1 ~ 50 件/ 69件
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ

求人情報: よし乃亭 のフロント/正社員求人

未経験の方もぜひご応募ください!寮・社宅完備、住宅手当もあります

寮と社宅を完備!住宅手当もありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給もあり、頑張りはしっかり評価します!あなたには、フロントスタッフの業務をお任せ。先輩スタッフが丁寧に指導・サポートしますので、未経験の方も歓迎します!業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨きませんか?お客様からいただく「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がるお仕事です。※この求人は2023年10月20日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
事務処理、総務、経理、SNS 総務のお仕事

求人情報: 奥志賀高原ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

奥志賀高原の美しい環境で、おもてなしを支える事務職。安定した正社員として長く活躍できます。

■安定の月給250,000円〜350,000円で新生活を応援 ■幅広い業務でスキルアップ、キャリアの幅を広げる ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日105日 ■豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける職場環境 ーー【奥志賀高原で育む、おもてなしを支える事務の仕事】 奥志賀高原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様へのおもてなしを陰ながら支える事務職を募集しています。経理や総務の基盤業務からSNSを通じた情報発信まで、幅広い業務を通じて施設全体の魅力を高める重要な役割です。従業員が最高のサービスを提供できるようサポートすることで、間接的にお客様の笑顔に貢献できるやりがいを感じられます。お温かいおもてなしの心で、あなたのスキルを活かしませんか。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として月給250,000円〜350,000円と安定した収入を得ながら、奥志賀高原という特別な場所でキャリアを築けます。週休2日制に加え、夏季・年末年始休暇も取得可能で、年間休日は105日。プライベートも大切にしながら働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して長く勤められる職場です。あなたの経験とスキルを活かし、当施設で新たな一歩を踏み出してみませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-18
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 長野リンデンプラザホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新たな環境で、料理への情熱を胸に、お客様を魅了する一皿を。

■培った料理長経験を存分に発揮できる環境です ■月給330,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■時間外勤務なし、プライベートも大切にできる ■賞与年2回、退職金制度で安心して長く働けます ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。当ホテルでは、旬の食材を活かし、五感で味わう喜びを追求しています。 料理長として、お客様一人ひとりの笑顔を想像しながら、真心を込めた一皿を創り出す喜びを感じていただけます。あなたの創造性と技術で、お客様に忘れられない感動と満足をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【経験を活かし、チームを導く働きやすい環境】 これまでの料理長経験を活かし、厨房のマネジメントやスタッフ育成にも携わっていただきます。チーム一丸となってお客様をお迎えする喜びを分かち合いながら、ご自身のスキルアップも目指せる環境です。 時間外勤務がないため、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定してご活躍いただけます。あなたのリーダーシップで、より良いサービスを追求し、共に成長していきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
長野県長野市南千歳町975-1
給与
月給/330,000円~500,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルマロウド軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

信州の朝から夕べまで、あなたの腕で紡ぐ

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性 ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか? 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。 軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実!マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。 あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか? ※2025年08月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与
月給/193,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
料理人【長野リンデンプラザホテル】

求人情報: 長野リンデンプラザホテル の調理部門その他/正社員求人

長野で一歩を踏み出すあなたへ。料理人として輝きませんか。

■安心の社宅制度と住宅手当で新生活をサポート ■月給220,000円から、経験を活かして高収入も ■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事 ■昇給・賞与年2回、安定した環境で長く活躍 ーー【心を込めた料理で、お客様に最高の思い出を】 長野の地で、お客様の旅の始まりと終わりを彩るお料理をお届けするお仕事です。朝食や夜食の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に心を込め、お客様が笑顔になる瞬間を想像しながら腕を振るっていただきます。 あなたの生み出す温かい料理が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、私たちと一緒におもてなしの心で最高の食体験を創造していきましょう。 ーー【あなたの経験と情熱が輝く、成長できる職場】 これまでの調理経験を存分に活かし、さらに新しい料理の企画にも挑戦できる環境です。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、お客様に喜んでいただける料理を追求しています。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与、住宅手当や社宅制度も充実しており、安心して長く働ける環境です。あなたの料理への情熱とスキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
長野県長野市南千歳町975-1
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
軽井沢プリマヴェーラ/サービススタッフ

求人情報: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ のレストランサービス/正社員求人

軽井沢で、お客様を笑顔にするおもてなしを。引越し補助で、新しい生活を応援します。

■未経験から本格フレンチオーベルジュで活躍 ■月給300,000円から、ソムリエ資格者は優遇 ■年間休日110日、冬期休暇約1ヶ月でリフレッシュ ■引越し費用補助あり、軽井沢での新生活を応援 ーー【軽井沢で育む、おもてなしの心と豊かな食体験】 軽井沢の美しい自然に囲まれた本格フレンチオーベルジュで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。ソムリエ業務とレストランサービスを兼ねることで、幅広いスキルを磨ける環境です。 お客様の特別なひとときを彩るワインの提案や、旬の食材を活かした料理の提供を通じて、感動と喜びを分かち合うことができます。未経験の方も、おもてなしの心があれば大歓迎です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給300,000円からスタートし、ソムリエ資格をお持ちの方には月給330,000円を保証。 年間休日110日、さらに約1ヶ月の冬期休暇で心身ともにリフレッシュできます。引越し費用補助や役職に応じた住宅手当もあり、軽井沢での新生活をしっかりサポート。海外研修旅行や資格取得支援制度で、あなたの成長を応援します。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢浅間プリンスホテル】

求人情報: 軽井沢浅間プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、安心して新たな生活を始めませんか。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給168,130円から、年2回の賞与あり ■月8~9日休みと充実の休暇制度 ■調理経験を活かし、軽井沢で腕を磨く ーー【軽井沢の自然が育む、おもてなしの料理】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かした仕込みから、繊細な盛り付け、そしてメニューの企画・開発まで、調理の幅広い工程に携わっていただけます。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 社会保険はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを支えます。 昇給や年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、ホテルでの経験がなくても歓迎いたします。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢発地南軽井沢
給与
月給/168,130円~
  • 施設管理
  • 施設管理
ホテル施設管理

求人情報: 奥志賀高原ホテル の施設管理/正社員求人

新しい場所で心機一転、寮完備で安心のスタートを。お客様の笑顔を支えるおもてなしの舞台裏で活躍しませんか。

■月12,000円の寮完備で新生活を応援 ■月給220,000円から安定した収入 ■ホテルの快適さを支えるやりがいある裏方業務 ■リフト券無料など充実の福利厚生 ーーお客様の笑顔を支える、奥志賀高原のおもてなし 奥志賀高原の豊かな自然の中で、お客様に心安らぐ時間を提供しています。当ホテルでは、お客様が快適にお過ごしいただけるよう、細やかな気配りを大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が直接目にすることの少ない裏方業務ですが、設備の点検や修繕を通じて、安全で快適な環境を維持する重要な役割を担っています。お客様の「また来たい」という笑顔のために、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきませんか。 ーー安心の環境で成長できる、充実のサポート体制 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。月12,000円で利用できる寮を完備しており、新生活を始める方も安心して移住できます。また、朝食100円、昼夕食200円で利用できる食堂や、リフト券無料貸与、ホテル大浴場無料利用など、リゾート地ならではの充実した福利厚生も魅力です。資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指す方を積極的に応援します。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-17
給与
月給/220,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(経験者)

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かし、お客様を笑顔にする調理の仕事へ。個室寮で新生活を応援します。

■月給250,000円から、経験を評価 ■月1.5万円から利用できる個室寮完備 ■経験を活かし、調理とリーダー業務に挑戦 ■社員食堂やグループ施設優待で充実 ーー【白馬の大自然で育む、心温まるおもてなし】 長野県白馬の雄大な自然に囲まれた当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない思い出を提供しています。バイキングレストランでは、地元の旬の食材を活かした料理で、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 経験豊富な調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げていきませんか。チームで協力し、お客様に最高の食体験をお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 正社員として安定したキャリアを築ける環境です。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかり評価。独身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 週休2日制でプライベートも大切にでき、産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、あなた自身の成長も応援する職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 宿泊
  • 仲居
客室係

求人情報: よし乃亭 の仲居/パート・アルバイト求人

寮完備!未経験者歓迎しますので、チャレンジしてみませんか?

寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。未経験の方歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる職場。美しい所作を身に付けることができるので、自身の一生物の財産になるはずです。「花薫る宿よし乃亭」は、南アルプスの山懐に佇み、お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しているお宿。あなたの笑顔で感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年10月23日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
時給/1,500円~
  • 施設管理
  • リーダー・チーフ(施設管理)
施設管理マネージャー候補

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル のリーダー・チーフ(施設管理)/正社員求人

新生活も安心の寮あり!各種手当充実で、長く働きやすい環境が揃っています

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか?施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり!車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550mの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 小諸グランドキャッスルホテル のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台へ。安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月給303,710円からスタート、安定した収入で安心の生活を。 ■月5,000円からの寮完備で、新生活をサポートいたします。 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です。 ■資格取得支援制度で、あなたのスキルアップを応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏】 ホテル設備全般の管理をお任せする施設管理長候補のお仕事です。ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理はもちろん、遊興施設や空調、壁紙の張替など多岐にわたる業務を通じて、お客様が快適に過ごせる空間を創造します。 日々の点検や修理、改修計画を通じて、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、おもてなしの心で施設の隅々まで気を配る、やりがいのある仕事です。 ーー【安定した環境で成長を、あなたのキャリアを応援】 社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指す方を積極的にサポートいたします。 経験豊富な方は即戦力として、さらなるキャリアアップも可能です。月5,000円からの寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎。安定した基盤で、あなたの経験と情熱を活かしませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県小諸市古城1-1-5
給与
月給/279,210円~
事務・バックオフィスの求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ斑尾 の和食/正社員求人

長野の美しい自然の中で、和食の腕を磨きませんか?安心の独身寮で新生活を応援します。

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から。昇給・賞与で安定 ■旬の食材を活かし、お客様を笑顔にする和食調理 ■充実の研修制度と福利厚生で長く活躍できる環境 ーー【信州の恵みを活かす、おもてなしの心】 会員制リゾートホテルで、お客様に心温まるひとときを提供する和食調理スタッフを募集します。 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材を厳選し、繊細な技術と真心を込めて懐石料理へと昇華させるお仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統文化である和食の奥深さを追求できる環境がここにあります。 経験を活かし、さらなる高みを目指しませんか。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で入寮可能です。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 また、月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、東急共済組合による手厚いサポートやeラーニングなど、充実した福利厚生で長期的なキャリア形成を支援します。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与
月給/210,000円~387,400円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き

求人情報: エクシブ蓼科 の鉄板焼き/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの技を磨きませんか。安心の住まいサポートで、あなたの挑戦を応援します。

■安心の寮・社宅制度で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 長野県蓼科高原に佇む会員制ホテルで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。 お客様の目の前で繰り広げられる繊細な技と、厳選された食材が織りなす至福のひとときを演出してください。お客様一人ひとりの特別な記念日や大切な時間を彩る、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出となります。 ーー【充実の福利厚生と明確なキャリアパスで成長を支援】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用など、充実した福利厚生をご用意しています。 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらに上級職へのキャリアアップも目指せる環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。 おもてなしのプロとして、共に高みを目指しませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県茅野市蓼科高原北山4035
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢プリンスホテル イースト】

求人情報: 軽井沢プリンスホテルイースト の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、安心して新しいキャリアを築けます。

■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■社員寮完備で、新しい生活を安心してスタート ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定収入 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【軽井沢の地で、心温まるおもてなしを】 軽井沢の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に感動を与える料理を提供しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えするお仕事です。 食材の選定や在庫管理、さらにはメニューの企画・開発にも携わり、あなたのアイデアと技術を存分に発揮できる場所です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、社員寮を完備しています。 安心して軽井沢での生活を始められるよう、住まいの心配なく仕事に集中できる環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。 昇給年1回、賞与年2回で、あなたの頑張りをしっかりと評価し、長期的なキャリア形成をサポートします。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-75
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の中華/正社員求人

軽井沢で心温まるおもてなしを。寮・社宅制度で安心して、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。

■年間休日125日!プライベートも充実できる環境です ■月給267,900円からの安定した収入と賞与年2回 ■寮・社宅制度や住宅手当があり、新生活をサポート ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 軽井沢の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で生み出してください。これまでのご経験を活かし、さらに上質なサービスとおもてなしの心でお客様を魅了する喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、心を込めた一皿を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給267,900円からスタートし、年2回の賞与(2024年度実績4.0カ月分+慰労一時金)で安定した収入が得られます。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。寮・社宅制度や住宅手当、従業員食堂など、生活をサポートする福利厚生が充実しており、安心して長くキャリアを築けます。 キャリアアップの道も開かれており、あなたの成長を応援します。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 野沢温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

温泉宿の味を創る。あなたの腕が紡ぐ、心温まるおもてなし

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料! ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか? ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料! 仕事に集中できる環境が整っています!車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎! 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか? ※2025年12月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
調理スタッフ

求人情報: かたくらシルクホテル のレストランサービス/正社員求人

旅の思い出を彩る料理人になる。心温まるおもてなしの舞台裏へ

■JR上諏訪駅から徒歩5分の好立地! ■調理師の資格がなくても応募可能! ■住宅家賃補助制度あり(条件あり)! ■レストランサービスのスキルも習得! ーー【おもてなしの心を形にする調理の舞台】 諏訪に所在する「かたくらシルクホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?朝食からディナーまで、シェフ考案のメニューを通じてお客様に感動をお届けするお仕事です。 厨房での調理はもちろん、盛り付けの美しさにもこだわり、目でも舌でも楽しんでいただけるお料理をご提供。温泉地ならではの食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしていただきます! ーー【成長できる環境で、料理人としての幅を広げよう】 調理業務だけでなく、慣れてきたらレストランホールでの接客サービスも担当していただきます。調理から提供まで一貫して関わることで、料理人としての視野が広がります! シフト制で働きやすく、3年以上勤務で退職金制度も完備。住宅家賃補助制度もあり、安心して働ける環境です。 調理師資格をお持ちの方は優遇しますが、なくても大丈夫。おもてなしの心を大切にする方のご応募をお待ちしています! ※2025年06月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ【ザ・プリンス 軽井沢】

求人情報: ザ・プリンス軽井沢 のフレンチ(洋食)/正社員求人

軽井沢の美しい自然の中で、おもてなしの心を育む調理のお仕事。安心の社員寮で新生活を始めませんか。

■軽井沢での新生活を支える安心の社員寮完備 ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定 ■培った調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■月8~9日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理する喜びは、お客様の笑顔に直結します。 洗練された空間で、お客様の特別なひとときを彩るお料理を通じて、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る感動を創造します。 ーー【成長を支える環境と、安心のワークライフ】 当施設では、調理スタッフとして着実にスキルアップできる環境が整っています。 経験豊富な先輩からの指導はもちろん、新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる機会があります。 また、社員寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 月8~9日の休日や充実した福利厚生で、プライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1
給与
月給/168,130円~
北海道・東北×料飲部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
板前(調理人)

求人情報: 立山プリンスホテル の和食/正社員求人

経験を活かし、お客様の笑顔を彩る和食の技を、あなたの手で。

■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■週休二日制でプライベートも充実できます ■食事付き、勤務後の入浴など嬉しい福利厚生 ■月給202,600円から、安定した収入を確保 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当ホテルでは、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、和食を中心としたお料理に特に力を入れています。地元の旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを追求しています。 あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる場所です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【働きやすさを大切にした職場環境】 調理場業務全般をお任せしますが、仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの経験を活かして活躍いただけます。週休二日制を導入しており、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。 また、社会保険完備はもちろん、食事付きや勤務後の入浴、ホテル利用時の優待など、従業員が安心して長く働けるよう充実した福利厚生を整えています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/202,600円~302,600円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ蓼科 の和食/正社員求人

自然豊かな地で和食の技を磨きませんか。安心の独身寮で新生活を始め、おもてなしの心で輝くキャリアを築くチャンスです。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■独身寮完備で新生活も安心、月7,000円から入居可能 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■旬の素材を活かした懐石料理で、和食の腕を磨く ーー【自然に囲まれた空間で、心尽くしのおもてなしを】 長野の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 旬の食材を厳選し、季節感あふれる懐石料理を通じて、お客様に心温まるひとときを提供することが私たちの喜びです。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めて、日本の美しい食文化を伝えていきましょう。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、将来を見据えたキャリアパス】 あなたの成長をサポートする充実した研修制度と福利厚生をご用意しています。 調理経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、後輩の育成や新たな懐石料理の開発にも携わることができ、キャリアアップの道も開かれています。 独身寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたの「おもてなしの心」を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与
月給/210,000円~387,400円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食副料理長候補

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

昇給・賞与あり!収入もキャリアもどちらも磨ける職場です

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか?和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり!頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食調理(リーダー候補)

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

和の美食を極めるリーダー候補募集!長野の名門ホテルで、あなたの技と情熱を活かしませんか?

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)では、和食調理のリーダー候補を募集しています。月給190,000円~430,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での和食調理経験がある方、大歓迎です。ホテル内の料亭や宴会、朝食など多岐にわたる場面で、食の魅力を最大限に引き出すお仕事です。食品衛生やアレルギー対応、従業員のトレーニング、人材育成など、幅広い業務を通じて成長できる環境が整っています。長野の美しい風景と共に、やりがいある毎日を送りませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/190,000円~430,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

軽井沢で、おもてなしのプロへ。寮・社宅制度で、安心の新生活を。

■軽井沢での新生活を支える安心の寮・社宅制度 ■年間休日125日、プライベートも充実できる環境 ■月給267,900円から、安定した収入で働く ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【軽井沢で紡ぐ、上質なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に最高の時間をお届けするため、細やかな気配りと上質なサービスを大切にしています。これまでの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを、ぜひこの場所で感じてください。 チームの一員として、お客様の笑顔のために共に働く仲間を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 年間休日125日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援。月給267,900円からの安定した収入に加え、経験を活かしたキャリアアップも可能です。 社会保険完備はもちろん、カフェテリアプランなど豊富な福利厚生で、あなたの働く意欲を後押しします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理スタッフ(和洋中)

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の宴会調理/正社員求人

四季の軽井沢で腕を振るう、あなたの料理でおもてなしの温もりを

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい!」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか? ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です!単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も!四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食レストラン『くねん坊』料理長

求人情報: 奥志賀高原ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

無料の寮完備で、心穏やかに仕事に集中。豊かな自然の中で、お客様を笑顔にするおもてなしを追求できる料理長のお仕事です。

■月給400,000円!安定した収入で安心 ■無料の寮完備!Wi-Fiも利用でき生活費を抑えられます ■調理師免許を活かし、和食料理長として活躍 ■四季折々の自然に囲まれ、心豊かな毎日を過ごせます ーー【奥志賀高原ホテルが誇る和のおもてなし】 奥志賀高原ホテル内の和食レストラン『くねん坊』にて、料理長としてお客様へ心温まるお料理を提供していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 メニュー考案や発注業務、原価計算など、料理長としての幅広い業務を通じて、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。豊かな自然が育む旬の食材を活かし、奥志賀高原ならではの和食の魅力を世界に発信していきましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支える環境】 無料の寮を完備しており、Wi-Fiも利用可能ですので、生活費の心配なく仕事に集中できる環境が整っています。美しい自然に囲まれた奥志賀高原で、心穏やかに日々の業務に取り組むことができます。 社員食堂も利用でき、食費を抑えられるのも嬉しいポイントです。あなたのこれまでの経験を活かし、料理長としてチームを牽引し、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) の和食/正社員求人

信州の朝から夕暮れまで、あなたの技と心で紡ぐ和の物語

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/169,760円~360,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 伊東園ホテル浅間の湯 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様の笑顔を。充実の寮で、安心して仕事に打ち込める環境です。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給279,210円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■ホテルを支える設備管理のプロフェッショナル ーー【お客様の笑顔を支える、温かいおもてなしの舞台】 長野県松本市、歴史ある浅間温泉に佇む当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。温泉の恵みを大切にし、快適な空間づくりに日々努めております。施設管理のプロとして、お客様が安心して過ごせる環境を整えることが、私たちのおもてなしの第一歩。細やかな気配りで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や資格取得支援制度など、将来を見据えたサポートも充実。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指す方も歓迎します。施設管理長候補として、あなたの専門知識と経験を存分に発揮し、キャリアアップを実現してください。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与
月給/279,210円~340,430円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢プリンスホテル ウエスト】

求人情報: 軽井沢プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

軽井沢で夢を叶える調理の仕事。充実の社員寮で、あなたの新しい挑戦を温かくサポートいたします。

■社員寮完備で軽井沢での新生活を応援 ■月給168,130円から、昇給賞与あり ■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■西武グループ優待や資格支援で充実の福利厚生 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設では、お客様に忘れられないひとときを提供するため、日々心を込めたおもてなしを追求しています。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 お客様の特別な思い出を彩る、繊細で美しい料理の数々を共に生み出しましょう。 食を通じて感動をお届けする、やりがいのある仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活もスムーズにスタートできます。 従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 調理師としてのスキルアップを支援する資格取得支援制度もあり、あなたのキャリア形成を力強くサポート。 月8~9日の休日でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロを目指しませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与
月給/168,130円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
キャンプ場管理・簡易宿泊施設の運営

求人情報: なみあい遊楽館 のサービススタッフ/正社員求人

夏季・冬季手当あり!モチベーション高くお仕事に取り組める環境です

夏季・冬季手当の支給あり!頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年休が103日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、キャンプ場管理・簡易宿泊施設の運営をお任せいたします。山村留学生との生活を通した健全育成支援、キャンプ場・青年の家の管理など、業務は多岐に渡るのでやりがいの多いお仕事です。経験とスキルを活かし、新しい環境で働きませんか?※この求人は2024年1月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下伊那郡阿智村浪合1561
給与
月給/185,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: よし乃亭 のサービススタッフ/正社員求人

寮と社宅がありますので、新生活も安心!食事補助・まかないつきです

寮・社宅を完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。食事補助やまかないもあり、毎日の生活費も節約できる職場。あなたには、当旅館のサービススタッフをお任せいたします。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか?よし乃亭は、四季折々の景色を楽しみながらくつろぎと安らぎの時間を提供してる一軒宿。私たちと一緒に働いていただける方をお待ちしております。※この求人は2023年10月20日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/190,000円~280,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
サービス幹部候補

求人情報: よし乃亭 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

住宅手当・寮・社宅完備!食事補助やまかないもある働きやすい職場です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています!食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
送迎・サービススタッフ

求人情報: 美ヶ原高原王ヶ頭ホテル のサービススタッフ/正社員求人

月給24万円~、昇給・賞与あり!お休み多めの年休105日です

月給は240,000円から支給!昇給と賞与の支給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。年間休日105日と多めのお休みをご用意!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる職場です。あなたには、送迎・サービススタッフをお任せ。接客やイベントガイドなど業務は多岐に渡るので、やりがい多くお仕事に取り組めるはずです。※この求人は2023年11月10日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭
給与
月給/230,000円~
  • 料飲
  • ソムリエ
ソムリエ

求人情報: ホテル ドゥ ラルパージュ のソムリエ/正社員求人

寮完備で安心。ソムリエとして、お客様の心に残るおもてなしを追求できる、新しい舞台があなたを待っています。

■月給200,000円~400,000円 ■完全週休2日制で年間休日123日 ■寮・社宅完備で新生活も安心 ■ソムリエ資格を活かして活躍 ーー【お客様の特別なひとときを彩るおもてなし】 お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出するため、ソムリエとしてワインやドリンクの提供を通じて、心温まるおもてなしを提供していただきます。お客様一人ひとりの好みやシーンに合わせた最適な提案で、感動と喜びを創造するやりがいのあるお仕事です。お客様の笑顔が直接見られる、そんな喜びを日々感じながら働けます。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日123日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。寮・社宅も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエとしての専門性をさらに高めたい方、お客様へのおもてなしの心を大切にしたい方にとって、長期的にキャリアを築ける理想的な職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県茅野市北山4035-1820
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長(候補)

求人情報: 蓼科ブランシエラリゾート の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

正社員登用制度あり!キャリアアップを望める職場です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?料理長(候補)をお任せ。社員登用100%!正社員を前提とした募集ですので、向上心のある方お待ちしています。中央自動車道諏訪I.Cから約25分の場所に位置する「蓼科ブランシエラリゾート」。施設内のレストランでは、豊かな土壌で育った山の幸を活用した、和食・洋食を提供しています。蓼科の豊かな自然と共に、お客様が安らげる空間を演出しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県茅野市北山5513-1
給与
月給/223,000円~310,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 旬彩 月の静香 の和食/正社員求人

未経験者も大歓迎、彩り豊かな季節の食材をお客様に提供しませんか

長野県松本市の「旬彩 月の静香」では正社員の和食調理スタッフを募集中です。趣のある温泉宿で、「美と健康」をテーマに豊かな自然の恵み、四季折々の旬の郷土食材を使って定番から創作まで彩り豊かな季節の会席をお客様に提供しています。未経験の方でも指導しますので、安心して働いていただけますよ。調理経験や調理師資格をお持ちの方も大歓迎。おなたの腕を磨くチャンスです。ご応募お待ちしております。※2024年4月24日の情報です。
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県松本市里山辺湯ノ原101
給与
月給/173,600円~250,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: リバーサイド上田館 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

あなたの経験が、お客様の笑顔を創る。個室寮で新生活を始め、ホテルを支える喜びを感じませんか。

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給279,210円から、あなたの経験を正当評価 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる ■施設管理のプロとしてお客様に快適な空間を提供 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 長野県千曲市、豊かな自然に囲まれた戸倉温泉に位置する当館は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。私たちは、訪れるすべての方に「また来たい」と感じていただけるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が快適に過ごせる空間を維持し、安全と安心を守る重要な役割。あなたの専門知識と技術が、お客様の笑顔と感動に直結する、やりがい溢れるお仕事です。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描く】 当社では、社員一人ひとりが長く安心して働ける環境を整えています。月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や資格取得支援制度など、あなたのキャリア形成を多角的にサポートします。施設管理長候補としての募集ですので、将来のステップアップも明確。経験豊富な方は即戦力として、また若手の方もOJTを通じて着実に成長できる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/279,210円~340,430円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊支配人

求人情報: 旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

軽井沢の地で、お客様に最高の安らぎと感動を届ける宿泊支配人として、あなたの経験と情熱を活かしませんか。

■軽井沢で上質なホスピタリティを追求 ■宿泊部門の責任者として手腕を発揮 ■年俸4,500,000円から高収入も可能 ■英語力を活かし国際的なおもてなしを ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に最高の安らぎと感動をお届けする宿泊支配人のお仕事です。 お客様一人ひとりのご滞在が忘れられない思い出となるよう、細やかな気配りと上質なサービスを追求していただきます。 客室レベニューの最大化はもちろん、VIPゲストへの対応やお客様満足度の向上に尽力し、おもてなしの心を形にするやりがいを感じられるでしょう。 お客様の笑顔が直接見られる、温かい環境であなたの経験を活かしてください。 ーー【リーダーシップを発揮し、未来を拓くキャリアパス】 宿泊部門全体の責任者として、チームを牽引し、総支配人の補佐を務める重要なポジションです。 日々の売上・費用管理から予算作成、そしてチームメンバーの育成・トレーニングまで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 シフト制でワークライフバランスも考慮され、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 これまでの経験を活かし、宿泊部門の未来を創造するリーダーとして、軽井沢の地で新たなキャリアを築きませんか。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
給与
年俸/4,500,000円~6,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の和食/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの舞台へ。安心の住まいがあなたの挑戦を支えます。

■安心の住まいと手当で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも ーー【美食を彩るおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様の大切なひとときを彩る美食の提供は、まさに心からのおもてなし。旬の食材を活かし、五感で味わう感動を創造する喜びを日々感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理を追求する情熱を歓迎いたします。 ーー【安心の環境で描くキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 寮・社宅制度や住宅手当で新生活をサポートし、充実した福利厚生で日々の暮らしを支えます。これまでの経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 研修制度や資格取得補助もあり、あなたの成長を後押しする体制が整っています。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
料理人

求人情報: 南條旅館 の調理部門その他/正社員求人

月給25万円以上!新生活の費用負担を減らせる、単身寮完備です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円~!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県上田市別所温泉212
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: すずらん颯 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

業務は多岐に渡るため、やりがいの多いお仕事です。年間休日105日あり

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか?業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂51198
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理マネージャー候補

求人情報: AMBIENT安曇野ホテル のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

自然豊かなホテルにて、培ってきたマネジメント経験を活かすことができます

年2回の昇給・1.8カ月分(2023年度実績)の賞与あり!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年間休日は107日あるので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。お任せするのは施設管理マネージャー候補。実務経験やマネジメントスキルを活かせる環境です。乙種の危険物取扱者をお持ちの方も歓迎しています。AMBIENT 安曇野ホテルは、北アルプスの雄大な景色が望めるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

四季の彩りを皿に込めて 白銀の山脈が見守る厨房で腕を振るう料理長の夢

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり(月1.5〜2万円/個室) ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂(1食300円)や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与
月給/400,000円~
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: ホテル水明館 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

新しい環境で、おもてなしの心を活かしませんか?快適な寮で新生活を応援します。

■寮完備の安心環境で、新しい生活をスタートできます。 ■月給303,710円から、安定した収入で長く働けます。 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です。 ■資格取得支援制度で、スキルアップを応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、施設の要となるお仕事】 長野の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心から安らぎを感じていただける空間を提供しています。施設管理長候補として、ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の快適な環境維持まで、多岐にわたる業務をお任せします。 お客様が安心して過ごせるよう、細やかな気配りと専門知識で施設を支えることは、まさにおもてなしの心そのもの。あなたの技術が、お客様の忘れられない思い出を創り出す大切な役割を担います。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当社では、社員一人ひとりの成長を大切にしています。施設管理の経験を活かし、さらに専門性を高めたい方には、資格取得支援制度でスキルアップをサポート。また、寮完備で遠方からのご応募も安心です。 社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境を整えています。安定した環境で、あなたのキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与
月給/279,210円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・キッチンスタッフ

求人情報: 鹿教湯温泉 斎藤ホテル の調理部門その他/正社員求人

心を満たす料理が、旅人の笑顔を創る。あなたの技と情熱で紡ぐおもてなし

■信州の食材を活かした創作料理 ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■温泉や施設が社員特典で利用可 ■朝・昼・夕と多彩な調理経験を獲得 ーー【信州の豊かな食材と技で、お客様の笑顔を創り出す】 北陸長野新幹線の上田駅・松本駅からアクセス便利な「斎藤ホテル」。当ホテルのビュッフェは、お客様から高いリピート率をいただいております。朝食から夕食まで、季節ごとの信州の食材を活かした多彩なメニューをご提供。特に「信州フレンチ」は当ホテル自慢の一品です。お客様に「また食べたい」と思っていただける料理を一緒に創り上げていきませんか?調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 ーー【あなたの成長を支える、充実の職場環境】 週40時間以内のシフト制で、プライベートとの両立も可能です!早番・遅番・中抜けなど多様な勤務形態に対応しているので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。館内の温泉やプール、トレーニングルームも利用OK。寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎です!調理の基本から信州フレンチまで、幅広いジャンルの料理技術が身につく環境で、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に育んでいきましょう。 ※2025年07月16日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県上田市鹿教湯温泉1387-2
給与
月給/190,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: すずらん颯 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

信州の豊かな恵みを活かし、あなたの情熱が輝く舞台です。

■地場食材を活かした和洋折衷料理の開発に挑戦 ■月給250,000円から、経験を活かせる環境 ■昇給・賞与あり、安定した収入で長く活躍 ■マイカー通勤可能、駐車場完備で通勤も安心 ーー【信州の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 駒ヶ根高原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るおもてなし料理を共に創りませんか。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、和洋折衷の独創的なメニュー開発に挑戦できます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、あなたの料理への情熱を存分に発揮してください。経験豊富な方はもちろん、新たな挑戦を求める方も歓迎いたします。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 調理師免許をお持ちで、調理経験のある方を歓迎します。月給250,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 昇給・賞与制度も整っており、日々の頑張りがしっかりと報われる環境です。また、メニュー開発から原価管理まで、料理長候補として幅広い業務に携わることで、さらなるスキルアップとキャリアアップを目指せるでしょう。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備しておりますので、通勤も快適です。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂5-1198
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師

求人情報: 扉温泉明神館 の和食/正社員求人

新しい環境で和食の腕を磨きませんか?寮完備で安心、おもてなしの心で輝く場所がここにあります。

■経験不問!和食調理の新たな一歩を応援します ■寮完備で遠方からのご応募も安心の環境です ■信州の豊かな食材を活かした創作料理に挑戦 ■まかないや送迎など充実の福利厚生でサポート ーー【信州の自然に抱かれた、心温まるおもてなし】 創業90年の歴史を持つ当館は、八ヶ岳中信高原国定公園の豊かな自然に囲まれ、訪れるお客様に安らぎと感動を提供しています。 43室の客室からは四季折々の美しい景色が広がり、心ゆくまで寛げる空間です。 和食ダイニングでは、地元信州の恵みをふんだんに使用した創作料理を提供。 一品一品に心を込めたおもてなしで、お客様の記憶に残る滞在を演出しています。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 月給206,000円からスタートし、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。 経験は問いません。 和食調理の基礎から学びたい方も、これまでの経験を活かして新しいメニュー開発に挑戦したい方も歓迎いたします。 寮完備で生活面もサポートし、松本駅からの無料送迎や美味しいまかない料理もご用意。 育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも寄り添いながら長く活躍できる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~350,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 上諏訪温泉油屋旅館 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台を支えませんか。あなたの挑戦を応援します。

■寮完備で新生活も安心、月5,000円から個室で快適に暮らせます ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制勤務 ■資格取得支援制度あり、キャリアアップを応援します ■マイカー通勤可能、無料駐車場完備で通勤もラクラク ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 上諏訪温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しています。施設管理長候補として、ボイラーや電気設備、温泉の管理から館内の快適な環境づくりまで、多岐にわたる業務を通じてお客様の思い出に残る滞在を支える重要な役割です。細やかな気配りと確かな技術で、安心と感動をお届けしましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのスキルを活かし成長】 月給279,210円〜340,430円。経験豊富な方はもちろん、資格がなくても施設管理の経験があれば歓迎します。社会保険完備、企業型確定拠出年金制度など、安心して長く働ける福利厚生が充実。資格取得支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指せます。社員優待制度でグループ施設をお得に利用できるのも魅力。新しい環境で、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与
月給/279,210円~340,430円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
和食副料理長候補

求人情報: AMBIENT安曇野ホテル の副料理長・スーシェフ/正社員求人

寮あり・昇給・賞与あり!日頃の喧騒から解放されるリゾートホテルです

年休107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり!頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理(経験者)

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

白馬の大自然で、あなたの調理スキルを活かしませんか?快適な寮完備で、新しい生活を応援します。

■月1.5万円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■白馬の美しい自然の中で、調理の腕を振るう ■社員食堂やグループ優待など充実の福利厚生 ーー【白馬の大自然で育む、おもてなしの心と料理の技】 白馬の雄大な自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 バイキングレストランでの調理業務を通じて、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。旬の食材を活かし、和食・洋食の経験を存分に発揮してください。 チームで協力し、お客様にとって忘れられない食の体験を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月15,000円からの個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。社会保険完備はもちろん、社員食堂やグループ施設の優待割引など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。調理師としての経験を活かし、将来的にはリーダーとして活躍できるキャリアパスもご用意しています。 あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村12860-1
給与
月給/250,000円~280,000円

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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