レストランスタッフ│寮完備/産休育休取得実績あり/月8日休
リョテイハンズイリョ

求人情報:旅亭半水盧 のレストランサービス/正社員求人

業態
観光地旅館/高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380-1
職種
料飲 > レストランサービス
給与
月給/230,500円~280,000円
業態
観光地旅館/高級旅館

格安単身寮完備!料理人が食材のルーツから関わった料理をご提供

旅亭半水盧 × レストランサービス

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集!約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか?お客様の「美味しい!」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり!寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回!年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続(2024年・2025年)で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか?

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PICK UP

旅亭半水盧のおすすめポイント

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先輩からの一言

施設の美しさ、「おもてなし」のレベルの高さに惹かれました。入社してから感じる職場の雰囲気は温かくて、幅広い世代の方がいるので、新しい発見が多く楽しいです。リピーター様に「あなたに合うのが自分のとってのご褒美」と言われた時は、やりがいと嬉しさを感じ、大変なこともありますが頑張ろうと思いました。

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採用担当者からの一言

当館は、国内の方だけでなく海外の方にも来ていただき、世界に対して日本を代表するような旅館で有ることを目指しています。雲仙の自然に囲まれ、日本らしさ溢れる場所で働きませんか?シフトや担当業務の細分化など、無理のない働き方にも力を入れています。お客様との出会いが、貴方の経験として宝物になる職場です。

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キャリアアドバイザーからの一言

全14室離れ、長年の歴史を誇る温泉地・雲仙に佇む「旅亭半水盧」。自然に包まれた日本らしい雰囲気とレベルの高いおもてなしが評価され、某有名ガイドにて直近を含め何度も高評価を受賞しています。充実設備の格安単身個室寮も完備!落ち着いた環境でお客様に寄り添ったおもてなしを続けていきたい方におすすめです!

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仕事内容
「旅亭半水盧」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン朝食(準備・提供・片付け) ・お客様お見送り ・客室片付け・準備(リネンア・メニティ等) ・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内 ・レストラン夕食(準備・提供・片付け) <月替わりの“旬”の本懐石料理> 当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1

【アクセス】

JR「長崎本線諫早駅」よりバスで90分、「雲仙温泉白雲の池バス停」下車徒歩1分

周辺情報
・近くのスーパー(小店)まで徒歩4分 ・近くの郵便局まで徒歩6分 ・森に囲まれ自然豊かな散策スポットである「白雲の池」まで徒歩6分 ・温泉たまごも販売されている「雲仙地獄工房」まで徒歩13分、車で2分 ・ゴンドラが運行し、谷や山の景色が楽しめ展望台もある「雲仙ロープウェイ」まで車で16分
勤務時間
7:00~22:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分) ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けあり 【シフト例】 7:00~16:00 13:00~22:00 7:00~22:00ほか ■残業月平均40時間
給与
【月給】 230,500円~280,000円 上記給与には、固定残業代・40時間分として51,606円~62,688円を含みます(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費 ガソリン代支給(社内規定に基づく) 時間外手当 全額支給(※固定残業時間を超過した場合) 住宅手当 月20,000円(通勤2㎞以内賃貸住宅に限る) 家族手当 子共1人:5,000円、2人:7,000円、3人:10,000円、4人:15,000円(※扶養義務のある大学卒業まで) 食事手当 1食420円 昇給:年1回(6月)※昨年実績:3,000円 賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計1.4カ月分 ■モデル年収例 20歳/入社1年目/年収3,000,000円 27歳/入社4年目/年収3,600,000円 50歳/入社10年目/年収3,700,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
休日
シフト制(月8日休み) ・有給休暇(入社6カ月経過後10日付与/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%) ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ※年間休日105日(有休は別途付与)
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・定期健康診断 ・制服貸与 ・自社の施設利用割引あり ・転勤なし ・賄いあり ・単身寮あり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場・駐輪場:無料) ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・インフルエンザ予防接種費用補助
従業員寮
単身個室寮 【寮費】 月15,000円 【広さ・間取り】 6畳1R 【設備】 キッチン、バス、トイレ、ベッド・寝具、冷蔵庫、洗濯機、エアコン、テレビ、インターネット(Wi-Fiあり) ※駐車場あり(無料) 【勤務地までのアクセス】 車で5分 【周辺情報】 ・コンビニまで車で30分 ・スーパーまで車で30分
応募資格
職種・業界未経験歓迎! ※学歴不問 ※U・Iターン歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊施設にて勤務経験をお持ちの方 ・ソムリエ経験をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・明るい接客ができる方 ・人と関わることが好きな方 ・健康的で、活気的に業務に取り組める方 ・何事にも前向きに行動できる方 ・綺麗好きな方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。
面接関連事項・予定地
旅亭半水盧またはWEBにて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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見逃し厳禁!

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企業所在地
東京都港区赤坂4丁目9番19号
施設名
旅亭半水盧
所在地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380-1
客室数
14室
従業員数
40名
設立
1992年4月5日開業
受動喫煙防止措置の状況
施設内禁煙
従業員寮
単身寮あり
ホームページ
https://hanzuiryo-unzen.jp/
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 雲仙郵便局 から徒歩 5分(410m) ・・・・ 経路を見る
  • 雲仙警察官駐在所 から徒歩 5分(439m) ・・・・ 経路を見る
  • 雲仙市役所雲仙出張所 から徒歩 9分(713m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • 長崎開発 雲仙SS から徒歩 14分(1081m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

JR長崎本線諫早駅よりバスで90分「雲仙温泉白雲の池」バス停下車徒歩1分

近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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