長崎県の料飲の求人・施設・転職情報

―◆人気外資系ホテルの立上げメンバー募集◆― 世界100カ国以上で18のブランド・約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。その中で、ホテルが立地する地域の個性や魅力を反映したユニークなホテル創りがコンセプトの「ホテルインディゴ」が24年冬、長崎屈指の観光エリア・南山手地区に誕生します！ 大手・森トラストグループが運営を担うため、待遇面は業界トップクラス◎ ＊賞与4.25カ月分あり※昨年実績 ＊月5,000円～の借り上げ社宅 ＊特別休暇・結婚休暇ほか、休暇制度多数 ＊グループ優待・退職金・親睦会制度も ホテルインディゴ長崎グラバーストリートでは、長崎の食文化を取り入れたオリジナルの食体験を提供していきます。確かな知識とサービスを身につけながら、滞在の目玉となるような体験をお届けしましょう！ ――重要文化財・旧グラバー住宅や国宝・大浦天主堂など、国際色豊かな街並みが広がる南山手に誕生する「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」。伝統的建造物に特定された建物を保存・復元・活用し、訪れるゲストを異国情緒とノスタルジーが入り混じる、長崎独自の「和華蘭（わからん）文化」へ誘います。

開発が進む長崎駅直通、旅行やお食事、宴会、ウェディングなど、様々な用途でお選びいただく「ヒルトン長崎」。細部の装飾まで贅沢な空間が広がる世界的なラグジュアリーホテルです。当館では、レストランサービススタッフを募集しています！ ★長崎駅直通、県内屈指のラグジュアリーホテル ★安定基盤を持つ「松藤グループ」運営 ★海外ゲスト多数、語学力が活かせる ★月8～9日休み ★充実の福利厚生！ ―資格手当、家族手当、家賃補助、健康増進手当etc. ★資格支援制度あり 長崎に根差し、来年75周年を迎える松藤グループという母体の大きさから、福利厚生・就業環境・各種手当を充実！HRS1級やソムリエ資格等の取得もサポートしており、専門的な知識と技術が身に付きます。卓越したご宿泊体験を彩るお料理を、私たちと提供しませんか？ ――世界各国600以上のホテル・リゾーツを展開している「ヒルトン」。県内有数のラグジュアリーホテル、なおかつ西九州新幹線開通をはじめとした大型開発が進んでいることから、国内外から多数のお客様がご宿泊に！世界的なネームバリューのもと、安定感のあるキャリアを築きませんか？

サービス業に興味のある方、お待ちしています。サポート体制が整っているので、未経験の方も安心してご応募ください！あなたにはレストランや宴会でのサービス業務をお任せ。頑張りをしっかり反映する、昇給あり！年間休日は108日と多めなので、仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。「THE GLOBAL VIEW 長崎」は長崎の夜景を堪能できるハイフロアー客室で、思い出に残るひとときを提供しています。※この求人は2023年4月18日時点の情報です

頑張りをしっかりと評価する賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。ホテルまで徒歩圏内の場所に寮費月2万円で利用可能な単身寮あり！家族寮も相談可能なので新生活をお考えの方も安心です。あなたにお任せするのは料飲部門マネージャー。経験必須なお仕事なのでキャリアを活かして働きたい方にピッタリです。きめ細かなホスピタリティーで感動を生むサービスを提供しませんか？2024年2月27日時点の情報です

ハウステンボス駅から徒歩圏内に位置する「ホテル日航ハウステンボス」。お客様のニーズに合わせた多様な客室を備えています。ホテル内では、和洋のブッフェスタイルのレストランや、旬の食材を使った日本料理を提供するレストランが好評。当ホテルではレストランホールサービススタッフを募集しています。料理提供のほか、オーダーや片付けなどの業務も担当していただきます。接客をはじめとする様々なスキルを磨きませんか？※2024年5月30日時点の情報です。

未経験でも先輩スタッフが丁寧にサポートするので、ご安心ください。長崎電気軌道・新地中華街電停より徒歩約3分の場所にある「ホテルJALシティ長崎」。全170室のモダンで上質な客室を備えています。レストランでは、和洋中のビュッフェスタイルの朝食や、広東料理をベースとした創作中華が好評。当ホテルではレストランスタッフを募集しております。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？※この求人は2023年11月29日時点の情報です

JR長崎本線・長崎駅より徒歩5分と通勤にも便利な場所にあります。単身寮は月2万円で利用可能！費用を抑えて新生活を始められます。年俸は410万円以上支給と、安定した高給与が魅力の職場です。あなたには、料飲部門のマネージャーをお任せします。これまで培ってきた経験を存分に発揮してみませんか？「天然温泉 鶴港の湯 ドーミーインPREMIUM長崎駅前」は、全6タイプの客室を備えるホテルです。※この求人は2024年2月26日時点の情報です

「縁をつなぎ、深める。心に残る特別な時間」を、ご提供できるスキルが身につけられます。2020年にあぐりの丘に誕生したグランピングリゾートGLANSOでは、宴会サービススタッフスタッフを募集中。たとえば、一生に一度のウエディングパーティー。人生で最も大切な場面の1つです。その場面で、華やかな料理とともに心を込めたサービスを提供しませんか。接客未経験でも大丈夫。技術はあとからついてくるものです。 【この企業・施設について】 長崎あぐりの丘に「グリーンリゾートホテル」として誕生した長崎あぐりの丘高原ホテル。コンセプトは、「森の中の静かな佇まい」。四季折々の自然の表情を楽しみながら過ごせる静かなひとときをご提供しています。客室は和洋室・和室・スイートルームをご用意しており、いずれの客室からも当ホテルならではの景観をお楽しみいただけます。館内にはバンケットや結婚式場があり、晴れの日の舞台としてもご利用いただいています。

2022年8月に開業したばかりの宿泊施設「カラリト五島列島」で、レストランホールスタッフを募集しています。入社後はレストランだけでなく、他の業務も体験しながら「ゲストにどんな体験を提供するのか？」施設全体の理解からスタート。その後、レストラン業務をお任せします。「ゲストとの対話」の中で、ゲストが何を望んでいるのか？を考え抜き、ゲストが飾らず自分らしくいられる時間＝晴れやかな時間をご提供しましょう。 【この企業・施設について】 長崎県西部、152の島々からなる五島列島・福江島に、2022年8月OPENした「カラリト五島列島」。ゲストとの対話を重視し、心の留め金を外して、自分らしく過ごしていただける「晴れやかな時間」をご提供します。私たちカラリトは、心の底から惚れた五島列島の地から「雇用」「地産地消」「関係人口の創出」など九州全域の地域活性化・地方創生を掲げ、今後2030年までに10拠点の展開を計画しています。

ホテルフラッグス九十九島には、創作日本料理・鉄板焼きレストラン「九十九島竹彩」と、地中海料理レストラン「THE ONE」の2つがあります。どちらのレストランも、特別な旅行のためにあしらわれたレストラン。お客様にとって思い出となる食事空間をご提供するのはレストランサービスの役割です。必要なのは丁寧なお出迎え、細やかな気遣いなど。未経験の方もしっかり身につけられるよう、丁寧にサポートします。 【この企業・施設について】 「ここにしかない、が待っている　ひとりのお客様のための99のおもてなし」がコンセプトのホテルフラッグス九十九島。私たちはアメリカ西海岸のリゾートをイメージした開放的な空間で、ゆるやかなひとときをご提供しています。ご宿泊は、色彩豊かなシーサイドステイをお楽しみいただける客室が人気。複数の客室をご用意しておりますが、ご旅行のみならずリゾートウェディングに利用いただくことも多いのが特徴です。

ホテル眼前に広がる緑豊かな島が海に浮かぶ光景は、世界でも有数の美しい湾に認定されています。この絶景と一緒に、海の幸を楽しめるのが花みずきサスパのレストラン。館内には3つのレストランがあり、いずれもオーナーが厳選した海の幸をご提供しています。あなたにはそんなレストランでサービススタッフとして活躍いただきたいのです。未経験の方もご応募OK！賞与年2回、住宅手当ありなどさまざまな待遇を整えています。 【この企業・施設について】 花みずきサスパは、約一万坪の敷地の全域が西海国立公園に指定されています、自然をまるごと体験できるシーサイドテラスです。広々としたエントランスから、前身の力を抜いてリラックスしていただける温泉、大自然の海・山の幸を堪能できるお食事処などさまざまな設備を揃えています。ご宿泊やレストランに加えてウエディングでご利用いただくこともあり、長崎九十九島でさまざまな思い出を胸にご旅行を楽しんでいただけます。

「THE GLOBAL VIEW 長崎」にて、料飲部門の支配人をお願いします。長崎の中心地に建ち、181の客室と多彩な宴会会場を備えた当ホテル。食事とサービスでお客様をおもてなしする料飲部門は、ホテルの歯車的な存在です。ぜひこれまでの経験やスキルを発揮して、料飲部門を盛り上げてください！月給32万円以上で昇給年1回（業績・査定による）。年間休日108日・社宅応相談など安心して働ける環境が魅力です。

「極上の眺めと至福の味を五感で食す」。ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートのレストランのコンセプトです。当ホテルでは、長崎港を眺めながらじっくりと海・山の幸を味わい尽くしていただけるレストランを複数構えています。あなたにお任せしたいのは、そんなホテルにあるレストランサービススタッフ。未経験の方でも心配ご無用。活躍中の先輩のほとんどが接客未経験です。新人さんを温かく迎えるホテルで働きませんか。 【この企業・施設について】 ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートのコンセプトは「まだ見たことのない特別な長崎に逢える場所」。ご宿泊は”大人の夜景リゾート”を謳い、バスルームから覗く夜景をはじめ非日常感あふれるひとときをご提供しています。また、複数のバンケットを持ち、ウエディングなど一生に一度の門出の日にもご利用いただくことも多くあります。さらにホテル内外で長崎の魅力を楽しめるさまざまなアクティビティを催行しているのが特徴です。

五島コンカナ王国のレストランがご提供しているのは「五島の大自然に恵まれた海の幸、山の幸」。大人のワガママを叶える当リゾートホテルのレストランでは、五島牛、五島うどん、はこふぐの味噌焼きなどをはじめ、五島の食材を使用したメニューをたくさんご提供しています。旅先の楽しみといえば、食！という方も少なくないでしょう。お客様にこの五島の大自然を体いっぱいに感じてほしい。そんなレストランで接客しませんか。 【この企業・施設について】 「五島コンカナ王国」は、この島にある特別なリゾート。大自然を五感で体験しながらリラックスできるリゾートホテルです。4タイプある客室には至福の時間が流れ、五島の大自然の中で育った海・山の幸をたしなみ、天然温泉である鬼岳温泉をお楽しみいただけます。また、館内にはエステサロンや純国産のワインが楽しめるワイナリーも。お客様の「ワガママの味方」になるという想いのもと、日々おもてなしをご提供しています。

2023年全館改装リニューアルを予定！「THE GLOBAL VIEW 長崎」では、レストランのサービススタッフを募集しています。接客が好きな気持ちがあればOK！先輩スタッフが丁寧に指導するので、接遇マナーやスキルをしっかり身に付けられます。長崎の中心地にあるシティホテルで新生活をスタートしませんか？成長中の安定企業で昇給年1回（業績・査定による）、年休108日と、オン・オフの充実を叶えられます！

長崎のシンボル・稲佐山と長崎港の夜景が見えるバーと、スイーツなどを販売するGrab＆Goでマルチに活躍しませんか？世界的なブランドならではの上質なスキルを身につけるチャンス！賞与年2回に年休104日と収入と休日のバランスも良好。綺麗なバックオフィスや仮眠スペース、社員食堂などを整えてお迎えします。 【この企業・施設について】 マリオット・インターナショナルとのパートナーシップにより、JR九州が長崎駅隣接地に開業する九州初のマリオットホテルです。客室数は207室。オールデイダイニングやスペシャリティレストラン、バーラウンジなどのほか、フィットネスジムやエグゼクティブラウンジ、ミーティングルームなど、魅力的かつ多彩な施設を備えおもてなしをしています。

6時間以上勤務の方は賄いあり！2022年8月に開業した宿泊施設「カラリト五島列島」で、レストランホールスタッフとしてゲストをお迎えしませんか？週1日～、1日4時間の短時間からシフト相談が可能なので、家庭やプライベートと両立しながら、無理なく働きたい方にも最適。入社後はレストランだけでなく、他の業務も体験しながら勤務をスタートします。また、ゆくゆくは正社員として、長く活躍していくことも可能です。 【この企業・施設について】 長崎県西部、152の島々からなる五島列島・福江島に、2022年8月OPENした「カラリト五島列島」。ゲストとの対話を重視し、心の留め金を外して、自分らしく過ごしていただける「晴れやかな時間」をご提供します。私たちカラリトは、心の底から惚れた五島列島の地から「雇用」「地産地消」「関係人口の創出」など九州全域の地域活性化・地方創生を掲げ、今後2030年までに10拠点の展開を計画しています。

4週8休制・有休取得率90％以上！西海国立公園にあるリゾートホテル「弓張の丘ホテル」内のレストランで、オープニングスタッフとして活躍しませんか？ホテルでの接客がはじめての方も、先輩が丁寧にお教えするので心配はいりません。ともにスタートする仲間と、一からホテルのレストランをつくっていける、なかなかない貴重な機会です。賞与年2回、産休・育休実績あり！今もこれから先も安心できる環境があります。 【この企業・施設について】 西海国立公園にある弓張の丘ホテル。当ホテルのコンセプトは「丘の上に煌めく絶景リゾートホテル」。ホテルから見えるのは島の緑と澄んだ海の絶景。家具や空間に拘った上質な客室で緩やかな時間をご提供しています。私たちは宿泊事業をはじめ、さまざまな事業を展開中。宿泊事業では「洗練のおもてなしで、快適性と安らぎを」を掲げており、これからもお客様の想像を超える満足＝感動の提供を目指して邁進していきます。

「お客様と長崎を結ぶホテルでありたい」。それは、当ホテルのスタッフの願いです。フロントスタッフも、調理スタッフも、もちろんレストランサービススタッフも。長崎県のほとんど真ん中、諫早市にあるホテルだからこそ、当ホテルを訪れるお客様には長崎の魅力をまるごと体験して欲しいと思うのです。長崎の魅力の1つである食を楽しむ当ホテルのでレストランで、レストランサービスを募集中。一緒に長崎の魅力を発信しませんか。 【この企業・施設について】 ホテルフラッグス諫早のコンセプトは「いつも寄り添える場所をあなたへ」。ご宿泊サービスでは「時代が育んだ気品が、情趣を一層深める」をモットーに、シングルからスイートまでご旅行の目的に合わせた客室をご用意しています。レストランは鉄板焼き、寿司会席、カフェの3形態をご用意しています。ウエディングや会議室など含め、ご宿泊のお客様のみならず地元のお客様など多くの方にご利用いただいています。

接客デビューの方も歓迎！長崎屈指のアイランドリゾートホテル「i+Land nagasaki」には、バイキングやBBQ、海鮮丼など充実のラインナップを取り揃えた4つのレストランがあります。全国展開しているカトープレジャーグループの一員でもある当社のレストランスタッフとして、お客様のニーズに合わせた接客をしてみませんか？月1.5万円〜寮・社宅、奨励制度、教育研修など充実した福利厚生をご用意しています。 【この企業・施設について】 長崎県内の同業界に先駆けて誰もが働きやすい職場づくり実践企業認定制度「二つ星」に認定されるなど、私たちはお客様だけではなく、あなたの幸福も願うプロデュース企業です。あなたがふと感じる数々の幸せ。そして、これから始まる仕事では、たくさんの出会いを経験し、さらに新しい幸せを見つけることでしょう。そんな当社で、「喜び」と「感動」に満ちあふれた仕事を体験してみたい方、ご応募お待ちしております。

「THE GLOBAL VIEW 長崎」では、料飲部門の副支配人を募集しています。長崎の中心地に建つシティホテルで、あなたの経験やスキルを発揮するチャンス！料飲部門は、食事とサービスでお客様をもてなす重要な役割を担っています。支配人と料飲スタッフの間に立ち、料飲部門を円滑に回してください！成長中の安定企業で環境も充実。年間休日は108日、社宅は応相談など安心して働ける労働環境が魅力です。