北海道・東北×調理部門の求人特集

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  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー
料理長候補│昇給あり、賞与年2回/月給25万~/月8千~単身寮

求人情報:湯杜 匠味庵 山川 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

伝統を受け継ぐ料理長に。老舗宿の運営を支える、飲食業務全般を統括

\創業300年以上の老舗グループ!安定基盤ならではの好待遇/ 運営元の「名湯一門 高見屋」は享保元年に創業後、深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。米沢エリアにある当館は、地産地消の会席料理が自慢!調理経験を活かし、料理長として手堅いキャリアを手にしませんか? ■頑張りはしっかり評価! └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円~単身・家族寮/賄い付き/温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇/残業月平均20h/月8~9日休み など、働きやすい環境が整っています! 【最上川のほとりにある老舗旅館】 創業100年以上の「湯杜 匠味庵 山川」は、最上川のほとりに佇む旅館です。3つのコンセプトに分かれたお部屋は全30室。米沢牛をはじめとした地産地消の食材を用いた創作料理が人気です。 山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門 高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県米沢市小野川町2436
給与 月給/250,000円~350,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20241126
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│未経験OK/年休112日/寮・社宅あり/長期休暇取得OK

求人情報:TAOYA秋保 の調理部門その他/正社員求人

大江戸温泉物語グループ運営のリゾートホテルで、一流シェフの道をスタート

――仙台駅から車で45分。"仙台の奥座敷"とも称される秋保温泉に建つ「TAOYA秋保」で、未経験から一流のホテルシェフへ!季節を感じるグルメバイキングでご提供するお料理や、ライブキッチンでの調理・接客をご担当いただきます。 24年11月に湯快リゾートとブランド統合し、今後も出店計画があるなどますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築くチャンス!サポート体制もしっかり整っていますので、「料理人を目指してみたい」という未経験の方もぜひチャレンジしてください。 ▼充実の環境でのびのび成長可能♪ ◎月9~10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 etc. 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師107
給与 月給/190,000円~250,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー
料理長候補│月給25万~/昇給あり、賞与年2回/月8~9日休み

求人情報:高見屋 最上川別邸 紅 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

郷土料理が人気のリバービュー旅館でステップアップ!福利厚生も充実

\老舗ならではの好待遇!高級旅館の料理長として統括/ 運営元の「名湯一門 高見屋」は享保元年に創業後、深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。地産地消の和食が自慢の「高見屋 最上川別邸 紅」では、料理長候補を募集しています。調理経験を活かし、安定基盤のもとでステップアップしませんか? ■頑張りはしっかり評価! └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円~単身・家族寮/賄い付き/温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇/残業月平均20h/月8~9日休み など、働きやすい環境も整っています! 【全客室リバービュー!最上川沿いの温泉宿】 当館は客室、ラウンジ、お風呂など館内のいたるところから最上川を一望できるのが特徴です。「モダン・伝統・自然が融合した独創的な空間」をコンセプトに、お部屋は全20室。リバービューの天然温泉や、山形産の旬の食材を使った郷土料理なども魅力です。
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県最上郡戸沢村古口3058
給与 月給/250,000円~350,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20241126
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理師│月8千~単身寮/昇給あり、賞与年2回/残業月平均20h

求人情報:名湯リゾート ルーセントタカミヤ の調理部門その他/正社員求人

老舗グループ運営旅館!多彩な調理スキル+発想力、感性も磨く

\創業300年の老舗グループ運営!福利厚生も充実/ 享保元年創業、『名湯一門 高見屋』は深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。自然の恵みを受けて育った山形の食材を活かした、様々な料理を手がけてみませんか? ■頑張りはしっかり評価! └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円~単身・家族寮/賄い付き/温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇/残業月平均20h/月8~9日休み 【蔵王を満喫できる温泉宿!名湯リゾート ルーセントタカミヤとは?】 蔵王温泉地帯の中心、ロープウェイの目の前にあり、高台から四季の絶景を楽しめる旅館です。お部屋は全60室、「美肌の湯」として知られる強酸性が自慢の温泉、ブランド牛の陶板焼きを筆頭とした地産地消のお食事なども魅力。 山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門 高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉942
給与 月給/200,000円~250,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20241126
  • 正社員
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ│新規開業/新築の従業員寮/年間休日114日

求人情報:ニッコースタイルニセコ HANAZONO の調理部門その他/正社員求人

安定基盤×高級リゾート地に誕生するホテル!あなたの料理でゲストを笑顔に

\キャリアの可能性を後押しする、充実した環境/ *24年12月開業!オープニングスタッフとして活躍 *週休2日制、特別休暇あり *新築の従業員寮あり *ホテル施設社員割引制度 etc. *ゲレンデは目の前!アウトドア好きな方も◎ ーー♦業界屈指のホスピタリティ企業が運営!未経験から安定した働き方を 『ニッコースタイルニセコ HANAZONO』は、オークラニッコーホテルズが手がけるライフスタイルホテルです。国内トップクラスの生産量を誇る特産品が充実している、北海道の食材を活かした料理を手がけてみませんか?確かな実績を積んできた、業界大手ならではの調理スキルが未経験から身につくチャンス!経験によっては主任クラスとして採用されます。 ーー私たちは、国内外で圧倒的な知名度のあるオークラニッコーホテルズの一員です。海外から日本へお越しになるゲストがホテルに滞在しながら、その地元ならではの魅力に浸りつつ、新たなライフスタイルを創造するきっかけをご提供しています。世界トップクラスのパウダースノーを誇るニセコで、豊かな自然景観や日常を忘れた安らぎ、美食など、新たな出会いを演出するホテル体験を届けてください。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:釧路プリンスホテル の和食/正社員求人

世界三大夕日とともに、料理で感動のひと時を彩る。和食料理人を募集中!

世界三大夕日として名高い釧路の夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」では、和食調理スタッフを募集中! ★業界トップクラスの知名度・安定性! ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ★国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ★業績は賞与や豊富な手当等で還元 ★月8~9日休み、残業少なめ ★20代活躍中!豊富な育成実績あり 料理を通して特別なひと時を演出しませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。 お食事についても質の高さを追求し、朝の和定食ではお米の炊き方からこだわっています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:札幌プリンスホテル の和食/正社員求人

★駅チカ★札幌の中心に建つプリンスホテルで、北海道の美食をお届け

■□知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 西武グループならではの充実の福利厚生&安定基盤が大きな強み!経験を活かし「札幌プリンスホテル」の和食調理スタッフとして活躍しませんか?地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分と通勤もしやすい立地です。 □■札幌を存分に堪能できるシティホテル 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは円形の外観が特徴で、札幌の中心部にありながら360度のパノラマビューが楽しめるロケーションが自慢の一つ。大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 そんな当ホテルのブッフェレストラン「ハプナ」では、和洋中幅広いメニューをご提供。また、当ホテルグループは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、宴会場でご提供する料理にも携わるなど、様々なスタイルの調理を通してさらなるスキルUPが目指せます。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理│月8~9休み/西武グループ/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:函館大沼プリンスホテル の和食/正社員求人

海・山の幸を使った多彩なメニューを経験!函館で和食の腕を磨きませんか?

★☆業界トップクラスの知名度・安定性! ★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ 南北海道の入口、大沼国定公園の美しい自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」で、和食の腕を磨きませんか? *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押し!大手の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンスです。 ――『南北海道の大自然と食。五感で味わう非日常を』 海も山も近く、雄大な自然と美しい景色を味わえる北海道・函館。当ホテルは道立公園である「大沼国定公園」に囲まれ、キャンプや紅葉、氷でできたバーなど四季折々のアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 シェフ厳選の北海道産の恵みを活かし、ビュッフェでは和洋中様々なこだわりのメニューをお楽しみいただけます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:札幌プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

札幌を代表するシティホテルで、安定&充実のキャリアを築くチャンス!

■□知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。「札幌プリンスホテル」で、洋食調理スタッフを募集中!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤のもと、世界中からのゲストが集うシティホテルで一流シェフへの道を開きませんか? □■札幌を存分に堪能できるシティホテル 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは円形の外観が特徴で、札幌の中心部にありながら360度のパノラマビューが楽しめるロケーションが自慢の一つ。大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 洋食調理スタッフの方には、和洋中幅広いメニューをご提供しているブッフェレストランや、宴会場でご提供する料理などをお任せ。また、当ホテルグループは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、料理人としてのスキル・知識がより広がる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

富良野の大自然からなる癒しのリゾートで、お客様を笑顔にするスイーツを

★☆業界トップクラスの知名度・安定性!☆★ *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」では、製菓スタッフを募集中。お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作ってみませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│月給35万~/光熱費込み単身寮・社宅あり/引越し補助あり

求人情報:ホテルニドム の中華/正社員求人

北海道ならではの多彩な料理を提供中!中華担当として、厨房を支える存在に

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。敷地内のゴルフ場レストランにて、中華の腕を振るいませんか? =============== ★月給35万〜、中華調理経験必須 ★U・Iターン就職歓迎! └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万~単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円~社宅(2LDK)あり └引っ越し補助あり =============== 多いときで400名以上の方がご来店するレストランです。北海道の食材をふんだんに使った「和食」「洋食」「中華」のメニューを多彩にご用意!あなたには中華調理をお任せします。単身寮や社宅も完備しているため、U・Iターン就職希望の方も大歓迎!大自然のもと、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します!
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与 月給/350,000円~485,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル の和食/正社員求人

大手グループでスキルアップ!食の宝庫・北海道で和食の技術を身につける

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス!「新富良野プリンスホテル」で、和食の腕をふるいませんか? ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性 ホテルブランドを牽引する西武グループへ! ===================== ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ===================== 西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理にもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です!北海道の食材を使い、あなたの「得意」を伸ばしてください。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

四季の自然を楽しめるリゾートホテルで、北海道の恵みを活かしたフレンチを

★業界トップクラスの知名度・安定性! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 大手の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス!「新富良野プリンスホテル」では、洋食調理を募集しています。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2/手当・福利厚生充実

求人情報:函館大沼プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

函館の魅力が満載のホテルで癒しの非日常を演出。美食空間を彩るフレンチを

★業界トップクラスの知名度・安定性! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 南北海道の入口、大沼国定公園の美しい自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」では、洋食調理を募集しています。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押し!大手企業の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンスです。 ――『南北海道の大自然と食。五感で味わう非日常を』 海も山も近く、雄大な自然と美しい景色を味わえる北海道・函館。当ホテルは道立公園である「大沼国定公園」に囲まれ、キャンプや紅葉、氷でできたバーなど四季折々のアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 北海道産の恵みを使った料理にもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:釧路プリンスホテル の中華/正社員求人

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

世界三大夕日として名高い釧路の夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、中華の腕を磨きませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性 ホテルブランドを牽引する西武グループへ! ===================== ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ===================== 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
調理│未経験OK/寮あり/賄い1食200円/温泉利用OK

求人情報:新安比温泉静流閣 の和食/正社員求人

盛付からスタート!経験の浅い方でも学びながらスキルアップできる環境です

================= ★残業少なめ、希望休が取りやすい◎ ★基本18時退勤で自分の時間も充実 ★単身寮月15,000~、賄いあり(1食200円) ★誕生月には宿泊券プレゼント! ★勤務時間外は”美人の湯”として名高い強塩泉に入り放題♪ ================= 岩手県・八幡平市にある「新安比温泉 静流閣」にて、地元の食材を活かしたお料理をふるまいませんか? 調理、盛り付け、食材の在庫管理やメニュー開発など幅広い業務をお任せします。調理が好きなら未経験でもご応募OK!研修・フォロー体制をしっかりと整えてお待ちしています。スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした明るい職場です◎ ――『全国屈指の強塩泉を有する癒しの宿』 強塩泉である温泉は塩分濃度が海水のおよそ2倍!保湿力やデトックス効果が高く、「美人の湯」「若返りの湯」として全国各地から多くのお客様がお越しになります。大・中・小の宴会場、3つのお食事処やパブ・ラウンジ、コワーキングスペースなど、多彩な館内施設もご用意!自慢の温泉と旬の地元食材を活かしたお料理、親しみのあるおもてなしを通し、心身ともに安らげる癒しの時間をお届けします。
業態
温泉地旅館
勤務地 岩手県八幡平市叺田43-1
給与 月給/187,303円~274,940円
  • 正社員
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:札幌プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

札幌のシティビューとともに味わう、珠玉のスイーツを作ってみませんか?

■□知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 「札幌プリンスホテル」は、地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。通勤も便利なシティホテルで、お客様を笑顔にするスイーツをご提供!西武グループならではの福利厚生と安定基盤があなたのキャリアを後押しします。 □■札幌を存分に堪能できるシティホテル 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは円形の外観が特徴で、札幌の中心部にありながら360度のパノラマビューが楽しめるロケーションが自慢の一つ。大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 28Fにあるスカイラウンジでは、札幌の街並みを見下ろしながらオリジナリティーあふれるデザートが楽しめるアフタヌーンティーをご提供。さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:札幌プリンスホテル の中華/正社員求人

西武グループがあなたを後押し◆北日本を代表する都市・札幌で一流シェフへ

■□知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界からのゲストが訪れる「札幌プリンスホテル」で、中華調理スタッフとして活躍を!西武グループ独自の福利厚生・安定基盤を背景に、確かなスキル・知識を身につけ長期的なキャリアを築くチャンスです。 □■札幌を存分に堪能できるシティホテル 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは円形の外観が特徴で、札幌の中心部にありながら360度のパノラマビューが楽しめるロケーションが自慢の一つ。大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 シェフが吟味した食材を使った四川の味をご提供している「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコースはもちろん、可愛らしい点心を味わえるアフタヌーンティーやブッフェ、宴会料理なども手がけていただきます。幅広い調理に携わり、一流のプロへ成長することができますよ。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:新富良野プリンスホテル の中華/正社員求人

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華!北海道食材を活かして腕を磨く

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス! ★業界トップクラスの知名度・安定性! ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ★国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ★業績は賞与や豊富な手当等で還元 ★月8~9日休み、残業少なめ ★20代活躍中!豊富な育成実績あり 「新富良野プリンスホテル」で、中華調理に挑戦しませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です!北海道の食材を使った多彩な調理法を通し、スキルを磨いていきましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2/手当・福利厚生充実

求人情報:釧路プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

世界三大夕日を望める高層ホテル!至極のサンセットタイムを彩るお料理を

★☆業界トップクラスの知名度・安定性! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界三大夕日として名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。当ホテルで、洋食の腕を振るいませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。 お食事についても、北海道産食材のうまみを存分に引き出したこだわりのコース・アラカルト料理をご用意しています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:雫石プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

山の自然と絶品の星空が評判の雫石!西武グループの一員として、感動を彩るお料理を

★☆知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少な目 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 「雫石プリンスホテル」にて、洋食の腕を磨きませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ――『美しい星空と壮麗な岩手山に癒される、至極の非日常を』 澄んだ空気と満点の星空が有名で、”虹の似合うまち”と呼ばれる雫石。当施設は雄大な岩手山のそばにある、美しい自然を満喫できるリゾートホテルです。四季折々の豊かな風景や様々なアクティビティが評判!天候と自然が織りなす幻想的な環境のもと、雫石ならではの感動体験をお届けします。 お食事は、様々な岩手の名物を取り入れた和・洋のビュッフェや、厳選素材を贅沢に使用した創作フレンチなどをご用意。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 岩手県岩手郡雫石町高倉温泉
給与 月給/170,060円~

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