調理師　和食
ホテルイタリアケン

求人情報：ホテルイタリア軒 の和食/正社員求人

業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
職種
調理 ＞ 和食
給与
月給／200,000円～280,000円
業態
シティホテル

長期で働きたい方歓迎いたします！年間休日105日

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？和食調理師をお任せ。年休は多めの105日あり、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。140年以上継承される伝統を守りながら、新たな食文化の挑戦を続ける「ホテルイタリア軒」。施設内にある割烹料理店では、地元の新鮮な食材を活かした会席料理をはじめ、希望者には伝統芸能である古町芸妓でのおもてなしを提供しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

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経験を活かしながらキャリアアップを目指せます！嬉しい食事手当あり

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）人数や用途に合わせた多様な宴会場を備える「ホテルイタリア軒」は、ビジネスから結婚式まで、さまざまな用途で利用されている老舗ホテルです。募集の和食調理師は、調理経験のある方が応募可能。調理師免許をお持ちの方は優遇されます。昇給・賞与の支給あり！頑張った分、しっかりとお給与に反映されます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
「ホテルイタリア軒」にて、調理師（和食）をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込みから盛り付け、発注業務など ホテルイタリア軒直営の割烹料理店、及び婚礼集宴会の調理業務全般をお願いします。 スキルや経験に応じて、様々な調理業務を行なっていただきます。
募集職種
和食
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

新潟県新潟市中央区西堀通7-1574

【アクセス】

JR越後線・新潟駅、白山駅から車8分

勤務時間
9:00～21:00の間で実働8時間シフト制 休憩時間：規定に準ずる ※時間外労働：月5～10時間程度
給与
【月給】 200,000円～280,000円 ※経験により優遇 【別途支給手当】 通勤手当：社内規定により月上限20,000円 食事手当 残業手当 深夜手当 昇給：あり 賞与：あり ※試用期間：あり（期間は規定に準ずる）
休日
シフト制（月8～9日休み） ※年間休日105日
福利厚生
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・確定拠出年金制度 ・社員割引制度 ・マイカー通勤可 ・他NSGグループ関連企業の優遇制度
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・ホテル及び飲食店での調理経験者 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許有取得者優遇 ■このような方を歓迎します ・長期働ける方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社イタリア軒
企業所在地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
施設名
ホテルイタリア軒
所在地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
客室数
86室
従業員数
91名
設立
1976年5月
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
http://www.italiaken.com/
ロケーション
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アクセス

JR越後線新潟駅・白山駅から車で8分

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