和食調理
ユフインゲッコウアン
ゆふいん月燈庵の求人情報 (調理(調理師) / 和食 / 正社員)
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上295-2
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/220,000円~581,000円
- 業態
- 温泉地旅館
由布の自然に囲まれた温泉宿で、あなたの調理経験を活かしませんか
■月給制×社宅完備で安心してスタートできます ■由布院の名旅館で本格和食の技を磨けます ■将来の独立・開業を見据えたスキルが身につく ■個室寮あり!月20,000円で暮らしも整います ーー【由布院の自然に抱かれた宿で、本物のおもてなし料理を】 大分・由布院の豊かな自然と温泉文化に育まれた「ゆふいん月燈庵」。 四季折々の食材を活かした丁寧な和食は、遠方からお越しになるお客様をも魅了してやみません。料理は、この宿のおもてなしの中心にある大切な存在です。 あなたの包丁さばきと真心が、お客様の忘れられない旅の記憶となる——そんなやりがいを、ここで感じてみませんか。 ーー【向上心ある方を、しっかりと育てる職場です】 「いつか自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方、大歓迎です。 仕込みから調理まで幅広く携わることができるため、確かな技術と知識を着実に積み上げることができます。シフト制で実働7時間20分、変形労働時間制で体への負担にも配慮。 個室の社宅(月2万円)も完備しており、遠方からでも安心して新生活をスタートできる環境が整っています。 ※2026年4月14日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
大分県由布市湯布院町川上295-2
【アクセス】湯布院ICより車で15分。由布院駅より車で7分。大分自動車道~湯布院ICを出て2つ目の信号を右折。50号線に乗り約4分。
- 勤務時間
- 6:30~21:00の間で実働7時間20分のシフト制 ※1カ月単位の変形労働時間制 <シフト例> ・6:30~15:00(休憩1時間) ・6:30~21:00(休憩5時間) ・8:00~17:00(休憩1時間) ・8:00~20:00(休憩3時間) ・14:00~22:00(休憩45分) ■残業:月平均18時間
- 給与
- 【月給】 220,000円~581,000円 ※経験により優遇 固定残業代:45,000円~67,000円(30時間分/超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給(月上限20,000円) 時間外手当 昇給:年1回 賞与:年2回 雇用期間:無期 ※試用期間:6カ月/同条件
- 休日
- シフト制 月9日休み 有給休暇(半日単位での取得可) 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場あり) 【社宅あり(個室寮)】 ・寮費:月20,000円 ・広さや設備:1K/冷蔵庫、洗濯機あり ・無料駐車場あり ・勤務地まで徒歩15分
- 従業員寮
- 【社宅あり(個室寮)】 ・寮費:月20,000円
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理経験のある方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- ファーストブラザーズグループ
- 企業所在地
- 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング25階
- 施設名
- ゆふいん月燈庵
- 所在地
- 大分県由布市湯布院町川上295-2
- 客室数
- 18室
- 従業員数
- 25名
- 設立
- 2012年5月25日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ホームページ
- https://www.gettouan.com/
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