神戸ベイシェラトンホテル&タワーズの求人情報

調理スタッフ(中国料理)│賞与年2回/リフレッシュ休暇/シェラトン

月給 215,600円〜 350,000円

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地元兵庫の食材を取り入れ、神戸の旬を彩る、本格的な中国料理を極める

港町・神戸のシンボル的存在として知られる「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」。様々なレストランを揃えている中でも、「中国料理・翠亨園(すいきょうえん)」では、厳選された地元の新鮮な食材を通して、本格的な中国料理を提供しています。 料理は地産地消にこだわり、野菜や魚介類などの豊富な地元の恵みを、お客様の笑顔を生み出す特別な逸品に仕上げています。活気に満ちた厨房で、先輩の洗練された技術を間近で吸収できるため、料理人として存分に腕を磨ける環境です。多くのお客様に料理をお届けする中で、確かなスキルを築くことができます。 ホテルニューアワジグループ運営のホテルであり、関西エリア随一の知名度と安定した基盤を誇ります。待遇面では、月給215,600円~350,000円。昇給年1回・賞与年2回のため、あなたの頑張りがしっかり反映されます。また、福利厚生も充実。リフレッシュ休暇によってプライベートの時間が確保でき、産休・育休など、将来的なライフステージの変化に備えた制度も完備。料理人として腕を磨きながら、長期キャリアを築ける環境を用意してお待ちしています。

仕事内容

「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」にて、調理スタッフ(中国料理)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・中国料理の調理業務全般 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・厨房内の衛星管理 ・新メニュー開発 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストランについて】 「中国料理・翠亨園」は、個室も備えた全80席のレストランです。海老のチリソース煮込みや、和牛と野菜のオイスターソース炒めなど、地元兵庫の新鮮な食材を用いたメニューを揃えています。中には生薬などを織り交ぜ、美と健康を意識した「チャイニーズ・スパキュイジーヌ」という独自のコースも。多彩な料理をお客様にお届けすることで、記憶に残る食体験を提供するとともに、料理人として大きくスキルアップできる環境です。

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募集職種
中華
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス
  • 駅徒歩5分以内

兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13

【アクセス】

六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩2分

周辺情報
・コンビニやスーパーが徒歩圏内にあり、日用品の買い物や食事に困りません。 ・周辺には多種多様な飲食店が揃っており、気分に合わせて優雅なランチを選べます。 ・六甲アイランドには天然温泉や複数の美術館があり、優雅な休日を過ごせます。
勤務時間
6:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩60~300分) ※中抜けあり ※時短勤務可 【シフト例】 ・6:00~15:00 ・11:00~20:00 ・6:00~10:00、16:00~20:00 ■残業月平均25時間
給与
【日給月給】 215,600円~350,000円 ※経験者:236,500円〜 ※幹部候補:315,699円〜 【内訳】※22日出勤の場合 <大学卒> 日給:9,250円+1,300円(固定時間外手当)=10,550円 月給:10,550円×22日=232,100円 上記給与には固定残業代・19時間26分分として28,600円を含みます。(超過分別途支給) <短大・専門2年卒> 日給:9,000円+800円(固定時間外手当)=9,800円 月給:9,800円×22日=215,600円 上記給与には固定残業代・12時間28分分として17,600円を含みます。(超過分別途支給) 【別途支給手当】 ・交通費支給(規定あり) ・幼児育成手当支援金 ・住宅補助手当(神戸・京都・香川・岡山・滋賀) ・固定時間外手当 昇給:年1回(6月) 賞与:年2回(1月/8月) ■モデル年収例 23歳/入社1年目/年収2,950,000円 30歳/入社8年目/年収4,000,000円 ※試用期間:2カ月/同条件
休日
  • 産休・育休取得実績あり
シフト制(月8~9日休み) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率90%・復帰率90%) ・リフレッシュ休暇 ・メモリアル休暇 ※年間休日101日(有休は別途付与)
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・事業所内保育所完備 ・奨学金返済支援制度(最大17年間で3,060,000円) ・社員優待制度 ・社員研修体験宿泊制度 ・社員旅行(年1回) ・永年勤続表彰 ・制服貸与 ・退職金制度(入社して3年目以降) ・資格取得支援制度(規定あり) ・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助
応募資格
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 英語を活かせる
職種・業界未経験OK! ※高卒以上 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊業界での勤務経験をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・柔軟性を持ち、臨機応変に対応できる方 ・伝統を重んじるスタイルの接客をしたい方 ・高い意欲を持ち、業務に取り組める方 ・相手を喜ばせることにやりがいを感じる方 This job requires at least N2 level of Japanese proficiency.
選考フロー
応募の流れを表すイメージ画像です。1.求人に応募 2.企業から選考のご案内 3.企業が書類選考 4.企業と面談 5.内定・入社

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から数日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※オンライン面接1回、対面面接1回 ▼内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。 ※グループ企業「株式会ホテルニューアワジ神戸」での採用となります。

面接関連事項・予定地
神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、オンラインにて行ないます。
労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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