2024/02/07更新
- フレンチ
- 正社員
調理師(洋食)
ホテルイタリアケン
求人情報:ホテルイタリア軒のフレンチ/正社員求人
- 業態
- シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574給与
月給200000円〜280000円職種
調理 > フレンチ業態
シティホテル昇給・賞与あり、月給20万円以上!これまでの経験を活かしませんか?
月給20万円以上で、昇給・賞与の支給あり!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、ホテル内の婚礼集宴会や、レストランで提供される西洋料理の調理を行なう調理師洋食のポジションをお任せ!訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?「ホテルイタリア軒」の原点は約150年前の洋食屋から始まっており、当ホテルにとって洋食はなくてはならない看板商品です。※この求人は2024年1月26日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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ホテルイタリア軒のおすすめポイント
- 年間休日105日!調理経験を活かし、キャリアアップできる環境です
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)ミートソース発祥の地と言われる「ホテルイタリア軒」。募集の調理師洋食ポジションは、ホテルや飲食店での調理経験が必須です。歴史あるレシピの数々に触れてみたい方や料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?年休は多めの105日!プライベートの時間を大切にしながら働ける環境です。社員割引制度や関連企業の優遇制度といった福利厚生も充実しています。
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルイタリア軒」にて、調理師(洋食)をお任せいたします。
【具体的な業務内容】
・ホテル内のレストランや婚礼集宴会で提供される、西洋料理の調理業務全般
・スキルや経験に応じて、仕込みや盛り付け、発注業務など
当ホテルの原点は遡ることおよそ150年前、洋食屋(当時の牛鍋屋)から始まっており、洋食(西洋料理)は我が社にとって今でもなくてはならない看板商品です。なかでもミートソースやカレーなど当時提供されていたレシピが脈々と今に引き継がれております。
現在はお弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めているところです。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
- JR越後線新潟駅・白山駅から車で8分
【アクセス】
- 勤務時間
- 9:00~21:00の間で実働8時間シフト制
休憩時間:規定に準ずる
※業務により、上記時間の限りではない場合があります。
■時間外労働:月平均5~10時間程度
- 給与
- 【月給】
200,000円~280,000円
※経験により優遇
【別途支給手当】
通勤手当 社内規定により月上限20,000円
食事手当
残業手当
深夜手当
昇給:あり
賞与:あり
※試用期間:あり(期間は規定に準ずる)
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
※年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・確定拠出年金制度
・社員割引制度
・マイカー通勤可
・NSGグループ関連企業の優遇制度
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル
・ホテル及び飲食店での調理経験者
※調理師免許有取得者優遇
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(2回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 給与
- 月給/210000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社イタリア軒
- 企業所在地
- 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
- 施設名
- ホテルイタリア軒
- 所在地
- 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
- 客室数
- 86室
- 従業員数
- 91名
- 設立
- 1976年5月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- シティホテル
- ホームページ
- http://www.italiaken.com/
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。