求人情報：HOTEL KARUIZAWA CROSS の調理部門その他/正社員求人

募集要項

仕事内容

「HOTEL KARUIZAWA CROSS」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食の調理や提供、カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供 ・オペレーション全体の管理（食材発注や在庫管理、人員配置等に加え、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等） ・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 ・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など ・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など

募集職種

調理部門その他

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1

【アクセス】

JR軽井沢駅から車で5分

西武観光バス「旧軽井沢バス停」より徒歩6分

勤務時間

シフト制（休憩60分） ※1カ月単位交替制 ＜シフト例＞ 1）6:30～15:30 2）15:00～24:00 ■残業月平均5時間

給与

月給240,000円～ ※スキルによって決定いたします ・別途支給手当 交通費支給　月上限20,000円 昇給：あり 賞与：あり ※試用期間：6カ月／期間中：月給220,000円～

休日

シフト制（週2日制／月8日休み） ※繁忙期は変動いたします 特別休暇 慶弔休暇 ※まとめて連休で使用も可 年次有給休暇（6カ月経過後付与） 育児休業（取得実績あり） ※年間休日105日

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 社内レストラン50％割引（本人と家族） 退職金制度あり（勤続3年以上） 定年制あり（一律60歳） 再雇用制度あり（上限65歳まで） 勤務延長あり（上限65歳まで） マイカー通勤可

応募資格

＜必須経験・資格・スキル＞ ・ホテル料飲での朝食やBAR、カフェなどのサービス経験のある方 ・BAR勤務の関係で18歳以上とする（法令規定による） ・普通自動車免許（AT限定可） ・レストランやカフェ、またはBARでの調理や料飲サービスの経験者（管理経験者は優遇） ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・料飲管理業務経験がある方 ・調理師免許がある方 ・サービス、接客が好きな方 ・既存概念にとらわれず、新しい価値を創出していきたい方 ・自己アップデートできる方 ・創造性がありそれを具体的に実現するための明確なヴィジョンが持てる方、またそれを実現するための意思や行動力がある方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。