ホテルレストランの中国調理
アナクラウンプラザホテルニイガタ
求人情報:ANAクラウンプラザホテル新潟 の中華/正社員求人
- シティホテル
- 勤務地
- 新潟県新潟市中央区万代5-11-20
- 職種
- 調理(調理師) > 中華
- 給与
- 月給/190,000円~280,000円
- 業態
- シティホテル
本場の技で織りなす一皿一皿に、お客様の笑顔が花開く至福の瞬間を共に創りませんか

■新潟駅から徒歩10分の好立地 ■20~50代まで幅広い年代が活躍中 ■料理人としての腕を磨ける環境 ■国際的ホテルブランドでの経験が積める! ーー【一流の中国料理で新潟の味覚を彩る】 ANAクラウンプラザホテル新潟では、お客様に至福のひとときをお届けする中国料理の調理スタッフを募集しています!レストランでのお食事から、宴会場での華やかなコース料理、売店で販売する本格中華のテイクアウトまで、幅広い調理技術が身につきます。 新潟の豊かな食材を活かした中国料理の真髄を極めながら、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか? ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるチャンスがたくさんあります。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です! 中国料理の奥深さを追求しながら、プロの料理人としてのキャリアを着実に積み上げることができます。あなたの情熱とセンスを活かして、新潟の食文化を世界水準のおもてなしで表現してみませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
募集要項
- 仕事内容
- 中華調理のお仕事です。具体的には… ・レストランで提供するお料理(個人、グループ) ・宴会場で提供するお料理(コース、立食) ・売店で販売するお料理(弁当、総菜)の調理を担当します。
- 募集職種
- 中華
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
新潟県新潟市中央区万代5-11-20
【アクセス】新潟駅より徒歩10分
- 勤務時間
- 9:00~21:00の間でシフト制(休憩は法定通り付与) 【シフト例】 ・9:00~17:45 ・12:00~20:45
- 給与
- 【月給】 190,000円~280,000円 【別途支給手当】 交通費支給 月上限15,000円 時間外手当 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(7月/12月)+年度末1回(3月) ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8~9日休み) ・誕生日休暇 ・有給休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ※年間休日103日
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
見逃し厳禁!
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社ホテル新潟
- 企業所在地
- 新潟県新潟市中央区万代5丁目11番20号
- 施設名
- ANAクラウンプラザホテル新潟
- 所在地
- 新潟県新潟市中央区万代5-11-20
- 従業員数
- 131名
- 設立
- 1963年6月11日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
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- イオンスタイルラブラ万代 から徒歩 4分(300m) ・・・・ 経路を見る
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- アクセス
電車の場合:上越新幹線新潟駅から徒歩で約10分 車の場合:磐越自動車道新潟中央ICから新潟バイパス/国道8号と栗ノ木バイパス経由で約17分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:仙台駅までJR上越新幹線新潟駅からJR東北新幹線・北海道新幹線経由で約3時間10分 車の場合:仙台まで磐越自動車道新潟中央ICから東北自動車道仙台宮城IC経由で約3時間30分
- 施設の特徴
- ANAクラウンプラザホテル新潟は、ビュッフェ形式のレストラン・和食ダイニング・中国料理・割烹料理・バー・寿司などあらゆるニーズに対応した充実の飲食施設や、ビジネスシーンやウェディングパーティーなどに対応した大小の宴会場・会議室、チャペルなどが宿泊者に人気のようです。信越本線・白新線・越後線・JR上越新幹線「新潟駅」から徒歩約10分とホテルまでの交通アクセスもしやすいです。口コミサイトではスタッフの対応の良さ、リーズナブルに利用できること、朝食の「新潟県産米3種食べ比べ」が楽しめることなどに高い評価を得ています。徒歩約1分の場所には、コンビニエンスストアがあり買い物に困らない立地のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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