求人情報：防府グランドホテル の宴会調理/正社員求人

募集要項

仕事内容

防府グランドホテルにて、ブライダルの宴会調理をお任せします。上質なサービス提供を通して、ホテルとともに成長していきませんか？ ＜具体的な業務＞ ブライダル、宴会の調理業務全般 ＜ブライダルの料理について＞ コンセプトは「大切な人の"笑顔”が咲く生涯でもっとも贅沢なフルコース」。私たちがご提供したいと思うのは、料理の先にある「大切な人たちの笑顔」。お料理は癖がなく、誰もが楽しめる味を追求しています。和のエッセンスが感じられるフランス料理を、結婚式らしい華やかな彩でご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 ＜仕事のきびしさ＞ 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

募集職種

宴会調理

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

山口県防府市駅南町15-20

【アクセス】

JR山陽本線「防府駅」より徒歩8分

周辺情報

防府駅から徒歩8分の好立地な場所にある防府グランドホテル。防府駅前には大型のショッピングモールがあり、日用品や衣類、雑貨を揃えることができます。また駅前には飲食店が多く、自分のお気に入りの飲食店を探してみるのも良いかもしれません。ホテルの隣には桑山公園があり、四季折々の表情を楽しむことができます。バスも多く通っており、駅にも近いので普段の生活では車がなくても不便を感じることはありません。

勤務時間

10:00～19:00（1日実働8時間／休憩60分） ※月単位での変形労働時間制 ※平均残業時間：月5～20時間 ※時短勤務OK

給与

月給220,000円～ ※月給には固定残業代20時間分28,000円が含まれます。超過分は別途支給します。 ※年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします。 昇給：年1回（2月） 賞与：年2回（7・12月）昨年度実績2カ月分 通勤手当 役職手当 成績手当 達成手当（事業年度別に設定） 時間外手当（20時間超過分は別途支給します） ※試用期間：6カ月 ＜想定年収＞ 3,000,000円～6,000,000円

休日

シフト制（4週8休制） 有給休暇（入社6カ月後10日間付与）※取得率90％以上 慶弔休暇 産前産後・育児休暇※取得実績あり 介護・看護休暇 特別休暇 リフレッシュ休暇 メモリアル休暇（年1回：記念日や誕生日等に3日間の連休取得可） ※年間休日107日

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 退職金制度 グロス賞制度 財形貯蓄制度 制服貸与 永年勤続表彰 資格取得補助 資格チャレンジ制度

応募資格

業界・職種未経験OK ※高卒以上 ＜歓迎経験・スキル・資格＞ ・ホテルでの調理経験のある方（レストラン、バンケット） ・レストランでの調理経験のある方（フランス、イタリア、日本料理等） ＜この求人に向いている人＞ ・業界トップクラスの大手企業でキャリアを磨きたい方 ・サービス業界・セレモニー業界を支える人材になりたい方 ・お客様の「人生」に関わる仕事を続けたい方 ・社内外での円滑な人間関係を築き、チームワークを大切にできる方 ・情熱を持って料理を作れる方 ・新しいことを積極的にできる方 ・協調性、チームワークを大切にできる方 ＜この求人に向いていない人＞ ・自分の考えや意見が強く、周囲と連携の取れない方 ・成長し、学ぶ意欲が少ない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募ください ▼書類選考 ▼面接（1～2回） ▼内定 ※応募～内定までは約4～6週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

山口県防府市駅南町15-20（防府グランドホテル） ※オンライン面接のご案内も可能です。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。