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施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/220,000円~333,000円
仕事内容
「立山プリンスホテル」にて、主に旅館の調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・食事作り(夕食=和食会席/朝食=バイキング)の仕込み・調理・盛り付け・片付け ・在庫管理、メニュー開発、原価計算 ・厨房業務全般(盛り付け、洗い物、清掃などを含む) ・厨房スタッフの指導、管理 ・宿泊プラン作成、イベント企画 など 【入社後の流れ】 ・入社〜6カ月:料理長・先輩のもとで、仕込みと基本の調理を習得。できることを一つずつ増やしていきます ※経験によって変更します 将来的には料理部門のトップ、さらに経営の一翼を担う幹部としての活躍も期待しています。調理以外にも得意分野があれば、プラン作成やイベント企画でも活躍いただけます。
立山プリンスホテル/ショート動画/20260716
特徴
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
時給/1,100円~
仕事内容
「立山プリンスホテル」にて、旅館全体の清掃業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・客室、廊下の清掃 ・パブリックスペース(ロビー、トイレ)の清掃 ・大浴場、露天風呂の清掃 ・従業員スペース、トイレの清掃 ・館外の掃除、草むしり、剪定、落ち葉はき ・館内の宴会場、レストランの清掃 ・その他清掃、他部署のお手伝い など 最初は慣れるまで少し大変かもしれませんが、先輩が丁寧に教えてくれるので未経験でも安心して始められます。繁忙期はチームで協力しながら進めます。
立山プリンスホテル/ショート動画/20260716
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/230,000円~260,000円
仕事内容
「立山プリンスホテル」にて、主に旅館のフロント業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務(個人、団体、ツアーの打ち合わせ含む) ・旅館業務全般(売店、喫茶、レストラン、宴会場) ・お問い合わせ対応(電話、メール) ・宿泊予約の電話対応、会計業務(使用システム:満室御礼) ・宿泊プラン作成、イベント企画 海外からのお客様対応など、英語・中国語の語学力を活かせる業務もあります(必須ではありません)。入社1年目はまず挨拶から、先輩のサポートのもとで一通りの業務を経験いただきます。半年ほどで業務の流れがつかめるようになり、5年目で主任を目指せます。少数精鋭の組織なので、改善やプラン作成のアイデアが通りやすい環境です。
立山プリンスホテル/ショート動画/20260716
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
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施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「立山プリンスホテル」にて、サービス業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・レストラン、宴会場での食事の提供(準備・片付けを含む) ・夕食・朝食の提供 ・メニューの説明やドリンクのオーダー ・大型団体の対応、宴会場、催しものでの取り仕切り  ・旅館業務全般(売店、喫茶、フロント手伝い)  ・宿泊プラン作成、イベント企画 など 海外からのお客様対応など、英語・中国語の語学力を活かせる業務もありますが、必須ではありませんので話せない方でも問題ございません。入社1年目はまず明るい挨拶と丁寧な所作から、先輩のサポートのもとで業務を覚えていただきます。半年ほどで流れがつかめるようになり、5年目で主任を目指せます。少数精鋭なので、年齢や社歴に関わらずアイデアを発信しやすい環境です。
立山プリンスホテル/ショート動画/20260716
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「立山プリンスホテル」にて、主にレストラン・宴会場での食事の提供と、それに伴う準備・片付けをお任せします。 【主な業務内容】 <朝勤務> ・朝食の準備(バイキングまたは松花堂弁当)、提供、片付け ・夕食の準備 など <夜勤務> ・夕食(和食会席)の準備、提供 ・飲み物のオーダー対応、接客 ・片付け など 先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので未経験でも心配は不要です。慣れてくると周りを見ながら動けるようになり、ご自身の成長も感じられます。
立山プリンスホテル/ショート動画/20260716
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平2884-7
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「黒部サンバレーホテル」にて、支配人の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・スタッフ管理 ・備品発注やコスト管理 ・フロントカウンター業務 ・レストラン内での接客(お席のご案内やオーダー取り・料理・ドリンク、デザートの提供・片付け) ・客室や共用部の清掃補助 ・スタッフ管理 ・コスト管理、備品発注や在庫管理
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県大町市平2884-10
給与
月給/202,600円~302,600円
仕事内容
・調理場業務全般 ・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務 ・付帯する業務(清掃・鍋等の洗い物あり)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」にて、管理職候補としてマルチタスクでフロント業務および施設運営業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 など <施設運営業務> ・イベント企画 ・SNSやHPの更新 ・売上管理 ・スタッフのシフト作成 ・スタッフの教育 ・経費の出納管理・勤怠管理などの事務サポート など ※レストランでの接客をお願いすることもあります。海外からのお客様も多く、英語を勉強したい方や興味のある方にもオススメな環境です(語学力は必須ではありません)。 ――【スキル・キャリアが広がるオープンな環境】 今回採用する方には、ホテル内レストランを中心とした事業所内の飲食サービス、さらには当社の事業全体にも携わっていただきながら、当社のコアメンバーとなる人材へと育成していきたいと考えています。 ベンチャー企業ならではの風通しの良い雰囲気で、社員の声にしっかり耳を傾け、意見も積極的に取り入れるオープンでフラットな環境です。もちろん必要なスキル・知識が身に付くよう丁寧にサポートしますので、未経験スタートでも未来につながるキャリアを開くことが可能です!
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」にて、調理補助業務をお任せいたします。ホテル内レストランでは本格フレンチから和食まで、幅広いお料理をご提供しています。 ――【具体的な業務内容】 ・野菜の皮むきや食器などの準備 ・調理の下ごしらえ ・簡単な盛り付け ・配膳や後片付け、皿洗い ・調理場の清掃 など ※レストランでの接客をお願いすることもあります。海外からのお客様も多く、英語を勉強したい方や興味のある方にもオススメな環境です(語学力は必須ではありません)。 ――【スキル・キャリアが広がるオープンな環境】 今回採用する方には、ホテル内レストランを中心とした事業所内の飲食サービス、さらには当社の事業全体にも携わっていただきながら、当社のコアメンバーとなる人材へと育成していきたいと考えています。 ベンチャー企業ならではの少数精鋭・風通しの良い雰囲気で、社員の声にしっかり耳を傾け、意見も積極的に取り入れるオープンでフラットな環境です。もちろん必要なスキル・知識が身に付くよう一人ひとり丁寧にサポートしますので、安心して未来につながるキャリアを開くことが可能です!
特徴
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食および夕食の調理 ・仕込み作業 ・食材や調理場の衛生管理 ・食材の仕入、在庫管理 ・メニューの考案 など ※レストランでの接客をお願いすることもあります。海外からのお客様も多く、英語を勉強したい方や興味のある方にもオススメな環境です(語学力は必須ではありません)。 ――【スキル・キャリアが広がるオープンな環境】 今回採用する方には、ホテル内レストランを中心とした事業所内の飲食サービス、さらには当社の事業全体にも携わっていただきながら、当社のコアメンバーとなる人材へと育成していきたいと考えています。 ベンチャー企業ならではの風通しの良い雰囲気で、社員の声にしっかり耳を傾け、意見も積極的に取り入れるオープンでフラットな環境です。もちろん必要なスキル・知識が身に付くよう丁寧にサポートしますので、未経験スタートでも未来につながるキャリアを開くことが可能です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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大町市の宿泊業界の情報

さまざまなアクティビティを楽しめる湖が人気の大町市

2019年度、大町市が含まれる北アルプス地域に訪れた観光客は692万4000人で、観光消費額は305億5400万円となっています。大町市では90万1000人と黒部ダムに最も多く観光客が集まり、次いで仁科三湖には73万1000人、市内の温泉郷には44万6000人が訪れています。特に仁科三湖では釣りや湖畔キャンプ、カフェ、水上アクティビティなどがとても充実しており、県内外から多くの観光客が来訪しているそうです。

北アルプスの大自然を満喫できる大町市

大町市の人口は2021年時点で2万6630人、面積は2021年7月時点で565.15km2となっています。長野県の北西部に位置する大町市は、市の西部一帯に北アルプス山岳を連ね、「北アルプス一番街」と言われています。市街地は全国有数の広さを誇り、標高は700mです。仁科三湖やダム湖には北アルプスの山々が映り、四季折々の景色を楽しむことができます。さらに豊かな温泉にも恵まれているほか、山岳地帯の大町市では登山やトレッキングなども人気で山岳観光都市として多くの観光客に親しまれています。

大町市の移住支援の取り組み

大町市はUIターン者や新婚世帯に向けて、市内店舗で利用できる3万円の地域商品券をプレゼントしています。さらに大町市は住まいに関する移住支援も行っており、新築や売家の購入でマイホームを取得した方を対象に、20万円の助成金を交付しています。内容によってはそれぞれ補助金が加算され、新築の場合で最大40万円、購入の場合で最大35万円が支給されるので、詳しい内容を知りたい方は一度市の公式ホームページを確認してみましょう。