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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年間休日108日/寮完備/U・Iターン歓迎

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル の和食/正社員求人

あなたの調理スキルで“信州五感のショーケース”を演出しませんか?

標高1,450mにあり、豊かな自然に囲まれたホテル内レストランにて、和食調理師を募集!信州の四季折々の食材をふんだんに使い、ライブキッチンでは「美味しい!」という声を直接聞けるやりがいを感じてください! ■月9日休み+連休可!プライベートも充実 ■社員寮で月々の出費を削減! ■スキー・スノボ好き必見!貸出あり、併設されているスキー場は0円で利用し放題! ■幅広い世代活躍中!若手でも料理長として働くスタッフも 【U・Iターン歓迎】 当ホテルの寮は、バストイレ別、Wi-fi付、光熱費込みでなんと月8,000円!施設近くで、休日も思う存分お得にスキーやキャンプも楽しめます。長野・信州で長く働きたい方にもピッタリです! 【愛され続けるホテル】 スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案している「白樺リゾート池の平ホテル」。創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/250,000円~450,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
  • 宿泊
  • フロント
フロント│未経験歓迎/月8,000円寮完備/託児所あり/年休108日

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のフロント/正社員求人

2023年リニューアル!感動いっぱいの世界一あったかいリゾートを目指す

白樺湖の澄んだ空気とゆっくりとした時間が流れる当ホテル。お客様と最も多く接する業務なので「ありがとう。また来るよ」と直接お言葉をいただけることも多数! ✿光熱費込みで月8,000円の寮完備!(無料Wi-fi付) ✿未経験歓迎。先輩はルームサービスから街中のカフェの従業員出身など様々 ✿英語や中国語などの語学スキルも活かせる ✿子育て中でも安心。託児所完備 当社運営の遊園地やスキー場は無料で利用可!まずはあなた自身もリゾートライフを楽しみ、そのワクワクをお客様に提案してください。 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています!創業70年、お子様からご年配の方まで幅広いお客様をお迎えし、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる素敵な体験を私たちとお届けしませんか?
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/190,000円~300,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│寮完備/未経験可/月9日休み/各種手当充実

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のレストランサービス/正社員求人

信州・白樺湖の自然と、リゾートライフを楽しみながら働きませんか?

20代~30代中心に活躍する環境で、絶品料理を提供するお仕事。ワイン・日本酒などの知識を活かしたい方も歓迎です! ☆月8,000円の寮完備 ☆産休・育休取得実績あり!託児所完備で子育て中の方でも安心 ☆未経験でも日本語での対応が出来ればOK! ☆残業月平均15h。ライフワークバランス◎ 普段のお休みに加えて、ホテル休館日による1週間程度の長期休暇あり!その他連休取得も可能なので、プライベートとの両立は抜群! 併設施設は無料利用可のため、リゾートライフを思いっきり楽しみながら働けるのは当ホテルならではの特権です! 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています!創業70年、幅広い世代のお客様をお迎えし、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる素敵な体験を私たちとお届けしませんか?
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/200,000円~300,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
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  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
フロント│経験者歓迎/キャリアパスあり/月8,000寮完備/連休あり

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

信州のレイクリゾート!フロント経験を活かして、次のキャリアのステップへ

様々な施設が併設されているレイクリゾート内ホテル!幅広いお客様に寄り添った接客で、かけがえのない思い出の1ページを届けませんか? 《嬉しい待遇》 ★月8,000円の社員寮完備。光熱費+Wi-fi込み! ★年間休日108日!閑散期は長期連休OK! ★家族手当、役職手当など手当充実 ★運営施設無料利用可!アウトドアを満喫しながら働ける 経験者でも環境が変われば不安があるのは当たり前です。そのため安心して始められるよう約1カ月の研修制度をご用意。即戦力とし経験を活かし、いずれはマネージャーや管理職として活躍したい方にピッタリです! 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています!創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/250,000円~350,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリー│月8,000円の社員寮/子育てサポート/連休取得OK

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

パン作りを極めてキャリアアップ!ホテルならではの待遇と安定性◎

2023年にリニューアルしたリゾートホテルにて、香り・食感・味わいにこだわったパン作り!信州ならではの食事パン、菓子パン、オリジナルブレッドなと幅広いパンに挑戦できます! \業界屈指の働きやすさ/ ♦月給25万円~+賞与年2回 ♦光熱費+Wi-fi込みで月8,000円寮あり!U・Iターン歓迎 ♦年間休日108日 ♦商品開発にも携われる! 産休・育休取得実績あり、託児所あり(規定有)のため子育て中の方も安心!パン作りが好きで、久しぶりに復帰したい主婦・主夫の方もOK。第二新卒、ブランクのある方もご応募お待ちしています。 【創業70週年、愛され続けるホテルに】 標高1,450m、豊かな自然に囲まれた「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設の「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています!2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケースをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる感動を私たち一緒にお届けしませんか?
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/250,000円~400,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
  • 宿泊
  • フロント
フロント│経験・学歴不問/賞与年2回/自然豊かな木曽駒高原/女将塾運営

求人情報: 木曽駒高原森のホテル のフロント/正社員求人

標高1000メートルの絶景とともに、フロントとしてお客様の旅を彩る

長野県・木曽駒高原の豊かな自然に抱かれた「木曽駒高原森のホテル」のフロントスタッフとして、日常を忘れて心からくつろげる時間をお客様へお届けしませんか? 今回募集するのは、ホテルの「顔」となるフロントスタッフです。入社後はOJTによって、先輩から一つずつ業務を教わることができるため、未経験の方や新卒の方でも安心してスタートできる環境です。 また、全国で20以上の施設を手がけている女将塾が運営しており、10段階の明確な評価制度や、充実した研修制度など、着実なキャリアアップを支える体制が整っています。 「人の喜ぶ顔が見たい」「自然に囲まれて働きたい」そんな想いを持った方をお待ちしております。それぞれの個性を活かし、ともに成長しながら、木曽の魅力を発信していく喜びを分かち合いましょう。 【「木曽駒高原森のホテル」について】 長野県の木曽駒高原にあるリゾートホテルです。2024年には各種リニューアルが施され、屋外サウナなどが追加されました。 夜の星空が好評な他、銭湯は数種類の薬草がブレンドされたお湯を用いております。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県木曽郡木曽町日義4898-8
給与
月給/216,000円~249,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ│月給25万~35万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks の和食/正社員求人

信濃町の土地がもたらす、山里の恵み!地元の食材を用いた料理を提供

あなたの調理スキルを輝かせる、新たな舞台がここに! 「Loma Central Peaks」にて、和食調理スタッフとして腕を振るっていただける方を募集しています! ・月給250,000円~350,000円の好待遇! ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能! ・寮以外にも、引っ越し・家賃補助など充実の住まいサポート! 新しくオープンするレストランでのお仕事です!調理業務に加え、チームで協力して、新メニュー考案などにも携わることができます! あなたの料理の腕を、新天地で存分に発揮してください! 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│有名ガイドブックの称号獲得/寮無料/月給26万円~

求人情報: BYAKU Narai のサービススタッフ/正社員求人

伝統を引き継ぎ地域を盛り上げる。趣ある古民家宿で、真心込めておもてなし

昔ながらの建造物が立ち並ぶ長野・奈良井に佇む「BYAKU Narai」。地域とともに歩み、地域の魅⼒をさまざまな形でゲストにお届けする古民家宿です。当館のサービススタッフとして、活躍してみませんか? ★開業5年、若い社員が活躍中★ ・経営者も40歳前後です。スタッフ一丸となって魅力的な宿づくりに奮闘中! ★個性豊かなおもてなしが好評★ ・キャラクターや強みを活かしながら、柔らかく⾃然な接客スタイルを意識しています。 ・ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設 ★充実の福利厚生★ ・月給26万円~、昇給・賞与あり ・皮漆の高級名刺入れプレゼント ・休館日の設定 ・無料賄い U・Iターン就職も大歓迎!地域に根付いたおもてなしを通して、古き良き歴史・文化を後世につないでいきましょう。 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』 日本最長級の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意して、ゲストの旅を豊かにします。
業態
高級旅館
勤務地
長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与
月給/260,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー│月給45万~65万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

新しいリゾートホテルのレストランを先導する存在へ

新規リゾートホテル「Loma Central Peaks」にて、レストランマネージャーとしてチームを先導できる方をお待ちしております! 館内には和食・フレンチのレストランそれぞれと、アフタヌーンティー専門店をご用意しております! ・新しい舞台は、緑豊かな長野県・信濃町! ・月給450,000円~650,000円!経験やスキルを考慮の上優遇します! ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能! マネジメント経験豊富なあなたの力が今、必要です! 飲食で感動を創る物語を、新しいホテルとともに始めませんか? 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/450,000円~650,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ│月給25万~30万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks のフロント/正社員求人

長野県・信濃町の大自然が待つ!あなたの笑顔が、新しいホテルを彩ります

新しいおもてなしが、緑豊かな高原の地、長野県・信濃町で始まります! 「Loma Central Peaks」にて、フロントスタッフを募集中です! ・美しい自然が広がる地で、癒しのひとときを提供! ・月給250,000円~300,000円の好待遇! ・経験・学歴不問!もちろん経験者も歓迎します! 遠方の方もご安心ください!寮をはじめ、引越し・家賃補助など充実の住まいサポートをご用意してお待ちしております! 新しいホテルの顔として、お客様の記憶に残る滞在をお届けしませんか? 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│月給25万~30万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks のレストランサービス/正社員求人

黒姫高原の自然と共存するレストランで、お客様の笑顔を引き出す

長野県・信濃町の新規リゾートホテル「Loma Central Peaks」で、オープニングスタッフを募集しています! レストランスタッフとして、新鮮な食材を使った料理とともに、お客様の心に残るきめ細やかなおもてなしを担当していただきます! ・月給250,000円~!あなたの経験やスキルをしっかり評価します! ・年間休日110日で、プライベートも充実! ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能! 未経験の方も大歓迎!一緒に新しいホテルのスタートを彩り、力を尽くしてくれる仲間をお待ちしています! 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: 季澄香 のレストランサービス/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。住まいの心配なく、あなたの笑顔を輝かせませんか。

■寮・社宅完備で新生活を応援。安心して働けます。 ■月給227,240円から。安定した収入で安心。 ■お客様の笑顔を直接見られる接客が中心。 ■自然豊かな駒ヶ根で、心温まるおもてなし。 ーー【駒ヶ根高原で紡ぐ、心に残るおもてなし】 長野県駒ヶ根高原に佇む「季澄香」は、四季折々の美しい自然に囲まれた特別な場所です。 お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、私たちは温かいおもてなしを大切にしています。レストランホールスタッフとして、お客様との一期一会を大切にし、笑顔と細やかな気配りで、思い出に残るひとときを演出してください。 調理業務はなく、お客様との会話やサービスに集中できるため、あなたのホスピタリティを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月給227,240円からの安定した収入に加え、昇給・賞与制度もございます。また、寮・社宅や住宅手当も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。社会保険完備はもちろん、家族手当や退職金制度もあり、将来を見据えて働ける環境です。 チームワークを大切にし、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたのおもてなしの心を活かしませんか。
業態
その他旅館
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂4-172
給与
月給/227,240円~245,870円
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の中華/正社員求人

軽井沢で心温まるおもてなしを。寮・社宅制度で安心して、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。

■年間休日125日!プライベートも充実できる環境です ■月給267,900円からの安定した収入と賞与年2回 ■寮・社宅制度や住宅手当があり、新生活をサポート ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 軽井沢の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で生み出してください。これまでのご経験を活かし、さらに上質なサービスとおもてなしの心でお客様を魅了する喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、心を込めた一皿を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給267,900円からスタートし、年2回の賞与(2024年度実績4.0カ月分+慰労一時金)で安定した収入が得られます。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。寮・社宅制度や住宅手当、従業員食堂など、生活をサポートする福利厚生が充実しており、安心して長くキャリアを築けます。 キャリアアップの道も開かれており、あなたの成長を応援します。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 小諸グランドキャッスルホテル のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台へ。安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月給303,710円からスタート、安定した収入で安心の生活を。 ■月5,000円からの寮完備で、新生活をサポートいたします。 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です。 ■資格取得支援制度で、あなたのスキルアップを応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏】 ホテル設備全般の管理をお任せする施設管理長候補のお仕事です。ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理はもちろん、遊興施設や空調、壁紙の張替など多岐にわたる業務を通じて、お客様が快適に過ごせる空間を創造します。 日々の点検や修理、改修計画を通じて、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、おもてなしの心で施設の隅々まで気を配る、やりがいのある仕事です。 ーー【安定した環境で成長を、あなたのキャリアを応援】 社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指す方を積極的にサポートいたします。 経験豊富な方は即戦力として、さらなるキャリアアップも可能です。月5,000円からの寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎。安定した基盤で、あなたの経験と情熱を活かしませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県小諸市古城1-1-5
給与
月給/279,210円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 美ヶ原高原王ヶ頭ホテル の和食/正社員求人

給与32万円~・個室寮や食費3食無料のホテルにて、調理の腕を磨けます

月給が32万円以上支給される好待遇な職場!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。無料の個室寮に加え、食費3食無料・光熱費無料なので、住み込みで働きたい方にピッタリです。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。長期休暇もあるので、自分の時間も充実させながら働くことができますよ。和食調理のスキルを当ホテルで発揮してください。※この求人は2023年1月13日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭8964
給与
月給/320,000円~420,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
フロントマネージャー候補

求人情報: AMBIENT安曇野ホテル のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

年休107日で、昇給・賞与あり!経験を活かして働きませんか?

年間休日107日で、1.8カ月分(2023年度実績)の賞与支給、年2回の昇給あり!モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、フロントマネージャー候補のポジションをお任せいたします。応募には、マネジメントとサービス業の経験が必須。あなたの経験を活かしてみませんか?「AMBIENT 安曇野ホテル」は、田園風景を望むお部屋や山々の絶景を眺められるお部屋など、様々なタイプをご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理

求人情報: 白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館 のフレンチ(洋食)/正社員求人

無料の単身寮完備!充実の福利厚生でお仕事のスタートも安心です

家賃補助30,000円~40,000円、単身寮は無料で利用できます!新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか?※この求人は2024年5月28日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森
給与
月給/270,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

四季の彩りを皿に込めて 白銀の山脈が見守る厨房で腕を振るう料理長の夢

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり(月1.5〜2万円/個室) ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂(1食300円)や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与
月給/400,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ

求人情報: さぎり荘 のフロント/正社員求人

年休119日・未経験歓迎!フロントとしてのスタートをサポートします

年間休日が119日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お任せするフロントスタッフは未経験者歓迎!しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、安心してお仕事を始められます。お客様の滞在に彩りを加えてみませんか?さぎり荘の温泉は、硫酸塩・炭酸水素塩泉で密度が濃いため、加水して丁度良いとされるほどの成分が含まれており、高血圧や肌にも良いと人気の宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県長野市信州新町日原西300−1
給与
月給/210,000円~300,000円
関東×料飲部門の求人特集
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
フロント(夜勤)

求人情報: フォレスパ木曽・あてら荘 のナイトフロント・ナイトマネージャー/契約社員求人

賞与あり・社員寮完備!お客様の滞在に彩りを加えてみませんか

社員寮完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。賞与あり!頑張りをしっかりと評価し還元いたします。あなたにお任せするのは夜勤フロントのお仕事。勤務時間が決まっているので、オンとオフのメリハリをつけて取り組んでいただける環境です。「フォレスパ木曽・あてら荘」は木曽川の河畔に佇む温泉宿。120名収容可能な大広間を備え、宴会やセミナーなどにご利用いただいております。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与
月給/188,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人(経験者)

求人情報: ユルイの宿 恵山 の和食/正社員求人

温かいおもてなしの宿で、和食の腕を振るう。月2万円の社員寮で、心豊かな暮らしを実現。

■月2万円で快適な社員寮完備、新生活を応援 ■経験を正当に評価、月給290,000円から ■仕事の疲れを癒す、嬉しい温泉入り放題 ■新メニュー開発にも携わり、和食の技を磨く ーー【お客様の心に残る、和食のおもてなし】 昼神温泉郷に佇む当宿では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、一品一品に真心を込めた和食を提供しています。会席料理や囲炉裏料理を通じて、日本の四季や地域の恵みを表現し、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 経験豊富なあなたの技術と感性で、お客様の笑顔を創造してください。温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えしましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実した環境】 月2万円で光熱費込みの社員寮を完備しており、Wi-Fiも利用可能ですので、遠方からのご応募も安心です。温泉入り放題や社員旅行、焼肉会など、スタッフ同士の絆を深める福利厚生も充実。 新メニュー開発や若手スタッフの育成にも携わり、和食調理人としてのキャリアをさらに高めることができます。安定した環境で、お客様と自身の成長を共に育んでいきませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里407
給与
月給/290,000円~350,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
食堂カフェスタッフ

求人情報: 上高地 ホテル白樺荘 の料飲部門その他/正社員求人

上高地の美しい自然の中で、おもてなしの心を育みませんか。

■寮完備と食事補助で生活を応援 ■世界に誇る上高地で特別な体験を ■季節ごとに変化する仕事で成長を ■長期休暇で心身ともにリフレッシュ ーー【上高地の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 世界有数の山岳リゾート、上高地で働くことは、お客様にとって一生の思い出となる特別な時間を提供することです。当施設では、訪れるすべての方に心から安らぎ、感動していただけるよう、温かいおもてなしの心を大切にしています。 セルフ式の食堂カフェでは、お客様との心地よい交流を楽しみながら、上高地の恵みを活かした軽食やテイクアウト商品を提供。美しい自然の中で、お客様の笑顔を間近に感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【季節と共に成長し、豊かな生活を築く】 上高地のオンシーズンは、お客様で賑わう活気ある環境で接客や調理スキルを磨けます。オフシーズンには松本本社で商品企画や販促、データ分析といった事務業務に携わり、ビジネススキルを広げる機会も。 季節ごとに異なる業務を経験することで、飽きることなく多様なキャリアを築けます。寮完備で生活の心配なく、美しい自然の中でリゾートライフを満喫しながら、月給230,000円からの安定した収入と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県松本市安曇上高地4468
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: SHISHI-IWA HOUSE の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。

■軽井沢の地で、地元食材を活かした創造性豊かな料理 ■月給250,000円から、あなたの経験を評価 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■新生活を応援!引っ越し費用はご相談ください ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれたファインダイニングで、あなたの料理の才能を存分に発揮しませんか。 過ぎ行く季節の移ろいを大切にし、地元生産者との深い繋がりから生まれる新鮮な食材を活かした、創造性豊かな料理を提供しています。 お客様に感動と喜びをお届けする、おもてなしの心を込めた一皿を共に創り上げていきましょう。 自然の恵みを五感で感じながら、心に残る食体験を演出してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 年間休日120日と充実した休暇制度で、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 社会保険も完備しており、安心して業務に集中できます。 また、月給250,000円からのスタートで、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 引っ越し費用についてもご相談に応じますので、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートします。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646
給与
月給/250,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
フロント・総合職

求人情報: 南條旅館 のサービススタッフ/正社員求人

未経験者歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか?あなたには、サービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎!先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。単身寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。別所温泉に位置する「南條旅館」は、緑豊かな庭園を備える宿。天然温泉の露天風呂や大浴場を備え、全17客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県上田市別所温泉212
給与
月給/165,240円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理スタッフ(和洋中)

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の宴会調理/正社員求人

四季の軽井沢で腕を振るう、あなたの料理でおもてなしの温もりを

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい!」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか? ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です!単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も!四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/220,000円~
  • 管理部門・その他
  • 販売
売店ショップスタッフ

求人情報: 上高地 ホテル白樺荘 の販売/正社員求人

上高地の豊かな自然に囲まれ、おもてなしの心で働く新生活。

■美しい自然の中で、お客様との出会いを大切に ■季節ごとに変化する業務で常に新鮮な気持ち ■寮完備、食事補助ありで生活の心配なし ■長期休暇制度でプライベートも充実 ーー【上高地で育む、心温まるおもてなし】 日本有数の景勝地、上高地でショップスタッフとしてお客様をお迎えします。ホテルオリジナルのスイーツや信州の特産品、アウトドアグッズなど、多種多様な商品を通じて、お客様に旅の思い出を彩るお手伝いをするお仕事です。 自然の美しさに囲まれながら、訪れる方々との一期一会の出会いを大切にし、心温まるおもてなしの精神を育んでいきませんか。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【季節と共に成長する、多彩なキャリアパス】 オンシーズンは上高地での接客販売、オフシーズンは松本本社での商品企画や販促業務に携わっていただきます。季節ごとに異なる業務を経験することで、販売スキルだけでなく、企画力やマーケティングの知識も身につけることが可能です。 寮完備で生活の基盤が整っており、食事補助もあるため、安心して仕事に集中できます。自然豊かな環境でリフレッシュしながら、自身のキャリアを多角的に成長させたい方に最適な環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県松本市安曇上高地4468
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理/正社員

求人情報: ホテル白樺荘 の調理部門その他/正社員求人

上高地の豊かな自然の中で、おもてなしの心を込めて働きませんか?寮完備で新生活も安心です。

■寮完備で、上高地での新生活も安心スタート ■世界に誇る山岳リゾートで、おもてなしを追求 ■信州の豊かな食材を活かし、フレンチの腕を磨く ■季節ごとに変わる勤務地で、常に新鮮な気持ちで働く ーー【上高地の自然と共にお客様の思い出を彩るおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」で、お客様の一生に残る思い出を創るお仕事です。 信州の豊かな自然が育んだ黒毛和牛や新鮮な野菜をふんだんに使用し、フレンチの調理を通じて感動を提供します。 お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの心を大切にしています。 美しい景色の中で、あなたの料理がお客様の旅の最高の思い出となるよう、心を込めて腕を振るってください。 ーー【季節ごとの変化を楽しみながら成長できる職場環境】 4月から11月のオンシーズンは上高地で、12月から3月のオフシーズンは松本市内で勤務します。 季節ごとに異なる環境で働くことで、常に新鮮な気持ちで業務に取り組め、飽きることなくスキルアップを目指せます。 メニュー開発や品質向上ミーティングにも参加でき、調理師としてのキャリアを深く追求できる機会が豊富です。 寮も完備しており、月給250,000円からのスタートで、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市深志3-10-5
給与
月給/250,000円~
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
【たびのホテルlit松本】マネージャー候補

求人情報: たびのホテルlit 松本 のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

住宅手当で新生活も安心、理想のキャリアを築きませんか。

■住宅手当で安心の生活基盤を築き、仕事に集中できる環境です。 ■月給300,000円から、あなたの経験と情熱を評価。 ■マネージャー候補として、ホテル運営の要となるやりがい。 ■松本駅から徒歩4分、通勤便利な立地で毎日を快適に。 ーー【お客様の旅を彩る、心温まるおもてなし】 私たちは、お客様一人ひとりの旅の思い出を特別なものにするため、心からのおもてなしを大切にしています。 マネージャー候補として、スタッフと共に最高のサービスを追求し、お客様に忘れられない感動を提供してください。 細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様の心に寄り添う、そんなやりがいのある仕事がここにあります。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に直結する喜びを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 マネージャー候補として、支配人を支えながらホテル運営全般に携わり、スタッフの育成や客室販売戦略の企画など、幅広い業務でご活躍いただけます。 経験豊富な方はもちろん、新たな挑戦を求める方も歓迎します。 住宅手当の支給もあり、安心して長く働ける環境です。 あなたのリーダーシップとアイデアで、ホテルの未来を共に創造し、キャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市深志1-4-5
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理、調理補助

求人情報: 八ヶ岳縄文天然温泉 尖石の湯 の調理部門その他/契約社員求人

UIJターン歓迎!未経験からスタートでもサポートいたします

未経験の方も歓迎!基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県茅野市豊平10246-1
給与
月給/170,000円~180,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 上諏訪温泉油屋旅館 の調理部門その他/正社員求人

お客様を笑顔にする調理のお仕事。安心の寮完備で、新生活を応援します。

■月5千円からの寮完備、入社3ヶ月は無料 ■月給28万円から、安定した収入で安心 ■これまでの調理経験を存分に活かせる環境 ■お客様の笑顔を追求し、成長できる職場 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 上諏訪温泉の地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 バイキング形式の調理業務を中心に、食材の仕入れや在庫管理まで、幅広い業務に携わることができます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 経験豊富な方は即戦力として、これまでのスキルを存分に発揮してください。 私たちと一緒にお客様の旅の思い出を彩りませんか。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給280,000円からの安定した給与に加え、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 新しい土地での生活もスムーズにスタートできます。 昇給制度や各種手当も充実しており、あなたの頑張りを正当に評価。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートしますので、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食レストラン『くねん坊』料理長

求人情報: 奥志賀高原ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

無料の寮完備で、心穏やかに仕事に集中。豊かな自然の中で、お客様を笑顔にするおもてなしを追求できる料理長のお仕事です。

■月給400,000円!安定した収入で安心 ■無料の寮完備!Wi-Fiも利用でき生活費を抑えられます ■調理師免許を活かし、和食料理長として活躍 ■四季折々の自然に囲まれ、心豊かな毎日を過ごせます ーー【奥志賀高原ホテルが誇る和のおもてなし】 奥志賀高原ホテル内の和食レストラン『くねん坊』にて、料理長としてお客様へ心温まるお料理を提供していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 メニュー考案や発注業務、原価計算など、料理長としての幅広い業務を通じて、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。豊かな自然が育む旬の食材を活かし、奥志賀高原ならではの和食の魅力を世界に発信していきましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支える環境】 無料の寮を完備しており、Wi-Fiも利用可能ですので、生活費の心配なく仕事に集中できる環境が整っています。美しい自然に囲まれた奥志賀高原で、心穏やかに日々の業務に取り組むことができます。 社員食堂も利用でき、食費を抑えられるのも嬉しいポイントです。あなたのこれまでの経験を活かし、料理長としてチームを牽引し、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
給与
月給/400,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー

求人情報: ホテル ドゥ ラルパージュ のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

一流のおもてなしを奏でる、料飲の指揮者として新たな舞台へ

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤! ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか?★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう! ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額(上限32,500円)を支給!さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ!成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう! ※2025年07月02日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県茅野市北山4035-1820
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
本格フランス料理の次期料理長候補

求人情報: 上高地ルミエスタホテル(旧:上高地清水屋ホテル) の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

美しい自然の中で、料理人としての夢を叶えませんか。社宅制度で新生活も安心、キャリアを築く絶好の機会です。

■美しい自然に囲まれた上高地で、料理人として腕を磨く ■社宅借上制度で、新生活も安心してスタートできます ■昇給年1回、賞与年2回。安定した環境で長く働ける ■月9~10日休み、年間休日110日。プライベートも充実 ーー【上高地で育む、おもてなしの心とフランス料理の技】 雄大な自然に抱かれた上高地で、本格フランス料理の次期料理長候補として活躍しませんか。 食材の発注から管理、下ごしらえ、調理、盛り付け、そしてメニュー企画まで、料理人としての幅広い業務に携わっていただきます。 お客様に心温まるおもてなしを提供するため、一皿一皿に真心を込めて料理を創造する喜びを感じられる環境です。 豊かな自然の中で、あなたの感性を磨き、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップと豊かな生活を】 経験者の方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 給与は月給211,000円からスタートし、昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、安定した収入を得ながら安心してキャリアを築けます。 また、社宅借上制度があり、遠方からの転職もサポート。 月9~10日の休日や年間110日の休暇で、プライベートも充実させながら、上高地の美しい四季を感じる豊かな生活を送ることができます。 あなたの成長を応援する福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市安曇上高地4469-1
給与
月給/194,800円~211,000円
  • 施設管理
  • リーダー・チーフ(施設管理)
施設管理マネージャー候補

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル のリーダー・チーフ(施設管理)/正社員求人

新生活も安心の寮あり!各種手当充実で、長く働きやすい環境が揃っています

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか?施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり!車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550mの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師

求人情報: 扉温泉明神館 の和食/正社員求人

新しい環境で和食の腕を磨きませんか?寮完備で安心、おもてなしの心で輝く場所がここにあります。

■経験不問!和食調理の新たな一歩を応援します ■寮完備で遠方からのご応募も安心の環境です ■信州の豊かな食材を活かした創作料理に挑戦 ■まかないや送迎など充実の福利厚生でサポート ーー【信州の自然に抱かれた、心温まるおもてなし】 創業90年の歴史を持つ当館は、八ヶ岳中信高原国定公園の豊かな自然に囲まれ、訪れるお客様に安らぎと感動を提供しています。 43室の客室からは四季折々の美しい景色が広がり、心ゆくまで寛げる空間です。 和食ダイニングでは、地元信州の恵みをふんだんに使用した創作料理を提供。 一品一品に心を込めたおもてなしで、お客様の記憶に残る滞在を演出しています。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 月給206,000円からスタートし、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。 経験は問いません。 和食調理の基礎から学びたい方も、これまでの経験を活かして新しいメニュー開発に挑戦したい方も歓迎いたします。 寮完備で生活面もサポートし、松本駅からの無料送迎や美味しいまかない料理もご用意。 育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも寄り添いながら長く活躍できる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
マルチタスクスタッフ

求人情報: 白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館 のサービススタッフ/正社員求人

新生活のスタートにぴったり!単身寮完備・家賃補助あり・夜勤なし

家賃補助30,000円・敷金補助ありで、安心して新生活を始めることができます。単身寮も完備しているので、地方で働きたい方、地元に戻って働きたい方にぴったりです!従業員食堂があるので、費用を抑えながらバランスの良い食事を取ることができます。月給23万円以上支給の好待遇!モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。夜勤シフトがないので、大幅に生活リズムを崩すことなく働けます。※この求人は2022年11月28日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城4744 和田野の森
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・料理長候補

求人情報: あぶらや燈千 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く料理長へ。個室寮完備で、新たな食の感動を創造しませんか。

■月15,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給450,000円から、あなたの経験と情熱を評価 ■完全週休2日制とリフレッシュ休暇で心身を充実 ■料理長としてメニュー考案からマネジメントまで活躍 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を追求】 料理長として、お客様の記憶に残る特別な一皿を創造するお仕事です。 旬の食材を厳選し、伝統と革新を融合させたメニュー考案から、繊細な味付けの最終確認まで、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。 お客様の笑顔を直接見られる客前料理の機会もあり、感動を分かち合う喜びを感じられます。 おもてなしの心を大切にし、お客様にとって忘れられない食体験を提供することを目指します。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアパス】 月給450,000円からの高待遇に加え、月15,000円からの個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。 完全週休2日制やリフレッシュ休暇でプライベートも充実させながら、長くご活躍いただけます。 調理スタッフのマネジメントを通じてリーダーシップを発揮し、独立支援制度も活用しながら、将来のキャリアを築くことが可能です。 社内外研修で常にスキルアップできる環境で、あなたの夢を応援します。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町 佐野2586-5
給与
月給/450,000円~500,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: 白樺湖ビューホテル の支配人・副支配人・女将/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。安心の住まいもご用意し、新しいキャリアを応援します。

■月給420,000円からの高収入で安定 ■寮完備!月5,000円から快適な住まい ■マネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、支配人候補として施設全体の運営に携わっていただきます。 スタッフの育成からサービスの企画立案まで、あなたのアイデアと経験がお客様の笑顔に直結します。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の思い出を届ける喜びを感じてみませんか。 ーー【キャリアアップを支援する働きやすい環境】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。 月給420,000円からの高収入に加え、寮完備で月5,000円から利用可能です。年間休日114日とプライベートも大切にしながら、裁量大きく活躍できる環境です。 あなたの成長をサポートし、長期的なキャリア形成を応援します。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野白樺湖1525
給与
月給/306,160円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 白樺湖ビューホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で調理の腕を磨きませんか。個室寮完備で、心穏やかに仕事に集中できる環境がここにあります。お客様の笑顔を創る喜びを共に分かち合いましょう。

■個室寮完備で新生活も安心の環境 ■未経験者も安心の丁寧なOJT研修 ■お客様の笑顔を創る調理の喜び ■月給280,000円からスタート可能 ーー【お客様の心に残るお料理を】 白樺湖の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理が中心となりますが、経験ジャンルは問いません。 お客様が心から「美味しい」と喜んでくださる瞬間を想像しながら、一品一品心を込めて調理する喜びを感じられるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務を通じてスキルアップも目指せます。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 調理経験が3年以上あれば、ホテルでの経験がなくてもご安心ください。 料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。 入社3ヶ月間は寮費無料の個室寮を完備しており、遠方からの転職もスムーズです。 社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当も充実しており、安定した環境で長くキャリアを築きたい方に最適な職場です。 お客様の笑顔のために、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野白樺湖1525
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理(経験者)

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

白馬の大自然で、あなたの調理スキルを活かしませんか?快適な寮完備で、新しい生活を応援します。

■月1.5万円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■白馬の美しい自然の中で、調理の腕を振るう ■社員食堂やグループ優待など充実の福利厚生 ーー【白馬の大自然で育む、おもてなしの心と料理の技】 白馬の雄大な自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 バイキングレストランでの調理業務を通じて、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。旬の食材を活かし、和食・洋食の経験を存分に発揮してください。 チームで協力し、お客様にとって忘れられない食の体験を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月15,000円からの個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。社会保険完備はもちろん、社員食堂やグループ施設の優待割引など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。調理師としての経験を活かし、将来的にはリーダーとして活躍できるキャリアパスもご用意しています。 あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村12860-1
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
板前

求人情報: よし乃亭 の和食/正社員求人

単身用の寮完備!料理を通してお客様を笑顔にしませんか?

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎!地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人(未経験者)

求人情報: ユルイの宿 恵山 の和食/正社員求人

未経験から和食の道へ。おもてなしの心で成長し、新しい生活を支える住宅手当で安心のスタートを。

■未経験から和食のプロを目指せる丁寧な指導 ■月給180,000円から、年2回の昇給・賞与あり ■新しい生活を応援する住宅手当を支給 ■温泉入り放題や社員旅行など充実の福利厚生 ーー【おもてなしの心を育む和食の世界へ】 当施設では、お客様に心温まるひとときをお届けするため、和食の伝統と創造性を大切にしています。未経験の方も安心して飛び込めるよう、盛り付けや仕込みといった基本から、食材の扱い方、器や調理器具の使い方まで、基礎の基礎から丁寧に指導いたします。 経験豊富な先輩たちが、あなたの成長を温かくサポートし、一人前の和食調理人へと導きます。お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込める喜びを共に感じませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 あなたの新しい挑戦を応援するため、月給180,000円からスタートし、年2回の昇給と賞与で日々の頑張りをしっかりと評価します。さらに、新しい生活をサポートする住宅手当(月最大20,000円)もご用意しており、安心して仕事に集中できる環境です。 慣れてきたら焼き場や煮方など、段階的にステップアップできる体制が整っており、希望者には調理師資格の取得サポートも行っています。温泉入り放題や社員旅行など、充実した福利厚生も魅力です。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里407
給与
月給/180,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【mont】

求人情報: mont の調理部門その他/正社員求人

豊かな自然の中で、料理への情熱を育みませんか?寮・住宅手当で安心

■安心の寮・住宅手当で新生活を応援します ■未経験から一流の料理人を目指せる環境です ■豊かな自然に囲まれ心穏やかに働ける職場です ■月給238,000円からスタート!安定収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、私たちは食を通じて感動を創造しています。 旬の食材を活かした料理の仕込みから、心を込めた調理、そして美しく盛り付けるまで、一皿一皿に真心を込めています。 地域の生産者様との連携も大切にし、その土地ならではの魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも挑戦できます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 調理の基礎から応用、さらにはメニュー企画のサポートまで、幅広い経験を積むことが可能です。 寮・住宅手当も完備しており、新しい環境での生活も安心。 週休二日制でプライベートも充実させながら、料理人としての確かなキャリアを築いていける、働きやすい職場です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9521-1
給与
月給/238,000円~
  • 料飲
  • ソムリエ
ソムリエ

求人情報: 白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館 のソムリエ/正社員求人

月給30万円~・寮完備!収入もキャリアも両方磨ける環境です

家賃補助30,000円!無料の寮もご用意しています。子育て世帯に嬉しい家族手当もあり、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。賄いが3食付いているので、忙しい仕事中でもバランスの良い食事を取ることができます。面接は「白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館」へ1泊2食付きでご招待!交通費も負担いたします。月給は300,000円以上、経験により優遇いたします。これまでのキャリアを活かして働きませんか?※この求人は2022年11月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森
給与
月給/300,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストラン

求人情報: 軽井沢ホテル ロンギングハウス のレストランサービス/正社員求人

新鮮野菜を使った料理が自慢のレストランで、接客業をしませんか

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか?料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
給与
月給/224,000円~254,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理人

求人情報: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ の調理部門その他/正社員求人

軽井沢でフレンチの腕を磨きませんか?寮完備で、新生活を応援。

■月1~2万円の寮完備!軽井沢での新生活を応援 ■昇給年1回、賞与年2回!安定した収入で安心 ■冬期休暇約1ヶ月!プライベートも充実 ■海外研修旅行や保養所など福利厚生が充実 ーー【伝統と革新が織りなすフレンチの世界】 30年の歴史を持つフレンチレストランで、お客様に感動を与えるお料理を提供しませんか。 伝統の味を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れ、レストランに新たな風を吹き込んでくださる方を歓迎いたします。 料理の仕込みからメニュー開発、衛生管理まで、幅広い業務に携わりながら、お客様にご満足いただけるおもてなしの心を込めた一皿を追求していきましょう。 ーー【軽井沢で叶える、充実したキャリアと生活】 軽井沢という美しい環境で、フレンチのプロフェッショナルとして成長できるチャンスです。 月給250,000円~300,000円に加え、昇給年1回、賞与年2回と安定した待遇をご用意。 さらに、月1~2万円で利用できる家具付きの従業員寮を完備しており、新生活を安心してスタートできます。 海外研修旅行や保養所利用など、充実した福利厚生も魅力。 チームで協力し合い、より良い店舗づくりに貢献しながら、あなた自身のキャリアも豊かに育んでいきませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町1181-8
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス【志賀高原プリンスホテル】

求人情報: 志賀高原プリンスホテル のレストランサービス/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。社員寮完備で、自然豊かな地での新しい生活を応援します。

■自然豊かな高原で心安らぐ暮らし、社員寮完備で新生活も安心 ■月8~9日休みと充実の休暇制度でプライベートも大切に ■昇給・賞与年2回、頑張りが正当に評価される環境 ■西武グループ優待など手厚い福利厚生で長く活躍 ーー【雄大な自然の中で育む、心温まるおもてなし】 志賀高原の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 レストランサービスとして、お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで最高の食事体験を演出するお仕事です。 旬の食材を活かした料理と共に、心からのおもてなしを通じて、お客様の旅の思い出を彩る喜びを感じられます。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当ホテルでは、社員の皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 社員寮完備で遠方からのご応募も安心。 月給168,130円からスタートし、昇給・賞与で頑張りを評価。 月8~9日の休日やリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる制度が魅力です。 また、資格取得支援や西武グループ施設利用優待など、スキルアップや日々の生活を豊かにするサポートも充実。 おもてなしのプロとして、着実にキャリアを築ける環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与
月給/168,130円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント(マルチスタッフ)

求人情報: 奥志賀高原ホテル のフロント/正社員求人

お客様の笑顔を育むおもてなしの仕事。実質月2,000円の寮で、心豊かな新生活を応援します。

■実質月2,000円の快適な寮で新生活を ■月給220,000円から、安定した収入 ■長野の豊かな自然の中で働く喜び ■リフト券無料貸与など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様が心から安らぎ、特別な時間を過ごせるよう、温かいおもてなしを大切にしています。 フロント業務は、お客様を最初にお迎えし、滞在中のあらゆるサポートを行う重要な役割です。笑顔と細やかな気配りで、お客様一人ひとりの心に残る思い出作りをお手伝いしてください。 事務作業や他部署との連携も円滑に行い、チーム全体で最高のサービスを提供しましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、月給220,000円からの安定した収入と充実した福利厚生をご用意しています。 実質月2,000円で利用できる快適な寮は、遠方からの転職者の方も安心して新生活を始められるようサポートします。週休二日制で年間休日105日、プライベートも大切にしながら働けます。コミュニケーションを大切にする方、英語での対応に興味がある方も歓迎。 長野の美しい自然の中で、あなたのおもてなしの心を活かし、長く活躍できる環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377-17
給与
月給/220,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 小諸グランドキャッスルホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい環境で、あなたの調理スキルとおもてなしの心を輝かせませんか?安心の寮完備で、心機一転のスタートを応援します。

■月5,000円からの個室寮完備!入社3ヶ月は無料です ■3年以上の調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を ■OJTでスキルアップをサポート、経験者は即戦力として活躍 ■月8日休みでプライベートも充実、安定した正社員雇用 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお楽しみいただけるバイキング形式の料理を提供しています。 あなたのこれまでの調理経験を活かし、旬の食材を彩り豊かに仕上げ、お客様の記憶に残る美味しさを追求してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導するOJT制度がありますので、ホテルでの調理が初めての方も安心してスタートできます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなる温かい職場です。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として安定した環境で長く働きたい方へ。 月8日のお休みがしっかり確保されており、プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 さらに、月5,000円から利用できる個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 新しい場所での生活も安心して始められ、調理のプロとして着実にキャリアを築ける環境がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県小諸市古城1-1-5
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 宿泊
  • フロント
ホテルフロントスタッフ

求人情報: 上高地 ホテル白樺荘 のフロント/正社員求人

上高地の美しい自然の中で、お客様の心に残るおもてなしを。

■世界に誇る上高地で心温まるおもてなしを ■安心の寮完備で新生活をスムーズにスタート ■月給230,000円から安定した収入と手当 ■長期連続休暇でプライベートも充実可能 ーー【上高地の自然と共にお客様を迎えるおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」に位置する当ホテルで、お客様の一生の思い出を創るお仕事に携わりませんか。四季折々の美しい自然に囲まれながら、チェックイン・チェックアウト対応、予約受付、施設案内、ネイチャーガイドツアーの受付など、お客様が快適に過ごせるよう心を込めてサポートします。 口コミ評価も高く、お客様からの期待に応えるやりがいを感じられるでしょう。上高地ならではの特別な体験を提供し、お客様の心に残る感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で成長を育むキャリアと暮らし】 当ホテルでは、上高地でのフロント業務に加え、オフシーズンには松本本社で宿泊プランやネイチャーガイドツアーの企画、広報・販促活動など、幅広い業務に挑戦できます。一年を通して多様な経験を積むことで、おもてなしのスキルだけでなく、企画力や分析力も高められる環境です。 月給230,000円に加え、各種手当や年2回の賞与、昇給制度も充実しており、安心して長く働けます。寮も完備しており、長期休暇制度も活用しながら、仕事とプライベートの充実を両立できるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県松本市安曇上高地4468
給与
月給/230,000円~

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