにおける原価計算や適正な販売価格の設定など

特徴

ホテル&リゾーツ別府湾（旧:別府湾ロイヤルホテル）

アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与: 月給／248,000円～
仕事内容: 朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

特徴

旅籠彩くら

調理補助・洗い場 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県玖珠郡九重町町田2645
給与: 月給／176,000円～250,000円
仕事内容: 旅籠彩くらにて、調理業務補助全般をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・厨房内の整理整頓、掃除・食器出し、盛付補助、皿洗い・在庫管理、発注業務・ゴミ出し・雑務　等 ※就業場所2店舗の店舗間移動あります（社用車AT車、自転車あり）九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。

特徴

湯布院やわらぎの郷やどや

サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与: 月給／181,000円～300,000円
仕事内容: ・食事処でのお食事の配膳・片付け（朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備）・接客等のサービス業務全般

特徴

別府八湯御宿野乃別府

レストランサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市駅前本町2-6
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

別府八湯御宿野乃別府

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市駅前本町2-6
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など）・予約業務（予約受付、客室料金設定など）・金銭管理・各種データ処理・館内設備・客室点検・大浴場巡回・夜鳴きそばサービス（調理、接客、片付け）・レストランでの受付対応

特徴

由布院別邸　樹

サービススタッフ│移住支援・寮・住宅手当あり／週休2日制／研修制度

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2652-2
給与: 月給／206,012円～463,801円
仕事内容: 「由布院別邸　樹」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です！ ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理　など＜レストラン業務＞・お客様のご案内・テーブルのセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など＜清掃業務＞・客室の清掃・アメニティの補充、管理・清掃後の客室のチェック　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■マルチに活躍！広い視野で高品質を実現できる存在にフロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK！1日14組の離れ宿で、他にない経験を積むチャンス大人の隠れ宿として、1日14組のお客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。

特徴

由布院　東匠庵

サービススタッフ│移住支援・寮・住宅手当あり／週休2日制／研修制度

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川南1044-1
給与: 月給／206,012円～463,801円
仕事内容: 「由布院東匠庵」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です！ ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理　など＜レストラン業務＞・お客様のご案内・テーブルのセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など＜清掃業務＞・客室の清掃・アメニティの補充、管理・清掃後の客室のチェック　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■マルチに活躍！広い視野で高品質を実現できる存在にフロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK！1日8組の静かな宿で、他にない経験を積むチャンス「静寂が流れる癒しの宿」をコンセプトに、全8室のみの特別かつ上質な空間をご用意して、お客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。

特徴

由布院梅園 GARDEN　RESORT

サービススタッフ│移住支援・寮・住宅手当あり／週休2日制／研修制度

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2106-2
給与: 月給／206,012円～463,801円
仕事内容: 「由布院梅園 GARDEN　RESORT」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です！ ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理　など＜レストラン業務＞・お客様のご案内・テーブルのセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など＜清掃業務＞・客室の清掃・アメニティの補充、管理・清掃後の客室のチェック　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■マルチに活躍！広い視野で高品質を実現できる存在にフロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK！本館14室・離れ12棟の宿で、他にない経験を積むチャンス一万坪を超える広大な敷地内に広がる、湯布院の大自然の中でお客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。

特徴

ENOWA YUFUIN

サービスMGR（月給45万円可／引越し費用最大20万円負担）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「ENOWA」にて、サービスマネージャーの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう！ ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊の予約受付・周辺観光案内・電話応対・物品の管理・発注・ドリンク・フードの提供サービス・数字管理・オペレーション・労務管理など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞プレミアムスイートは1泊35万円以上（時価）と由布院内でも非常にラグジュアリーな価格帯となるホテルです。また、現場裁量が非常に大きいことも特徴。これまでのマネジメント経験を活かしつつ、ハイエンドな業態でのオペレーションにチャレンジいただけます。＜仕事のきびしさ＞マネージャーポジションですが、接客業務にも携わっていただきますので、プレイングマネージャーのような活躍を希望されない方は難しいです。

特徴

湯布院ホテル

サービススタッフ（2024年4月オープン／年休108日以上）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・電話やWebでの予約・問い合わせ対応・飲食提供・お客様へのご案内・備品発注・簡単な温泉管理・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

特徴

湯布院ホテル

料飲スタッフ（2024年4月オープン／年休108日以上）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 2024年4月にオープンした「湯布院ホテル」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞新設予定のホテルでのメニュー開発から調理業務全般に携わっていただきます。・朝食の準備・夕食の準備・ホール業務・補充、食器の片付け、お皿洗い・簡単な調理補助・食材仕入れ・仕込み・新メニュー開発・原価管理・ルームサービス ※ホテル運営業務サポートをお任せします。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤は不十分です。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

特徴

由布院ユウベルホテル

サービススタッフ│家賃半額負担（月上限3万）／賞与年2／20代活躍中

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上1691-8
給与: 月給／189,673円～
仕事内容: 「由布院ユウベルホテル」にて、サービススタッフ（ホテル総合職）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日15～25組）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話10件、メール20件）・宿泊予約（予約は1日30件ほど。使用システム：グロービア）・宿泊プラン作成、予約管理・レストラン管理（パート管理、備品管理） ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■丁寧な教育体制が成長のPOINT！入社後は先輩スタッフがひとりだちまで丁寧にサポートします。挨拶の仕方からチェックイン・アウト、ご予約の受付方法までを細かくレクチャー。ひとりだち後も、気軽に質問・相談しながらお仕事を進められますので、徐々に臨機応変な対応もできるようになります。総勢14名の規模感だからこそ、あなたの成長速度に合わせてチームでフォローしますのでご安心ください。 ■全33室、由布の杜のなかで穏やかな宿泊体験を！全面ガラス張りの窓から由布の四季折々の景観が楽しめるように、好アクセスながら豊かな自然を体感できる当ホテル。有名旅行メディアでも紹介をいただいています。露天風呂や大浴場、サウナのご用意がある別館や、和モダン＆趣向の異なる客室でゆったりとした時間を提供しています。1日平均15～22組のお客様がお越しになるので、一人ひとりに向き合ったおもてなしができますよ◎

特徴

おやど二本の葦束

清掃│未経験OK／資格支援制度あり／賞与3カ月分／施設利用社割あり◎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川北918-18
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 「おやど二本の葦束」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室の清掃・アメニティの補充、管理・清掃後の客室のチェック　など【当旅館について】「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っています。誰一人必要不可欠な世の中。葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館に集まるすべてのお客様の場所となるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。温泉もすべてが貸し切りのため、プライベート空間でリラックス時間を楽しめます。広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と空間をお客様にお約束します。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／215,000円～250,000円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」でのレストランサービススタッフ（幹部候補）をお願いします。主に和食レストランでのマネジメント業務をお任せ。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞既存マネージャーの補佐 ※習熟度や器量に合わせてお仕事をお任せしていきます。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

特徴

おやど二本の葦束

サービススタッフ│全13室離れ／給与26万～／住宅手当◎／賞与3カ月分

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川北918-18
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「おやど二本の葦束」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夕食、朝食配膳・チェックイン、チェックアウト対応・予約業務・電話対応・客室、お風呂の清掃　など【当旅館について】「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っているため、誰一人として必要不可欠です。そして葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館は、集まるすべてのお客様の居場所となれるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。また温泉もすべてが貸し切りのため、プライベートでリラックス時間を楽しめる空間です。さわに広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と環境をお客様にお約束します。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／225,350円～280,130円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」にあるレストランでの和食調理をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞海鮮料理・日本料理・割烹料理の調理 ※朝食はビストロのレストランにあるブッフェの和食コーナーや、日本料理でのセットメニューの提供、ランチやディナーは各レストランでの対応になります。 ※2021年12月に新しく和食レストランがオープン予定。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／175,000円～225,000円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」でのフロントデスクをお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。 <主な仕事内容> フロントデスクでの清算業務チェックイン、アウト業務（ベル、ポーターとお部屋のチェックなども行います） ※お客様の3割程度がリピーターになります。 ※日本のお客様が7割、海外のお客様が3割宿泊いただいております。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

特徴

ENOWA YUFUIN

ナイトマネージャー（実働8h／年齢不問／寮・社宅有）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「ENOWA」にて、ナイトマネージャーの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう！ ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊の予約受付・周辺観光案内・電話応対・物品の管理・発注・ドリンク・フードの提供サービスなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お客様を考え行動できる方であれば未経験でも大歓迎です！ホテルとともに成長していきましょう。＜仕事のやりがい＞基本的に、1組のお客様に専属でサービスを行なうバトラーサービスとなります。ラグジュアリーホテルなどで導入されているもので、幅広い業務に携わる分、お客様ごとにオーダーメイドで落ち着いたおもてなしを提供できます。＜仕事のきびしさ＞体制やマニュアルが定まっていない点もあります。「自分で意見をだしてより良い環境を作りたい」といった前向きさは欠かせません。

特徴

ENOWA YUFUIN

サービススタッフ（引越し費用最大20万円負担／新規開業／20代活躍中）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: 「ENOWA」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう！ ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊の予約受付・周辺観光案内・電話応対・物品の管理・発注・ドリンク・フードの提供サービスなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お客様を考え行動できる方であれば未経験でも大歓迎です！ホテルとともに成長していきましょう。＜仕事のやりがい＞基本的に、1組のお客様に専属でサービスを行なうバトラーサービスとなります。ラグジュアリーホテルなどで導入されているもので、幅広い業務に携わる分、お客様ごとにオーダーメイドで落ち着いたおもてなしを提供できます。＜仕事のきびしさ＞体制やマニュアルが定まっていない点もあります。「自分で意見をだしてより良い環境を作りたい」といった前向きさは欠かせません。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／225,350円～280,130円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿晴海）」にあるレストランでの洋食調理をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞洋食料理の調理 ※朝食はビストロのレストランにてブッフェ、ランチとディナーは各レストランにてセットやコースを主に提供していただきます。 ※2021年12月に新しく洋食レストランがオープン予定。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

特徴

AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／185,000円～215,000円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿晴海）」にあるレストランでのサービス業務をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞お客様のご案内オーダー取り料理の提供・下げ会計清掃など＜勤務店舗詳細＞和食部門3店舗(海鮮料理・日本料理・割烹) 洋食部門2店舗(ビストロ・カフェレストラン) ※他、12月に和食・洋食それぞれの新店舗がオープン予定です。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。