調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／瀬戸内の海前リゾート／洋食経験者歓迎
月給 250,000円〜 300,000円
瀬戸内海を望む全室オーシャンビューのホテルで、洋食料理人を募集
★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★洋食経験者歓迎！調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜兵庫・たつの市の海前リゾート「リブマックスリゾート 瀬戸内シーフロント」＞ 瀬戸内海を望む全室オーシャンビューのリゾートホテル内洋食レストランで、調理スタッフを募集します。1,300年の歴史を持つ港町・室津に位置し、瀬戸内の新鮮な魚介類を活かした洋食料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！
仕事内容
「リブマックスリゾート 瀬戸内シーフロント」内の洋食レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内洋食レストランでの調理業務（瀬戸内の海産物を活かした料理） ・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け） ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニュー・季節の献立の考案 ・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで 【キャリアアップ】 副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。 ＼瀬戸内の海の幸を活かす洋食料理人として／ 「洋食の経験を活かしたい」「海前のリゾートで料理に向き合いたい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。
- 募集職種
- フレンチ（洋食）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
-
兵庫県たつの市御津町室津895-28
【アクセス】山陽電鉄網干線「山陽網干駅」から車で約15分
JR山陽本線「竜野駅」から車で約15分
山陽電鉄網干線「平松駅」から車で約16分
- 周辺情報
- ・車で4分圏内にコンビニがあるほか、地元の新鮮な魚介類が揃う「道の駅 みつ」も車で約3分と、生活に便利な施設が近接しています。 ・1,300年の歴史を持つ港町「室津」の古い街並みまで車で約3分。情緒ある風景が楽しめます。 ・姫路・赤穂・たつの市内へのアクセスも良好です。
- 勤務時間
- 5:00～24:00の間で実働8時間シフト制（中抜けあり） 【シフト例】 5:00～14:00 10:00～19:00 14:00～23:00 ■残業月平均15時間
- 給与
- 【月給】 270,000円～300,000円 上記給与には、固定残業代・28時間分として46,000円を含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 交通費支給 月上限40,000円 時間外手当 資格手当 （調理師免許：10,000円／月） 昇給：年1回 ※会社の業績や個人の成績による 賞与：年2回（1月／7月）※業績による ※試用期間：2カ月 月給：250,000円～300,000円（※習熟度により延長あり） 上記給与には、固定残業代・16時間分として26,000円を含みます（超過分別途支給）
- 休日
- シフト制（月8日～休み） ・有給休暇（半日単位での取得可） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（実績あり） ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ※年間休日105日（有休は別途付与）
- 福利厚生
- ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・社員寮あり（2万円控除） ・自社運営ホテル宿泊最大50％オフ（別途家族割引有） ・マイカー通勤OK ・資格取得支援制度（規定あり） ・研修制度 ・結婚・出産祝い金制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・賄いあり
- 従業員寮
- 社員寮あり 【寮費】 2万円控除！ ※水道・光熱費のみ自己負担 【設備】 キッチン、バス、トイレ、テレビ、冷暖房、洗濯機、冷蔵庫 ※駐車場あり 【勤務地までのアクセス】 ※物件による
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎！ ※高卒以上 ※新卒・第二新卒も歓迎 ※フリーター歓迎・ブランクOK ※U・Iターン歓迎 ■必須経験・資格・スキル ・日常会話レベル（N2相当以上）の日本語スキルをお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理経験をお持ちの方（年数・店舗形態不問） ・調理師免許をお持ちの方 ・料理長・副料理長・管理職経験者 ・ビジネスレベル（N1相当以上）の日本語スキルをお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・腰を据えて長く料理を追求したい方 ・地方リゾートで自分のスキルを試したい方 ・チームワークを大切にできる方
- 選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※WEB面接対応（可） ▼内定 ※応募～内定までは1～2週間を予定しています。 ※グループ会社「株式会社リブマックスフーズ」での採用となります。
- 面接関連事項・予定地
- リブマックスリゾート 瀬戸内シーフロントまたはWEBにて行ないます。
- 労働条件補足
【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） ※転勤なしの勤務をご希望の方はご相談ください。
【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせるメッセージ
瀬戸内海を望む全室オーシャンビューのホテルで洋食料理を作る毎日は、料理人として最高の舞台です。1,300年の歴史を持つ港町・室津の漁港から仕入れる新鮮な魚介類を活かした洋食料理は、お客様にも好評。海前のリゾートならではの上質な空間で、洋食の腕を磨き続けられます。
当社が洋食料理人に求めるのは、「素材への敬意」と「お客様への誠実なホスピタリティ」です。瀬戸内海を望む全室オーシャンビューの空間で、地元の魚介類と真摯に向き合い、お客様の特別な一夜を彩る洋食料理を誠実に作り上げる方を歓迎します。海前のリゾートで腕を磨きたい方とお会いできれば幸いです。
全国展開する企業の安定性と、瀬戸内海の絶景という立地の魅力が両立する職場です。月給25万円～30万円、寮費全額会社負担、まかないあり。瀬戸内で洋食調理人としてのキャリアを築ける貴重な環境で、海前のリゾートで腕を磨きたい方には理想的な舞台です。
- 企業名
- 株式会社リブマックス
- 企業所在地
- 東京都港区赤坂 2-5-1 S-GATE 赤坂山王 9F
- 所在地
- 兵庫県たつの市御津町室津895-28
- 客室数
- 21室
- 設立
- 2015年7月18日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 喫煙所あり
- 従業員寮
- 社員寮有（総合職のみ）
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- アクセス
-
山陽電鉄網干線「山陽網干駅」から徒歩102分（車で約15分） JR山陽本線「竜野駅」から徒歩117分（車で約15分） 山陽電鉄網干線「平松駅」から徒歩119分（車で約16分）
近くのバス停- 室津 から徒歩 6分(443m) ・・・・ 経路を見る
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
