1 ~ 50 件/ 121件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡与論町立長358-1
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
離島リゾート「プリシアリゾートヨロン」にて、洋食部門の責任者(エグゼクティブシェフ)業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・料理コンセプトやメニューの開発 ・地元生産者や漁協との独自仕入れルートの開拓 ・宿泊・料飲調理チームの指揮や育成(キッチンマネジメント) ・食材原価の調整および部門P/Lの責任(収益・コスト管理) ・ストーリーテリングによるゲストコミュニケーション ・HACCP等に基づく衛生基準の策定と設備維持
スターリゾート株式会社/ショート動画/20261027
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡与論町立長358-1
給与
年俸/3,000,000円~5,500,000円
仕事内容
「プリシアリゾート ヨロン」にて、和食副料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・総料理長の補佐業務 ・コスト管理 ・調理業務 ・メニュー開発 ・サービスクオリティマネジメント
特徴
  • 調理
  • スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与
月給/240,000円~300,000円
仕事内容
◇ゴルフ場に関する業務全般(スタート時間管理・ゴルフ場のオペレーション・コース巡回・カート点検と清掃・スコア集計・ゴルフショップ・バックの積み下ろし) ◇ラウンドゲストの安全確保およびお客様満足度の向上 ◇クラブハウス全体の清掃クオリティの維持管理(備品・リネン・茶店) ◇ゴルフ場マネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ◇ゴルフ場システム操作(競技・コンペ集計) ◇スタッフ教育など
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 管理部門・バックオフィスリーダー・主任
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

sankara hotel&spa 屋久島

ブーランジェ 一般社員
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
年俸/3,000,000円~
仕事内容
ブーランジェ業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • ベーカー(ベーカリー)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
運営・その他
勤務地
鹿児島県鹿児島市宮之浦町2438
給与
月給/240,000円~370,000円
仕事内容
採用担当者として中途採用業務全般に携わります。 以下の業務をチームで協力して実施していますので、一部を担当頂きます。 表に出る仕事、裏方の仕事、様々ありますので、経験・志向を鑑みてお仕事を担当頂く予定です。
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 総務・経理・人事
  • 英語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

sankara hotel&spa 屋久島

ブーランジェ(料理長候補)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
年俸/4,000,000円~
仕事内容
「sankara hotel&spa 屋久島」にて、ブーランジェ(料理長候補)をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ブーランジェ業務、料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
〇ホテル フレンチ部門の調理長候補 ・調理業務 ・メニュー作成 ・スタッフ管理 ・マネジメントの経験がなくても可能です。 ・調理長経験者の方、調理師資格をお持ちの方は優遇させて頂きます! ・総料理長の元でさらにスキルアップすることが可能です。
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県出水市昭和町48−5
給与
月給/174,400円~
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナル出水」にて、フロントをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロントでの接客 ・宿泊プラン作成 ・ご予約、チェックイン、チェックアウト対応
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり

samana hotel Yakushima

宿泊予約
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与
月給/185,000円~425,000円
仕事内容
・ホテル予約業務全般 ・ホテルフロント業務全般
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県指宿市東方12126-12
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
指宿白水館の調理部門(洋食・イタリアン)にて、調理業務全般をお任せいたします。 勤務後の異動あり:部署移動(イタリアン⇔洋食) 当館は鹿児島県指宿市にて旅館を営業しております。敷地面積は約55000千坪。錦江湾に面した風光明媚な場所です。敷地内には指宿温泉名物の砂むし温泉が楽しめる屋内施設やそれと併設している大浴場「元禄風呂」は1000坪の広さを誇る源泉かけ流し温泉浴場です。 従業員食堂、寮と福利厚生も充実させており、仕事もプライベートも充実した生活が送れる環境です。
特徴
  • 調理
  • フレンチ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

samana hotel Yakushima

キッチンスタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与
月給/250,000円~375,000円
仕事内容
調理職として、施設内にあるレストランにて調理業務全般を担当します。 地産地消をコンセプトに、地元屋久島・鹿児島のこだわった食材を厳選し、和洋折衷、ジャンルにとらわれない料理を提供しております。 ※社員寮・社宅有り・単身寮:月31,000円  シェア寮:月19,000円(家賃・水光熱費込み)
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「指宿ロイヤルホテル」のレストラン調理スタッフとして主に朝食、夕食準備を担当。 直近、新料理長をお招きしサービス改革を行っていく為、新メニュー企画にも携わっていただくチャンスがあります。 新メニュー企画にも挑戦可。 ・設備投資を行い、調理場を改修したばかり! ・料理長はてんぷらや日本料理店の新規立上げ、海外店舗立上げなど様々な経験を積んでおり、学べることが多いです! ・料理長含め皆温和で優しく、いわゆる体育会系の雰囲気はゼロです!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与
月給/206,000円~309,700円
仕事内容
・宿泊に関するオペレーション全般 (チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ、予約受付、パブリックキーパー、客室清掃、ランドリールーム・ゲストサービス・キャッシャー業務) ・ホテル全体のサービス、清掃クオリティの維持、備品管理 ※フロント担当者の夜勤は交代制で週に1~2回程度です。
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県奄美市笠利町土浜
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
ホテル内レストランでの接客業務 ・お客様のご案内 ・注文受 ・配膳・下膳 ・片付け・清掃等 ・その他付随する業務 *朝食・夕食は予約の方のみのご利用です。 お客様の送迎:空港⇔ホテル間 ※社用車(AT車)使用
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与
月給/212,000円~277,000円
仕事内容
総務・経理系の事務作業や請求書の取り纏めに関する事務をお任せします。 ・経費とりまとめ管理、小口現金出納等の簡単な経理業務 ・営業成績管理 ・車両費や広告費等の支払い管理 ・情報共有メール送信 ・入社受け入れのお手伝い ・各種データ集計 ・会社の定めるすべての業務など
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 総務・経理・人事
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県奄美市笠利町土浜
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
・ホテル内レストランでの調理 ・朝食・昼食・夕食の仕込み ・料理皿の準備や料理の盛り付け ・その他付随する業務 ※厨房内での作業です。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 資格を活かせる
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376
給与
月給/350,000円~
仕事内容
「妙見石原荘」にて、和食調理をお任せいたします。 当旅館を支える調理場のスタッフとして業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> 調理全般 ・仕込み ・調理 ・盛り付け など ※料理は全て事前予約制。前もって仕事量の把握ができ、オペレーションも事前に確認可能。落ち着いて業務に取り組めます。 ※丁寧で繊細な料理が特徴。鹿児島県内の食材をメインに、季節感や旬を大事にしたお料理を提供しています。 新メニューの開発や、イベント毎の新作も!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県鹿児島市加治屋町13-6
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
▼チェックイン、チェックアウト ご宿泊時のお手続きや館内のご案内と精算業務 チェックアウト時のお見送りをお願い致します。 ▼ご案内業務 ・目的地までの交通手段 ・食事場所 ・イベント等のご案内 ▼その他事務作業 ・宿泊予約の受付 ・フロントでの電話応対 ・事務、会計業務など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集

西酒造株式会社 本社

お酒の製造職
施設業態
運営・その他
勤務地
鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
給与
月給/223,000円~335,000円
仕事内容
焼酎「宝山」、日本酒「天賦」、ウイスキー「御岳」など、原料作りからお客様の手に渡るまでの全工程に関わる業務を担当いただきます。具体的には以下の業務をお任せします。 ・酒製造に関わる作業全般(原料の農業から酒造り、PR活動まで) ・出荷作業および出荷管理 ・製品化、在庫管理 ・検査、分析、品質管理 ・製造管理など ※お酒を作る部署と瓶詰めして発送する部署に分かれ、時期に応じて業務を行います。
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 管理部門・バックオフィスその他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
時給/1,090円~1,545円
仕事内容
「プチリゾートネイティブシー奄美」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント業務全般
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
時給/1,090円~1,545円
仕事内容
レストランの調理補助がメインの仕事です
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与
月給/250,000円~280,000円
仕事内容
◇事業立ち上げメンバーとしてソムリエを募集いたします。 ◇施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ◇西酒造の4カテゴリー商品をメインにソムリエとして食事に合うワイン/飲料の提供をする。 ◇また全館の飲料も管理するお仕事も担当します。 ◇毎月の飲料およびワイン在庫を管理 ◇全館のワインセラーでワインの保管と温度をチェック ◇レストランのスタンバイ及びサービス ◇スタッフ向けの飲料プログラムのトレーニング ◇レストランマネージャーから指示されたその他の職務 ※西酒造ブランド以外でも数百本のワインを取り扱います。。
特徴
  • 料飲
  • ソムリエ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県鹿児島市鴨池新町221
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「アートホテル鹿児島」にて、フロント・受付スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト ・館内の巡回 ・電話応対 ・予約受付業務(電話、インターネット) ・PC操作 など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
■フロント チェックイン、チェックアウト業務 客室管理(清掃は専門スタッフ) 顧客対応 ■レストラン 朝食:ハーフバイキングスタイル 夕食:コース料理
特徴
  • 宿泊
  • フロントマネージャー
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
14室のホテルと8室ほホテルの宿泊客を中心に宿泊以外のレストラン利用のお客様やダイビングのお客様利用など多岐に渡りご案内すべき業務がございます。 チェックインやチェックアウトの業務、予約管理等業務、客室が少ない分、業務範囲は広いです
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門支配人
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間1306
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
仕事内容
ホテル内の電気、空調、給排水、防災などの設備動作確認・点検
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理・営繕

sankara hotel&spa 屋久島

パティシエ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
月給/250,000円~425,000円
仕事内容
シェフパティシエのもとで、パティシエ業務をお願いします。 地域でとれた季節の食材を取り入れたスイーツを、ビュッフェスタイルでご用意しています。 お客様の最大限に喜ばせるために、あなたの経験を活かしつつ、さらに料理・食材の知識の引き出しを1つずつ増やしていってください。
特徴
  • 調理
  • パティシエ
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町
給与
年俸/4,800,000円~6,720,000円
仕事内容
・宿泊課全体に関する業務(チェックイン・チェックアウト、客室清掃、ゲストサービス・キャッシャー業務) ・施設マネジメントに関わる全体業務 ・ゲストからの特別なリクエストへの対応と顧客情報の管理 ・VIPゲストの対応、苦情処理、顧客満足度の向上 ・客室、ホテル館内の清掃に関わるスタンダードの維持、実施 ・ホテル全体の清掃クオリティの維持・特別清掃や修理等の実施 ・運営部門上の目標及び計数(売上等各種数値作成等)管理 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・お客様からの館内、館外に関する
特徴
  • 宿泊
  • 総支配人・GM・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県鹿児島市加治屋町13-6
給与
月給/200,000円~
仕事内容
・チェックイン、チェックアウト ・ご案内業務 ・その他事務作業(宿泊予約の受付、フロントでの電話対応、事務、会計事務) など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県指宿市東方12126-12
給与
年俸/2,500,000円~3,500,000円
仕事内容
「指宿白水館」にて、和食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 懐石料理がメイン 一回に約150食程を約6人で調理 朝食は3人対応の場合もあり
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与
月給/185,000円~425,000円
仕事内容
・客室清掃 リゾートホテル内客室のベッドメイク、アメニティの整備 清掃済み部屋のインスペクション業務
特徴
  • 宿泊
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

別邸 天降る丘

サービスマネージャー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
「指宿ベイヒルズHOTEL&SPA」にて、サービスマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ホテル内サービスマネージャーとしての接客全般、マネジメント業務 ・レストランサービス(座席案内から料理の提供等) ・チェックイン、チェックアウトの対応 ・スタッフの教育 ・業務管理 その他、お客様のリクエストや快適にホテルで過ごしていただくためのサービスを行なっていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門マネージャー
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

sankara hotel&spa 屋久島

キッチンスタッフ(フレンチ)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
年俸/3,000,000円~
仕事内容
「sankara hotel&spa 屋久島」にて、キッチンスタッフ(フレンチ)をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・キッチンスタッフ業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • フレンチ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122
給与
月給/185,000円~250,000円
仕事内容
さつまリゾートホテルにて、施設管理をお任せいたします。 <仕事内容> 施設管理業務およびそれに付随する業務全般
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理・営繕
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県伊佐市大口里687-1
給与
月給/214,287円~
仕事内容
《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。 具体的には 〇顧客管理 予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務 〇スタッフ管理 ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理 〇施設管理 ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入! スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています! --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート! 1ヶ月程度の実務を通して学べます。 その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。 研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです! また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。 複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます!
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門マネージャー
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/300,000円~
仕事内容
夕食・朝食の調理をお任せします(ランチはありません)。 ※夕食&朝食およびお弁当作りに対応します ーー【具体的な業務内容】 ・準備~調理~片付け ・メニュー開発(年2回) ・在庫管理 ・発注業務 ・原価コントロール(コスト管理) ・スタッフ管理 など
特徴
  • 調理
  • スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

samana hotel Yakushima

サービススタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与
月給/250,000円~375,000円
仕事内容
悠久の時が造り上げた屋久島固有の雄大な自然の中で営業するホテルにて、ホテル業務全般を担っていただきます。 ・フロント業務(チェックイン、チェックアウト) ・予約対応、予約管理業務、問い合わせ対応 ・客室清掃全般(施設管理全般・各所修繕・各所清掃) ・ホテル内施設案内 ・レストランでのサービス業務(接客全般、飲食物の提供) ※将来的には企画立案、管理業務、人材教育などのマネジメント業務も担当していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

fav KAGOSHIMA CHUO

ホテル運営スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県鹿児島市加治屋町1-15
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
・ホテルフロント業務(チェックイン・チェックアウト対応、予約受付、お問い合わせ対応) ・お客様対応全般(観光案内、宿泊サポート、英語や中国語での接客※翻訳アプリ可) ・客室割り、宿泊準備、館内清掃・客室チェック ・OTAサイト(旅行予約サイト)の管理、売上・稼働率の数値報告 ・朝食サービス(ホットドッグ、グラノーラヨーグルトなどの簡単調理・提供) ・新メニューや宿泊プランの企画、サービス改善提案
特徴
  • 宿泊
  • フロント
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
14室のホテル宿泊客を中心にレストランから島全体へ元気を発信できるような店にしたいと思っています。 数字の管理やマネージメントもゆくゆくは全体的に行ってもらいます。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122
給与
月給/248,000円~315,000円
仕事内容
さつまリゾートホテルにて、料理長・副料理長をお任せいたします。 <仕事内容> スーシェフとして調理業務およびそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

別邸 天降る丘

ホテル調理師
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/280,000円~410,000円
仕事内容
■共通業務 ・食材の仕入れ ・献立の企画および提案 ・調理および品質チェック ・お客様への接客対応 ・調理場・配膳スペースの衛生管理 ・スタッフの勤怠管理・教育・トレーニング ■和食部門 ・和食レストランの運営補佐 ・料理長と連携したメニュー開発・品質管理 ・現場オペレーションの統括 ■洋食部門 ・シェフ/スーシェフの指示に基づく調理および仕込み ・担当パートの責任者としてのオペレーション管理 ・コース料理の一部(1~2品)の担当調理
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市山之口町7−8
給与
月給/180,000円~280,000円
仕事内容
「かごしまプラザホテル天文館」にて、ホテルフロントスタッフ夜勤業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊予約、チェックイン、アウトに関する受付業務 ・PCでの入力作業(データ入力)など 自動チェックイン機や翻訳アプリなど、サポートツール充実! お客様からの「ありがとう!」にやりがいを感じながら働けます。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000番地
給与
月給/225,000円~300,000円
仕事内容
ホテルレストランサービスタッフとしての接客及びマネジメント ・レストランサービス ・職員の教育、マネジメント ※レストランサービスのマネジメント経験者の方は優遇させて頂きます! ※将来はゲストサービス全般のマネジャーとしての活躍を期待しています! コロナ禍で、当ホテルは生まれ変わろうとしています。 新しいホテルの立ち上げに一緒に携わってもらえませんか?
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門マネージャー
  • 学歴不問
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県薩摩川内市祁答院町下手3600
給与
月給/174,400円~180,000円
仕事内容
「祁答院リゾート」にて、レストランスタッフをお任せいたします。 <仕事内容> レストラン及び宴会場での接客業務全般 ・店内ホール業務 ・調理補助業務(簡単な盛付け) ・その他付随業務(清掃等)
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与
月給/280,000円~300,000円
仕事内容
指宿ロイヤルホテルにおいて、レストランソムリエとしてワイン選定などを行なっていただきます。 <施設の説明> 創業50年、女性幹部登用実績あり。 ホスピタリティを活かせる環境です。企画や広報、スタッフ教育にも挑戦できる、キャリアパスあり。 レストランスタッフとして就業いただきますが、レストラン部門のサービスをより強化していきますのでお客様のためにサービス企画や料理などのSNS広報にも挑戦可能です。Instagramのフォロワーは1,100名を超え、集客チャネルとして確立したいと考えています。
特徴
  • 料飲
  • ソムリエ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり

天然温泉 霧桜の湯 ドーミーイン鹿児島

レストランサービス
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市西千石町17-30
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122
給与
月給/175,000円~220,000円
仕事内容
さつまリゾートホテルにて、フロントをお任せいたします。 <仕事内容> ホテル・ゴルフ場のフロント業務です。 ・電話対応やカウンターからのお客様対応 ・PCへの入力作業等 ・その他付随する業務
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

西酒造株式会社 本社

海外事業企画・推進
施設業態
運営・その他
勤務地
鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
給与
年俸/6,999,996円~9,000,000円
仕事内容
◇社長のトップセールスに同行し、商談を取りまとめ、企画実務を推進します。社長の想いやブランディング戦略を深く理解する必要があるため、実質的に社長に随行し、秘書業務と並行して業務を進めます。 ◇現在社長自らが、海外販路の開拓やブランディングに注力しているため、それをサポートしつつ、実務プロセスを構築し、ブランド戦略と販売促進を担います。
特徴
  • 管理(バックオフィス)
  • 経営企画
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県指宿市東方12126-12
給与
月給/380,000円~500,000円
仕事内容
「指宿白水館」にて、料理長候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理場及びレストランサービスの統括業務 ・調理業務 ・仕入業務 ・原価計算 ・シフト管理 等 ※洋食部門はビュッフェスタイルでの提供がメインになります。 ※イタリアン部門はコース・アラカルト料理提供(レストラン)となります。
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • 海外勤務・出張あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
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鹿児島県の宿泊業界の情報

求人の見つかりやすさ

2026年3月の宿泊施設稼働率は55.7%で施設の稼働が続いており、人材ニーズは安定しています。2026年4月の有効求人倍率(全産業)は1.08倍と求人が比較的豊富な状況です。施設数は県内だけで2,121施設(旅館・ホテル・簡易宿所など)あり、勤務エリアや施設タイプを絞っても選択肢が豊富です。

アジア圏内からの宿泊客が多い鹿児島県

2025年の鹿児島県の延べ宿泊者数は約828万人泊で(前年比-1.2%)、うち外国人延べ宿泊者数は約70万人泊(前年比+12.4%)でした。外国人延べ宿泊者数はコロナ禍前の2019年の約17%減ながら、回復が進んでいます。外国人宿泊者の国籍内訳は1位が韓国で約26%、次いで台湾、香港の順で、アジア圏からの宿泊者が中心です。観光客に人気の地域には、鹿児島のシンボルとも言われる桜島のある鹿児島市をはじめ、南九州最大の神社が建つ霧島市、美しい自然が堪能できる奄美大島などが挙げられます。歴史に残る著名人を輩出し、世界に誇る遺産群を有する鹿児島県には、今後も多くの観光客が訪れることが予想されます。鹿児島県の宿泊施設では、よりインバウンド対策への取り組みに興味がある人材が求められるかもしれませんね。

豊かな自然に恵まれた鹿児島の魅力

九州地方の最も南に位置する鹿児島県は、人口約159万人(2020年国勢調査)、面積約9,186km2。南北約600kmにわたる広大な県土をもつため場所によって気候に違いがあり、温帯から亜熱帯まで幅広いのが特徴です。雄大な自然に包まれた鹿児島県には、世界自然遺産の屋久島や種子島、奄美諸島など大小さまざまな離島があり、サンゴ礁や希少な野生生物が見られます。また、鹿児島県は火山が多く、指宿の砂蒸し温泉や霧島温泉郷などの良質な温泉を身近に楽しめるのも魅力。さらに、鹿児島の名を背負うブランド黒豚や黒毛和牛、新鮮な海産物、銘柄豊富な焼酎など、多彩な食材も味わえる贅沢な環境です。

鹿児島県の移住支援の取り組み

豊かな食文化や観光資源に恵まれた鹿児島県では、移住支援にも積極的です。県では東京圏からの移住者に対する移住支援金の支給や仕事や住まいに関する相談サポートを行い、鹿児島市では特典サービスや奨励金で移住支援に取り組んでいます。さらに、温泉地として知られる指宿市では「Welcomeいぶすきコンシェルジュ」を設置し、移住者による相談窓口や下見の案内を行い、交通の利便性に優れた霧島市では、住宅取得やリフォーム、貸家に入居した場合などを対象とした「ふるさと創生移住定住促進制度」で中山間地域活性化、空き家の有効活用を図っています。そのほかにも、自治体ごとにさまざまな移住支援制度が展開されているので、気になる方は鹿児島県の公式ホームページからチェックしてみてくださいね。

鹿児島県の宿泊業界の求人に関する給与情報

正社員

月給平均

23.7 万円

月給中央値

21.2 万円

掲載中の正社員求人情報94件より抽出

※2026/11/01時点