ロッテアライリゾートの求人情報 （調理（調理師） / 和食 / 正社員）

募集要項

仕事内容

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

新潟県妙高市両善寺1966

【アクセス】

上越妙高駅より車で約20分

新井スマートICより車で約20分

上越妙高駅から無料シャトルバス運行中

勤務時間

05:00〜22:00の間のシフト制勤務 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務：有り

給与

月給：236,500円〜308,000円 固定残業手当：25,735円〜30,024円（15時間分／超過分別途支給） 昇給あり 賞与あり ■モデル年収例 3,644,530円〜4,251,952円 雇用期間：無期 ※試用期間：6ヶ月（期間中、条件変動なし）

休日

シフト制 月8日以上休み 有給休暇 年間休日105日

福利厚生

・社会保険完備 ・残業手当 ・家族手当：扶養手当3,000円／人 ・物価調整手当：5,000円／月 ・資格手当：資格により変動5,000円～30,000円、証明書等の提出 ・役職手当：対象者による

従業員寮

・社員寮完備（光熱費+Wi-fi無料） ※トイレ、独立洗面台、シャワー室の完備がございます。 　共同ルームもあり、洗濯機、電子レンジ、電子ポット、IHクッキングヒーター、掃除機、自販機（飲料）のご準備もございます。

応募資格

■必須経験・資格・スキル ・和食調理の経験が1年以上ある方 ※調理師免許があれば尚可 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。