長野県 / U・Iターン歓迎のホテル 求人・転職・中途採用一覧

環境省「星空日本一」に認定された長野県阿智村(※1)。標高800mを超す澄んだ高地に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「あららぎ自然村」があります。当グループでは、安定した運営体制を担うサービススタッフを募集します。 【顔なじみのお客様と、長い関係性を築く接客】 ご利用は、トヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。「また来たよ」と声をかけてくださる常連の方も多く、客室10室・スタッフ8名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合う接客が叶います。フロント対応・飲食提供・客室管理が中心で、業務に慣れた段階で、在庫管理や事務、星空観測会・BBQ・釣り堀といった自然体験イベントの企画運営にも携われます。 【「日本一の星空」が舞台。観光資源と接続する体験価値づくり】 阿智村は環境省から「星空日本一」と認定された星空観光の名所。あららぎ自然村でも、宿泊体験を超えて「ここでしか味わえない時間」を提供することを目指しています。サービス接遇検定・BBQマイスターなど、希望に応じた資格取得支援もあります。 【働く環境のポイント】 ・月給24万～25.2万円・想定年収477万～498万円(賞与5.4ヶ月+時差・残業20h想定) ・フレックスタイム制(コアタイムなし)・月平均残業20時間 ・年間休日121日・有給取得率87.5%・産休育休取得率100%(復帰率78%) ・トヨタ車体健保組合加入・資産形成制度(財形・iDeCo・職場積立NISA) ・全国に展開するトヨタ車体グループの安定基盤 ※1）阿智村は、環境省実施の全国星空継続観察で「星の観察に適していた場所」の第1位（平成18年）に認定されました。

八ヶ岳連峰を望む長野県茅野市・蓼科高原。標高1,200m前後の白樺の森に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「蓼科山荘」があります。当グループではホール業務を中心とした接客スタッフを募集します。 【ベテランも多数在籍。年齢にとらわれず長く続けられる現場】 ご利用はトヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。慌ただしい接客ではなく、顔なじみのお客様と築く落ち着いた対応が求められます。客室12室・スタッフ10名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合えます。 【週2日～OK・実働6～8h相談可。ライフスタイルに合わせて働ける】 6:00～21:30の間でシフト制(実働6～8時間)、週2日～OK。月平均残業は5～10時間と無理のないペースで、正社員登用制度もあります。お任せするのはお食事の配膳・提供、ご案内、片付け、電話対応など。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので未経験の方も安心です。 【働く環境のポイント】 ・時給1,160円・フルタイム時の月収目安 約18.8万円(時差・残業手当別途) ・年2回ミニボーナス(2025年度実績 150,000円／年)・昇給年1回(10月) ・年間休日121日(有休は別途付与)・有給取得率87.5%・5日連休取得相談OK ・週2日～OK・実働6～8h・正社員登用制度あり ・トヨタ車体健保組合加入(勤務状況による)・各種社保完備

■月給25万円～＋賞与・各種手当で安定の好待遇 ■有名ガイドブック二つ星「傳」のシェフ監修のメニューに携わる ■2026年夏開業！オープニングスタッフとして活躍できる ■シェアハウス型の寮完備、住宅補助ありで遠方からも安心 2026年夏、長野県軽井沢町に、全12室のスモールラグジュアリーホテル「エッセンス軽井沢」が誕生します。今回募集するのは、敷地内のレストランで腕を振るっていただく「創作和食の料理スタッフ」です。 当ホテルの最大の特徴は、有名ガイドブック二つ星「傳」の有名シェフがメニューを監修していること。軽井沢という洋食が主流のエリアで、あえて日本人に愛される「和食」を提供するコンセプトを掲げています。地域の方々にも日常的に愛されるレストランを、あなたの経験で形にしていってください。 運営母体は創業55年超の歴史を持つメモリードグループ。新規開業という挑戦的な環境ながら、経営基盤は安定しています。月8日の休日に加え、福利厚生も充実。住宅面では、シェアハウスタイプの寮や住宅補助をご用意しており、新生活もスムーズにスタートできます。立ち上げメンバーとして、和食の新たな可能性を共に追求しませんか。

■月給25万円〜の高水準なスタート給与 ■年間休日110日でワークライフバランス◎ ■月額1万円〜利用可能な単身寮完備、借り上げ社宅制度も ■2026年夏の開業を共に創り上げるオープニングメンバー 長野県・軽井沢の深い森に誕生する「ESSENCE KARUIZAWA」は、全12室という限られた空間で極上のおもてなしを提供するスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、ホテルの安全と快適性を支える「施設の守り手」を募集いたします。 お任せするのは、館内設備の点検や修繕、外部業者との連携など、施設のコンディションを常に最適に保つ業務です。最新の設備が整った美しい建築を守り抜くこの仕事は、お客様の感動を支える重要な役割。未経験でも基礎知識があれば歓迎します。 待遇面では月給25万円～（経験・能力・前職の収入を考慮し決定）、昇給・賞与や退職金制度など、充実の福利厚生を用意。マイカー通勤も可能で、軽井沢の自然を満喫しながら安定して働けます。有名建築家が手掛ける芸術的な空間で、ゼロからホテルを創り上げる高揚感を分かち合いましょう！ プロ意識を持って誠実に業務に取り組める方をお待ちしております。

■歴史ある温泉地で、心のこもった丁寧な接客スキルが身につく ■国内外からのお客様が集う、活気ある職場環境 ■未経験からでも一歩ずつ成長できる、安心のサポート体制 ■個室寮完備！雄大なマウンテンリゾートを楽しみながら働ける環境 ーー【名湯の街で、訪れるすべての人に心安らぐひとときを届けるホテルです】 「野沢温泉ホテル」は、四季折々の美しい自然と上質な温泉、そして温かいホスピタリティでお客様をお迎えしています。 訪れるお客様に「ここに来て良かった」と感じていただけるよう、一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にしています。 接客の経験がある方はもちろん、おもてなしの心を持って新しくチャレンジしたいというあなたの想いを、ぜひこの場所で活かしてください。 ーー【チームで助け合い、プロとして輝ける職場です】 おもてなしのプロとして、お出迎えからお見送り、客室対応まで、お客様の滞在をトータルに支えるやりがいのあるポジションです。 日々の業務の中で工夫を重ね、お客様により満足していただけるサービスをチーム一丸となって追求しています。 あなたの明るい笑顔で、チームメンバーと一緒にホテルを盛り上げていきましょう。 ※2026年6月10日時点の情報です

■未経験歓迎。接客が好きな方を大募集 ■年間休日108日＋リフレッシュ休暇で働きやすい ■週休2日制で休館日があるから予定が立てやすい ■フロント・食事・客室など多彩なスキルが身につく ーー【"上質・感動・安心感"を届ける、本物のおもてなしを一緒に】 あぶらや燈千は、長野・湯田中温泉に佇む情緒豊かな旅館です。当館のおもてなしのモットーは【上質・感動・安心感】。チェックインのご挨拶からお食事のひとときまで、お客様の大切な旅の思い出づくりに、あなたも携わってみませんか？接客が好きという気持ちがあれば、未経験の方でも安心してスタートできる環境が整っています。 ーー【全従業員の幸福実現を目指す、あたたかな職場です】 「全従業員の幸福実現を目指す」という理念のもと、働きやすい職場環境づくりに力を入れています。年間休日108日の週休2日制に加え、最大7日間のリフレッシュ休暇や有給休暇も充実。旅館の休館日に合わせてお休みが取れるので、プライベートの計画も立てやすいのが嬉しいポイントです。フロント・客室・お食事と幅広い業務を通じて、確かなホスピタリティスキルを磨いていけます。 ※2026年5月27日時点の情報です

■月給290,000円から、支配人候補として活躍 ■個室寮完備、月5,000円から利用可能で安心 ■マネジメント経験を活かし、キャリアアップを実現 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、きめ細やかなサービスと温かいおもてなしを大切にしています。支配人候補として、スタッフと共に最高の空間を創り上げ、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。あなたの経験と情熱で、お客様に忘れられない感動を提供してください。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。入社後は、スタッフ管理から売上・経費管理、サービス向上の企画立案まで、幅広い業務を通じて支配人としてのスキルを磨けます。個室寮も完備しており、新しい環境でのスタートをしっかりとサポート。あなたの成長とキャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2025年11月17日時点の情報です

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか？料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、和食調理のリーダー候補を募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での和食調理経験がある方、大歓迎です。ホテル内の料亭や宴会、朝食など多岐にわたる場面で、食の魅力を最大限に引き出すお仕事です。食品衛生やアレルギー対応、従業員のトレーニング、人材育成など、幅広い業務を通じて成長できる環境が整っています。長野の美しい風景と共に、やりがいある毎日を送りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

家賃補助30,000円・敷金補助ありで、安心して新生活を始めることができます。単身寮も完備しているので、地方で働きたい方、地元に戻って働きたい方にぴったりです！従業員食堂があるので、費用を抑えながらバランスの良い食事を取ることができます。月給23万円以上支給の好待遇！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。夜勤シフトがないので、大幅に生活リズムを崩すことなく働けます。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

鉄板焼きや創作料理を手掛ける「ホテルサイプレス軽井沢」内のレストランで、サービス業務を行なうスタッフを募集。地元食材にこだわりシェフが心を込めて調理した逸品を、上質なおもてなしでお客様へ提供しませんか。ゲストと接する機会が多いため、ご自身のサービスにおいて感動を生み出しながら、直接お褒めの言葉をいただけるやりがいのあるお仕事。現在18名のスタッフ全員で最高のおもてなしを提供しようと尽力しています。※2023年10月2日時点の情報です。

■年俸600万円から800万円で安定した収入 ■ホテルとスキー場の運営を統括するやりがい ■お客様の笑顔を直接生み出すおもてなしの仕事 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境 ーー【奥志賀高原の魅力を伝えるおもてなしの舞台】 奥志賀高原の豊かな自然に囲まれたホテルとスキー場は、お客様にとって忘れられない思い出を創り出す特別な場所です。 支配人として、この素晴らしい舞台を統括し、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを提供することで、最高の感動と満足をお届けする喜びを感じていただけます。 品質管理を徹底し、お客様に安心と快適な滞在を提供することが私たちの使命です。 ーー【未来を創造する支配人として、キャリアを築く】 ホテルとスキー場の統括マネージャーとして、運営全般を指揮・監督し、業績管理を通じて施設の発展に貢献していただきます。 従業員をまとめ、チームとして最高のサービスを追求する中で、リーダーシップとマネジメントスキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔と従業員の成長が、あなたのキャリアをさらに豊かにするでしょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

年間休日は多めの107日と、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給は年2回、賞与は1.8カ月分支給（23年度実績）！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せ。ホテルのレストランの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。山岳リゾート「AMBIENT 安曇野ホテル」は、バイキング会場や日本料理レストランを完備しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■寮費月15,000円！住まいの心配なく新生活をスタート ■未経験からものづくりに挑戦！丁寧な指導で安心 ■リフレッシュ休暇で心身ともに充実！連休取得可能 ■月給260,000円～300,000円！充実の福利厚生 ーー【おもてなしを支える、ものづくりの喜び】 お客様に心から喜んでいただくために、私たちは日々、おもてなしの心を込めてものづくりに取り組んでいます。 この場所で生まれる製品は、お客様の滞在をより豊かに彩る大切な要素。 一つひとつの工程に真心を込め、品質にこだわり抜くことで、感動と笑顔をお届けしています。 未経験の方も、情熱があれば大丈夫。 先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を温かく見守ります。 お客様の笑顔を想像しながら、一緒にものづくりの喜びを分かち合いませんか。 ーー【安心の環境で、あなたの未来を育む】 新しい環境でのスタートを、私たちは全力で応援します。 月15,000円の寮費で個室をご利用いただける寮・社宅制度があり、住まいの心配なく仕事に集中できる環境です。 資格取得支援や社内外研修制度も充実しており、未経験からでも着実にスキルアップを目指せます。 週休2日制でリフレッシュ休暇も取得でき、プライベートも大切にしながら長く働ける職場です。 あなたの「やってみたい」という気持ちを、温かいサポート体制で支え、共に成長していきましょう。

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

■社宅借上制度で新生活も安心、心ゆくまでおもてなしを ■月給211,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■従業員食堂や各種手当も充実、働きやすい環境を整備 ■年間休日110日、育児休暇などプライベートも大切に ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様の笑顔のために、心を込めたおもてなしを追求する当施設。フロント業務からレストラン、宴会場でのサービス、さらにはメニュー企画まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様にとって忘れられないひとときを創造しています。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高の感動をお届けすることが私たちの喜びです。あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮し、お客様の心に残る思い出作りに貢献してください。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社宅借上制度をはじめ、食事手当や家族手当、退職金制度など充実した福利厚生をご用意。 年間休日110日、育児休暇も取得可能で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。共に高みを目指し、おもてなしのプロフェッショナルとして輝きませんか。 ※2026年02月06日時点の情報です

■美しい自然に囲まれた上高地で、料理人として腕を磨く ■社宅借上制度で、新生活も安心してスタートできます ■昇給年1回、賞与年2回。安定した環境で長く働ける ■月9～10日休み、年間休日110日。プライベートも充実 ーー【上高地で育む、おもてなしの心とフランス料理の技】 雄大な自然に抱かれた上高地で、本格フランス料理の次期料理長候補として活躍しませんか。 食材の発注から管理、下ごしらえ、調理、盛り付け、そしてメニュー企画まで、料理人としての幅広い業務に携わっていただきます。 お客様に心温まるおもてなしを提供するため、一皿一皿に真心を込めて料理を創造する喜びを感じられる環境です。 豊かな自然の中で、あなたの感性を磨き、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップと豊かな生活を】 経験者の方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 給与は月給211,000円からスタートし、昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、安定した収入を得ながら安心してキャリアを築けます。 また、社宅借上制度があり、遠方からの転職もサポート。 月9～10日の休日や年間110日の休暇で、プライベートも充実させながら、上高地の美しい四季を感じる豊かな生活を送ることができます。 あなたの成長を応援する福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■新しい環境で安心してスタートできる単身寮完備 ■月給300,000円から、経験を活かせる高収入 ■おもてなしの現場を牽引するマネージャー職 ■豊かな自然に囲まれた地で心ゆくまでおもてなし ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 豊かな自然に抱かれた地で、お客様に最高の癒しと感動を提供するおもてなしを追求しています。 和食とフレンチ、それぞれの食事処で、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けする料飲サービスマネージャーとしてご活躍ください。 お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【経験を活かし、未来を築くキャリアパス】 これまでの接客・マネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーとしてご活躍いただけます。 スタッフの育成にも携わり、共に成長できる喜びを感じられるでしょう。 月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。 単身寮も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■軽井沢での新生活を借り上げ社宅が応援 ■月給220,000円から、おもてなしの心を活かす ■マルチな業務でホテル運営のスキルを磨く ■週休2日制でプライベートも充実できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、新しいおもてなしの形】 軽井沢の美しい自然の中で、お客様に心温まる時間を提供する新しいスタイルの宿泊施設です。 フロント業務からコンシェルジュ、予約管理、さらには朝食やBAR、カフェ運営、イベント企画まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の思い出作りをサポートします。お客様一人ひとりに寄り添い、期待を超える感動をお届けすることが私たちの喜びです。 あなたのホスピタリティで、軽井沢での滞在を特別なものにしてください。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 フロント業務だけでなく、販促企画やアルバイトスタッフの育成、イベント運営など、幅広い業務に携わることで、ホテル運営のプロフェッショナルとして着実にスキルアップできる環境です。借り上げ社宅制度や入居初期費用サポートがあり、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 週休2日制でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける職場です。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円から10,000円で安心 ■充実の休暇制度でプライベートも大切に ■未経験から一流の接客スキルを習得可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の特別な一日を彩るお仕事です。 朝食から夕食まで、和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様との温かい会話を楽しみながら、一生の思い出作りをお手伝いします。 お客様が心からリラックスし、笑顔で過ごせるよう、心を込めたサービスを提供してください。 あなたの温かいおもてなしが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリア】 新しい環境で挑戦したい方を応援します。 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で利用可能ですので、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やeラーニング、中途入社社員導入研修など、あなたの成長をサポートする制度が充実しています。 一流の接客スキルを身につけたい方、ホテルリゾート業界で長く活躍したい方にとって、理想的な環境がここにあります。

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

未経験歓迎！あなたのホスピタリティでホテルを一から盛り上げてください。仕事も自分の時間も大切にしたい方におすすめの、年間休日は105日をご用意。ライフステージの変化に応じて長期的に働けるよう、育児休業や介護休業、家族手当などの福利厚生も手厚い職場です。上を目指すあなたの頑張りは、昇給と賞与できちんと評価します。新生活をお考えの方にも安心の社員寮完備！長く働ける環境が整った当ホテルで活躍しませんか？※この求人は2023年1月6日時点の情報です

■家賃補助あり！新しい生活を応援する借り上げ社宅制度 ■未経験からでも安心！丁寧な研修とサポート体制 ■お客様の笑顔がやりがい！心温まるおもてなしを追求 ■残業月平均10時間程度！プライベートも充実できる環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間を提供することを大切にしています。 フロント業務は、お客様との最初の出会いであり、旅の思い出を彩る大切な役割です。 チェックイン・チェックアウトはもちろん、お客様からのご要望に耳を傾け、きめ細やかなサービスを心がけています。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を実感できる多様な業務と働きやすい環境】 フロント業務だけでなく、予約管理やイベント企画、付帯施設の運営など、幅広い業務に携わることで、多角的なスキルを身につけることができます。 新しいことに挑戦したいという意欲を歓迎し、あなたの成長を全力でサポートします。 また、月給180,000円〜250,000円、賞与年2回、社会保険完備に加え、家賃の50%を会社が負担する借り上げ社宅制度もご用意。 安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

■寮完備（月5,000円～）で新生活を応援 ■月給255,000円から、昇給年1回 ■未経験者も安心のOJT研修制度 ■月8日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの舞台】 長野の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩る調理のお仕事です。 バイキング形式の料理を通じて、幅広い世代のお客様に喜びと感動をお届けします。 旬の食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちの何よりの喜びとなります。 経験が浅い方も、先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月8日休みでプライベートも大切にでき、寮も完備しているため、遠方からのご応募も歓迎いたします。 入社後3ヶ月間は寮費無料ですので、新しい環境でのスタートもスムーズです。 調理経験を活かし、お客様に喜ばれる料理を追求しながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■おもてなしの舞台で調理長を目指せる環境です ■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■年間休日114日とプライベートも充実可能 ■経験を活かし高収入も目指せるキャリアパス ーー【白樺湖の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 長野県白樺湖の美しい自然に抱かれた当ホテルで、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。四季折々の食材を活かしたバイキング料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の笑顔に繋がります。チームと協力し、最高の食体験を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと安心の生活をサポート】 当ホテルでは、調理スタッフとして入社後、6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメントやメニュー開発にも携わり、あなたの経験とアイデアを存分に発揮してください。月給290,000円からスタートし、調理長昇格後はさらなる高収入も可能です。月5,000円からの個室寮や年間休日114日など、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2025年11月17日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。あなたには、清掃・洗い場スタッフをお任せ。館内清掃はフロントのように目立つ業務ではありませんが、施設の印象を決める重要なお仕事です。普段の家事を仕事に活かしたいという方や、黙々とテキパキ働きたい方にピッタリ。ぜひチャレンジしませんか？「フォレスパ木曽・あてら荘」は、全16客室と120名収容可能な大広間を備えた温泉宿です。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

■寮完備と食事補助で生活を応援 ■世界に誇る上高地で特別な体験を ■季節ごとに変化する仕事で成長を ■長期休暇で心身ともにリフレッシュ ーー【上高地の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 世界有数の山岳リゾート、上高地で働くことは、お客様にとって一生の思い出となる特別な時間を提供することです。当施設では、訪れるすべての方に心から安らぎ、感動していただけるよう、温かいおもてなしの心を大切にしています。 セルフ式の食堂カフェでは、お客様との心地よい交流を楽しみながら、上高地の恵みを活かした軽食やテイクアウト商品を提供。美しい自然の中で、お客様の笑顔を間近に感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【季節と共に成長し、豊かな生活を築く】 上高地のオンシーズンは、お客様で賑わう活気ある環境で接客や調理スキルを磨けます。オフシーズンには松本本社で商品企画や販促、データ分析といった事務業務に携わり、ビジネススキルを広げる機会も。 季節ごとに異なる業務を経験することで、飽きることなく多様なキャリアを築けます。寮完備で生活の心配なく、美しい自然の中でリゾートライフを満喫しながら、月給230,000円からの安定した収入と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤！ ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額（上限32,500円）を支給！さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ！成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる職場。美しい所作を身に付けることができるので、自身の一生物の財産になるはずです。「花薫る宿よし乃亭」は、南アルプスの山懐に佇み、お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しているお宿。あなたの笑顔で感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■軽井沢の地で、地元食材を活かした創造性豊かな料理 ■月給250,000円から、あなたの経験を評価 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■新生活を応援！引っ越し費用はご相談ください ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれたファインダイニングで、あなたの料理の才能を存分に発揮しませんか。 過ぎ行く季節の移ろいを大切にし、地元生産者との深い繋がりから生まれる新鮮な食材を活かした、創造性豊かな料理を提供しています。 お客様に感動と喜びをお届けする、おもてなしの心を込めた一皿を共に創り上げていきましょう。 自然の恵みを五感で感じながら、心に残る食体験を演出してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 年間休日120日と充実した休暇制度で、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 社会保険も完備しており、安心して業務に集中できます。 また、月給250,000円からのスタートで、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 引っ越し費用についてもご相談に応じますので、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートします。 ※2026年03月26日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？野沢温泉ホテルでは、地元で穫れた旬の素材を使った料理をご提供。料理長自慢のメニューで、お客様におもてなしをしています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。あなたには、仲居（客室係）をお任せします。新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意。年休は多めの102日あり、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。「大人の隠れ家」がコンセプトのホテル椿野は、露天風呂付客室をはじめ、地元食材を使用したこだわりの食事、多種多様なお酒の提供など、日常から離れた心安らぐ空間を演出しています。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

施設管理及びフロントのお仕事を募集します。業務内容は、敷地内や浴場の保守管理業務、客室や内湯・露天風呂、建物周辺などの清掃およびフロント業務など多岐に渡ります。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も活躍しています。年休105日と多めのため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境です。お客様が快適にお過ごしいただくための大切なポジションをあなたにお任せします。※この求人は2024年2月6日時点の情報です

■新しい生活を応援！安心の寮・社宅完備で新天地でのスタートをサポートします。 ■月給206,000円から、あなたの頑張りを正当に評価し、安定した収入で長く働けます。 ■お客様の心に残る古民家体験を創造。おもてなしの心で温かい時間を提供しませんか。 ■年間休日105日、社会保険完備。プライベートも大切にしながら、安心して働ける環境です。 ーー【古民家で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 歴史ある古民家を舞台に、お客様一人ひとりの心に残る特別な滞在を演出するお仕事です。 施設の準備からお出迎え、ご案内、お見送りまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りと温かいおもてなしの心で接します。 お客様との一期一会の出会いを大切にし、旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 あなたの優しい笑顔と心遣いが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心して長く働ける環境で、おもてなしのプロへ】 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で駐車場も完備しており、通勤の負担を軽減できます。 さらに、入居可能な寮・社宅もご用意しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできる環境です。 年間休日105日とプライベートも充実させながら、お客様と向き合うおもてなしのスキルを磨き、この場所で長くキャリアを築いていきたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

■軽井沢の自然に囲まれ、心温まるおもてなしを追求 ■独身寮完備、住宅手当もあり新生活をサポート ■経験を活かし、スーシェフとしてキャリアアップ ■充実の福利厚生と資格取得支援で成長を応援 ーー【軽井沢の地で育む、おもてなしの心】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に心から寛いでいただけるようなお料理を提供しています。旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めて作り上げることで、お客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが私たちの喜びです。 経験豊富な仲間と共に、さらなる高みを目指し、おもてなしの心を磨きませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 年俸4,000,000円〜5,000,000円に加え、独身寮完備（光熱費のみ実費）や住宅手当（月1.5万円）があり、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。スーシェフとして、仕込みから調理、盛り付け、そしてスタッフ教育や数値管理まで、幅広い業務に携わりながらスキルアップが可能です。 退職金制度や資格取得支援など、長く活躍できる環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■重要伝統的建造物群で新たな歴史を創る ■女性寮完備で安心のU・Iターン支援あり ■古民家再生の宿で日本の伝統文化を継承 ■開業メンバーとして成長できる環境！ ーー【歴史と文化が息づく宿で、おもてなしの心を紡ぐ】 重要伝統的建造物群保存地区「奈良井宿」で誕生する「BYAKU NARAI」。 古民家を再生した宿泊・温浴施設＆レストランで、日本の伝統を未来へ「継ぐ」お手伝いをしませんか？ここでは単なる宿泊体験ではなく、地域の歴史や食、工芸など奈良井宿の魅力をお客様に伝え、非日常の感動をお届けします。 あなたの接客経験を活かして、お客様の知的探求心を満たすおもてなしを一緒に創りましょう。 ーー【オープニングスタッフとして、新しい歴史の1ページを】 プレイングマネージャーとして、マネジメント業務はもちろん、フロント業務や地域伝統のご案内、レストランサービスなど幅広く活躍できます。 シフト制で働きやすく、女性寮も完備！男性寮も順次手配中です。U・Iターン支援もあるので、地方からの移住も安心。飲食業での接客・マネジメント経験を活かし、新規開業の施設で歴史あるまちの新たな魅力を発信するやりがいのあるポジションです。 あなたの経験と情熱で、奈良井宿の新しい歴史を一緒に刻んでいきましょう！ ※2026年1月22日時点の情報です。

■寮完備で安心！上高地での新生活を応援します ■季節で変わる勤務地！飽きずに働ける魅力 ■月給230,000円～、賞与年2回で安定収入 ■長期休暇制度あり！プライベートも充実 ーー【上高地の絶景と心温まるおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート、上高地で、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。上高地随一の眺望を誇るレストランで、宿泊客の朝食・夕食、日帰り客のランチ・カフェ対応をお任せします。 料理を通して、お客様の心に残る楽しい思い出づくりをお手伝いしてください。お客様との温かいコミュニケーションとチームワークを大切に、日々絶景に癒やされながら、おもてなしの心を育んでいきましょう。 ーー【季節を感じながら成長できる環境】 4月から11月は上高地、12月から3月は松本市での勤務となり、季節ごとに環境が変化するため、常に新鮮な気持ちで仕事に取り組めます。寮完備に加え、食事補助も充実しており、衣食住の心配なくリゾートライフを満喫できるでしょう。 お客様を思いやる心と情熱があれば、経験は問いません。長期連続休暇制度も活用し、プライベートも大切にしながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

月給が32万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。無料の個室寮に加え、食費3食無料・光熱費無料なので、住み込みで働きたい方にピッタリです。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。長期休暇もあるので、自分の時間も充実させながら働くことができますよ。和食調理のスキルを当ホテルで発揮してください。※この求人は2023年1月13日時点の情報です

■寮完備で新生活をサポート。安心して仕事に集中できる環境です。 ■未経験から始めるウエディング。充実の研修でプロを目指せます。 ■お客様の特別な一日を演出。感動を分かち合うやりがいある仕事。 ■月給206,000円から。努力が報われる評価制度で成長を実感。 ーー【お客様の心に残る一日を創造するおもてなし】 人生で輝かしい瞬間の一つである結婚式を、お客様と共に丁寧に創り上げていくお仕事です。お二人の想いを深く汲み取り、細やかな気配りと温かいおもてなしの心で、感動体験を提供します。会場見学から打ち合わせ、当日サポートまで、お客様に寄り添い、最高の笑顔を引き出すお手伝いをしませんか。あなたのホスピタリティが、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【安心して成長できる環境と充実のサポート体制】 未経験の方でも安心してスタートできるよう、充実した研修制度をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導し、一歩ずつプロのウエディングプランナーへと成長できる環境です。寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎。社会保険完備はもちろん、資格取得支援やグループ店舗割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。あなたのキャリアアップを全力で応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です

社員寮を完備しており、地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもおすすめです。年間休日は119日と多め！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、レストランのホールスタッフをお任せします。未経験の方も歓迎していますので、基礎から接客技術を学べる職場です。さぎり荘は、国内流通量が1%未満といわれる国産のサフォークと呼ばれる羊肉を提供している宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

単身個室寮をご用意しています！UIターンやこれから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズ。JR軽井沢駅からも徒歩約7分と通勤のアクセス良好です。洋食調理のキャリアを活かしてお仕事を始めませんか？TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANは、全51室を備える新感覚のライフスタイルホテル。10種類のバスソルトやフリードリンクサービスで快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年2月1日時点の情報です

■自然豊かな地で、新しい生活を始める方へ社員寮をご用意しています。 ■月給168,130円から、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価します。 ■これまでの調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を届けませんか。 ■充実した休日と福利厚生で、プライベートも大切にできる環境です。 ーー【施設の特徴やおもてなしに関するタイトル】 志賀高原の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様に心温まるお料理を提供する調理スタッフを募集しています。 仕込みから盛り付け、食材の管理、そして時にはメニュー開発にも携わり、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げましょう。 四季折々の旬の食材を活かし、訪れるお客様に感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの技術と情熱で、最高のおもてなしを形にしてください。 ーー【働く環境やキャリアアップに関するタイトル】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 西武グループならではの施設利用優待や、資格取得支援制度であなたのキャリアアップを応援します。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、経験年数に関わらず歓迎いたします。

■安心の寮・社宅完備で新生活をサポートします ■月給250,000円から、あなたの経験を評価 ■信州の豊かな食材を活かす調理の仕事です ■天竜峡駅から徒歩5分、自然豊かな好立地 ーー【信州の自然が育むおもてなしの心】 信州・飯田の美しい渓谷に佇む当施設は、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供する隠れ宿です。 豊かな自然が育んだ旬の食材を大切にし、一品一品心を込めて調理しています。夕食や朝食を通じて、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを追求。 食材の仕入れから調理、そして提供まで、お客様の笑顔のために尽力する仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける環境と成長の機会】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、年1回の昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。転勤もなく、腰を据えてキャリアを築けます。また、月々21,000円から利用できる寮・社宅を完備しており、新生活を始める方も安心してスタートできます。 おもてなしのプロとして成長できる機会がここにあります。

宿泊業界未経験の方も歓迎します！料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。当宿の調理スタッフをお任せいたします。無料で利用可能な個室の宿舎を備えているため、新生活をお考えの方も費用の負担を軽減してお仕事が始められます。トレッキングやキャンプなどを目的としたお客様が多く訪れる場所にある「上高地西糸屋山荘」。コンサートを始めとした様々なイベントを開催しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

■社員寮完備で軽井沢での新生活を応援 ■月給168,130円から、昇給賞与あり ■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■西武グループ優待や資格支援で充実の福利厚生 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設では、お客様に忘れられないひとときを提供するため、日々心を込めたおもてなしを追求しています。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 お客様の特別な思い出を彩る、繊細で美しい料理の数々を共に生み出しましょう。 食を通じて感動をお届けする、やりがいのある仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活もスムーズにスタートできます。 従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 調理師としてのスキルアップを支援する資格取得支援制度もあり、あなたのキャリア形成を力強くサポート。 月8～9日の休日でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロを目指しませんか。

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■軽井沢での新生活を応援！寮制度で安心のスタート ■四季折々の食材を活かし、お客様を笑顔にする和食調理 ■月給201,000円以上、年2回の賞与で安定した収入 ■軽井沢駅から徒歩圏内、美しい自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の自然が育む、心温まる和食のおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、和食調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。 四季折々の新鮮な食材を厳選し、熟練の技と真心を込めて一品一品を創り上げます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の美しい食文化を伝える喜びを日々実感できる環境です。 お客様にとって忘れられない滞在となるよう、五感で楽しむ和食の提供に努めています。 ーー【安定した環境で成長を実感！充実の福利厚生とサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、交通費や残業手当も支給され、従業員食堂も利用可能です。 寮制度も相談可能（※規定あり）で、軽井沢での新生活をサポートします。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮し、さらに腕を磨ける機会が豊富にあります。 チームで協力し、お客様に最高の時間を提供できるよう、共に成長していきましょう。