2023/11/03更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
ユカイリゾート ウンゼントウヨウカン
求人情報:湯快リゾート 雲仙東洋館の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙128給与
月給220000円〜270100円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
観光地ホテル昇給・賞与、資格取得の支援あり!料理長候補をお任せします
資格取得助成制度であなたのキャリアアップをしっかりサポート!頑張りが昇給と年2回の賞与に反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。寮・社宅完備!同じ職場のスタッフと一つ屋根の下で暮らし、絆を深めましょう。寮費は月5,000円~30,000円で食事補助もあるため、費用面でも安心です。多めの年間休日107日で、自分の時間も安定して確保できる職場。当ホテルで料理長を目指しませんか?※この求人は2022年1月27日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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- 正社員
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月給/420,000円~
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月給/220,000円~
PICK UP
湯快リゾート 雲仙東洋館のおすすめポイント
- 様々なスキルを身に付け、誰もが笑顔になれるおもてなしを追求しませんか
おもてなしHRキャリアアドバイザーです。地球のエネルギーを五感で感じられる、雲仙岳近くに建つホテルです。和洋中バラエティー豊かなバイキングは、食事処にキッズスペースを設けており、子ども連れのお客様もゆっくり食事を楽しめる工夫をしています。料理長候補は調理だけでなく、管理業務を通してマネジメントスキルも身に付くポジション。お客様に笑顔で満足していただくため、より良いおもてなしを追求しませんか?
募集要項
- 仕事内容
- 湯快リゾート 雲仙東洋館において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。
<業務内容>
・調理業務
当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。
和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。
・管理業務
エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。
「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。
やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 長崎県雲仙市小浜町雲仙128
- 島原鉄道・島原港駅から車28分
【アクセス】
- 勤務時間
- 変形労働時間制(1カ月単位)
(1)6:00~15:00
(2)12:00~21:00
(3)13:00~22:00
※(1)~(3)は代表的な勤務時間です。6:00~22:00の間で他の勤務シフトもあります。
※1日4~12時間の勤務シフト制(1日あたりの標準労働時間8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間(原則の延長時間は、1カ月45時間とする。繁忙期に限り、45時間を超えることがある)
- 給与
- 月給220,000円~270,100円
基本給:147,900円~183,900円
等級手当:10,000円
深夜手当:10,400円~12,700円
固定残業代:51,700円~63,500円
※固定残業(時間外)手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間相当分の時間外手当として支給。
超過分は別途支給します。
通勤手当:会社規定により実費支給(上限なし)
調理手当:5,000円
昇給:年1回・1月あたり0円~6,000円(前年度実績)
賞与:年2回・計0.70カ月分(前年度実績)※業績に応じて支給
※試用期間:3カ月(期間中は同条件)
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(6カ月経過後、10日付与)
慶弔休暇
※年間休日107日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤の可能性あり(西日本地区)
資格取得助成制度あり
従業員割引制度あり
慶弔見舞金制度あり
食事補助あり
- 従業員寮
- あり:寮・社宅(寮費5,000円~30,000円/月)
- 応募資格
- 学歴不問・経験不問
普通自動車運転免許(AT限定可)
調理師免許取得者を歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(3回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 面接3回の内、1次はWEB選考可(ZOOM予定)
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 長崎県長崎市宝町2-26
- 給与
- 月給/270000円〜
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- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
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- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上302-7
- 給与
- 月給/354000円〜
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施設情報
- 企業名
- 湯快リゾート株式会社
- 企業所在地
- 京都市下京区五条河原町西入本覚寺前町830京都エクセルヒューマンビル5階
- 施設名
- 湯快リゾート 雲仙東洋館
- 所在地
- 長崎県雲仙市小浜町雲仙128
- 客室数
- 149室
- 設立
- 2018年10月17日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- 単身用あり(遠方の方、通勤困難な方/状況により満室の場合あり) 寮費:5,000円~30,000円/月
- 業態
- 観光地ホテル
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。