兵庫県 / オープニング・新規開業のホテル求人・転職・中途採用一覧

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Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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淡路島東海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

サービスマルチタスク｜2027年1月開業／島外出身者用社宅あり／月給25万～

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
給与: 月給／250,800円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ最上級のラグジュアリーホテルにて、コンシェルジュ業務を中心としたパーソナルなサービスをお任せします。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術を体得していただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックインからアウトまでのコンシェルジュ業務・オープンキッチンダイニングでの、粋を尽くしたお料理の提供・オーダー管理・ルーフテラスやゲストラウンジでの上質な空間作り「ワンランク上の接客」を追求するマルチサービススタッフ。新しい施設をゼロから盛り上げてくれる、オープニングメンバーは今だけの募集です。ホテル経験者はもちろん、未経験でも「淡路島が好き」「おもてなしを極めたい」という熱意がある方、大歓迎！私たちと一緒に、淡路島の新しい歴史を創りませんか？一人ひとりのお客様に寄り添う「パーソナルなサービス」を通じて、接客のプロとしてのキャリアを築けます。【入社時期について】「今すぐ働きたい」という方も大歓迎です。開業に先立ち、まずは既存のグループホテルで実務経験を積んでいただきます。数々の受賞歴を誇るグループの接客の粋を学び、新ホテルの顔として活躍するための準備期間を設けています。入社時期のご希望は面接時にぜひお聞かせください。

特徴

淡路島西海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

サービスマルチタスク｜2027年1月開業／島外出身者用社宅あり／月給25万～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市松帆古津路970-72
給与: 月給／250,800円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテルにて、ベル・フロント・レストランサービスなどマルチな業務をお任せします。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術を体得していただきます。 ――【具体的な業務内容】・ベル・フロント：お客様の出迎え、チェックイン・アウト、観光案内・レストラン：地産地消の「オールデイダイニング」でのフード＆ドリンクサービス・チェックインからアウトまでのコンシェルジュ業務「ワンランク上の接客」を追求するマルチサービススタッフ。新しい施設をゼロから盛り上げてくれる、オープニングメンバーは今だけの募集です。ホテル経験者はもちろん、未経験でも「淡路島が好き」「おもてなしを極めたい」という熱意がある方、大歓迎！私たちと一緒に、淡路島の新しい歴史を創りませんか？【入社時期について】「今すぐ働きたい」という方も大歓迎です。開業に先立ち、まずは既存のグループホテルで実務経験を積んでいただきます。数々の受賞歴を誇るグループの接客の粋を学び、新ホテルの顔として活躍するための準備期間を設けています。入社時期のご希望は面接時にぜひお聞かせください。

特徴

淡路島西海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

宿泊／リーダー｜月給28万円～／島外出身者用社宅あり／2027年1月開業

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市松帆古津路970-72
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテルにて、宿泊サービス部門のリーダーとして、現場の中心となってサービスを担っていただきます。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術に磨きをかけていただきます。 ――【具体的な業務内容】・これまでのご経験を活かした、現場の中心としての接客・おもてなし・新規ホテルの立ち上げに向けた、サービスの仕組み・オペレーション構築・スタッフのシフト作成、チームづくり、後輩の育成・指導・ベル・フロント・ダイニング・観光案内まで、役割を固定しないマルチなサービスオープニングだからこそ、サービスの「型」を自分たちの手でつくり上げられる環境です。あなたの経験を、淡路島の新しいオールインクルーシブホテルの礎にしてください。【入社時期について】「今すぐ働きたい」という方も大歓迎です。開業に先立ち、まずは既存のグループホテルで実務経験を積んでいただきます。数々の受賞歴を誇るグループの接客の粋を学び、新ホテルの顔として活躍するための準備期間を設けています。入社時期のご希望は面接時にぜひお聞かせください。

特徴

淡路島西海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

調理スタッフ（西洋料理）｜2027年1月開業／島外出身者用社宅あり／月給25万～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市松帆古津路970-72
給与: 月給／250,800円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテル内のオールデイダイニングにおける調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、衛生管理）をお任せいたします。あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ※メインは洋食（西洋料理）ですが、ビュッフェ等で和食にも関わって頂きます。 ――【具体的な業務内容】・オールインクルーシブに合わせたメニューの企画・開発・食材の仕入れ管理・在庫管理・チーフ・リーダー候補の方→シフト管理、後輩の育成・指導オープニングだからこそ、オペレーションの構築やメニュー開発にも初期から携わっていただける環境です。これまでのジャンルの枠を超え、新しいホテルの「顔」となるダイニングを、私たちと一緒に創り上げませんか？ ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。【キャリアアップについて】経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目指す意欲ある方をお待ちしております。

特徴

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淡路島東海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

調理スタッフ（日本料理）｜2027年1月開業／島外出身者用社宅あり／月給25万～

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
給与: 月給／250,800円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ最上級のラグジュアリーホテルの調理スタッフ（日本料理）の業務をお任せいたします。あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ――【具体的な業務内容】・淡路島産の旬素材を用いた会席料理の調理全般・焼き場、煮方、板場など各ポジションでの専門技術の発揮・五感で楽しむ器の選定および繊細な盛り付け ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。【キャリアアップについて】経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目指す意欲ある方をお待ちしております。

特徴

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淡路島東海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

宿泊／リーダー｜月給28万円～／2027年1月開業／島外出身者用社宅あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 兵庫県洲本市小路谷5-1
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ最上級のラグジュアリーホテルにて、宿泊サービス部門のリーダーとして、現場の中心となってサービスを担っていただきます。 ※開業前はグループ内ホテルにて実務経験を積み、当グループの「おもてなしの心」と接客技術に磨きをかけていただきます。 ――【具体的な業務内容】・これまでのご経験を活かした、現場の中心としての接客・おもてなし・新規ホテルの立ち上げに向けた、サービスの仕組み・オペレーション構築・スタッフのシフト作成、チームづくり、後輩の育成・指導・チェックインからチェックアウトまでのコンシェルジュ業務全般オープニングだからこそ、サービスの「型」を自分たちの手でつくり上げられる環境です。あなたの経験を、淡路島の新しいラグジュアリーホテルの礎にしてください。【入社時期について】「今すぐ働きたい」という方も大歓迎です。開業に先立ち、まずは既存のグループホテルで実務経験を積んでいただきます。数々の受賞歴を誇るグループの接客の粋を学び、新ホテルの顔として活躍するための準備期間を設けています。入社時期のご希望は面接時にぜひお聞かせください。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

予約管理│月給30万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、予約管理（予約事務・経理仕訳）業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務・OTA・販売状況の現場レベルでの管理、確認業務・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般予約管理・経理業務を軸としながら、フロントやレストラン、ミュージックバーを含めた館内コンテンツとも連携し、ホテル全体の運営を支えていく土台ポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

副支配人│月給40万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、副支配人として支配人と連携しながらホテル運営を支えていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善・スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行・その他、ホテル運営に関わる業務全般宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含む館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていきます。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

フロント│月給28万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、フロント業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト、予約確認、問い合わせ対応などのフロント業務・ゲスト対応や館内案内を通じた滞在体験のサポート・開業準備、館内オペレーション整備、備品管理などの運営業務・レストランやミュージックバーと連携しながら、ホテル全体の体験価値を高める接客・運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【急成長中ブランドだから築けるキャリア】ビジネスホテルの機能性と街のカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月開業の名古屋、2026年4月開業の福岡に続き、神戸三宮が3拠点目となります。今後もリゾート地や首都圏での展開を予定しており、新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

シェフ（料理長）│月給50万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのシェフ（料理長）をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般、料理品質の管理・キッチンオペレーションの構築・改善・食材管理、原価管理、衛生管理・スタッフマネジメント、育成、チームづくり・レストラン・ホテル全体と連携した運営サポート・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストラン単体にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部としてサービスやミュージックバーなど館内コンテンツとも横断的に関わり、拠点全体の価値を高めていく責任者ポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

支配人│月給50万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」の支配人として、ホテル全体の運営責任を担っていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ホテル全体の運営統括、数値管理、課題改善・開業準備、オペレーション構築、サービス設計・スタッフマネジメント、採用、育成、チームづくり・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進・その他、ホテル運営に関わる業務全般宿泊部門だけでなく、ブランド初のレストランとミュージックバーを含む館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていく拠点責任者ポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

レストランマネージャー│月給40万円～／2026年11月開業／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのマネージャーをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン現場の運営管理、サービス品質の向上・スタッフマネジメント、育成、チームづくり・売上管理、原価管理、人件費などの数値確認と改善・ホテルフロント・ミュージックバーを含む館内全体との連携推進・その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストラン単体の運営にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部として、フロントやミュージックバーなど館内コンテンツとも横断的に関わり、拠点全体の価値を高めていく現場責任者ポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

レストランサービス│月給28万円～／2026年11月開業／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのサービススタッフをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などの接客業務・サービス品質向上に向けた日々のオペレーション改善・ホテルフロント・ミュージックバーを含む館内全体と連携した接客・運営サポート・その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストランのサービス業務を軸としながら、ホテル全体の滞在体験の一部としてフロントやミュージックバーなどの館内コンテンツとも横断的に関わるポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

キッチン調理│月給28万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのキッチン調理スタッフをお任せします（スーシェフ候補も歓迎）。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般・食材管理、衛生管理、キッチン内の環境整備・日々の営業を支えるキッチンオペレーションの実行・改善・ホテルフロント・レストランサービス・ミュージックバーを含む館内全体と連携した運営サポート・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般【スーシェフ候補としてご入社の場合】上記に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、キッチン全体のオペレーション改善なども段階的にお任せしていきます。

特徴

EVOL HOTEL KOBE

デザート企画開発責任者候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市中央区雲井通5
給与: 月給／383,300円～531,000円
仕事内容: ・新規開業ホテルにおける婚礼／レストランデザートメニュー開発・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発・レシピ構築、食材選定、原価管理・品質管理、スタッフ育成・ホテル開業に向けた運営オペレーション構築、運営準備・ホテル開業後は、デザート領域の責任者として運営・運営開始後のレストラン・カフェラウンジ等のシグネチャーデザートや季節限定メニューの企画、開発

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／5,000,000円～6,500,000円
仕事内容: 新規開業ホテル内にオープンする店舗責任者

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

ホテルマネージャー（2025年冬新規開業予定／寮・社宅完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／7,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「パソナHRHUB　淡路島新規開業施設」にて、マネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊部門のマネジメント・ゲストからのリクエストへの対応・VIPゲストの対応、顧客満足度の向上・クオリティチェック・運営部門上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）管理・各種マニュアル作成・スタッフの採用選考及びトレーニング、人材育成、勤怠管理、シフト作成等・支配人サポート、その他業務

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

セールス＆マーケティング部長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／7,000,000円～9,000,000円
仕事内容: セールス＆マーケティング部長新規開業ホテルのセールス＆マーケティング部門の統括責任者

特徴

グランシャリオ北斗七星135°

ホテリエリーダー候補（2025冬開業予定／充実の福利厚生あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 淡路市楠本2425-2
給与: 年俸／4,500,000円～5,500,000円
仕事内容: ・スタッフのマネジメント、指導育成・顧客満足度向上のための計画の立案、推進・売上管理、生産性向上への取り組み・サービス業務全般・緊急時の対応　等

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

支配人（2025年冬新規開業予定／寮・社宅あり／福利厚生充実）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／7,000,000円～
仕事内容: 「パソナHRHUB　淡路島新規開業施設」にて、支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルブランドの確立・業績管理と戦略企画の遂行・部門PLへの明確な指示と実施・クオリティチェック・VIPゲスト対応と顧客満足度の向上・トレーニングプランの策定と実行

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

レストラン支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／6,500,000円～8,000,000円
仕事内容: 新規開業ホテル内にオープンする複数店舗の統括責任者

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

ハウスキーピング・清掃業務管理者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 月給／400,000円～600,000円
仕事内容: ・ホテル側との調整・客室および共有部の清掃と事後点検・特別清掃の実施管理・備品発注管理・ゲスト対応・スタッフの管理など

特徴

あわじ浜離宮

マルチタスク職｜年間休日101日／新施設オープン／寮完備／未経験可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市松帆古津路970-81
給与: 月給／215,600円～300,000円
仕事内容: 「あわじ浜離宮」にて、マルチタスクの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】お客様の滞在の流れに合わせて下記業務を行なっていいただきます。・フロント業務（チェックイン・チェックアウト・カウンター業務など）・ベル業務（お客様のお出迎え・お見送り・客室案内など）・レストラン業務（オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など）　・その他サービス業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※適性により、下記いずれかに配属になる可能性があります。2027年のオープンまでは「あわじ浜離宮」にて勤務していただきます。・新館①：兵庫県洲本市小路谷5-1（2027年オープン予定）・新館②：兵庫県南あわじ市松帆古津路970-23（2027年オープン予定）【この仕事の醍醐味】フロント、ベル、レストラン業務と、接客の全般に携わるため、お客様一人ひとりに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を体現していただきます。調理業務は含みませんが、淡路島産のアワビや淡路牛、玉ねぎなど、地元の厳選素材を用いた会席料理について魅力を伝えていただく役割も担うため、料理の知識など、幅広いスキルが身に着くポジションです。ホテルの各部門の知識を高めながら、ハイレベルのおもてなし力を身に付けられるのはこのポジションの大きな魅力です。