新潟県 / 正社員のホテル 求人一覧（2ページ目）

■月給342,580円～410,950円で安定収入 ■年間休日120日、完全週休2日制でプライベートも充実 ■遠方からの挑戦も安心、引越し補助と従業員寮あり ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するやりがい ーー【お客様の笑顔を育むおもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、フロント業務を通じて温かいおもてなしを提供しています。 チェックインからチェックアウト、館内案内、会計業務まで、お客様との出会いを大切にし、細やかな気配りで快適な時間をお届けすることが私たちの喜びです。 お客様の「ありがとう」の一言が、日々の業務の大きなやりがいとなります。 あなたの経験とホスピタリティで、お客様の心に残る感動を共に創りませんか。 ーー【キャリアアップを支える充実の環境】 フロント業務のマネジメント経験をお持ちの方を歓迎いたします。 チームのシフト作成や調整、スタッフの育成、現場オペレーションのサポートなど、リーダーシップを発揮して部門運営を担っていただきます。 社会保険完備はもちろん、各種資格取得お祝い金制度や研修育成制度も充実しており、あなたの成長を会社全体でバックアップ。 定年後の再雇用制度もあり、長く安心してキャリアを築ける環境です。

これまでのキャリアやコミュニケーションのスキルを活かしませんか？将来的にはマネジメントにも携われるポジションです。月給は250,000円からをご用意しました。日本初のミートソースを提供したレストランのある「ホテルイタリア軒」。ホテル内では、洋食をはじめ、和食、中華なども堪能でき、旬の素材を使った多様なイベントも開催しています。当ホテルの魅力を発信するために、あなたの力を貸してください。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

■伝統ある割烹料理店での和食調理 ■婚礼・宴会料理で腕を振るえる ■経験を活かせる多彩な調理業務 ■マイカー通勤OK！働きやすさ抜群 ーー【伝統と格式が息づく料亭で、和の技を極める】 創業の歴史を誇るホテルイタリア軒で、日本の食文化を守り伝える和食の匠として活躍しませんか？割烹料理店での日常のお料理から、人生の晴れ舞台を彩る婚礼料理まで、幅広い和食の技術が磨けます。四季折々の食材を活かした繊細な一皿一皿に、お客様の笑顔が咲く喜びを一緒に味わいましょう。料理人としての誇りと情熱を持って、おもてなしの心を料理に込められる環境です。 ーー【あなたの経験と技を活かせる成長環境】 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、さらには発注業務まで、幅広い調理業務をお任せします。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実！マイカー通勤可能で、ワークライフバランスも大切にできます。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用可能なので、長く安心して働ける環境です。調理師免許をお持ちの方、長期的に腕を磨きたい方、ぜひお待ちしています。 ※2025年08月08日時点の情報です

■月給279,210円から！経験を活かせる施設管理長候補 ■個室寮完備で新生活も安心。月5,000円からの寮費 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です ■資格取得支援制度あり。スキルアップを応援します ーー【お客様に心安らぐ時間を提供するおもてなしの舞台】 お客様が心ゆくまで旅の疲れを癒し、特別な時間を過ごせるよう、施設の安全と快適さを守るのが私たちの使命です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様へのおもてなしを支えています。あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と快適な滞在に直結する、やりがいのある仕事です。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感できる】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生をご用意。資格取得支援制度もあり、あなたのスキルアップを積極的にサポートします。経験豊富な方はもちろん、これからキャリアを築きたい方も、共に成長できる場所がここにあります。 ※2025年11月17日時点の情報です

あなたには当ホテルのルームサービスをお任せ。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？社員寮を完備しているので、新生活も安心してスタートできます。社員研修旅行もありますよ。豊栄新潟東港I.Cより車で約20分の場所にある「清風苑」。和の心を大切にした夕食ビュッフェと特撰会席料理が自慢です。硫黄と檜の香りが漂う内風呂や、京風庭園を望む露天風呂も魅力のひとつです。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■経験を活かして輝けるブライダルの舞台 ■チーム制で安心・成約ノルマなし ■9:00～18:00の安定した勤務時間 ■退職金制度あり（勤続5年以上） ーー【人生の大切な瞬間を彩るおもてなしのプロフェッショナルへ】 新潟グランドホテルでは、お二人の門出を心を込めてサポートするブライダルプランナーを募集しています。お客様との打合せから挙式当日のアテンドまで、一組一組の結婚式に寄り添い、かけがえのない思い出を創り上げる喜びを一緒に分かち合いませんか？ おもてなしの心と細やかな気配りで、人生最良の日を演出するお手伝い。明るく温かなコミュニケーション力を活かして、感動の瞬間を一緒に作り上げましょう。 ーー【チームワークを大切に、あなたの経験と個性が輝ける職場環境】 当ホテルでは、一人ひとりの経験や個性を尊重し、長く活躍できる環境づくりに努めています。成約ノルマがないので、お客様のニーズに真摯に向き合い、最高のウェディングを提案できます。チームワークを大切にしながら、互いに支え合う温かな職場環境の中で、あなたのブライダルスキルをさらに磨いていただけます。安定した勤務時間と休日シフト制で、プライベートとの両立も可能。車通勤OKなので、通勤の負担も軽減できます。あなたの経験を活かし、新潟の結婚式シーンを一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

■お客様の旅を彩るフロント業務で、おもてなしの心を活かせます ■月給200,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■佐渡での新生活をサポートする住宅手当があり安心です ■未経験の方も歓迎、丁寧な研修で安心してスタートできます ーー【佐渡の魅力を伝えるおもてなしの舞台】 佐渡の豊かな自然と文化に囲まれた環境で、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。チェックイン・チェックアウト業務はもちろん、予約管理や朝食時の配膳業務など、多岐にわたる業務を通じてお客様との温かい交流が生まれます。 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る滞在を演出する、やりがいのあるおもてなしを実践できます。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 未経験の方も安心してスタートできるよう、入社時期に応じた丁寧な研修をご用意しています。月給200,000円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、住宅手当や育児手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポートします。チームワークを大切にする職場で、共に成長し、キャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、トレーラーハウス客室清掃スタッフを募集します！月給193,000円〜200,000円の正社員ポジション。チェックアウト後からチェックインまでの時間に、客室清掃、ベッドメイキング、備品交換、アメニティ補充を担当し、ホテル客室清掃の応援も行います。お客様に快適な滞在を提供し、自然豊かな環境でホスピタリティを発揮しませんか？あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、宿泊予約スタッフを募集します。お客様の旅を素敵に演出するお仕事です。電話対応や予約確認、システム入力など、多岐にわたるオペレーター業務を通じて成長できます。月給181,500円～260,000円の正社員募集。あなたのホスピタリティを活かし、心に残るひと時を提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾート ■夜間の静かな時間を活かせる仕事です ■語学力を活かせる国際的な環境 ■プラン企画やデザインにも携われる！ ーー【佐渡の魅力を伝える温泉リゾートでのおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾートホテル！夕日が美しい日本海を望む絶景と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています。 国内外からのお客様をお迎えする当ホテルでは、ナイトフロントとして夜の静けさの中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートいただきます。佐渡の豊かな文化や自然の魅力を伝える架け橋として、あなたの力を活かしてみませんか？ ーー【夜間だからこそできる多彩な業務でスキルアップ】 ナイトフロント業務は、宿泊受付やお問い合わせ対応だけではありません！ NEHOPSシステムを使ったバッチ処理、マーケティング調査、メール対応、そしてプラン企画やデザインなど、多岐にわたる業務に携われます。英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる環境も魅力の一つ！ 夜間の比較的落ち着いた時間を活用して、ホテル運営の様々な側面に関わることができるため、宿泊業界でのキャリアアップを目指す方にぴったりのポジションです。あなたのアイデアや能力を存分に発揮できる環境をご用意しています！ ※2025年08月08日時点の情報です

未経験の方も歓迎！研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■新規アクティビティの企画・運営に携わる ■従業員寮完備で新生活も安心のスタート ■ホテル宿泊やアクティビティの割引制度あり ■社会保険完備で長く安心して働ける環境 ーー【お客様の思い出を彩るアクティビティの創造】 お客様に忘れられない感動と喜びを提供するアクティビティの企画・運営をお任せします。自然豊かなリゾートを舞台に、新しいアイデアを形にし、お客様の笑顔を直接見られるやりがいのあるお仕事です。 時には施設での接客業務も担当し、お客様の安全と楽しい時間をおもてなしの心でサポートしてください。あなたの創造力とホスピタリティが、お客様の特別な思い出を彩ります。 ーー【働きやすい環境と充実の福利厚生でキャリアを応援】 月給185,000円〜240,000円。従業員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。ホテル宿泊や各種アクティビティ施設の利用割引、スキー場リフト券無料など、リゾートならではの充実した福利厚生が魅力。 社会保険も完備しており、長期的に安定して働ける環境が整っています。PDCAサイクルを回し、事業改善に貢献したいという意欲的な方を歓迎いたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

昇給・賞与がありますので、モチベーション高く働けるよう、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、パティシエの業務をお任せいたします。特別な瞬間に登場することが多いスイーツを、自身の技術や持ち前の創造性と美的センスを存分に発揮して手掛けてみませんか。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

新潟県のホテルアルペンブリックで、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？荒井アンドアソシエイツ株式会社が運営するこの施設は、美しい自然に囲まれた環境で、一流のホスピタリティを提供する場です。月給22.5万円以上の正社員として安定した収入を得つつ、ホテルの調理2番手としてのやりがいを感じられる毎日を送りましょう。新潟の素晴らしい景色と共に、プロフェッショナルなチームで働ける魅力的な職場がここにあります。※2024年08月26日時点の情報です

「経営力・管理力」に磨きをかけませんか？ホテル直営寿司店の店舗責任者をお任せします。あなたのこれまでのキャリアや細やかな心配りを活かして、活躍できる環境です。イタリア人が開いたレストランを改修して作られた「ホテルイタリア軒」。シックでモダンな内装、様々なタイプの全86客室でお客様をお迎えしています。宴会場や会議場を備え、ウェディングやパーティー・法事などにも利用されるホテルです。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

あなたには、和食調理をお任せします。旅を彩る料理でお客様を笑顔にしませんか？これまでの経験を活かしてお仕事を始めたい方にオススメです。国際会議やレセプション・結婚披露宴の場にも使われる最大830名収容の大宴会場を備えた「ホテルオークラ新潟」。レストランで堪能できる日本海沖の魚介類や、越後平野が育む食材を使った料理も自慢のホテルです。客室はシングルからスイートまで4タイプ・265室です。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分！好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝～昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか？朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい！」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00～14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

春日崎温泉 ホテル大佐渡で、フロントスタッフとして新たな挑戦をしませんか？接客、受付、予約業務からパソコン事務処理、電話応対、インスペクション、ナイトフロントまで多岐にわたる業務で成長できる環境です。月給200,000円～270,000円、経験に応じて優遇。正社員として、温泉地での温かいおもてなしを一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

天然温泉やキッズルームを設ける「ライムリゾート妙高」。癒しと寛ぎのひと時を求め、小さなお子様からご年配の方まで様々なお客様が訪れる当ホテル内のレストラン「LIME KITCHEN」では、健康効果に気を配ったこだわりの料理を提供しています。個々のゲストに寄り添ったきめ細やかなサービススキルが身に付く環境で、接客スタッフとして活躍しませんか。ご興味をお持ちの方はぜひ一度見学にお越しください！※2023年8月31日時点の情報です。

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

■佐渡島の絶景と温泉を誇る一流ホテル ■料飲部門のマネジメントスキルが活かせる ■おもてなしの心を大切にする和のホテル ■経験を活かしてキャリアアップできる環境！ ーー【佐渡の自然と食を活かした上質なおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい日本海を望む絶景と温泉が自慢の宿泊施設です！佐渡島の豊かな自然と食材を活かした料理でお客様をおもてなしするレストラン運営をお任せします。 和のテイストを大切にしながらも、新しい価値を創造する当ホテルで、あなたの経験とセンスを存分に発揮してみませんか？お客様の「また来たい」という言葉がやりがいにつながる環境です！ ーー【あなたの経験を活かして成長できる職場環境】 支配人や料理長と連携しながら、レストランサービスの質向上やスタッフ教育、メニュー企画など幅広い業務に携わっていただきます！これまでの経験を活かしながら、佐渡ならではのおもてなしを追求できる環境です！ スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたのマネジメント力を発揮してください！佐渡島の豊かな食文化と温泉リゾートの魅力を伝える、やりがいのあるポジションです。 ※2025年08月08日時点の情報です

■月10,000円台で利用できる単身寮完備 ■月給233,170円から、年2回の賞与で安定 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■引っ越し補助や育児休暇など手厚いサポート ーー【温かいおもてなしを支える事務のお仕事】 事務スタッフとして、お客様をお迎えする施設の運営を裏側から支える重要なお仕事です。 会計サポートや勤怠管理、社内文書作成、採用業務など、多岐にわたる業務を通じて、従業員が安心して働ける環境を整えます。 お客様に最高の体験を提供できるよう、チームの一員として貢献する喜びを感じられるでしょう。 細やかな気配りが活かせる、やりがいのあるポジションです。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当社では、従業員が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月10,000円台で利用できる単身寮や、引っ越し補助（上限150,000円）があり、新しい生活をスムーズに始められます。 また、産前産後休暇や育児休暇も完備しており、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 昇給・賞与はもちろん、研修制度や資格取得支援もあり、着実にキャリアを築ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■社員寮完備で新生活を安心してスタート ■月給168,130円、昇給・賞与で頑張りを評価 ■西武グループ優待や資格支援など福利厚生充実 ■お客様の笑顔を創る調理の仕事で経験を活かす ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 お客様の心に残る感動を、一皿一皿に込めてお届けする調理スタッフを募集しています。 四季折々の美しい自然に囲まれた環境で、新鮮な食材を活かしたお料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 温かいおもてなしの心を大切にし、お客様が笑顔になる瞬間を共に創り上げていきましょう。 あなたの調理経験と情熱が、多くのお客様の喜びへと繋がります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリアパス】 当施設では、社員の皆様が安心して長く働ける環境を整えています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方もスムーズにスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアをしっかりとサポートいたします。

■月給205,000円から、安定した収入で安心 ■寮完備で新生活をサポート、遠方からの転職も安心 ■ホテル宿泊割引など充実の福利厚生でプライベートも充実 ■語学手当あり、スキルアップを応援する環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 ホテル内のレストランやバーで、お客様に最高の料理とサービスを提供し、忘れられない体験を創造するお仕事です。 お客様と直接触れ合う「ホテルの華」として、常に最新のトレンドを取り入れ、感動を生み出すおもてなしを追求します。お客様の笑顔のために、あなたのホスピタリティを発揮してください。 ーー【成長を実感できる環境と充実したサポート体制】 変化の激しい料飲業界で、常に新しい挑戦ができる環境です。営業活動や顧客管理に積極的に関わり、自身の成長を実感できます。 社会保険完備はもちろん、ホテル宿泊割引やアクティビティ施設利用割引など、プライベートも充実させる福利厚生が魅力。語学手当もあり、あなたのスキルアップを会社が応援します。 ※2025年12月11日時点の情報です

■未経験から始める購買事務のお仕事！ ■先輩スタッフが丁寧に指導します！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■マイカー通勤OK！駐車場補助あり ーー【新潟の玄関口で輝くラグジュアリーホテルでのお仕事】 信濃川の河口に位置する「ホテル日航新潟」は、国際会議場である朱鷺メッセに隣接する新潟を代表するホテル。地元の食材を活かした料理やきめ細やかなサービスで、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 そんな当ホテルの縁の下の力持ちとして、食材や備品の調達を担当する購買部門で、ホテルの品質を支えるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔を間接的に支える大切なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 購買事務の経験がなくても大丈夫！基本的なPCスキルがあれば、先輩スタッフが一から丁寧に教えます！発注業務や在庫管理など、ホテル運営の要となる重要なお仕事を通じて、ビジネススキルも自然と身につきます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤も可能（駐車場代の一部補助あり）。ブランクがある方や第二新卒の方も歓迎！ホテル業界ならではのおもてなしの心を大切にする環境で、あなたも一緒に成長していきませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

■月1万円台からの単身寮完備で新生活をサポート ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給23万円以上、年2回の賞与で安定収入 ■充実の研修制度と資格取得支援で成長を応援 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられないひとときを演出する、レストランホールスタッフのお仕事です。美しい自然に囲まれたリゾート地で、温かいおもてなしの心と細やかな気配りを大切に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供していただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。チームで協力し、最高のダイニング体験を創造する喜びを感じてください。 ーー【安心と成長を支える、充実の職場環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を第一に考えています。完全週休2日制で年間休日120日以上を確保し、プライベートも大切にできるシフト体制です。 月1万円台からの単身寮や引っ越し補助も完備しており、遠方からのU・Iターンも歓迎いたします。充実した研修制度と資格取得支援で、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年02月06日時点の情報です

■お客様の思い出づくりをサポート ■未経験からでも安心スタート ■シフト制で働きやすい環境 ■駅から徒歩7分の好アクセス！ ーー【笑顔と温かい思い出を創る、おもてなしの最前線】 「エンゼルグランディア越後中里」は、お客様の笑顔と温かい思い出づくりをサポートする子育て応援リゾートホテル。売店スタッフとして、旅の思い出に花を添えるお土産選びのお手伝いや、お客様のニーズに寄り添った接客をお願いします。地域の特産品や可愛らしい商品に囲まれながら、お客様の旅の一コマに彩りを添える、やりがいのあるお仕事です。旅の思い出は「人」が作る。あなたの笑顔とおもてなしの心で、お客様の大切な旅の思い出づくりに貢献しませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境が整っています。レジ業務や商品陳列など基本的な業務からスタートし、徐々にお土産商品の紹介や発注業務などにもチャレンジ！早番・中番・遅番と多様なシフトがあり、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。夜勤がないので、プライベートとの両立もしやすい環境です。上越線越後中里駅から徒歩7分という好立地も魅力！先輩スタッフが丁寧にサポートするので、接客業が初めての方も安心してご応募ください。あなたらしさを活かした「おもてなし」を一緒に実践しましょう！ ※2025年08月05日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントにてお客様への真心を込めたおもてなしをしませんか？旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意しているので、すぐに入居が可能。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。未経験から始められる仕事です。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■新潟を代表する高級ホテルで腕を振るう！ ■JR新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ■料理人としてのスキルアップを応援！ ーー【新潟の""おもてなし""を料理で表現する至福の舞台】 日本海に面した水都・新潟。その象徴的な存在として愛され続けるホテル日航新潟で、あなたの調理スキルを活かしませんか？地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 和・洋・中と様々なジャンルの料理を通じて、「食」から新潟の魅力を発信する重要な役割を担っていただきます！お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長を実感できる環境です】 プロの料理人として腕を磨ける環境が整っています！ 経験豊富な先輩シェフたちから直接技術を学べるのはもちろん、新潟の四季折々の食材を扱うことで調理の幅も広がります。ホテルの様々なシーンで活躍できるチャンスがあり、宴会料理からレストラン、ルームサービスまで多彩な経験を積むことが可能です！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 「おもてなしの心」を大切にしながら、料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

新潟で獲れる海の幸・山の幸を使った和食料理を調理してお客様にお届けしませんか？懐石料理やバイキングなど、四季折々の味覚を味わうことができる旅館での調理・調理補助のお仕事です。「本陣さくら亭」は上越新幹線「越後湯沢駅」から徒歩5分の好立地。旅館には駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、寝具も付いているので入居時はカバン1つで入居することができます。この求人は2022年2月26日時点での情報です

費用の心配なく新生活をスタートできる環境が整っています。寮完備・賄いあり、家賃補助あり！寮から職場までは徒歩1分なので、毎日の通勤も楽々です。旅館自慢の源泉かけ流しの温泉も利用できるので、温泉好きの方にぴったり！故郷へ帰ってきたような懐かしさと寛ぎを提供する松泉閣・花月は、スタッフ同士の仲が良く、アットホームな職場です。お客様がほっと穏やかな気持ちになれるような一皿を提供してください。※この求人は2022年1月14日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントやレストラン運営管理など、旅館業務全般の責任者候補を募集します。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意していて、さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。真心を込めたおもてなしをお客様に提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。調理スタッフをお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能！月給26万円～で、収入もキャリアも磨ける環境です。これから新生活をお考えの方には社員寮を完備しています。魚沼市にある「国民宿舎浅草山荘」は、家族で楽しめるアクティビティが充実しています。鉄分たっぷりの温泉を使用した大浴場が自慢。大自然の中での遊びと癒しが融合した宿です。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

■新潟駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■月給350,000円以上で安定した収入を実現 ■ホテル業界未経験から支配人への挑戦が可能 ■お客様とスタッフを育むホテル運営の醍醐味 ーー【お客様の笑顔を育む、ホテル運営の醍醐味】 お客様に心からご満足いただけるホテルを目指し、支配人として施設全体を統括していただきます。 現場でお客様と直接触れ合いながら、快適な空間と温かいおもてなしを提供することが私たちの使命です。 スタッフの育成にも力を入れ、チーム一丸となってお客様をお迎えする喜びを感じられます。 地域に根差したPR活動を通じて、より多くのお客様に愛されるホテルを共に創り上げていきましょう。 あなたのホスピタリティが、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【未経験から挑戦できる、充実のキャリアパス】 ホテル業界での経験がなくても、支配人として新たなキャリアをスタートできる環境です。 充実した研修制度と先輩支配人のサポート体制が整っており、安心して業務に取り組めます。 社会保険完備はもちろん、資格手当や退職金制度、社員割引など、長く安心して働ける福利厚生も魅力です。 65歳までの定年後も再雇用制度があり、培った経験を活かし続けられます。 あなたの成長を会社全体で応援し、お客様に愛されるホテルを共に築いていきましょう。

■総務・人事部門の責任者として活躍できます ■月給250,000円からの安定した給与体系 ■賞与年2回支給で日々の頑張りを評価 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境 ーー【おもてなしを支える、総務のプロフェッショナルへ】 当施設では、お客様へ最高のおもてなしを提供するため、バックオフィスで支える総務・人事部門の役割を非常に大切にしています。 責任者として、組織運営の根幹を担い、従業員が安心して働ける環境づくりに貢献していただきます。 あなたの経験とスキルを活かし、おもてなしの心を育む職場を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップを目指せる】 正社員として、月給250,000円から350,000円の安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の努力をしっかりと評価いたします。 社会保険も完備しており、長期的なキャリア形成をサポートする体制が整っています。 総務・人事の実務責任者として、プレイヤーとしての業務もこなしながら、組織の中核を担う存在へと成長できる環境です。

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日は多めの106日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、温泉地にあるホテルのフロントをお任せ。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？お客様とお話しするのが好きな方にピッタリなお仕事です。ホテル太閤では、旬の山や海の幸を使用した料理長おすすめの料理を提供しています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

■安定した月給と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ■年間休日103日、誕生日休暇もあり、プライベートも充実できます。 ■本格中国料理で、お客様の特別な日を彩るやりがいある仕事です。 ■新潟駅から徒歩圏内、通勤に便利な立地で働きやすさも魅力です。 ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 ホテルレストランの中国調理として、お客様の記憶に残る一皿を創造するお仕事です。 個人のお客様からグループ、宴会まで、幅広いシーンで提供されるお料理を通じて、心温まるおもてなしを表現する喜びを感じられます。 あなたの技術と情熱が、お客様の特別なひとときを彩ります。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長できる】 月給200,000円〜280,000円、年2回の賞与と年1回の昇給があり、安心して長くキャリアを築ける環境です。 年間休日103日、月8〜9日休み、誕生日休暇も取得でき、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。 20代から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しており、互いに協力し合いながらスキルアップを目指せる職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで活躍 ■おもてなしのプロフェッショナルに ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■ホテル業界でのキャリアアップを応援！ ーー【新潟の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 朱鷺メッセに隣接し、日本海を一望できる「ホテル日航新潟」。当ホテルは新潟のランドマークとして多くのお客様をお迎えしています。宿泊部門では、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な時間に寄り添うおもてなしを提供。新潟の魅力を伝え、思い出に残る滞在をサポートすることが私たちの使命です。地元の方から海外のゲストまで、多様なお客様との出会いがあなたを成長させてくれます。 ーー【チームワークで育む、あなたの"おもてなし力"】 宿泊部門では、フロント業務を中心に様々なホスピタリティスキルを身につけることができます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、ホテル業界未経験の方も安心してスタート可能。シフト制なので、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができるのも魅力です。日々のお客様との触れ合いを通じて「人を喜ばせる力」を磨き、ホテリエとしてのキャリアを築いていきましょう！一流ホテルならではのマナーやホスピタリティを学べる環境があなたを待っています。 ※2025年08月04日時点の情報です

■月給233,170円から！安定した収入で安心 ■遠方からの挑戦を応援！従業員寮も完備 ■年間休日120日！プライベートも充実 ■未経験歓迎！接客スキルを活かせるお仕事 ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの舞台】 お客様が旅の思い出を形にする大切な場所で、あなたの温かいおもてなしの心を発揮しませんか。 売店スタッフとして、商品の陳列やレジ業務、そしてお客様へのお土産選びのお手伝いを通じて、旅の喜びをさらに深めるお手伝いをお願いします。 お客様との心温まる交流を大切にし、笑顔と感謝が溢れる空間を共に創り上げていきましょう。 一つ一つの出会いを大切にする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、従業員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 遠方からお越しの方には従業員寮をご用意し、新生活をサポート。 月給233,170円からの安定した給与に加え、年間休日120日とプライベートも充実させながら働けます。 研修育成制度や資格取得支援もあり、未経験の方でも着実にスキルアップできる環境です。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか。

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■ホテル運営を支える総務業務で、キャリアを築く ■社会保険完備、安心して長く働ける環境をご用意 ■新潟市中心部、アクセス良好な立地で快適通勤 ーー【おもてなしを支える、ホテルの要となる総務業務】 ホテル・旅館業界の総務として、お客様への直接的なおもてなしだけでなく、従業員が最高のサービスを提供できるよう、裏方から支える重要な役割を担っていただきます。 人事、労務、厚生など多岐にわたる業務を通じて、ホテルの円滑な運営に貢献し、お客様と従業員双方にとって心地よい空間を創造していくやりがいを感じられるでしょう。 あなたの細やかな気配りが、ホテルの品質向上に直結します。 ーー【安定した環境で、長期的なキャリアを築く】 正社員として、月給180,000円から250,000円、さらに年2回の賞与（前年度実績2.20ヶ月分）があり、安定した収入基盤の上で安心して業務に取り組めます。 社会保険も完備されており、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。勤務時間は8時30分から18時の間で実働8時間程度。 シフト制の休日でプライベートとのバランスも取りやすく、充実した毎日を送っていただけます。

未経験でも先輩が丁寧に教えてくれる環境です。初めて担当を持った時、お客様から帰り際に「ありがとうね、また来るよ！」と言われた時は、すごく嬉しくて、また頑張ろうと思えるんですよ。ホテル国富翠泉閣は姫川温泉にある人うの一軒宿で、静かな環境で四季を彩る景観と、ゆったり温泉を満喫できます。お客様には喧騒から逃れ、寛ぎの時間を過ごしていただける場所です。年間休日105日！しっかり体を休めることができますよ。

創業50年、新潟を代表するシティホテルで安定のキャリアを描きませんか？入社後に学べる本格的な接遇はある種のスキル。地域に根差すおもてなしのプロとして、お客様のひと時に寄り添えます。また、住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当が手厚く、20代・30代の若手も多数活躍中。新潟のホテル屈指の安定基盤のもと、堅実なキャリアを目指すこともできます！自分のスキルでお客様に笑顔を届けませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

和食調理の経験があればご応募OK！磐梯朝日国立公園内の荒川沿いに佇む大人の隠れ宿「鷹の巣館」では、和食調理スタッフを募集中です。特大あわびや岩牡蠣、活ずわい蟹など新潟ならではの高級食材に触れながら、料理人としての腕を磨くチャンス。日本料理の枠に捉われない創作料理をご提供しながら、自身の創作意欲を発揮できる環境だけではなく、賞与年2回・公休8日は希望日を考慮されやすい就業環境も魅力です。 【この企業・施設について】 JR越後下関駅より車で15分、吊り橋を渡ったその先に広がる癒しの別天地で、特別な滞在時間をお届けしている当社。いつもと変わらないおもてなしとサービスで、また訪れたい宿になれることを目指しています。大庭園に点在する別荘式離れは9室・本館客室は3室、新潟ならではの食材を使用した創作会席、鷹ノ巣温泉の源泉をひいた客室風呂・大浴場をご用意。誰かを癒やしたい・笑顔にしたい、そんな想いを叶えられる環境です。

■□安定＆成長企業でキャリア広がる！□■ 佐渡島の海辺に佇む絶景ラグジュアリーホテル「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」で、フロントリーダーを募集中！ まずは1スタッフとして働きながら、少しずつスタッフ管理などのマネジメント業務をお任せします。当ホテルのおもてなしの中心としてスタッフと協力しチームをまとめる、あなたの協調性を存分に活かせる環境です。 ★U・Iターン大歓迎！サポート充実 ┗引っ越し補助最大10万円 ┗ホテルのすぐそばに単身寮をご用意 ┗寮費は初年度無料、2年目1万円、3年目以降も月1.5万～ 【東証プライム上場グループの一員】という安定性も大きな強み！ 【残業月平均10H】など、働きやすい環境も整っています。 ――23年4月にリニューアルした当ホテル。「水のテラス」「サンセットラウンジ」「露天風呂付きプレミアムスイートルーム」が新たに誕生しました。海に面した露天風呂も備え、全72室がオーシャンビュー。日本海の水平線に沈む夕日を眺めながら、温泉や魚介を中心とした海の幸を堪能できる抜群のロケーションで、非日常の空間を演出しています。

ワインやお料理の本格知識を身につけ、お客様の特別な1日を彩りませんか？新潟を代表するシティホテルとして豊富な料飲サービスを提供している当社。本格派のお料理と洗練されたサービスから、レストランを目的にご来館になる方も多いです。OJTで専門知識や立ち居振る舞いを丁寧にレクチャーするため未経験も歓迎！住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当も手厚い環境で、多くのお客様との出会いを楽しみませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

創業50年の老舗ホテルで、これまでの経験を活かしませんか？「新潟グランドホテル」で、フランス料理もしくは中国料理レストランでの調理スタッフを募集します。調理経験があれば調理師免許の有無は不問。地元産の食材はもちろん珍しい食材や高級食材も扱え、ウェディング用のお料理を作ったり宴会場で調理したりすることもあるなど、料理人としてのキャリアも広がる環境です。幅広い年代の方が活躍中、ブランクがある方も歓迎！ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で洋食調理スタッフを募集します！調理経験を持つ方であれば第二新卒も大歓迎。苗場を代表するホテルで多くのゲストをもてなす、スケールの大きな仕事にチャレンジしませんか？ ＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 新潟の海・山の幸をふんだんに取り入れたお食事は、和洋中さまざまなメニューが楽しめるビュッフェや焚火で豪快に調理するBBQ、地酒と味わう懐石料理など幅広く提供中！1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識が広がります。