シティホテル求人・転職・中途採用一覧

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利便性の高い立地で結婚式から観光まで多彩なニーズに応えるシティホテル

シティホテルとは、ビジネスホテルなどと区別するための日本独自の分類で、法律などの明確な定義はありません。一口にシティホテルと言っても、最上級グレードのものからリーズナブルなものまでさまざまなホテルがあり、規模や働く人の業務内容も異なります。一般的に、シティホテルの立地としては、美しい夜景が見られるなど眺望の良い場所や、駅周辺の商業施設が立ち並ぶエリアにあります。また、シティホテルは、結婚式場や宴会場など客室以外の施設も充実しており、宿泊以外にもさまざまな用途に対応したサービスを提供しています。

ホテルアラマンダ青山

副総支配人│年俸900万円～1,200万円／2027年4月全館リニューアルオープン／料飲部門を主管する経営幹部

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／9,000,000円～12,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、副総支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内の料飲部門（レストラン・バー・ラウンジ・宴会）の統括・運営管理・各店舗の売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・レストラン・バーのサービス品質向上に向けた運営改善・各部門責任者との連携による営業戦略・販売施策の立案・実行・VIP・重要顧客への接客およびホスピタリティの品質管理・メニュー・商品・イベント・プロモーションの企画・監修・人材育成、マネジメント、評価および組織づくり・部門横断でのオペレーション改善および業務効率化の推進・クレーム・トラブル対応および再発防止策の立案・実施・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底・総支配人の補佐およびホテル全体の運営サポート・社内外の関係者との折衝・調整およびブランド価値向上への取り組み ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

フロントスタッフ│年俸350万円～480万円／2027年4月全館リニューアル／英語を活かせるラグジュアリーホテル

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／3,500,000円～4,800,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・宿泊予約の受付・管理および電話・メール対応・お客様への館内・周辺施設のご案内、お問い合わせ対応・会計業務および客室管理、関連部署との連携・お客様からのご要望・クレームへの一次対応・ホテルブランドにふさわしい接客・おもてなしの提供 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

ホテルアラマンダ青山

西洋レストランマネージャー│年俸500万円～600万円／2027年4月全館リニューアル／料理長と担う店舗運営

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／5,000,000円～6,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、西洋レストランマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランの運営全般の管理・マネジメント・売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・サービス品質の維持・向上および顧客満足度の向上・お客様への接客およびVIP・常連顧客へのおもてなし・スタッフの採用・育成・教育・評価・シフト管理・オペレーションの構築・改善による業務効率化・料理長と連携したメニュー・フェア・イベントの企画・運営・ワインやドリンクの提案・販売促進およびアップセルの推進・予約管理・席配置・混雑状況を踏まえた店舗運営・クレーム・トラブル対応および再発防止策の実施・食材・備品・消耗品の発注・在庫管理・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

鮨職人（握り）│年俸400万円～600万円／2027年新設の鮨店／ラグジュアリーホテルのカウンターで握る

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／4,000,000円～6,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、鮨職人（握り）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・鮨の握り・仕込み・一品料理など調理業務全般・カウンターでのお客様対応およびおもてなし・魚介類の仕入れ・仕込み・食材管理・品質管理・おまかせコースや季節メニューの調理・提供・衛生管理および厨房オペレーションの維持・改善・ホテルブランドにふさわしい料理・サービス品質の維持・向上 ※英語などの語学力を活かせる業務もあります（必須ではありません）。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

副支配人│月給40万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、副支配人として支配人と連携しながらホテル運営を支えていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善・スタッフマネジメント、育成、サービス品質の向上・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行・その他、ホテル運営に関わる業務全般宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含む館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていきます。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

レセプション・宴会予約・レストラン予約│月給25万円～40万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／夜勤なし

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、レセプション・宴会予約・レストラン予約の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宴会・レストランのご予約受付（電話・メール）・ご宴席の打ち合わせ、関係部署との調整・宴会当日のご対応・売上・コストの管理・宴会場のご案内、看板やメニューの製作・印刷手配・イベントの企画、実施 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。お客様のご要望やお考えを伺いながら、最適な内容をご提案していくお仕事です。ご予約をお受けした担当者が当日までを担当するため、お客様との関係を継続して築いていけます。

特徴

ホテルアラマンダ青山

デューティーマネージャー│年俸700万円～800万円／2027年4月全館リニューアル／夜間帯のホテル運営を統括

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／7,000,000円～8,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、デューティーマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・夜間帯のホテル全体の運営管理および各部門の統括・VIP・重要顧客の受け入れ対応および滞在サポート・お客様からのお問い合わせ・ご要望・クレームへの対応・館内で発生するトラブルや緊急時の初動対応・指揮・サービス品質の維持・向上に向けた現場マネジメント・客室稼働状況や館内オペレーションの管理・調整・各部門への業務指示および情報共有・スタッフの育成・指導・勤怠管理・売上機会の創出やアップセル・クロスセルの推進・日報・引継ぎ資料・各種レポートの作成・衛生管理・安全管理・防災・法令遵守の徹底・関係部署と連携した業務改善・サービス向上施策の推進 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

フロント│月給28万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、フロント業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト、予約確認、問い合わせ対応などのフロント業務・ゲスト対応や館内案内を通じた滞在体験のサポート・開業準備、館内オペレーション整備、備品管理などの運営業務・レストランやミュージックバーと連携しながら、ホテル全体の体験価値を高める接客・運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【急成長中ブランドだから築けるキャリア】ビジネスホテルの機能性と街のカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月開業の名古屋、2026年4月開業の福岡に続き、神戸三宮が3拠点目となります。今後もリゾート地や首都圏での展開を予定しており、新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。

特徴

ホテルアラマンダ青山

チーフコンシェルジュ│年俸600万円～700万円／2027年4月全館リニューアル／コンシェルジュデスクを束ねる統括職

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／6,000,000円～7,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、チーフコンシェルジュの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・コンシェルジュ業務全般の統括・マネジメント・お客様への観光・レストラン・交通機関など各種ご案内・レストラン・チケット・送迎・各種施設の予約・手配・VIP・長期滞在・特別なお客様へのパーソナルサービスの提供・お客様からのご要望やお問い合わせへの対応・問題解決・コンシェルジュスタッフの育成・指導・シフト管理・サービス品質向上に向けた業務改善・オペレーション構築・社内各部門との連携・調整・地域のレストラン・観光施設・文化施設・交通機関などとのリレーション構築・クレーム・トラブル対応およびエスカレーション対応・コンシェルジュデスクの運営管理および各種レポート作成 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

鮨店料理長│年俸600万円～800万円／2027年新設／初代料理長として味と哲学をつくる

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／6,000,000円～8,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、鮨店料理長の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・鮨店の調理部門全体の統括・マネジメント・おまかせコースや季節メニューの企画・開発・魚介類をはじめとした食材の仕入れ・目利き・品質管理・仕込み・握り・一品料理など調理全般の品質管理・原価・食材・在庫・人件費などの数値管理および収益改善・調理スタッフの採用・育成・技術指導・評価・シフト管理・カウンターでのお客様への接客および調理パフォーマンスの提供・VIP・常連顧客への特別対応および関係構築・レストランマネージャーと連携した店舗運営・サービス品質向上・日本酒・ワインとのペアリング提案やメニュー監修・衛生管理（HACCP）・安全管理・法令遵守の徹底・若手職人の育成と技術継承 ※英語などの語学力を活かせる業務もあります（必須ではありません）。

特徴

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ホテルモリノ新百合丘

フロント│月給25万円～40万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／残業月平均15時間

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、フロント業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ご来館いただいたお客様の対応・宿泊予約の受付・チェックイン、チェックアウト業務・客室チェック（インスペクション）・駐車場からフロント・各客室へのご案内・客室清掃 ※エクセル・ワード等を使用した事務業務があります。お客様のニーズに合わせて柔軟に対応し、正確な情報伝達を行なっていただくお仕事です。地域密着型のホテルのため、繰り返しご利用いただくお客様も多く、日々の積み重ねがそのまま信頼につながります。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

レストランサービス│月給28万円～／2026年11月開業／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのサービススタッフをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などの接客業務・サービス品質向上に向けた日々のオペレーション改善・ホテルフロント・ミュージックバーを含む館内全体と連携した接客・運営サポート・その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストランのサービス業務を軸としながら、ホテル全体の滞在体験の一部としてフロントやミュージックバーなどの館内コンテンツとも横断的に関わるポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL福岡

予約事務｜月給30万円〜／福岡の街の中心部／月9日休み

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区清川1丁目14−15
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 2026年4月オープンした「BASE LAYER HOTEL福岡」にて、予約事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊予約の管理・調整業務・売上・買掛のデータ入力・仕訳などの基本的な経理処理／会計システムの入力・レベニュー管理・フロント業務（チェックイン・アウト、ゲスト対応）【急成長中企業だから築けるキャリア】ビジネスホテルの機能性や快適な滞在と、その街ならではのカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月に名古屋に新規ブラントとしてオープンし、その2拠点目として当ホテルは誕生します。日本国内だけでなくグローバルに価値提供と目指す当社で、自由なキャリアを描きませんか？今後もリゾート地や首都圏にてホテルを続々と展開予定。新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。無限大にある可能性の中から、あなたに合ったキャリアの道を見つけてください。

特徴

ホテルアラマンダ青山

洋食・ラウンジ調理スタッフ│年俸350万円～450万円／2027年4月リニューアル／料理長のもとで技を磨く

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、洋食レストランまたはラウンジ調理スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理・仕込み・盛り付けなど厨房業務全般・食材の仕入れ・在庫管理および衛生管理・料理長のもとでのメニュー開発・新商品の考案・コース料理・アラカルト・バーフードの調理・オープンキッチン・鉄板焼での調理・パフォーマンス（配属先による）・ホテルブランドにふさわしい料理品質の維持・向上 ※英語などの語学力を活かせる業務もあります（必須ではありません）。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

レストランサービス│月給27万円～43万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／未経験歓迎

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／270,000円～430,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、レストラン・宴会サービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宴会、レストランでの接客業務・会場内のご案内、チェアサービス・オーダー、お料理の提供、配膳、片付け・ドリンクの作成、提供・宴会予約の対応、打ち合わせ・見積書の作成、レジ対応 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。お客様のお食事の時間や宴会・イベントがスムーズに進むよう、さまざまなサービスを行なっていただきます。会の内容に合わせた演出を企画し、準備することもあり、アイデアを出すことが好きな方にも向いているお仕事です。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

シェフ（料理長）│月給50万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのシェフ（料理長）をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般、料理品質の管理・キッチンオペレーションの構築・改善・食材管理、原価管理、衛生管理・スタッフマネジメント、育成、チームづくり・レストラン・ホテル全体と連携した運営サポート・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストラン単体にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部としてサービスやミュージックバーなど館内コンテンツとも横断的に関わり、拠点全体の価値を高めていく責任者ポジションです。

特徴

ホテルアラマンダ青山

ゲストサービス・コンシェルジュ│年俸300万円～500万円／2027年4月リニューアル／VIP対応で磨くおもてなし

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／3,000,000円～5,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、ゲストサービス・ゲストリレーションズ（コンシェルジュ）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お見送り、お荷物のお預かり・客室へのご案内・VIP・リピーター・長期滞在のお客様への接客・滞在サポート・お客様からのお問い合わせ・ご要望への対応および各種手配・タクシー・ハイヤーの手配、館内・周辺施設のご案内・フロント・料飲部門など各部門との連携・ホテルブランドにふさわしい上質なおもてなしの提供 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

レストランサービス・バーテンダー│年俸300万円～900万円／2027年新設のレストラン＆バー／経験次第で年俸大きく

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／3,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、レストランサービス・バーテンダーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供・カクテル・ワイン・ウイスキーなどドリンクの調製・提供・季節のカクテルやドリンクメニューの企画・開発・酒類・食材・備品の発注・在庫管理・開店・閉店準備および店舗オペレーション全般・ホテルブランドにふさわしい上質なおもてなしの提供 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

予約管理│月給30万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、予約管理（予約事務・経理仕訳）業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応・売上入力、経理仕訳、会計システムへの入力などの事務業務・OTA・販売状況の現場レベルでの管理、確認業務・フロントや館内各セクションと連携した運営サポート・その他、ホテル運営に関わる業務全般予約管理・経理業務を軸としながら、フロントやレストラン、ミュージックバーを含めた館内コンテンツとも連携し、ホテル全体の運営を支えていく土台ポジションです。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

宴会調理・レストラン調理│月給27万円～43万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／メニュー開発から携われる

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／270,000円～430,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、宴会場・レストランの調理業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・キッチンでの調理全般・新メニューの開発、試作・原価計算、食材や調理器具の発注・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ）・キッチンの清掃・配膳、盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。料理やお菓子づくりが好きで、ものづくりへのこだわりが強い方に挑戦していただきたいポジションです。お客様の笑顔や感動を目指し、仲間とともに取り組んでいただきます。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

ミュージックラウンジ＆Bar支配人│年俸650万円～800万円／2027年新設／立ち上げから任せる支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／6,500,000円～8,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、ミュージックラウンジ＆Bar支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ミュージックラウンジ＆バーの運営全般の統括・売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・上質なサービスの提供と顧客満足度向上に向けた店舗運営・スタッフの採用・育成・評価・シフト管理・ドリンクメニューやシグネチャーカクテルの企画・開発・ライブ演奏・DJイベント・シーズナルイベントなどの企画・運営・アーティストや演奏者との調整・出演管理・VIP・常連顧客への接客および関係構築・ワイン・ウイスキー・シャンパンなど酒類の品質・在庫管理・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底・SNSや販促施策を活用した集客・ブランド価値向上 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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ホテルアラマンダ青山

天ぷら職人│年俸550万円～650万円／2027年リニューアル／季節の食材を揚げる和の名手を募集

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／5,500,000円～6,500,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、天ぷら職人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・天ぷらの仕込み・調理・盛り付け・カウンターでの調理・接客（配属先による）・食材の仕入れ・管理および品質管理・季節の食材を活かしたコース・一品料理の提供・衛生管理および厨房オペレーションの維持・改善・ホテルブランドにふさわしい料理品質の維持・向上 ※英語などの語学力を活かせる業務もあります（必須ではありません）。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

支配人│月給50万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」の支配人として、ホテル全体の運営責任を担っていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ホテル全体の運営統括、数値管理、課題改善・開業準備、オペレーション構築、サービス設計・スタッフマネジメント、採用、育成、チームづくり・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進・その他、ホテル運営に関わる業務全般宿泊部門だけでなく、ブランド初のレストランとミュージックバーを含む館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていく拠点責任者ポジションです。

特徴

BASE LAYER HOTEL福岡

フロント│月給30万円〜／感性を磨き街の魅力を届ける／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区清川1丁目14−15
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 2026年4月オープンした「BASE LAYER HOTEL福岡」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊予約管理、問い合わせ対応（電話・メール）・ゲスト対応全般（観光案内、リクエスト対応等）・朝食などの簡単な盛り付けや配膳業務 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【急成長中企業だから築けるキャリア】ビジネスホテルの機能性や快適な滞在と、その街ならではのカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月に名古屋に新規ブラントとしてオープンし、その2拠点目として当ホテルは誕生しました。日本国内だけでなくグローバルに価値提供と目指す当社で、自由なキャリアを描きませんか？今後もリゾート地や首都圏にてホテルを続々と展開予定。新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。無限大にある可能性の中から、あなたに合ったキャリアの道を見つけてください。

特徴

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

調理スタッフ（西洋料理）│昇給・賞与あり／メモリアル休暇／シェラトン

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、調理スタッフ（西洋料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・西洋料理の調理業務全般・食材の仕入れ、在庫管理・厨房内の衛星管理・新メニュー開発　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】ホテルの最上階に位置する「ダイニング・Kobe Grill」では、厳選された国産牛や、瀬戸内の海の幸を用いて、ポッシェやマリネなど、様々な料理を提供しています。また「テラスレストラン・ガーデンカフェ」では、シェフがお客様の目の前で調理するライブキッチンを取り入れています。料理を通して、お客様の笑顔や感謝に直接触れられることは、この仕事の大きな醍醐味です。

特徴

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

レストランマネージャー│月給40万円～／2026年11月開業／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのマネージャーをお任せします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン現場の運営管理、サービス品質の向上・スタッフマネジメント、育成、チームづくり・売上管理、原価管理、人件費などの数値確認と改善・ホテルフロント・ミュージックバーを含む館内全体との連携推進・その他、レストラン運営およびホテル運営に関わる業務全般レストラン単体の運営にとどまらず、ホテル全体の滞在体験の一部として、フロントやミュージックバーなど館内コンテンツとも横断的に関わり、拠点全体の価値を高めていく現場責任者ポジションです。

特徴

ホテルアラマンダ青山

鮨レストランマネージャー│年俸600万円～700万円／2027年新設／カウンターを預かる立ち上げ責任者

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／6,000,000円～7,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、鮨レストランマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランの運営全般の統括・マネジメント・売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・お客様への接客およびサービス品質の維持・向上・VIP・常連顧客へのおもてなしとリレーション構築・カウンター営業を中心とした店舗オペレーションの管理・改善・料理長と連携したコース内容・ペアリング・季節メニューの企画・提案・ワイン・日本酒・焼酎などのドリンク提案および販売促進・スタッフの採用・育成・教育・評価・シフト管理・予約管理・座席コントロール・顧客情報の管理・クレーム・トラブル対応および再発防止策の実施・食材・酒類・備品の在庫管理および発注管理・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

キッチン調理│月給28万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのキッチン調理スタッフをお任せします（スーシェフ候補も歓迎）。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般・食材管理、衛生管理、キッチン内の環境整備・日々の営業を支えるキッチンオペレーションの実行・改善・ホテルフロント・レストランサービス・ミュージックバーを含む館内全体と連携した運営サポート・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般【スーシェフ候補としてご入社の場合】上記に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、キッチン全体のオペレーション改善なども段階的にお任せしていきます。

特徴

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

調理スタッフ（中国料理）│賞与年2回／リフレッシュ休暇／シェラトン

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、調理スタッフ（中国料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・中国料理の調理業務全般・食材の仕入れ、在庫管理・厨房内の衛星管理・新メニュー開発　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】「中国料理・翠亨園」は、個室も備えた全80席のレストランです。海老のチリソース煮込みや、和牛と野菜のオイスターソース炒めなど、地元兵庫の新鮮な食材を用いたメニューを揃えています。中には生薬などを織り交ぜ、美と健康を意識した「チャイニーズ・スパキュイジーヌ」という独自のコースも。多彩な料理をお客様にお届けすることで、記憶に残る食体験を提供するとともに、料理人として大きくスキルアップできる環境です。

特徴

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

レストランサービス│月給21.5万～30万／賞与年2回／シェラトン

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与: 月給／215,600円～300,000円
仕事内容: 「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの接客業務全般・お客様のご案内・テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・メニュー管理・スタッフ配置の調整　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、様々な特色のあるレストランを備えています。具体的には、ホテル最上階にあり、神戸の夜景とともに上質なフレンチを堪能できる「ダイニング・Kobe Grill」や、個性の違う5種類の塩で、色々なお肉の味を楽しめる「鉄板焼・神戸グリル」、オムレツやステーキなど、シェフが目の前で料理を振る舞う「テラスレストラン・ガーデンカフェ」など。レストランごとに異なる料理の知識や接客サービスを学ぶことができ、スキルを大きく高められる環境です。

特徴

ホテルアラマンダ青山

レベニュー│年俸350万円～450万円／2027年4月リニューアル／数字でホテルの成長を牽引する

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、レベニューの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宿泊料金・販売プランの設定および管理・需要予測・市場分析・競合調査・販売実績・予約状況の分析およびレポート作成・OTA・旅行会社・公式サイトの販売管理・宿泊部門・セールス＆マーケティング部門との連携・売上・利益最大化に向けたレベニュー施策の実施 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

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東武ホテルレバント東京

パティシエ（管理職候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、パティシエの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宴会、結婚式、レストランで提供するデザートの製造・商品開発・品質管理・原価管理など

特徴

コートヤード・マリオット銀座東武ホテル

調理（係、主任、マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-10
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: 「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にて、調理の業務をお任せいたします。

特徴

東武ホテルレバント東京

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 時給／1,280円～
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。

特徴

コートヤード・マリオット銀座東武ホテル

ウェディングスタッフ（プランナー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-10
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にて、ウェディングプランナーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・新規接客、施行担当

特徴

宇都宮東武ホテルグランデ

調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市本町5−12
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「宇都宮東武ホテルグランデ」にて、調理の業務をお任せいたします。

特徴

東武ホテルレバント東京

フロント（係、主任、マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、フロントの業務をお任せいたします。

特徴

東武ホテルレバント東京

調理（係、主任、マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、調理の業務をお任せいたします。

特徴

品川東武ホテル

調理（係、主任、マネージャー候補）【品川東武ホテル】

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区高輪4-7-6
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: ホテル内のキッチンでの調理

特徴

コートヤード・マリオット銀座東武ホテル

ウェディングマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-10
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にて、ウェディングマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・マネジメント業務・新規接客・施行担当

特徴

コートヤード・マリオット銀座東武ホテル

セールススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-10
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にて、セールスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・法人営業（宴会を中心とした営業活動および受注、発注業務等）

特徴

東武ホテルレバント東京

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。

特徴

川越東武ホテル

調理（係、主任、マネージャー候補）【川越東武ホテル】

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県川越市脇田本町8-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ホテル内のキッチンでの調理

特徴

川越東武ホテル

フロント（係、主任、マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県川越市脇田本町８−１
給与: 月給／191,360円～
仕事内容: 「川越東武ホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前

金沢エリア支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市堀川新町8-13
給与: 月給／285,500円～420,000円
仕事内容: 支配人としてホテル運営をお任せします。入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上・従業員管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル運営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。

特徴

ホテル日航つくば

中華調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／217,000円～240,000円
仕事内容: 当ホテル中国料理レストランで提供する料理、またホテルの宴会場で提供する料理における調理業務、その他食材の発注等付随する業務を担っていただきますが、ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。

特徴

岡山国際ホテル

宿泊部支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／320,000円～430,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウトの管理・予約・問い合わせ対応の品質チェック・スタッフマネジメント・オペレーション改善や管理・売上や宿泊状況の報告・分析・クレームやトラブルへの対応・その他、フロント責任者として必要な業務全般

特徴

MUJI HOTEL GINZA

夜勤フロント（契約社員）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座3-3-5
給与: 月給／235,000円～
仕事内容: ・夜間の館内巡回・お客様対応（チェックイン、チェックアウト、電話対応、リクエスト等）・締め処理・イレギュラー、トラブル対応・パソコン業務（クチコミ対応、メール返信、日次報告）

特徴

ポルトムインターナショナル北海道

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4階ポルトムインターナショナル北海道 THE BAR
給与: 月給／185,000円～253,000円
仕事内容: 新千歳空港国際線ターミナルに併設の「ポルトムインターナショナル北海道」内の「THE BAR」で、バーテンダーとしてご勤務いただきます。＜具体的な業務＞・オーダーテイク、接客・料理、飲料、シガーの提供・在庫管理、発注・開店準備、片付け ※ホテル内のカフェ「スカイライブラリー」でのサービス業務も担当する可能性があります。 ※バーは、カウンター席9席／テーブル席12席＜「THE BAR」の概要＞自家樽で熟成したウィスキーなどのオリジナルの逸品をはじめとする、100種類以上のお酒を扱っています。シガー（葉巻タバコ）を取り揃えた「THE CIGAR BAR」を併設しており、上質な時間を過ごせる空間です。＜ポルトムのコンセプト＞海外の富裕層のお客様に加え、各種記念日には日本のお客様にも多数ご利用いただいているホテルです。

特徴

ニューオーサカホテル

中華調理（料理長候補）【ニューオーサカホテル】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: ・調理業務全般・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、スタッフ管理・メニュー開発など

特徴

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シティホテルに訪れるお客様

市街地に建つシティホテルでは、交通アクセスなど利便性の高さから、宿泊客としては観光目的の人が多く、近年では海外からの観光客も増えています。また、会議室なども備えており、ビジネス客も利用します。レストランやバーなどもあり、宿泊以外の目的で利用されることも多いのが特徴です。結婚式やパーティーなど、大切な記念日に特別な思いで訪れる人も多く、シティホテルならではの豪華なコース料理や質の高い接客サービスを提供しています。グレードの高いシティホテルでは、VIPや海外の要人など上流層の利用もあります。

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一般的にシティホテルは、シングルよりツインルームが多く、客室面積が広めでゆったりと滞在できる配慮がされています。客室はグレードによってクラス分けされており、スタンダードルーム、エグゼクティブルーム、スイートルームなど、利用目的によりさまざまなタイプが選べます。客室以外の施設も充実しており、中にはプールやスポーツジムなど、滞在中にアクティビティを楽しむことができるシティホテルもあります。美容院やエステサロン、花屋など、結婚式や披露宴に関連したテナントが入っていることも、シティホテルの特徴と言えるでしょう。

シティホテルだからこその可能性に満ちた働き方

シティホテルはフロントや客室、結婚式やレストランなど、部門ごとに多種多様な職種があります。自分の得意分野を活かし一つの職種でスキルを極めることや、各部門を経験して幅広い対応力を磨くことも可能です。未経験からの求人も多く、現場での実践を通して仕事を覚えることができ、さまざまな資格取得に向けて研修を導入している企業もあります。コンシェルジュやバトラーなどの専門職を目指し、ホテルマンとして一流のおもてなしを追求するなど、自身の希望に応じてやりがいと可能性に満ちた職場と言えるでしょう。

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