料理人(副料理長候補)│月給28万円~/創業1973年の温泉宿/残業月5h未満・寮費月1万円
求人情報: 立山プリンスホテル の副料理長・スーシェフ/正社員求人
信州の旬を会席に。腕も私生活も大切にできる厨房で、副料理長として腕を磨きませんか。
北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む創業1973年の「立山プリンスホテル」。信州の旬を凝縮した和食会席で、多くのお客様を迎える温泉宿です。
【「料理は好き、でも働き方は変えたい」を叶える厨房】
月給28万円以上、寮費は月1万円ほど。生活コストを抑えられるため、毎月手元に残るお金は想像以上です。残業は月平均5時間未満で、閑散期には月13日休みになることもあります。しっかり休み、リフレッシュして厨房に立つ——その余裕が一皿の質を高めると考えています。
【信州の幸を、その手で】
地元・信州の食材を活かし、出来合いに頼らず素材の良さを引き出す「料理人本来の仕事」に没頭できます。新メニューの考案や売店商品の開発など、アイデアを形にする機会も豊富です。
【働く環境のポイント】
・調理師免許と調理経験を活かし、副料理長候補として活躍
・社会保険完備、資格取得支援、賄いあり
・マイカー通勤OK(駐車場無料)、勤務後は温泉利用も可
お客様に「あー楽しかった」と感じていただくおもてなしを、料理から支えていただける方をお待ちしています。
- 業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 長野県大町市平2884-10
- 給与
- 月給/280,000円~333,000円
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