新潟県 / 正社員のホテル 求人一覧

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

新潟県妙高市、大毛無山の雄大な自然に抱かれた「ロッテアライリゾート」。世界有数の積雪量を誇るこの地は、冬には白銀のパラダイス、夏には緑豊かなアクティビティの拠点として、国内外の富裕層や観光客を魅了し続けています。当リゾートが目指すのは、「アジアNo.1のマウンテンリゾート」。その羅針盤となり、組織を次なるステージへと導くのが経営企画の役割です。 経営陣の間近で、リゾート全体の事業戦略の立案から実行管理まで、幅広く担っていただきます。多国籍なスタッフが活躍するグローバルな組織において、「おもてなしの理念」と「事業数字」を高い次元で融合させること。各部署の状況を理解し、現場の想いを汲み取りながらも、客観的なデータに基づいた提言を行なう、高度な論理的思考能力と想像力が不可欠です。 月給35万円以上、能力次第でさらなる高みも目指せる環境です。経営のダイナミズムを肌で感じながら、自らの意思決定が広大なリゾートの風景を変えていく。そんな知的な興奮と、自然の中で心身を研ぎ澄ませる日々が待っています。組織の根幹から変革を支え、世界に誇るリゾートブランドを共に創り上げませんか？

新潟県妙高市に位置し、大自然を五感で堪能できる「ロッテアライリゾート」。世界でも有数の積雪量を誇る冬のスキーシーズンから、新緑の森を駆け抜けるジップラインなどが楽しめるサマーシーズンまで、年間を通じて「挑戦と癒やし」が交差するマウンテンリゾートです。アクティビティスタッフは、この広大なフィールドを舞台に、ゲストへ一生モノの思い出を提供するプロデューサーです。 私たちの役割は、単にアクティビティを運営することではありません。ゲスト一人ひとりの体力や不安、期待を察し、最適な言葉をかけ、安全という絶対的な土台の上で最高のスリルと感動を演出する。日本特有の「おもてなし」の精神を持ち、ゲストのニーズに応える細やかな気配りが、サービスの質を決定づけます。 人柄重視の採用で学歴や経験は不問。雄大な妙高の景色を日常として働く贅沢がここにはあります。多国籍なスタッフと協力し合い、国際的な感覚を磨きながらも、丁寧な所作と高い安全意識を持って取り組める環境です。自らの手でリゾートの楽しさを最大化し、ゲストの心に鮮やかな色彩を添える。そんな情熱溢れる挑戦を、ここから始めましょう。

新潟県妙高市、大自然の懐に抱かれた「ロッテアライリゾート」。アジア最高峰のマウンテンリゾートとして、世界各国のゲストから愛されています。私たちが提供するのは、日常を離れ、五感を研ぎ澄ますような究極の休息体験。その物語のプロローグを担うのが、宿泊予約スタッフの役割です。 予約のお電話やメールを通じて、ゲストが描く理想の滞在を丁寧にヒアリングして、形にしていく。そこには、相手の言葉の端々に込められた期待を察し、最適なプランを提案する高度な気づきとコミュニケーション能力が不可欠です。顔が見えないからこそ、声のトーンや言葉選び一つひとつに品格を宿し、ゲストに安心感と期待感を提供することが求められます。 職場は多国籍なスタッフが在籍する国際的な環境ですが、私たちが最も大切にしているのは、日本特有の奥ゆかしくも確かなホスピタリティです。月給24.5万円以上という安定した基盤の上で、世界基準のサービススキルを磨くことができます。ゲストの旅を描くファーストコンタクトとして、ゲストの心に寄り添い、最高の滞在をプロデュースしてください。

新潟県妙高市に位置し、圧倒的なスケールを誇る「ロッテアライリゾート」。四季折々の美しい自然に囲まれた当リゾートは、世界中から上質な寛ぎを求めるゲストが訪れるアジア最高峰のマウンテンリゾートです。私たちは、単なる宿泊施設に留まらず、ゲスト一人ひとりの記憶に残る究極のエクスペリエンスを提供することを使命としています。 フロントスタッフとしてお迎えするあなたには、リゾートの「顔」として、品位ある立ち振る舞いと言葉遣い、そしてゲストの期待を超える細やかな配慮が求められます。マニュアルを超えた、相手の状況を察する「おもてなし」の精神を体現していただくことが重要です。 職場は多国籍なスタッフが活躍する国際色豊かな環境でありながら、接客マナーや敬語、所作については非常に高いレベルを追求しています。月給24万円以上、充実した福利厚生・待遇に加え、世界基準のホスピタリティスキルを身につけらる環境は、自身の市場価値を高めたい方に最適です。言葉にされないニーズを先回りして汲み取り、ゲストの滞在を最高の物語へと昇華させる―。そんなプロフェッショナルとしての誇りを感じながら、更なる成長を叶えませんか。

越後湯沢の雄大な自然に抱かれ、天然温泉の恵みを享受する“リブマックスリゾート 越後湯沢”。駅から徒歩圏内、数多くの人気のスキー場までも近く、アクセス抜群です。当施設は、喧騒を離れて心からの安らぎを求めるお客様に対して、個々の想いに寄り添ったサービスを提供しています。 2025年12月にリニューアルオープンし、館内にマンガ読み放題の湯上り処や、サウナを新設。開放感溢れる露天風呂や地元の旬を活かした料理もあり、お客様の滞在を彩る要素は多岐にわたります。そんな当施設で、あなたの洗練された言葉遣いや凛とした立ち居振る舞いで、より上質な寛ぎ空間を演出しませんか？ ★嬉しい待遇が盛りだくさん★ ・月給25万円以上＋各種サポートあり ・研修制度あり。未経験・新卒もOK ・年間休日120日。休日制度充実 ・寮費0円の寮完備でU・Iターンも歓迎！ 安定した収入に加え、充実した待遇や福利厚生が整っているので、仕事の質を追求しながら生活も大切にできる環境です。伝統的な美意識と現代的な快適さが融合したリゾートで、高度なホスピタリティを追求し、プロとして成長したい方を心よりお待ちしています。

経験によって優遇あり！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。105日と多めの年間休日で、仕事も自分の時間も充実できる環境です。嬉しい食事手当あり！食費の負担を減らしながら、ホテルのこだわりの味を学べます。ホテルイタリア軒の朝食は、伝統の味を活かしながら、新潟の厳選した食材を提供しています。洋食・和食の調理経験を活かせる職場で働きませんか？※この求人は2022年6月20日時点の情報です

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

■月1万円台からの単身寮完備で新生活をサポート ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給23万円以上、年2回の賞与で安定収入 ■充実の研修制度と資格取得支援で成長を応援 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられないひとときを演出する、レストランホールスタッフのお仕事です。美しい自然に囲まれたリゾート地で、温かいおもてなしの心と細やかな気配りを大切に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供していただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。チームで協力し、最高のダイニング体験を創造する喜びを感じてください。 ーー【安心と成長を支える、充実の職場環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を第一に考えています。完全週休2日制で年間休日120日以上を確保し、プライベートも大切にできるシフト体制です。 月1万円台からの単身寮や引っ越し補助も完備しており、遠方からのU・Iターンも歓迎いたします。充実した研修制度と資格取得支援で、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年02月06日時点の情報です

■月給200,000円からスタート！安定した収入で安心 ■単身寮完備！月額7,000円で快適な個室住まい ■1食200円で温かい食事が可能！食費の心配も軽減 ■和食調理経験を活かせる！スキルアップも目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様に心から喜んでいただけるお料理を提供するため、和食をメインとした調理全般をお任せします。 天ぷらやお刺身など、日本の伝統的な味覚を大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 日帰り温泉施設内のレストランで、訪れるお客様に癒しと感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、月額7,000円で個室に住むことができ、さらに1食200円で温かい食事を提供していますので、生活費の負担を軽減しながら仕事に集中できます。 調理経験1年以上の方を歓迎しており、和食調理の経験がある方は特に優遇いたします。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、宿泊予約スタッフを募集します。お客様の旅を素敵に演出するお仕事です。電話対応や予約確認、システム入力など、多岐にわたるオペレーター業務を通じて成長できます。月給181,500円～260,000円の正社員募集。あなたのホスピタリティを活かし、心に残るひと時を提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■新規アクティビティの企画・運営に携わる ■従業員寮完備で新生活も安心のスタート ■ホテル宿泊やアクティビティの割引制度あり ■社会保険完備で長く安心して働ける環境 ーー【お客様の思い出を彩るアクティビティの創造】 お客様に忘れられない感動と喜びを提供するアクティビティの企画・運営をお任せします。自然豊かなリゾートを舞台に、新しいアイデアを形にし、お客様の笑顔を直接見られるやりがいのあるお仕事です。 時には施設での接客業務も担当し、お客様の安全と楽しい時間をおもてなしの心でサポートしてください。あなたの創造力とホスピタリティが、お客様の特別な思い出を彩ります。 ーー【働きやすい環境と充実の福利厚生でキャリアを応援】 月給185,000円〜240,000円。従業員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。ホテル宿泊や各種アクティビティ施設の利用割引、スキー場リフト券無料など、リゾートならではの充実した福利厚生が魅力。 社会保険も完備しており、長期的に安定して働ける環境が整っています。PDCAサイクルを回し、事業改善に貢献したいという意欲的な方を歓迎いたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、洋食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか。月給181,500円～250,000円の正社員として、レストランや宴会での調理、食材準備、盛付まで、あなたの技術を存分に発揮できる環境が整っています。料理の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届けるお仕事です。応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

株式会社エンゼルホテルズが運営するエンゼルグランディア越後中里で、予約業務のプロフェッショナルを目指しませんか？月給225,820円～289480円の安定した給与で、あなたのPCスキルと電話対応経験を活かせます。接客が好きな方やホテル業界に興味がある方にぴったりの職場です。予約管理システムの操作からお客様対応まで、多岐にわたる業務で充実した毎日を。あなたの応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

■未経験から始める購買事務のお仕事！ ■先輩スタッフが丁寧に指導します！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■マイカー通勤OK！駐車場補助あり ーー【新潟の玄関口で輝くラグジュアリーホテルでのお仕事】 信濃川の河口に位置する「ホテル日航新潟」は、国際会議場である朱鷺メッセに隣接する新潟を代表するホテル。地元の食材を活かした料理やきめ細やかなサービスで、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 そんな当ホテルの縁の下の力持ちとして、食材や備品の調達を担当する購買部門で、ホテルの品質を支えるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔を間接的に支える大切なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 購買事務の経験がなくても大丈夫！基本的なPCスキルがあれば、先輩スタッフが一から丁寧に教えます！発注業務や在庫管理など、ホテル運営の要となる重要なお仕事を通じて、ビジネススキルも自然と身につきます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤も可能（駐車場代の一部補助あり）。ブランクがある方や第二新卒の方も歓迎！ホテル業界ならではのおもてなしの心を大切にする環境で、あなたも一緒に成長していきませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

あなたには、和食調理をお任せします。旅を彩る料理でお客様を笑顔にしませんか？これまでの経験を活かしてお仕事を始めたい方にオススメです。国際会議やレセプション・結婚披露宴の場にも使われる最大830名収容の大宴会場を備えた「ホテルオークラ新潟」。レストランで堪能できる日本海沖の魚介類や、越後平野が育む食材を使った料理も自慢のホテルです。客室はシングルからスイートまで4タイプ・265室です。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

荒井アンドアソシエイツ株式会社が運営するホテルアルペンブリックでは、フロントスタッフを募集しています。月給19万5,000円～22万円で、チェックイン・チェックアウト対応から予約管理、売店管理、清掃、予約電話対応、そして夕食会場送迎まで、多岐にわたる業務をお任せします。心のこもったサービスでお客様の滞在をさらに特別なものにしてみませんか？あなたの笑顔とホスピタリティをお待ちしております。※2025年04月17日時点の情報です

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

新潟県に位置する山岳リゾート「ライムリゾート妙高」。春夏秋冬、様々な姿を見せる大自然を堪能しようと、長期滞在のスキーヤーや、クロスバイクやトレッキングなどのアクティビティを楽しむゲストが多く訪れています。そんな当ホテルで、フロントスタッフとしてお客様の快適な滞在をサポートしませんか。接客やホテルでの経験が初めての方も大歓迎！私たちと一緒に何度も訪れたくなるような心地よいホテルを作りましょう。※2023年8月1日時点の情報です。

■お客様の旅を彩るフロント業務で、おもてなしの心を活かせます ■月給200,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■佐渡での新生活をサポートする住宅手当があり安心です ■未経験の方も歓迎、丁寧な研修で安心してスタートできます ーー【佐渡の魅力を伝えるおもてなしの舞台】 佐渡の豊かな自然と文化に囲まれた環境で、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。チェックイン・チェックアウト業務はもちろん、予約管理や朝食時の配膳業務など、多岐にわたる業務を通じてお客様との温かい交流が生まれます。 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る滞在を演出する、やりがいのあるおもてなしを実践できます。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 未経験の方も安心してスタートできるよう、入社時期に応じた丁寧な研修をご用意しています。月給200,000円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、住宅手当や育児手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポートします。チームワークを大切にする職場で、共に成長し、キャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

■月給233,170円から！安定した収入で安心 ■遠方からの挑戦を応援！従業員寮も完備 ■年間休日120日！プライベートも充実 ■未経験歓迎！接客スキルを活かせるお仕事 ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの舞台】 お客様が旅の思い出を形にする大切な場所で、あなたの温かいおもてなしの心を発揮しませんか。 売店スタッフとして、商品の陳列やレジ業務、そしてお客様へのお土産選びのお手伝いを通じて、旅の喜びをさらに深めるお手伝いをお願いします。 お客様との心温まる交流を大切にし、笑顔と感謝が溢れる空間を共に創り上げていきましょう。 一つ一つの出会いを大切にする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、従業員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 遠方からお越しの方には従業員寮をご用意し、新生活をサポート。 月給233,170円からの安定した給与に加え、年間休日120日とプライベートも充実させながら働けます。 研修育成制度や資格取得支援もあり、未経験の方でも着実にスキルアップできる環境です。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか。

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境！昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり！向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

■光熱費・Wi-fi無料の社員寮完備で新生活をサポート ■月給236,500円からスタート、安定した収入で安心 ■あなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも挑戦可能 ■美しい自然に囲まれた環境で、和食の腕を存分に発揮 ーー【自然豊かな地で育む、おもてなしの心】 新潟の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる瞬間に立ち会える、やりがいのあるお仕事です。私たちと共に、日本の美しい食文化を世界に発信しませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当施設では、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。新しいメニューの提案やオペレーション改善など、積極的に意見を発信できる風通しの良い環境です。 また、遠方からお越しの方も安心して新生活を始められるよう、光熱費とWi-fiが無料の社員寮を完備しています。プライベートも充実させながら、和食調理人としてのキャリアを築ける理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です

あなたの頑張りは、昇給と賞与年2回の支給でしっかり評価します！当旅館の客室係として働きませんか？家族連れ、友人グループ、社員旅行など、たくさんのお客様との出会いが成長に繋がるお仕事。毎日新鮮な気持ちで接客できる楽しみもあります。嵐渓荘は、渓流沿いに佇む田舎の一軒宿。ドラマの舞台にもなったお宿です。疲れを癒し、豊富な効能がある冷鉱泉は、かつては薬としても販売された日本屈指の温泉が人気です。※この求人は2023年7月7日時点の情報です

サンフロンティア佐渡株式会社が運営するホテル大佐渡では、サービスマネージャーを募集しています。月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストランでの接客業務や新メニューの提案、シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。あなたのホスピタリティとアイデアを、私たちのチームで活かしてみませんか？正社員として安心して働ける環境で、さらなるキャリアアップを目指しましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

新潟市中央区で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか？月給235,000円～385,000円の安定した給与に加え、多彩な手当も充実。調理だけでなく、メニュー開発や店舗運営のマネジメントも学べます。結婚式やパーティなど、特別な瞬間を料理で彩るやりがいも。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します！ ※2025年05月19日時点の情報です

■未経験から始められる法人営業職！ ■充実の社員食堂で働く活力チャージ ■第二新卒・ブランクありの方も大歓迎 ■マイカー通勤OK！通勤ストレス軽減 ーー【新潟の迎賓館で紡ぐ、おもてなしの物語】 信濃川と日本海に抱かれた新潟のランドマーク「ホテル日航新潟」。当ホテルは、国際会議や華やかな宴会など、思い出に残る大切な時間を提供する場として多くのお客様に愛されています。 法人営業として、お客様のご要望を丁寧にお聞きし、理想の会場設営や宴会プランをご提案。お客様の笑顔のために、ホスピタリティの心を持って一つひとつの出会いを大切にしていただける方をお待ちしております！ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 未経験からスタートされる方も安心の研修体制を整えています。お客様との打ち合わせや見積書作成など、基礎からしっかりサポート！先輩スタッフが温かくフォローしますので、ホテル業界が初めての方も安心してご応募ください。 PCスキルは基本操作ができれば大丈夫です！日々の業務を通じて自然と身につきます。定期健診など福利厚生も充実！ ワークライフバランスを大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境です！ ※2025年06月23日時点の情報です

■経験を活かして輝けるブライダルの舞台 ■チーム制で安心・成約ノルマなし ■9:00～18:00の安定した勤務時間 ■退職金制度あり（勤続5年以上） ーー【人生の大切な瞬間を彩るおもてなしのプロフェッショナルへ】 新潟グランドホテルでは、お二人の門出を心を込めてサポートするブライダルプランナーを募集しています。お客様との打合せから挙式当日のアテンドまで、一組一組の結婚式に寄り添い、かけがえのない思い出を創り上げる喜びを一緒に分かち合いませんか？ おもてなしの心と細やかな気配りで、人生最良の日を演出するお手伝い。明るく温かなコミュニケーション力を活かして、感動の瞬間を一緒に作り上げましょう。 ーー【チームワークを大切に、あなたの経験と個性が輝ける職場環境】 当ホテルでは、一人ひとりの経験や個性を尊重し、長く活躍できる環境づくりに努めています。成約ノルマがないので、お客様のニーズに真摯に向き合い、最高のウェディングを提案できます。チームワークを大切にしながら、互いに支え合う温かな職場環境の中で、あなたのブライダルスキルをさらに磨いていただけます。安定した勤務時間と休日シフト制で、プライベートとの両立も可能。車通勤OKなので、通勤の負担も軽減できます。あなたの経験を活かし、新潟の結婚式シーンを一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントにてお客様への真心を込めたおもてなしをしませんか？旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意しているので、すぐに入居が可能。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。未経験から始められる仕事です。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

関連する資格をお持ちの方、手当を支給いたします！妙高山裾野に佇むホテルで施設管理に携わりませんか？あなたにはホテルやランドマーク、スキー場の設備管理リーダーをお任せ。年間休日は105日、スキー場シーズン券支給やグループ飲食店割引など、しっかりとリフレッシュしていただける福利厚生をご用意しました。ホテルアルペンブリックは、源泉100％の露天風呂を備えた全78客室のリゾートホテルです。※この求人は2023年2月2日時点の情報です

■佐渡島の絶景と温泉を誇る一流ホテル ■料飲部門のマネジメントスキルが活かせる ■おもてなしの心を大切にする和のホテル ■経験を活かしてキャリアアップできる環境！ ーー【佐渡の自然と食を活かした上質なおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい日本海を望む絶景と温泉が自慢の宿泊施設です！佐渡島の豊かな自然と食材を活かした料理でお客様をおもてなしするレストラン運営をお任せします。 和のテイストを大切にしながらも、新しい価値を創造する当ホテルで、あなたの経験とセンスを存分に発揮してみませんか？お客様の「また来たい」という言葉がやりがいにつながる環境です！ ーー【あなたの経験を活かして成長できる職場環境】 支配人や料理長と連携しながら、レストランサービスの質向上やスタッフ教育、メニュー企画など幅広い業務に携わっていただきます！これまでの経験を活かしながら、佐渡ならではのおもてなしを追求できる環境です！ スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたのマネジメント力を発揮してください！佐渡島の豊かな食文化と温泉リゾートの魅力を伝える、やりがいのあるポジションです。 ※2025年08月08日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで成長！ ■多彩な料理ジャンルを経験できる！ ■JR新潟駅から好アクセス！ ■安定の退職金制度あり（3年以上） ーー【新潟の美食を彩るおもてなしの舞台へ】 新潟の象徴的な存在として愛されるホテル日航新潟。当ホテルのレストランでは、中国料理と洋食の2つのジャンルをご提供しており、お客様に特別なひとときを演出しています。 新潟の豊かな食材を活かした料理とともに、あなたの笑顔とおもてなしの心で、ゲストに感動体験をお届けしませんか？地元の方から観光のお客様まで、多様なゲストとの出会いがあなたを成長させる貴重な機会となります！ ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出そう】 未経験の方も安心してスタートできる環境です！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホスピタリティの基本からレストランサービスの専門知識まで、着実に身につけられます。シフト制で生活リズムも整えやすく、勤続3年以上で退職金制度も適用されるため、長く安心して働ける職場環境です！ 中国料理と洋食、両方のサービススキルを習得できるのも当ホテルならではの魅力。ホテルレストランのプロフェッショナルとしてのキャリアを、ぜひ当ホテルで築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。

これまで培った経験を活かし、和食調理の補助として活躍していただける方を募集しています！たくさんのお客様に楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身に付けませんか？よもぎひら温泉和泉屋で提供しているお料理は、当旅館自慢の越後郷土料理。周辺の山や海で豊富に穫れる野菜や山菜、新鮮な魚介類を使い、料理長こだわりのメニューが並びます。本格的な調理を経験しながら腕を磨ける環境です。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

■社員寮完備で新生活を安心してスタート ■月給168,130円、昇給・賞与で頑張りを評価 ■西武グループ優待や資格支援など福利厚生充実 ■お客様の笑顔を創る調理の仕事で経験を活かす ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 お客様の心に残る感動を、一皿一皿に込めてお届けする調理スタッフを募集しています。 四季折々の美しい自然に囲まれた環境で、新鮮な食材を活かしたお料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 温かいおもてなしの心を大切にし、お客様が笑顔になる瞬間を共に創り上げていきましょう。 あなたの調理経験と情熱が、多くのお客様の喜びへと繋がります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリアパス】 当施設では、社員の皆様が安心して長く働ける環境を整えています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方もスムーズにスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアをしっかりとサポートいたします。

■学歴不問！あなたの人柄を重視 ■佐渡の玄関口で観光客をお迎え ■チームワークを大切に成長できる環境 ■温泉宿で充実のホテルライフを！ ーー【佐渡島の魅力を伝える、おもてなしの最前線】 春日崎温泉 ホテル大佐渡は、美しい日本海を望む佐渡島の温泉宿。フロントスタッフは、旅の始まりと終わりを彩る大切な役割を担います！ チェックインでのあたたかな笑顔、チェックアウト時の心配りが、お客様の思い出を特別なものに変えていきます。佐渡の自然や文化、食の魅力を伝えながら、一期一会のおもてなしを提供できるやりがいのあるお仕事です。 接客が好きな方、人を楽しませることが好きな方にぴったりのポジションです！ ーー【成長意欲を応援！チームで創るホスピタリティ】 サンフロンティア佐渡では、「高い志で成長し続ける人」を大切にしています！フロント業務はもちろん、予約管理やデータ処理、朝食時のレストラン配膳など、幅広いスキルを身につけられます。 入社時期に応じた研修制度も充実！英語や中国語などの語学力を活かせる機会も多く、ホテル経験者は優遇いたします。 夜勤を含むシフト制ですが、仲間と一緒にワンチームで働く環境で、日々の業務を通じて自分自身も成長できる職場です！ ※2025年08月01日時点の情報です

月額3,000円で利用可能な社宅をご用意しています！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。業界未経験の方も歓迎します。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？細やかな心配りを活かして、お客様の滞在に彩りを加えられるポジションです。湖畔の宿吉田家は、加茂湖を一望できる絶景の屋上露天風呂を備えています。佐渡の旅の拠点として多くのお客様が訪れる、全66客室の宿です。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

妙高戸隠連山国立公園内に位置する「ライムリゾート妙高」でスーシェフを募集しています。食を通して健康になってもらいたいという思いのもと、和食やイタリアンを館内レストラン「LIME KITCHEN」で提供。仕込みや調理、スタッフや売上の管理業務に携わり、こだわりの料理でお客様をもてなしませんか。月給は25万円をご用意。自家農園で栽培した野菜や地元の食材を使った料理を手掛けています。※2023年8月31日時点の情報です。

■月10,000円台で利用できる単身寮完備 ■月給233,170円から、年2回の賞与で安定 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■引っ越し補助や育児休暇など手厚いサポート ーー【温かいおもてなしを支える事務のお仕事】 事務スタッフとして、お客様をお迎えする施設の運営を裏側から支える重要なお仕事です。 会計サポートや勤怠管理、社内文書作成、採用業務など、多岐にわたる業務を通じて、従業員が安心して働ける環境を整えます。 お客様に最高の体験を提供できるよう、チームの一員として貢献する喜びを感じられるでしょう。 細やかな気配りが活かせる、やりがいのあるポジションです。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当社では、従業員が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月10,000円台で利用できる単身寮や、引っ越し補助（上限150,000円）があり、新しい生活をスムーズに始められます。 また、産前産後休暇や育児休暇も完備しており、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 昇給・賞与はもちろん、研修制度や資格取得支援もあり、着実にキャリアを築ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■信濃川と日本海を望む絶景ホテル ■地元食材を活かす和食の腕を磨ける ■シフト制で働きやすい職場環境 ■新潟駅からアクセス便利な好立地！ ーー【新潟の味を届ける、おもてなしの心】 新潟県の玄関口に位置する「ホテル日航新潟」は、信濃川と日本海を望む絶景と共に上質なおもてなしを提供しています。当ホテルの和食レストランでは、新潟の豊かな食材を活かした四季折々の料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。 日本海の新鮮な海の幸、越後平野の美味しいお米など、地元の恵みを引き出す調理技術が活きる職場です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技と感性を発揮してみませんか？ ーー【あなたの腕を磨き、成長できる環境】 和食調理師として、基本をしっかり身につけながら、創造性を発揮できる環境をご用意しています。経験豊かな先輩シェフたちと共に働くことで、技術はもちろん、新潟ならではの郷土料理や季節の献立作りなど、幅広い知識も習得できます。シフト制を採用しているため、プライベートとの両立も図りやすい職場環境です。JR越後線新潟駅から徒歩20分（車6分）と通勤にも便利な立地。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としてのキャリアを大きく飛躍させる財産になるでしょう！ ※2025年08月04日時点の情報です

■月給279,210円から！経験を活かせる施設管理長候補 ■個室寮完備で新生活も安心。月5,000円からの寮費 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です ■資格取得支援制度あり。スキルアップを応援します ーー【お客様に心安らぐ時間を提供するおもてなしの舞台】 お客様が心ゆくまで旅の疲れを癒し、特別な時間を過ごせるよう、施設の安全と快適さを守るのが私たちの使命です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様へのおもてなしを支えています。あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と快適な滞在に直結する、やりがいのある仕事です。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感できる】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生をご用意。資格取得支援制度もあり、あなたのスキルアップを積極的にサポートします。経験豊富な方はもちろん、これからキャリアを築きたい方も、共に成長できる場所がここにあります。 ※2025年11月17日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意！冷暖房を完備しています。あなたには当ホテルの調理師見習いをお任せ。お客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？未経験の方も歓迎です。豊栄新潟東港I.Cより車で約20分の場所にある「清風苑」。館内には、エステサロンや売店、カラオケルームやクラブなどを完備しています。源氏物語五十四帖の巻名と組香をモチーフにした、7つの多様な客室が自慢です。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援します ■月給290,000円から、支配人候補の募集 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、キャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様に心温まるひとときを提供するため、支配人候補として施設運営全般をお任せします。スタッフの育成から売上管理、サービス向上の企画立案まで、あなたのアイデアと経験がお客様の笑顔に直結します。 お客様にとって忘れられない思い出となるような、最高のおもてなしを一緒に創り上げましょう。地域に根ざした温かいサービスで、お客様をお迎えする喜びを感じてください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮を完備しており、月5,000円から利用可能ですので、遠方からのご応募も歓迎いたします。 年間休日114日とプライベートも充実させながら、支配人候補として着実にキャリアを築けます。マネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍できるフィールドがここにあります。あなたの成長をサポートする体制も整っており、将来を見据えて働ける職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給240,000円から、安定した収入で安心です。 ■シフト制で、プライベートの時間も大切にできます。 ■未経験から、旅館のおもてなしを深く学べる環境です。 ■無料駐車場完備、社会保険も整い長く働けます。 ーー【お客様に心安らぐひとときを。日本海の宿のおもてなし】 日本海の美しい景色を望む当旅館は、心温まるおもてなしを大切にしています。お客様が日々の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごせるよう、細やかな気配りと真心を込めたサービスを提供。夜勤スタッフとして、お客様が安心して休める環境を整え、翌日の旅立ちを気持ちよく迎えられるよう、静かな時間の中で支える重要なお仕事です。未経験の方でも、先輩社員が丁寧に指導いたしますので、安心して旅館のおもてなしの心を学ぶことができます。 ーー【安心して長く働ける環境と、あなたの成長を応援】 当旅館では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や無料駐車場も完備しており、日々の通勤も快適です。シフト制勤務で、土日祝日の休みも相談可能なので、プライベートの時間も大切にしながら働けます。昇給や賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。お客様の笑顔のために働く喜びを感じながら、おもてなしのプロとして成長できる、やりがいのある職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です

■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■ホテル運営を支える総務業務で、キャリアを築く ■社会保険完備、安心して長く働ける環境をご用意 ■新潟市中心部、アクセス良好な立地で快適通勤 ーー【おもてなしを支える、ホテルの要となる総務業務】 ホテル・旅館業界の総務として、お客様への直接的なおもてなしだけでなく、従業員が最高のサービスを提供できるよう、裏方から支える重要な役割を担っていただきます。 人事、労務、厚生など多岐にわたる業務を通じて、ホテルの円滑な運営に貢献し、お客様と従業員双方にとって心地よい空間を創造していくやりがいを感じられるでしょう。 あなたの細やかな気配りが、ホテルの品質向上に直結します。 ーー【安定した環境で、長期的なキャリアを築く】 正社員として、月給180,000円から250,000円、さらに年2回の賞与（前年度実績2.20ヶ月分）があり、安定した収入基盤の上で安心して業務に取り組めます。 社会保険も完備されており、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。勤務時間は8時30分から18時の間で実働8時間程度。 シフト制の休日でプライベートとのバランスも取りやすく、充実した毎日を送っていただけます。