新潟県のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり 全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか？豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で和食調理スタッフを募集します！調理経験を持つ方であれば第二新卒も大歓迎。苗場を代表するホテルで大きなスケールのもと技術を追求する仕事に携わることができます。 ＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 新潟の海・山の幸をふんだんに取り入れたお食事は、地酒と味わう懐石料理や和洋中さまざまなメニューが楽しめるビュッフェ、焚火で豪快に調理するBBQなど幅広くご用意！1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識がより広がる環境です。

全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で洋食調理スタッフを募集します！調理経験を持つ方であれば第二新卒も大歓迎。苗場を代表するホテルで多くのゲストをもてなす、スケールの大きな仕事にチャレンジしませんか？ ＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 新潟の海・山の幸をふんだんに取り入れたお食事は、和洋中さまざまなメニューが楽しめるビュッフェや焚火で豪快に調理するBBQ、地酒と味わう懐石料理など幅広く提供中！1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識が広がります。

新潟市中央区で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか？月給235,000円～385,000円の安定した給与に加え、多彩な手当も充実。調理だけでなく、メニュー開発や店舗運営のマネジメントも学べます。結婚式やパーティなど、特別な瞬間を料理で彩るやりがいも。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します！ ※2025年05月19日時点の情報です

新潟で獲れる海の幸・山の幸を使った和食料理を調理してお客様にお届けしませんか？懐石料理やバイキングなど、四季折々の味覚を味わうことができる旅館での調理・調理補助のお仕事です。「本陣さくら亭」は上越新幹線「越後湯沢駅」から徒歩5分の好立地。旅館には駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、寝具も付いているので入居時はカバン1つで入居することができます。この求人は2022年2月26日時点での情報です

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■長岡駅から徒歩1分！通勤便利な好立地 ■朝食バイキングの調理スタッフ大募集 ■調理師免許をお持ちの方は優遇します ■早朝勤務で午後はプライベートも充実！ ーー【おもてなしの朝食で、お客様の一日をスタートさせる大切なお仕事】 朝の光が差し込む厨房で、お客様の一日の始まりを彩る朝食バイキングをご用意するお仕事です！ ホテル法華クラブ新潟長岡は、長岡駅から徒歩1分という好立地にあり、ビジネスや観光で訪れるお客様に寛ぎの時間を提供しています。朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要な要素！ お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？調理師免許をお持ちの方は、そのスキルを存分に発揮できる環境です！ ーー【早朝スタートで、充実のプライベートタイムを確保】 4:45〜13:45の勤務で、午後からはあなたの時間！早起きは慣れるまで大変かもしれませんが、1〜3ヶ月もすればリズムが身につき、多くのスタッフが「午後フリーの生活スタイル」に魅力を感じています！ 調理責任者のもと、しっかりとした研修制度があるので、調理経験が浅い方でも安心してスキルアップできる環境です。バイキング形式の朝食調理を通して、多くのメニューを手がける経験を積めるのも魅力の一つ！ チームワークを大切にしながら、おもてなしの心を形にしていく、やりがいのあるお仕事です！ ※2025年08月08日時点の情報です

実務経験を活かせる職場です。年俸は400万円以上の好待遇！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり！モチベーションを維持しながら働いていただけます。あなたにお任せするのは、レストランのマネージャー候補。前身がレストランの「ホテルイタリア軒」は、伝統ある料理が自慢。レストラン創業当時から続く148年の歴史を受け継ぎませんか？自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。※この求人は2022年6月15日時点の情報です

社員寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。昇給・賞与あり！あなたの頑張りをしっかり評価し還元いたします。最大350名収容可能な宴会場を備えた「アートホテル上越」。えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所に位置するホテルです。あなたにお任せするのは、和食調理スタッフ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。調理師免許をお持ちの方、資格を活かして働きませんか？※この求人は2023年12月12日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、トレーラーハウス客室清掃スタッフを募集します！月給193,000円〜200,000円の正社員ポジション。チェックアウト後からチェックインまでの時間に、客室清掃、ベッドメイキング、備品交換、アメニティ補充を担当し、ホテル客室清掃の応援も行います。お客様に快適な滞在を提供し、自然豊かな環境でホスピタリティを発揮しませんか？あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、カフェスタッフとして新しい毎日をスタートしませんか？池の平温泉アルペンブリックスキー場内に位置するカフェで、調理やレジ打ち、フロア清掃、食器の後片付けなどを担当していただきます。時給1,100円で、パート・アルバイトとして心温まるサービスを提供できる方を募集します。美しい自然に囲まれた環境で、あなたのホスピタリティを最大限に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

経験によって優遇あり！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。105日と多めの年間休日で、仕事も自分の時間も充実できる環境です。嬉しい食事手当あり！食費の負担を減らしながら、ホテルのこだわりの味を学べます。ホテルイタリア軒の朝食は、伝統の味を活かしながら、新潟の厳選した食材を提供しています。洋食・和食の調理経験を活かせる職場で働きませんか？※この求人は2022年6月20日時点の情報です

■学歴不問！あなたの人柄を重視 ■佐渡の玄関口で観光客をお迎え ■チームワークを大切に成長できる環境 ■温泉宿で充実のホテルライフを！ ーー【佐渡島の魅力を伝える、おもてなしの最前線】 春日崎温泉 ホテル大佐渡は、美しい日本海を望む佐渡島の温泉宿。フロントスタッフは、旅の始まりと終わりを彩る大切な役割を担います！ チェックインでのあたたかな笑顔、チェックアウト時の心配りが、お客様の思い出を特別なものに変えていきます。佐渡の自然や文化、食の魅力を伝えながら、一期一会のおもてなしを提供できるやりがいのあるお仕事です。 接客が好きな方、人を楽しませることが好きな方にぴったりのポジションです！ ーー【成長意欲を応援！チームで創るホスピタリティ】 サンフロンティア佐渡では、「高い志で成長し続ける人」を大切にしています！フロント業務はもちろん、予約管理やデータ処理、朝食時のレストラン配膳など、幅広いスキルを身につけられます。 入社時期に応じた研修制度も充実！英語や中国語などの語学力を活かせる機会も多く、ホテル経験者は優遇いたします。 夜勤を含むシフト制ですが、仲間と一緒にワンチームで働く環境で、日々の業務を通じて自分自身も成長できる職場です！ ※2025年08月01日時点の情報です

地元・新潟で獲れる海の幸やコシヒカリなどを使った料理でお客様をおもてなししませんか？「越後湯沢駅」から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」での調理スタッフを募集します。時給1,500円以上の高時給！1日4時間程度の勤務です。旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、入居がすぐ可能です。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■新潟駅から徒歩8分の好アクセス ■朝食バイキングで腕を振るえる ■調理とホール両方の経験が積める！ ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【新潟の味と温かいおもてなしを届ける】 当館は、JR新潟駅から徒歩圏内にある天然温泉付きビジネスホテル！朝食は新潟の食材を活かした和洋バイキングが自慢です！ ライブキッチンでは目の前のお客様に笑顔で料理を提供する喜びを味わえます！キッチンでの調理業務からホールでの接客まで、おもてなしの心を形にできるお仕事です。 新潟の美味しさと温かさをお客様に届ける、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ーー【成長できる環境で輝くあなたに】 調理からホールサービスまで幅広いスキルが身につく環境です！朝食バイキングの準備から始まり、ライブキッチンでの調理実演、接客、片付けまで一連の流れを経験できます。 衛生管理や在庫管理なども学べるため、将来的な店舗運営にも役立つスキルが身につきます！チームワークを大切にする職場なので、先輩スタッフが丁寧にサポート！ 共立メンテナンスグループの一員として、キャリアアップの道も広がっています！ ※2025年09月08日時点の情報です

ホテルでの実務経験や語学力を活かしていただけます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活をお考えの方も安心の社員寮完備です。アートホテル上越は、様々な宴会場を備えており、会議やウェディングなどにも利用されています。レストランでは、ビュッフェスタイルの朝食やランチでのコース料理を提供。全198客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

■新潟を代表する高級ホテルで腕を振るう！ ■JR新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ■料理人としてのスキルアップを応援！ ーー【新潟の""おもてなし""を料理で表現する至福の舞台】 日本海に面した水都・新潟。その象徴的な存在として愛され続けるホテル日航新潟で、あなたの調理スキルを活かしませんか？地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 和・洋・中と様々なジャンルの料理を通じて、「食」から新潟の魅力を発信する重要な役割を担っていただきます！お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長を実感できる環境です】 プロの料理人として腕を磨ける環境が整っています！ 経験豊富な先輩シェフたちから直接技術を学べるのはもちろん、新潟の四季折々の食材を扱うことで調理の幅も広がります。ホテルの様々なシーンで活躍できるチャンスがあり、宴会料理からレストラン、ルームサービスまで多彩な経験を積むことが可能です！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 「おもてなしの心」を大切にしながら、料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで成長！ ■多彩な料理ジャンルを経験できる！ ■JR新潟駅から好アクセス！ ■安定の退職金制度あり（3年以上） ーー【新潟の美食を彩るおもてなしの舞台へ】 新潟の象徴的な存在として愛されるホテル日航新潟。当ホテルのレストランでは、中国料理と洋食の2つのジャンルをご提供しており、お客様に特別なひとときを演出しています。 新潟の豊かな食材を活かした料理とともに、あなたの笑顔とおもてなしの心で、ゲストに感動体験をお届けしませんか？地元の方から観光のお客様まで、多様なゲストとの出会いがあなたを成長させる貴重な機会となります！ ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出そう】 未経験の方も安心してスタートできる環境です！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホスピタリティの基本からレストランサービスの専門知識まで、着実に身につけられます。シフト制で生活リズムも整えやすく、勤続3年以上で退職金制度も適用されるため、長く安心して働ける職場環境です！ 中国料理と洋食、両方のサービススキルを習得できるのも当ホテルならではの魅力。ホテルレストランのプロフェッショナルとしてのキャリアを、ぜひ当ホテルで築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■老舗高級ホテルで磨くおもてなし力 ■新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■夜間のホテル顔として活躍できる ■経験者優遇！キャリアを活かせる ーー【一流ホテルで輝く、あなたの「おもてなし」】 新潟の中心地に位置する「ホテルオークラ新潟」で、フロントスタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか？ 当ホテルは、新潟駅から車で約6分、古町繁華街まで徒歩約9分という好立地。国内外のお客様をお迎えする「ホテルの顔」として、チェックイン・チェックアウト業務を中心に、夜間のホテルライフを支えるやりがいのあるお仕事です！ 特に夜間は、お客様の安全と快適な滞在をお守りする重要なポジション。温かみのある接客で、忘れられない新潟の思い出づくりにご一緒に貢献しましょう！ ーー【夜の静けさの中で、あなたの成長が始まる】 夜勤メインのお仕事ですが、16:00～翌9:30（休憩2時間）や9:00～18:00（休憩1時間）など、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しています。シフト制で働きやすい環境をご用意！ フロント業務経験者は優遇いたしますが、ホスピタリティの心をお持ちの方なら、一緒に成長していける環境です。夜間は日中と違ったホテルの表情を知ることができ、幅広い業務経験を積むチャンス！ オークラグループの一員として、一流のサービスマインドとスキルを身につけながら、キャリアアップを目指せる職場です ※2025年08月01日時点の情報です

美しい原風景が広がる新潟県の柏崎市に位置する「じょんのび村　楽寿の湯」にて、和食レストランやホテルのフロントでお客様をもてなすスタッフを募集します。すべての人に心のふるさとをというコンセプトのもと、温泉や宿泊施設のほか、豆腐やがんもなどを製造する手作り工房やお土産処を設ける当館。豊かな自然、温泉、お食事に心を癒すお客様を、みなさんの丁寧な接客でもてなしませんか。元気があれば未経験の方も大歓迎です。※2023年10月4日時点の情報です。

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日は多めの106日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、温泉地にあるホテルのフロントをお任せ。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？お客様とお話しするのが好きな方にピッタリなお仕事です。ホテル太閤では、旬の山や海の幸を使用した料理長おすすめの料理を提供しています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

妙高戸隠連山国立公園内に位置する「ライムリゾート妙高」でスーシェフを募集しています。食を通して健康になってもらいたいという思いのもと、和食やイタリアンを館内レストラン「LIME KITCHEN」で提供。仕込みや調理、スタッフや売上の管理業務に携わり、こだわりの料理でお客様をもてなしませんか。月給は25万円をご用意。自家農園で栽培した野菜や地元の食材を使った料理を手掛けています。※2023年8月31日時点の情報です。

■佐渡島の絶景と温泉を誇るリゾート ■あなたの販売戦略でホテルの未来を創る ■マーケティングスキルを活かせる環境 ■チームワークを大切にする職場文化 ーー【佐渡の魅力を届ける、おもてなしの最前線】 「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」は、美しい日本海を望む絶景と温泉を楽しめる佐渡島のリゾートホテルです。お客様に最高の佐渡体験をお届けするため、予約・レベニューコントローラーとして、販売戦略の中心を担っていただきます。 じゃらんや楽天トラベルなどのWEB販売設定から、需要と供給のバランスを見極めた料金設定まで、あなたのセンスと分析力が直接ホテルの成果につながります。佐渡の豊かな自然と文化を背景に、お客様の思い出づくりをサポートする、やりがいのあるポジションです。 ーー【あなたのスキルが輝く、成長できる環境】 予約管理やレベニューコントロールを通じて、ホテル運営の要となるポジションです。 販売実績の分析やマーケティング動向の把握など、データに基づいた戦略立案ができるスキルが身につきます。チームワークを大切にする職場環境で、旅行会社との打ち合わせやSNSを活用した情報発信など、幅広い業務にチャレンジできます。 ホテル経験者は優遇いたしますが、接客が好きな方、人を楽しませることが好きな方も歓迎します。PC操作スキルや語学力を活かして、佐渡の魅力を国内外に発信する一員となりませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

賞与は年2回の支給があり、頑張りをしっかり評価・還元します。年間休日は多めの109日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せするのは料飲サービススタッフ。あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？新潟駅直結のアクセスの良さでビジネスの拠点としてもお客様をお迎えしている「アートホテル新潟駅前」。館内には会議や研修・宴会にも対応する大小6つの会場を備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

エリア限定職は年俸410万円から、グローバル職は年俸450万円から支給！給与面でのサポート体制を整えているので、安心して長く働いていただけます。賞与あり！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するため、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたにお任せする料飲部門マネージャーは経験が必須。キャリアを活かして働ける環境です。自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションで活躍しませんか？※この求人は2024年2月20日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで活躍 ■おもてなしのプロフェッショナルに ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■ホテル業界でのキャリアアップを応援！ ーー【新潟の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 朱鷺メッセに隣接し、日本海を一望できる「ホテル日航新潟」。当ホテルは新潟のランドマークとして多くのお客様をお迎えしています。宿泊部門では、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な時間に寄り添うおもてなしを提供。新潟の魅力を伝え、思い出に残る滞在をサポートすることが私たちの使命です。地元の方から海外のゲストまで、多様なお客様との出会いがあなたを成長させてくれます。 ーー【チームワークで育む、あなたの"おもてなし力"】 宿泊部門では、フロント業務を中心に様々なホスピタリティスキルを身につけることができます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、ホテル業界未経験の方も安心してスタート可能。シフト制なので、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができるのも魅力です。日々のお客様との触れ合いを通じて「人を喜ばせる力」を磨き、ホテリエとしてのキャリアを築いていきましょう！一流ホテルならではのマナーやホスピタリティを学べる環境があなたを待っています。 ※2025年08月04日時点の情報です

新潟・亀田のビジネス・観光の拠点として便利な当ホテルでは、支配人候補のフロントスタッフを募集中です。あなたにはチェックイン・アウトや問い合わせ対応などのフロント業務をお任せします。年間休日も107日と多めで育児や介護休暇の支援も充実し、プライベートも大切にできます。賞与は年2回、昇給も年1回と頑張りがしっかりと認められますよ。あなたもホテルの顔となって、支配人を目指して接客スキルを磨きませんか。※2024年6月19日の情報です。

お任せする宿泊部門マネージャーは経験が必須！自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？エリア限定職は年俸410万円から、グローバル職は年俸450万円から支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えているので、ご安心ください。月2万円で利用できる社員寮あり。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。※この求人は2024年2月19日時点の情報です

勤務時間は1日5時間～OK！午後からのお仕事なので、午前中の時間を有効に使いたい方にぴったりです。国際佐渡観光ホテル八幡館は、創業から70年以上、皇室の方々や著名人をお迎えしている伝統あるホテルです。業務を通して一流の接客スキルを身に付けるチャンスです。客室からの眺めや、佐渡産にこだわる料理、八幡温泉の源泉かけ流しなど魅力の詰まったホテルで、あなたのホスピタリティを活かしてください。※この求人は2022年1月14日時点の情報です

歴史あるホテルで、寿司や和食の調理経験を活かしませんか？経験によって優遇あり！昇給と賞与には、あなたの頑張りがしっかり反映されます。年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ！食事手当の支給で、毎日かかる食費も安心です。お持ちのスキルや経験に応じた業務を任せられるので、経験が浅い方も安心して実務に入れます。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？※この求人は2022年6月17日時点の情報です

■佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾート ■夜間の静かな時間を活かせる仕事です ■語学力を活かせる国際的な環境 ■プラン企画やデザインにも携われる！ ーー【佐渡の魅力を伝える温泉リゾートでのおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾートホテル！夕日が美しい日本海を望む絶景と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています。 国内外からのお客様をお迎えする当ホテルでは、ナイトフロントとして夜の静けさの中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートいただきます。佐渡の豊かな文化や自然の魅力を伝える架け橋として、あなたの力を活かしてみませんか？ ーー【夜間だからこそできる多彩な業務でスキルアップ】 ナイトフロント業務は、宿泊受付やお問い合わせ対応だけではありません！ NEHOPSシステムを使ったバッチ処理、マーケティング調査、メール対応、そしてプラン企画やデザインなど、多岐にわたる業務に携われます。英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる環境も魅力の一つ！ 夜間の比較的落ち着いた時間を活用して、ホテル運営の様々な側面に関わることができるため、宿泊業界でのキャリアアップを目指す方にぴったりのポジションです。あなたのアイデアや能力を存分に発揮できる環境をご用意しています！ ※2025年08月08日時点の情報です

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。年間休日は多めの109日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。これまでの経験を活かしながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？地元の食材を使った料理が自慢の「アートホテル新潟駅前」。客室は、シングルから広々としたエグゼクティブツインまで3タイプを備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

■新潟駅から徒歩10分の好立地 ■20～50代まで幅広い年代が活躍中 ■料理人としての腕を磨ける環境 ■国際的ホテルブランドでの経験が積める！ ーー【一流の中国料理で新潟の味覚を彩る】 ANAクラウンプラザホテル新潟では、お客様に至福のひとときをお届けする中国料理の調理スタッフを募集しています！レストランでのお食事から、宴会場での華やかなコース料理、売店で販売する本格中華のテイクアウトまで、幅広い調理技術が身につきます。 新潟の豊かな食材を活かした中国料理の真髄を極めながら、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるチャンスがたくさんあります。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です！ 中国料理の奥深さを追求しながら、プロの料理人としてのキャリアを着実に積み上げることができます。あなたの情熱とセンスを活かして、新潟の食文化を世界水準のおもてなしで表現してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

勤務日数は週2日～相談可能なので、ライフスタイルに合わせて働きたいという方にピッタリ！全245室の客室や天然温泉を備えた「ロッテアライリゾート」は、日本有数の積雪量が自慢のスキー場を備えてお客様をお迎えしているリゾートホテルです。あなたには、リフト・ゴンドラスタッフをお任せ。お客様に安全にご利用いただけるように、乗降のサポートをするお仕事です。あなたのホスピタリティを活かしませんか？※この求人は2023年12月6日時点の情報です

関連する資格をお持ちの方、手当を支給いたします！妙高山裾野に佇むホテルで施設管理に携わりませんか？あなたにはホテルやランドマーク、スキー場の設備管理リーダーをお任せ。年間休日は105日、スキー場シーズン券支給やグループ飲食店割引など、しっかりとリフレッシュしていただける福利厚生をご用意しました。ホテルアルペンブリックは、源泉100％の露天風呂を備えた全78客室のリゾートホテルです。※この求人は2023年2月2日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、宿泊予約スタッフを募集します。お客様の旅を素敵に演出するお仕事です。電話対応や予約確認、システム入力など、多岐にわたるオペレーター業務を通じて成長できます。月給181,500円～260,000円の正社員募集。あなたのホスピタリティを活かし、心に残るひと時を提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、サービススタッフをお任せいたします。月給26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。未経験の方も歓迎いたします！ぜひチャレンジしませんか？国民宿舎浅草山荘は、四季を通じて様々な体験イベントを開催しています。鉄分が豊富な温泉を使用した大浴場が自慢。手ぶらで楽しめるバーベキュー場も併設されている宿泊施設です。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境！昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり！向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

あなたには当ホテルのルームサービスをお任せ。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？社員寮を完備しているので、新生活も安心してスタートできます。社員研修旅行もありますよ。豊栄新潟東港I.Cより車で約20分の場所にある「清風苑」。和の心を大切にした夕食ビュッフェと特撰会席料理が自慢です。硫黄と檜の香りが漂う内風呂や、京風庭園を望む露天風呂も魅力のひとつです。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所にある「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。さくら亭での業務全般をお任せします。時給は1,000円～1,400円の高時給で1日4時間ほどの勤務です。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能なので空いた時間に働く事が可能。寮費3,000円の格安単身寮を用意しています。心を込めたおもてなしを提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心です。経験や資格は無くても大丈夫。一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、スタートを切ってみませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。至福の癒を提供するリゾート地にあるホテルで、接客スキルを身に付けられる環境です。ホテル太閤は、ハイキングやゴルフ・スキーなどで楽しんだ後の疲れた体を、温泉やリラクゼーションサロンで癒せると好評のホテルです。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

人と接することが好きな方、ホテル業に興味のある方、お待ちしています。月給は24万円以上と好待遇のため、モチベーションを維持しやすい環境です。未経験からスタートできるレストランサービスに挑戦しませんか？社員食堂を完備しているので、忙しい業務の合間でも毎日健康的な食事ができます。ホテルオークラ新潟は「すべてのお客様に感動とやすらぎを提供」するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。※この求人は2023年5月19日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントにてお客様への真心を込めたおもてなしをしませんか？旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意しているので、すぐに入居が可能。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。未経験から始められる仕事です。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■150年の歴史を持つ伝統の洋食 ■伝統レシピを継承する貴重な経験 ■テイクアウト商品の開発にも挑戦 ■マイカー通勤OK＆社員割引制度あり！ ーー【150年の歴史が紡ぐ、伝統の味を未来へ】 約150年前の洋食屋（牛鍋屋）から始まった歴史あるホテル「イタリア軒」で、伝統の味を受け継ぎませんか？ミートソースやカレーなど、当時から脈々と引き継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら、現代の食のニーズに応える創造性も発揮できる環境です。ホテルのレストランや婚礼・宴会での西洋料理の調理を担当いただきます。長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」と「確かな技術」が、ここにはあります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 調理経験を活かしながら、伝統と革新が融合する環境でスキルアップできます！シフト制で働きやすく、月の残業も5〜10時間程度と無理なく長く働ける環境です。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実させながら働けます！マイカー通勤可能なので、通勤の負担も軽減。あなたの調理スキルと「おもてなしの心」で、150年の歴史あるホテルの新たな歴史を一緒に創りませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントやレストラン運営管理など、旅館業務全般の責任者候補を募集します。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意していて、さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。真心を込めたおもてなしをお客様に提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

新潟県の上越新幹線「越後湯沢駅」より徒歩5分の場所に位置する「本陣さくら亭」での清掃スタッフをお任せします。旅館の中にある客室や施設など、お客様がゆったりとくつろぐ場所をキレイに掃除していただきます。未経験者歓迎いたします。先輩がしっかり教えるので安心して働ける環境です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意しており、寝具も付いているので自然の中でもあたたかく過ごすことができます。※この求人は2021年10月26日時点での情報です

天然温泉やキッズルームを設ける「ライムリゾート妙高」。癒しと寛ぎのひと時を求め、小さなお子様からご年配の方まで様々なお客様が訪れる当ホテル内のレストラン「LIME KITCHEN」では、健康効果に気を配ったこだわりの料理を提供しています。個々のゲストに寄り添ったきめ細やかなサービススキルが身に付く環境で、接客スタッフとして活躍しませんか。ご興味をお持ちの方はぜひ一度見学にお越しください！※2023年8月31日時点の情報です。