求人情報：旅亭半水盧 のマネージャー・支配人（料飲部門）/正社員求人

募集要項

仕事内容

「旅亭半水盧」にて、レストランサービスのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランサービス管理・指導 ・飲み物等（ワイン等ペアリング）企画立案 ・レストラン朝食　（準備・提供・片付け） ・お客様お見送り ・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等） ・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内 ・レストラン夕食（準備・提供・片付け） ＜学歴・経験・資格不問！あなたが活躍できる場所がここにあります！＞ 宿泊業界経験や接客経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します！20代から60代と幅広い世代が活躍しており、ベテランスタッフも多い職場のため、接客を基礎から丁寧に教えます。スタッフの継続年数が長いのも当館の魅力の一つで、中には30年以上働いているスタッフも！仲居として長年の経験を活かしたハイレベルなスキルを身に着けることができます。当館は年次関係なく実力で評価する社風なので、意欲重視の採用です。「宿泊業界で働いてみたい！」「接客のプロとして成長したい！」という方からのご応募をお待ちしています。 ＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞ 当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

募集職種

マネージャー・支配人（料飲部門）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1

【アクセス】

JR「長崎本線諫早駅」よりバスで90分、「雲仙温泉白雲の池バス停」下車徒歩1分

周辺情報

・近くのスーパー（小店）まで徒歩4分 ・近くの郵便局まで徒歩6分 ・森に囲まれ自然豊かな散策スポットである「白雲の池」まで徒歩6分 ・温泉たまごも販売されている「雲仙地獄工房」まで徒歩13分、車で2分 ・ゴンドラが運行し、谷や山の景色が楽しめ展望台もある「雲仙ロープウェイ」まで車で16分

勤務時間

7:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けあり 【シフト例】 7:00～16:00 13:00～22:00 7:00～22:00ほか ■残業月平均40時間

給与

【月給】 280,000円～380,000円 上記給与には、固定残業代・40時間分としてを62,688円～85,077円含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 交通費　ガソリン代支給（社内規定に基づく） 時間外手当　全額支給（※固定残業時間を超過した場合） 住宅手当　月20,000円（通勤2㎞以内賃貸住宅に限る） 家族手当　子共1人：5,000円、2人：7,000円、3人：10,000円、4人：15,000円（※扶養義務のある大学卒業まで） 食事手当　1食420円 役職手当　20,000円 昇給：年1回（6月）※昨年実績：3,000円 賞与：年2回（6月／12月）※昨年実績：計1.4カ月分 ■モデル年収例 30歳／入社10年目／年収3,640,000円 60歳／入社15年目／年収4,160,000円 50歳／入社20年目／年収4,680,000円 ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月8日休み） ・有給休暇（入社6カ月経過後10日付与／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ※年間休日105日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・定期健康診断 ・制服貸与 ・自社の施設利用割引あり ・転勤なし ・賄いあり ・単身寮あり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場・駐輪場：無料） ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・インフルエンザ予防接種費用補助

従業員寮

単身個室寮 【寮費】 月15,000円 【広さ・間取り】 6畳1R 【設備】 キッチン、バス、トイレ、ベッド・寝具、冷蔵庫、洗濯機、エアコン、テレビ、インターネット（Wi-Fiあり） ※駐車場あり（無料） 【勤務地までのアクセス】 車で5分 【周辺情報】 ・コンビニまで車で30分 ・スーパーまで車で30分

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ※U・Iターン歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊施設にて勤務経験をお持ちの方 ・ソムリエ経験をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・明るい接客ができる方 ・人と関わることが好きな方 ・健康的で、活気的に業務に取り組める方 ・何事にも前向きに行動できる方 ・綺麗好きな方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

旅亭半水盧またはWEBにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。