- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市本庄1-2-1
- 給与
- 月給／194,800円～211,000円
- 仕事内容
- ・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成
特徴
長野県 / シティホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、長野県 / シティホテルの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 17 件/ 17件
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／190,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく洋食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市中央1-14-9
- 給与
- 年俸／4,200,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 「いろはグランホテル松本駅前」にて、支配人候補をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 支配人候補業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
小諸グランドキャッスルホテル
施設管理長候補- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県小諸市古城1-1-5
- 給与
- 月給／279,210円～
- 仕事内容
- ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、 館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって 業務を行って頂きます。 具体的には、下記の通りです。 ・水道光熱のメーターの検針業務 ・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配 ・改修案件の見積取得 ・館内全般の点検（電気、空調、設備） ・スタッフの教育等
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特徴
- 施設業態
- シティホテルリゾートホテル
- 勤務地
- 長野県諏訪市高島2-1200-3
- 給与
- 月給／169,760円～300,000円
- 仕事内容
- RAKO華乃井ホテルにて、レストランサービススタッフをお任せいたします。 ＜仕事例＞ ・朝食（バイキングスタイル）の接客・片付け ※テーブル35～45席のレストランを4～5名体制で対応します。 ・夕食のセッティング ・宴会の接客・片付け 日本の「おもてなし文化」の最前線で活躍していただくお仕事です。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市本庄1-2-1
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 松本市にあるシティホテル「ホテルブエナビスタ」にてフロントのお仕事をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・チェックイン/チェックアウト対応 ・キャッシャー対応 ・お荷物のお預かり ・お客様のご案内 ・コンシェルジュ業務（観光案内、レストラン予約等） ・その他カウンター業務全般
特徴
小諸グランドキャッスルホテル
調理スタッフ（一般）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県小諸市古城1-1-5
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
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特徴
小諸グランドキャッスルホテル
支配人候補- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県小諸市古城1-1-5
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- ・スタッフ管理（教育・指導・採用など） ・売上・経費管理 ・設備・備品管理 ・集客・サービス向上の企画・立案等
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／169,760円～360,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市本庄1-2-1
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「ホテルブエナビスタ」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン、宴会場で提供する料理の調理 ・多彩なシーンに合わせたメニュー作り（結婚式やブッフェなど） ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け（お客様の目の前で行なうこともあります！）
特徴
天然温泉 あづみの湯 御宿 野乃松本
レストランサービス- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市深志1-5-17
- 給与
- 月給／213,000円～
- 仕事内容
- ・調理（厨房内） ・調理業務、ホール内：ライブキッチン ・接客対応（受付、ホールサービス） ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
小諸グランドキャッスルホテル
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県小諸市古城1-1-5
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、下記の通りです。 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
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特徴
天然温泉 あづみの湯 御宿 野乃松本
フロント- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県松本市深志1-5-17
- 給与
- 月給／213,000円～
- 仕事内容
- ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など） ・予約業務（予約受付、客室料金設定など） ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス（調理、接客、片付け） ・レストランでの受付対応
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／190,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／190,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく洋食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 ＜グリル洋食とみんなのワイン食堂 seiji＞ 手作りに拘った洋食レストランです。デミグラスソースは、2週間かけて煮込んだものを使用しています。カウンター、テーブル席があり、テラス席はとても開放的な空間になっています。 ※ほか、婚礼・宴会用の調理業務がございます。 ＜仕事のやりがい＞ 商品開発に参加して、その商品が完成しお客さまに召し上がっていただけた際にやりがいを感じます。技術と知識が身に付き、責任を持って業務に取り組める環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様からのさまざまな要望に応えることが大変です。また商品開発において何度試作を繰り返しても上手くいかないときがあり難しく感じることもあります。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／230,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 ＜日本料理 紀元茶寮＞ テーブル席、小上がり、個室を備え、四季折々の旬の味をお客様へご提供しています。 ※ほか、婚礼・宴会・会席弁当の業務がございます。 ＜仕事のやりがい＞ レストラン、婚礼、宴会など、さまざまな場で技術を身につけられるので、自分の成長を実感できたときにやりがいを得られます。 ＜仕事のきびしさ＞ 四季を通じてその時々の食材選びやその活かし方が難しいです。また繁忙期はご予約が非常に多いため、対応するのが大変です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給／190,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 ＜日本料理 紀元茶寮＞ テーブル席、小上がり、個室を備え、四季折々の旬の味をお客様へご提供しています。 ※ほか、婚礼・宴会・会席弁当の業務がございます。 ＜仕事のやりがい＞ レストラン、婚礼、宴会など、さまざまな場で技術を身につけられるので、自分の成長を実感できたときにやりがいを得られます。 ＜仕事のきびしさ＞ 四季を通じてその時々の食材選びやその活かし方が難しいです。また繁忙期はご予約が非常に多いため、対応するのが大変です。
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