求人情報:ホテルオークラ新潟 のフレンチ(洋食)/正社員求人
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 新潟県新潟市中央区川端町6-53
- 職種
- 調理(調理師) > フレンチ(洋食)
- 給与
- 月給/172,440円~250,000円
- 業態
- シティホテル
国際会議から、少人数の宴席まで対応するホテルで調理の腕を磨きませんか?

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します!あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
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ホテルオークラ新潟のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)信濃川沿いに佇む「ホテルオークラ新潟」。一般的なシングルからラグジュアリーなスイートルームまで4タイプ・265客室を備えたホテルです。客室はリバービューとシティビューに分かれているので好みによって客室を選べることも魅力です。募集の洋食調理は、実務経験をお持ちの方が応募可能です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指してみませんか?
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルオークラ新潟」にて、洋食調理をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・厨房内での調理全般、盛り付け
- 募集職種
- フレンチ(洋食)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
新潟県新潟市中央区川端町6-53
【アクセス】JR新潟駅より徒歩約15分
北陸自動車道・新潟西I.Cより約20分
- 勤務時間
- 実働7時間30分のシフト制(休憩60分) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※平均所定労働時間(1カ月当たり): 166時間 【シフト例】 5:00~14:30 8:00~16:30 ※上記以外の勤務もあります。
- 給与
- 【月給】 172,440円~250,000円 【別途支給手当】 交通費支給 家族手当 昇給:あり ※試用期間:3カ月
- 休日
- シフト制(月8回~9回) ・有給休暇 ※年間休日99日
- 福利厚生
- 詳細はお問い合わせください
- 応募資格
- 洋食調理経験のある方
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社ホテルオークラ新潟
- 企業所在地
- 新潟市中央区川端町6-53
- 施設名
- ホテルオークラ新潟
- 所在地
- 新潟県新潟市中央区川端町6-53
- 客室数
- 265室
- 従業員数
- 155名
- 設立
- 1974年9月27日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
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- 周辺施設
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- アクセス
JR新潟駅より徒歩約15分 北陸自動車道・新潟西I.Cより約20分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:東京駅までJR新幹線とき新潟駅から約2時間 車の場合:東京まで磐越自動車道新潟中央ICから首都高速八重洲線丸の内IC経由で約4時間10分
- 施設の特徴
- ホテルオークラ新潟は、全室Wi-Fi完備で客室の設備と貸出品が充実していて、食事はレストランの個室利用やルームサービスも可能で、ウェディング・宴会や会議・ケータリングなどさまざまなサービスがあるので宿泊者から人気が高いようです。上越新幹線・JR信越本線新潟駅徒歩約17分なのでホテルまでアクセスもしやすいです。口コミサイトにおいて、「スタッフのレベルが高く、リッチな気分になる」、「客室とレストランからの眺めがよい」などでおすすめのコメントが多く見られます。徒歩約2分の場所には、コンビニエンスストアがあり買い物に困らない立地のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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