神戸ベイシェラトンホテル&タワーズの求人情報 (調理(調理師) / フレンチ(洋食) / 正社員)
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
- 職種
- 調理(調理師) > フレンチ(洋食)
- 給与
- 月給/215,600円~350,000円
- 業態
- シティホテル
神戸の港町を一望できるレストランから、料理を通して感動を届ける
港町・神戸のランドマークとして愛される「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」。最上階には、日本三大夜景と称される「1,000万ドルの夜景」を一望できる全68席のレストラン「ダイニング・Kobe Grill」があります。そんな洗練された環境で、お客様の記憶に残る西洋料理を追求しませんか? レストランでは、地元兵庫の農家から届いた新鮮な野菜や、瀬戸内海の旬な魚介類、上質な国産牛といった食材を活かし、季節に合わせて様々なメニューの調理を担当していただきます。壮大な景観に見合う料理を提供するため、高い技術が求められる環境ですが、その分大きなスキルアップや、料理を通じてお客様を喜ばせるやりがいを実感できます。 月給は215,600円~350,000円。昇給・賞与もあり、あなたの経験やスキルをしっかり評価いたします。また、産休・育休取得の実績があるなど、ライフステージの変化に合わせた制度も整っております。関西随一の基盤を誇るホテルニューアワジグループの一員として、腰を据えて長期的なキャリアを築ける環境です。
神戸ベイシェラトンホテル&タワーズのおすすめポイント
フレンチから鉄板料理、宴会料理、ブッフェまで、幅広いジャンルの調理に携われる点に惹かれ入社しました。お客様の目の前で調理し、笑顔や感謝に直接触れられることは、とても大きなやりがいです。覚えることの多さやスピード感に苦労した時期もありましたが、様々な技術を磨きながら、着実に成長できる環境です。
地域とともに歩むホテルニューアワジグループでは、お客様の喜びを自らのやりがいにできる方を求めています。西洋料理の伝統を重んじながら、兵庫県産の食材をふんだんに用いた料理を提供できる環境です。調理技術だけでなく、おもてなしの心を持って厨房に立てる方、私たちとともに地域の未来を創造していきませんか。
関西エリア屈指のブランド力を持つ、ホテルニューアワジグループ運営のホテルです。フレンチや鉄板焼など、様々な料理の腕を磨けるため、料理人として大きく成長できます。産休・育休の取得実績やメモリアル休暇など、ライフステージの変化に柔軟に対応できる制度も整っており、長く腰を据えて活躍したい方に最適です。
募集要項
- 仕事内容
- 「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」にて、調理スタッフ(西洋料理)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・西洋料理の調理業務全般 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・厨房内の衛星管理 ・新メニュー開発 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストランについて】 ホテルの最上階に位置する「ダイニング・Kobe Grill」では、厳選された国産牛や、瀬戸内の海の幸を用いて、ポッシェやマリネなど、様々な料理を提供しています。また「テラスレストラン・ガーデンカフェ」では、シェフがお客様の目の前で調理するライブキッチンを取り入れています。料理を通して、お客様の笑顔や感謝に直接触れられることは、この仕事の大きな醍醐味です。
- 募集職種
- フレンチ(洋食)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
【アクセス】六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩2分
- 周辺情報
- ・コンビニやスーパーが徒歩圏内にあり、日用品の買い物や食事に困りません。 ・周辺には多種多様な飲食店が揃っており、気分に合わせて優雅なランチを選べます。 ・六甲アイランドには天然温泉や複数の美術館があり、優雅な休日を過ごせます。
- 勤務時間
- 6:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩60~300分) ※中抜けあり ※時短勤務可 【シフト例】 ・6:00~15:00 ・11:00~20:00 ・6:00~10:00、16:00~20:00 ■残業月平均25時間
- 給与
- 【日給月給】 215,600円~350,000円 ※経験者:236,500円〜 ※幹部候補:315,699円〜 【内訳】※22日出勤の場合 <大学卒> 日給:9,250円+1,300円(固定時間外手当)=10,550円 月給:10,550円×22日=232,100円 上記給与には固定残業代・19時間26分分として28,600円を含みます。(超過分別途支給) <短大・専門2年卒> 日給:9,000円+800円(固定時間外手当)=9,800円 月給:9,800円×22日=215,600円 上記給与には固定残業代・12時間28分分として17,600円を含みます。(超過分別途支給) 【別途支給手当】 ・交通費支給(規定あり) ・幼児育成手当支援金 ・住宅補助手当(神戸・京都・香川・岡山・滋賀) ・固定時間外手当 昇給:年1回(6月) 賞与:年2回(1月/8月) ■モデル年収例 23歳/入社1年目/年収2,950,000円 30歳/入社8年目/年収4,000,000円 ※試用期間:2カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8~9日休み) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率90%・復帰率90%) ・リフレッシュ休暇 ・メモリアル休暇 ※年間休日101日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・事業所内保育所完備 ・奨学金返済支援制度(最大17年間で3,060,000円) ・社員優待制度 ・社員研修体験宿泊制度 ・社員旅行(年1回) ・永年勤続表彰 ・制服貸与 ・退職金制度(入社して3年目以降) ・資格取得支援制度(規定あり) ・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助
- 応募資格
- 職種・業界未経験OK! ※高卒以上 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊業界での勤務経験をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・柔軟性を持ち、臨機応変に対応できる方 ・伝統を重んじるスタイルの接客をしたい方 ・高い意欲を持ち、業務に取り組める方 ・相手を喜ばせることにやりがいを感じる方 This job requires at least N2 level of Japanese proficiency.
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から数日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※オンライン面接1回、対面面接1回 ▼内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。 ※グループ企業「株式会ホテルニューアワジ神戸」での採用となります。
- 面接関連事項・予定地
- 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、オンラインにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
ホテルニューアワジグループ
施設情報
- 企業名
- ホテルニューアワジグループ
- 企業所在地
- 兵庫県洲本市小路谷20番地
- 所在地
- 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
- 客室数
- 268室
- 従業員数
- 323名
- 設立
- 2011年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩2分
近くの路線・駅一覧
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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