長野県 / マイカー通勤可のホテル 求人・転職・中途採用一覧

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む「立山プリンスホテル」。四季折々の絶景と、美肌の湯として知られる温泉が自慢の宿です。 【家庭の予定に理解がある、日中だけの働き方】 勤務は8:30〜15:00の日中のみ。週1日からOK・最大週4日まで、家事の合間にちょうどよい時間帯で働けます。子育て経験者のスタッフも多く活躍しており、子どもの学校行事や急なお休みにも理解があります。土日休みのご相談もOKです。 【「また来たい」と思っていただける旅館づくりへ】 自分がきれいに整えたお部屋で、お客様が気持ちよく過ごしてくださることが何よりのやりがい。体を動かす仕事ですが、先輩が丁寧に教えてくれるので未経験でも安心です。繁忙期もチームで協力しながら進めるので、一人で抱え込むことはありません。 【働く環境のポイント】 ・客室やパブリックスペースなど、館内の清掃が中心 ・マイカー通勤OK（駐車場無料）、勤務後は温泉利用も可 ・正社員登用制度あり。長く活躍する道も用意しています 清潔で心地よい空間づくりから、お客様の「あー楽しかった」を一緒に支えませんか。

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む「立山プリンスホテル」。四季折々の絶景と、美肌の湯として知られる温泉が自慢の宿です。 【安定もプライベートも、どちらも諦めない「リゾート正社員」】 月給23万円スタートに加え、寮費は月1万円ほど（Wi-Fi・家具家電付き）。生活費を大きく抑えられます。残業は月平均5時間未満で、閑散期には月13日休みになることも。連休を取って旅行や帰省もしやすく、オンオフのメリハリは抜群です。 【難しい作法より、あなたらしい対応を歓迎】 私たちが目指すのは、堅苦しいマニュアルにとらわれない、温かいおもてなし。お互い助け合うチーム体制なので、未経験でも安心して飛び込んでください。PC入力ができれば予約システムもすぐに覚えられます。 【働く環境のポイント】 ・チェックイン対応から宿泊プラン企画まで、幅広い経験が積めます ・社会保険完備、資格取得支援、定年後再雇用あり ・5年目で主任が一つの目安。会社の中心メンバーへの道も 絶景と温泉に囲まれた場所で、心も懐も豊かな生活を始めませんか。

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む創業1973年の「立山プリンスホテル」。信州の旬を凝縮した和食会席で、多くのお客様を迎える温泉宿です。 【「料理は好き、でも働き方は変えたい」を叶える厨房】 月給28万円以上、寮費は月1万円ほど。生活コストを抑えられるため、毎月手元に残るお金は想像以上です。残業は月平均5時間未満で、閑散期には月13日休みになることもあります。しっかり休み、リフレッシュして厨房に立つ——その余裕が一皿の質を高めると考えています。 【信州の幸を、その手で】 地元・信州の食材を活かし、出来合いに頼らず素材の良さを引き出す「料理人本来の仕事」に没頭できます。新メニューの考案や売店商品の開発など、アイデアを形にする機会も豊富です。 【働く環境のポイント】 ・調理師免許と調理経験を活かし、副料理長候補として活躍 ・社会保険完備、資格取得支援、賄いあり ・マイカー通勤OK（駐車場無料）、勤務後は温泉利用も可 お客様に「あー楽しかった」と感じていただくおもてなしを、料理から支えていただける方をお待ちしています。

北アルプスの雄大な自然と、静かな森に包まれた「立山プリンスホテル」。四季の移ろいを感じられる露天風呂が自慢の温泉宿です。 【手取り以上に「残るお金」が増える働き方】 月給21万円スタートに加え、寮費は月1万円ほど。Wi-Fi・家具家電付きの個室で光熱費も抑えられ、生活費がほとんどかかりません。街中で一人暮らしをするより、自由に使えるお金や貯金もぐっと増えるはずです。 【「旅館は激務」のイメージを覆すゆとり】 残業は月平均5時間未満。閑散期には月13日休みになることもあり、連休で旅行や趣味を楽しめます。仕事はレストランでの配膳やお客様のご案内がメインで、難しいPCスキルは必要ありません。 【働く環境のポイント】 ・明るい挨拶と気配りが一番の戦力。未経験から安心してスタート ・社会保険完備、資格取得支援、定年後再雇用あり ・5年目で主任が目安。アイデアを活かしてプラン作成やイベント企画にも 堅苦しい上下関係をなくした温かいチームで、新しい生活を始めませんか。

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む「立山プリンスホテル」。四季折々の絶景と、美肌の湯として知られる温泉が自慢の宿です。 【生活に合わせて、無理なく働ける短時間シフト】 勤務は朝5:00〜11:00、または夕方16:00〜22:00の短時間。週1日からOK・最大週4日まで、家事や家庭の予定と両立しながら、自分のスタイルに合わせて働けます。未経験から始めたスタッフも多く活躍しています。 【困ったときはすぐに助け合える、温かいチーム】 職場は明るく、困ったときは先輩がすぐに声をかけてくれるので安心です。忙しい時間帯もみんなで協力しながら進めます。お客様から「ありがとう」「また来るね」と声をかけていただける、やりがいのある仕事です。 【働く環境のポイント】 ・レストラン、宴会場での食事提供がメイン。難しいスキルは不要 ・マイカー通勤OK（駐車場無料）、勤務後は温泉利用も可 ・正社員登用制度あり。長く活躍する道も用意しています まずは短時間から、温泉宿での新しい働き方を始めてみませんか。

「ESSENCE KARUIZAWA」は、軽井沢の豊かな自然に抱かれた、全12室のスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、キッチンを支える調理補助・洗い場スタッフを募集いたします。 【本求人のポイント】 ■新規開業！オープニングスタッフとして理想の職場をつくる ■週2日・1日3時間～可。ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト体制 ■名店シェフ監修の本格的な調理環境を未経験から経験できる ■パートの方も利用可能な自社施設割引など充実の福利厚生 お任せするのは、野菜のカットや盛り付け準備といった簡単な下ごしらえ、食器洗浄などが中心です。名店シェフの技やこだわりを間近で感じられる環境は、料理が好きな方にとってこの上ない刺激になるはずです。ホテル勤務が初めての方も、丁寧な指導体制が整っているため、着実にスキルを身につけながら安心してスタートしていただけます。 軽井沢という特別な地で、上質なサービスを裏側から支える誇りを感じてみませんか？ マイカー通勤可能、さらには正社員登用制度の完備など、長期的に安心して働ける環境を整えてお待ちしております。

■月給25万円〜の高水準なスタート給与 ■年間休日110日でワークライフバランス◎ ■月額1万円〜利用可能な単身寮完備、借り上げ社宅制度も ■2026年夏の開業を共に創り上げるオープニングメンバー 長野県・軽井沢の深い森に誕生する「ESSENCE KARUIZAWA」は、全12室という限られた空間で極上のおもてなしを提供するスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、ホテルの安全と快適性を支える「施設の守り手」を募集いたします。 お任せするのは、館内設備の点検や修繕、外部業者との連携など、施設のコンディションを常に最適に保つ業務です。最新の設備が整った美しい建築を守り抜くこの仕事は、お客様の感動を支える重要な役割。未経験でも基礎知識があれば歓迎します。 待遇面では月給25万円～（経験・能力・前職の収入を考慮し決定）、昇給・賞与や退職金制度など、充実の福利厚生を用意。マイカー通勤も可能で、軽井沢の自然を満喫しながら安定して働けます。有名建築家が手掛ける芸術的な空間で、ゼロからホテルを創り上げる高揚感を分かち合いましょう！ プロ意識を持って誠実に業務に取り組める方をお待ちしております。

■月給25万円～＋賞与・各種手当で安定の好待遇 ■有名ガイドブック二つ星「傳」のシェフ監修のメニューに携わる ■2026年夏開業！オープニングスタッフとして活躍できる ■シェアハウス型の寮完備、住宅補助ありで遠方からも安心 2026年夏、長野県軽井沢町に、全12室のスモールラグジュアリーホテル「エッセンス軽井沢」が誕生します。今回募集するのは、敷地内のレストランで腕を振るっていただく「創作和食の料理スタッフ」です。 当ホテルの最大の特徴は、有名ガイドブック二つ星「傳」の有名シェフがメニューを監修していること。軽井沢という洋食が主流のエリアで、あえて日本人に愛される「和食」を提供するコンセプトを掲げています。地域の方々にも日常的に愛されるレストランを、あなたの経験で形にしていってください。 運営母体は創業55年超の歴史を持つメモリードグループ。新規開業という挑戦的な環境ながら、経営基盤は安定しています。月8日の休日に加え、福利厚生も充実。住宅面では、シェアハウスタイプの寮や住宅補助をご用意しており、新生活もスムーズにスタートできます。立ち上げメンバーとして、和食の新たな可能性を共に追求しませんか。

■歴史ある温泉地で、心のこもった丁寧な接客スキルが身につく ■国内外からのお客様が集う、活気ある職場環境 ■未経験からでも一歩ずつ成長できる、安心のサポート体制 ■個室寮完備！雄大なマウンテンリゾートを楽しみながら働ける環境 ーー【名湯の街で、訪れるすべての人に心安らぐひとときを届けるホテルです】 「野沢温泉ホテル」は、四季折々の美しい自然と上質な温泉、そして温かいホスピタリティでお客様をお迎えしています。 訪れるお客様に「ここに来て良かった」と感じていただけるよう、一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にしています。 接客の経験がある方はもちろん、おもてなしの心を持って新しくチャレンジしたいというあなたの想いを、ぜひこの場所で活かしてください。 ーー【チームで助け合い、プロとして輝ける職場です】 おもてなしのプロとして、お出迎えからお見送り、客室対応まで、お客様の滞在をトータルに支えるやりがいのあるポジションです。 日々の業務の中で工夫を重ね、お客様により満足していただけるサービスをチーム一丸となって追求しています。 あなたの明るい笑顔で、チームメンバーと一緒にホテルを盛り上げていきましょう。 ※2026年6月10日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。あなたには、仲居（客室係）をお任せします。新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意。年休は多めの102日あり、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。「大人の隠れ家」がコンセプトのホテル椿野は、露天風呂付客室をはじめ、地元食材を使用したこだわりの食事、多種多様なお酒の提供など、日常から離れた心安らぐ空間を演出しています。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財をモチーフにした全39室のホテルです。チャペルが見える客室や、寝室とリビングルームに分かれた客室など様々なタイプを完備しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■マネジメント経験を活かし、旅館運営の要として活躍 ■お客様の心に残るおもてなしを追求できる環境 ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる勤務体制 ーー【上諏訪温泉油屋旅館で紡ぐ、おもてなしの物語】 上諏訪温泉油屋旅館は、お客様に心安らぐひとときを提供するため、日々おもてなしの心を磨いています。支配人候補として、お客様の笑顔を最優先に考え、質の高いサービスを追求する喜びを感じていただけます。伝統と新しさが融合した空間で、あなたの経験と情熱を存分に発揮し、お客様にとって忘れられない思い出を創り出すお手伝いをしてください。 ーー【あなたのキャリアを輝かせる、成長と挑戦の舞台】 当旅館では、支配人候補としてスタッフの育成から売上管理、集客企画まで、幅広い業務に携わっていただきます。これまでのマネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍できる環境です。チームをまとめ、お客様満足度を高めることで、あなた自身の成長も実感できるでしょう。安定した環境で、ホテル・旅館業界でのキャリアをさらに発展させたい方に最適な職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■未経験から挑戦できる調理の舞台 ■季節の信州食材を活かした創作料理 ■昇給・賞与で頑張りがしっかり評価 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【信州の恵みと心づくしのおもてなし】 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様の心に残る会席料理を日々追求しています。 月に一度メニューを更新することで、常に新しい感動と驚きをお届け。 世界中からお越しになるお客様へ、日本の繊細な食文化とおもてなしの心を料理を通して伝えていく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリア】 調理の経験がない方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 あなたの「おもてなしの心」を大切に、一から技術を習得できる環境です。 月給280,000円からスタートし、年2回の賞与や年1回の昇給であなたの成長と貢献をしっかり評価。 週休2日制でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

勤務は週2日～OK！隙間時間を活用してお仕事をスタートしませんか？家事や子育てとの両立をお考えの方にもオススメです。昇給制度や繁忙期には時給アップなど、お給料面でのサポート体制を整えています。もちろん未経験の方も歓迎です！正社員登用の実績があり、ゆくゆくは正職員としてステップアップも可能。プライベートな時間を大切にしたい方、ワークライフバランスを大切に働きたい方、ぜひご応募ください。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■月給200,000円～400,000円 ■完全週休2日制で年間休日123日 ■寮・社宅完備で新生活も安心 ■ソムリエ資格を活かして活躍 ーー【お客様の特別なひとときを彩るおもてなし】 お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出するため、ソムリエとしてワインやドリンクの提供を通じて、心温まるおもてなしを提供していただきます。お客様一人ひとりの好みやシーンに合わせた最適な提案で、感動と喜びを創造するやりがいのあるお仕事です。お客様の笑顔が直接見られる、そんな喜びを日々感じながら働けます。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日123日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。寮・社宅も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエとしての専門性をさらに高めたい方、お客様へのおもてなしの心を大切にしたい方にとって、長期的にキャリアを築ける理想的な職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です

■住まいをサポートする住宅手当で安心の生活を ■月給250,000円以上、頑張りが評価される環境 ■フロント責任者として、おもてなしの最前線で活躍 ■長野の魅力を世界へ発信、地域に根差したお仕事 ーー【お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない滞在を演出することが私たちの喜びです。フロント責任者として、チェックインからチェックアウトまで、お客様の旅を最高の思い出にするためのお手伝いをお願いします。 細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様の期待を超えるサービスを提供し、感動を創造するやりがいを感じていただけます。長野の豊かな自然と文化を背景に、心からのおもてなしを追求できる環境です。 ーー【あなたの成長を支える、働きやすい環境とキャリアパス】 私たちは、働く仲間が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、住宅手当や育児手当など、生活をサポートする福利厚生も充実。 経験豊富な方はもちろん、ホテル業界での新たな挑戦を望む方も歓迎いたします。フロント責任者として、チームをまとめ、より良いサービスを追求する中で、マネジメントスキルも磨けます。 あなたの成長とキャリアアップを全力で応援します。 ※2026年03月26日時点の情報です

■人事総務の経験を活かし、安定した環境で活躍 ■単身寮完備で、遠方からのご応募も安心のスタート ■月給206,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日105日、プライベートも大切にできる環境 ーー【おもてなしを支える本社業務】 長野県松本市を拠点に、宿泊業や飲食業を展開するグループの本社にて、人事総務としてご活躍いただきます。 労務管理や各種申請、新卒・中途採用業務、グループ店舗の総務業務など、幅広い業務を通じて、おもてなしの舞台を裏側から支える重要な役割です。 あなたの経験が、お客様に最高の体験を提供する基盤となります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、駐車場も完備しております。 単身用の寮もご用意しておりますので、遠方からのご応募や新しい生活を始める方も安心してスタートできます。 月給206,000円からスタートし、昇給や賞与で日々の努力をしっかりと評価。 年間休日105日とプライベートも充実させながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

サービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。資格取得支援制度があるので、スキルアップも目指せますよ。コーユー倶楽部 軽井沢サロンは、旧軽メインストリート・三笠通りに面し、旧軽銀座に隣接したコミュニケーションサロンです。美術館を思わせる佇まいで、自然と調和した建物が魅力です。館内には落ち着いた色調のレストランや室内温水プールなどを完備しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心の環境 ■未経験者も安心の丁寧なOJT研修 ■お客様の笑顔を創る調理の喜び ■月給280,000円からスタート可能 ーー【お客様の心に残るお料理を】 白樺湖の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理が中心となりますが、経験ジャンルは問いません。 お客様が心から「美味しい」と喜んでくださる瞬間を想像しながら、一品一品心を込めて調理する喜びを感じられるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務を通じてスキルアップも目指せます。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 調理経験が3年以上あれば、ホテルでの経験がなくてもご安心ください。 料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。 入社3ヶ月間は寮費無料の個室寮を完備しており、遠方からの転職もスムーズです。 社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当も充実しており、安定した環境で長くキャリアを築きたい方に最適な職場です。 お客様の笑顔のために、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月1.5万円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■白馬の美しい自然の中で、調理の腕を振るう ■社員食堂やグループ優待など充実の福利厚生 ーー【白馬の大自然で育む、おもてなしの心と料理の技】 白馬の雄大な自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 バイキングレストランでの調理業務を通じて、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。旬の食材を活かし、和食・洋食の経験を存分に発揮してください。 チームで協力し、お客様にとって忘れられない食の体験を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月15,000円からの個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。社会保険完備はもちろん、社員食堂やグループ施設の優待割引など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。調理師としての経験を活かし、将来的にはリーダーとして活躍できるキャリアパスもご用意しています。 あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です

■調理長候補として早期キャリアアップを目指せます ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤可能、駐車場も無料で利用できます ■社会保険完備、賄いなど充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるお仕事】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式で様々なお料理を提供しています。調理スタッフとして、厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成や原価・仕入・在庫管理、そして大切なスタッフの育成や新しいメニューの開発にも携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【成長を応援する環境と充実の待遇】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方にも最適な環境です。 給与は月給290,000円からスタートし、頑張りはしっかりと評価します。年間休日114日、月9～10日の公休でプライベートも大切にできます。社会保険完備、マイカー通勤可能で駐車場も無料、美味しい賄いも魅力です。 安定した環境で、おもてなしの心を込めたお料理を追求しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

頑張りは昇給でしっかり評価されます！育児休業の取得実績があり、安心して長く働いていただける職場です。あなたにはホテル内のバーのホール業務と簡単なキッチン業務をお任せ。勤務は週2日～OK！18時からのお仕事なので昼間の時間を有効に使えます。HOTEL KARUIZAWA CROSSのバーラウンジはオリジナルカクテルや信州産ワインなど各種様々なアルコールを揃え、お酒と音楽を楽しむ空間を提供しています。※この求人は2022年9月1日時点の情報です

■調理長候補としてキャリアを築く、成長を実感 ■経験を活かし高収入を実現、キャリアアップも ■風光明媚な温泉地で働く、駅近で通勤も便利 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【歴史ある温泉地で、心温まるおもてなしを】 長野県諏訪市、美しい湖畔に佇む温泉旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に最高の癒しと感動をお届けするため、旬の食材を活かしたバイキング料理に力を入れています。あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を想うおもてなしの心を存分に発揮し、旅の思い出を彩る一皿を創造してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月で調理長への昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメントからメニュー開発、スタッフ育成まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。給与は月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて昇給も。年間休日114日、月9～10日の公休でプライベートも充実。社会保険完備、マイカー通勤可、賄いも利用でき、安心して長く働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意いたしました！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。社員寮あり！寮費・食費が無料なので、これから新生活をお考えの方も安心です。今回募集の調理補助スタッフは、長野県の自然の恵みを味わえるレストランでのお仕事。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2023年1月18日時点の情報です

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

1931年開業の「扉温泉　明神館」。山間の渓谷沿いに位置するため、1年を通して冷涼な空気に満ち、川の流れる音やゆったりとした雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出しています。メニュー考案の経験を活かし活躍できる環境で、パティシエ副料理長として皆さんをお迎え！製菓厨房で日々腕を磨き、訪れるお客様へ最上のデザートやスイーツを提供しませんか。月給は30万円から、年間休日は105日をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

単身用の寮を完備！費用の心配なく新生活をスタートできます。年間休日は多めの105日をご用意しました。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたにお任せするのはルーム係のお仕事です。未経験でも大丈夫！あなたのホスピタリティで宿を盛り上げてください。よし乃亭の客室は、展望風呂付きの和洋室や天竜川を望める和室など5タイプ。四季折々の景色を眺めながらゆっくり寛げる宿です。※この求人は2023年11月13日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、サービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。単身寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。別所温泉に位置する「南條旅館」は、緑豊かな庭園を備える宿。天然温泉の露天風呂や大浴場を備え、全17客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

未経験者歓迎！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験の方も多数活躍。頑張りに応じてキャリアもぐんと広がります。オンとオフのメリハリをつけて働けるよう、年間休日は多めの105日をご用意。ワークライフバランを大切に働ける環境です。昇給・賞与あり！長くキャリアを積めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。マイカー通勤可能なので、お仕事帰りのお買い物などもスムーズです。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

キャリアスタートを目指す方にぴったりです。あなたにはフロントマネージャーをお任せ。ホテルフロントやマネジメント経験をお持ちの方、未経験から始めたい方も歓迎！上を目指す頑張りをしっかり評価する、昇給・賞与あり！年間休日は111日と多めなので、ワークライフバランスを大切にできます。ウィスタリアンライフクラブ野尻湖は南欧風な外観が魅力のリゾートホテル。会員制ならではの上質なサービスを提供しています。※この求人は2023年5月31日時点の情報です

■美しい自然に囲まれた上高地で、料理人として腕を磨く ■社宅借上制度で、新生活も安心してスタートできます ■昇給年1回、賞与年2回。安定した環境で長く働ける ■月9～10日休み、年間休日110日。プライベートも充実 ーー【上高地で育む、おもてなしの心とフランス料理の技】 雄大な自然に抱かれた上高地で、本格フランス料理の次期料理長候補として活躍しませんか。 食材の発注から管理、下ごしらえ、調理、盛り付け、そしてメニュー企画まで、料理人としての幅広い業務に携わっていただきます。 お客様に心温まるおもてなしを提供するため、一皿一皿に真心を込めて料理を創造する喜びを感じられる環境です。 豊かな自然の中で、あなたの感性を磨き、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップと豊かな生活を】 経験者の方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 給与は月給211,000円からスタートし、昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、安定した収入を得ながら安心してキャリアを築けます。 また、社宅借上制度があり、遠方からの転職もサポート。 月9～10日の休日や年間110日の休暇で、プライベートも充実させながら、上高地の美しい四季を感じる豊かな生活を送ることができます。 あなたの成長を応援する福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？料理長（候補）をお任せ。社員登用100％！正社員を前提とした募集ですので、向上心のある方お待ちしています。中央自動車道諏訪I.Cから約25分の場所に位置する「蓼科ブランシエラリゾート」。施設内のレストランでは、豊かな土壌で育った山の幸を活用した、和食・洋食を提供しています。蓼科の豊かな自然と共に、お客様が安らげる空間を演出しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

■新生活をサポートする入居可能住宅をご用意 ■お客様を笑顔にする製菓調理のプロを目指す ■月給206,000円から、経験を正当に評価 ■新メニュー考案にも携われるやりがいある仕事 ーー【心温まるおもてなしを彩る、こだわりの製菓】 旅館で提供されるお料理の締めくくりを飾る、繊細で美しい製菓の調理業務全般をお任せします。 お客様の旅の思い出に深く刻まれるような、心に残る一品を生み出す喜びを感じられるお仕事です。 一つひとつの素材にこだわり、真心を込めて作り上げることで、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしています。 あなたの技術と感性で、おもてなしの心を表現してください。 ーー【成長を実感できる環境と、安心の住まい】 経験に応じて、材料の準備から仕込み、調理、盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。 将来的には新メニューの考案にも挑戦でき、あなたのアイデアが形になるやりがいを実感できます。 また、遠方からのご応募も安心の入居可能住宅をご用意しており、新しい生活をスムーズにスタートできる環境です。 安定した環境で、じっくりとスキルを磨き、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■調理経験を活かし、調理長候補としてキャリアアップ ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■個室寮完備で、安心して新生活をスタートできます ■年間休日114日、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。バイキング形式で提供されるお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの培ってきた調理経験と、お客様を「おもてなし」する温かい心を活かし、記憶に残る美味しい料理を提供してください。チームで協力し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメント業務を通じて、スキルアップと自己成長を実感できるでしょう。また、月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて高収入も可能です。個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。年間休日114日と、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定して働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■寮完備で新生活をサポート。安心して仕事に集中できる環境です。 ■未経験から始めるウエディング。充実の研修でプロを目指せます。 ■お客様の特別な一日を演出。感動を分かち合うやりがいある仕事。 ■月給206,000円から。努力が報われる評価制度で成長を実感。 ーー【お客様の心に残る一日を創造するおもてなし】 人生で輝かしい瞬間の一つである結婚式を、お客様と共に丁寧に創り上げていくお仕事です。お二人の想いを深く汲み取り、細やかな気配りと温かいおもてなしの心で、感動体験を提供します。会場見学から打ち合わせ、当日サポートまで、お客様に寄り添い、最高の笑顔を引き出すお手伝いをしませんか。あなたのホスピタリティが、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【安心して成長できる環境と充実のサポート体制】 未経験の方でも安心してスタートできるよう、充実した研修制度をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導し、一歩ずつプロのウエディングプランナーへと成長できる環境です。寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎。社会保険完備はもちろん、資格取得支援やグループ店舗割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。あなたのキャリアアップを全力で応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です

■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■週休二日制でプライベートも充実できます ■食事付き、勤務後の入浴など嬉しい福利厚生 ■月給202,600円から、安定した収入を確保 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当ホテルでは、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、和食を中心としたお料理に特に力を入れています。地元の旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを追求しています。 あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる場所です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【働きやすさを大切にした職場環境】 調理場業務全般をお任せしますが、仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの経験を活かして活躍いただけます。週休二日制を導入しており、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。 また、社会保険完備はもちろん、食事付きや勤務後の入浴、ホテル利用時の優待など、従業員が安心して長く働けるよう充実した福利厚生を整えています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。 ※2026年04月10日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。レストラン・料亭・宴会用の調理から、食品衛生、アレルギー対応、従業員のトレーニングなど多岐にわたる業務を担当していただきます。調理師免許をお持ちで、調理師としての経験がある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と情熱で、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です

施設管理及びフロントのお仕事を募集します。業務内容は、敷地内や浴場の保守管理業務、客室や内湯・露天風呂、建物周辺などの清掃およびフロント業務など多岐に渡ります。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も活躍しています。年休105日と多めのため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境です。お客様が快適にお過ごしいただくための大切なポジションをあなたにお任せします。※この求人は2024年2月6日時点の情報です

■未経験歓迎。接客が好きな方を大募集 ■年間休日108日＋リフレッシュ休暇で働きやすい ■週休2日制で休館日があるから予定が立てやすい ■フロント・食事・客室など多彩なスキルが身につく ーー【"上質・感動・安心感"を届ける、本物のおもてなしを一緒に】 あぶらや燈千は、長野・湯田中温泉に佇む情緒豊かな旅館です。当館のおもてなしのモットーは【上質・感動・安心感】。チェックインのご挨拶からお食事のひとときまで、お客様の大切な旅の思い出づくりに、あなたも携わってみませんか？接客が好きという気持ちがあれば、未経験の方でも安心してスタートできる環境が整っています。 ーー【全従業員の幸福実現を目指す、あたたかな職場です】 「全従業員の幸福実現を目指す」という理念のもと、働きやすい職場環境づくりに力を入れています。年間休日108日の週休2日制に加え、最大7日間のリフレッシュ休暇や有給休暇も充実。旅館の休館日に合わせてお休みが取れるので、プライベートの計画も立てやすいのが嬉しいポイントです。フロント・客室・お食事と幅広い業務を通じて、確かなホスピタリティスキルを磨いていけます。 ※2026年5月27日時点の情報です

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、単身用の寮もご用意。あなたには、ルーム係の補助業務をお任せいたします。未経験の方も歓迎しますので、基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか？先輩スタッフが丁寧に指導します。南アルプスの山懐に佇む「花薫る宿よし乃亭」。お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供している宿です。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには洋食調理スタッフをお任せ。今までの調理経験を活かしていただけます。月給25万円以上の好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。ホテルアンビエント安曇野はほぼ全ての客室にキッチンを設置し、長期滞在のお客様にも対応したリゾートホテルです。健康増進効果や美肌効果のある温泉大浴場を備えています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

■軽井沢の美しい自然に囲まれ、特別な日を演出する喜び ■お客様の夢を形にするブライダルで、感動を創造するお仕事 ■月給25万円から、資格取得支援でスキルアップも応援 ■週休2日制でプライベートも充実、産休育休実績あり ーー【軽井沢の森で紡ぐ、お二人の永遠の誓い】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの場所で、私たちは新郎新婦様にとって忘れられない一日を心を込めてお手伝いしています。お二人の大切な門出を、温かいおもてなしと細やかな気配りで彩り、最高の思い出を創造することが私たちの喜びです。 お客様の想いに寄り添い、夢を形にするブライダルの舞台で、あなたのホスピタリティを発揮してください。 ーー【成長を支える環境と、充実したワークライフ】 月給250,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。資格取得支援制度を活用すれば、専門性を高めながらキャリアアップも可能です。 週休2日制で年間休日も確保されており、産休・育休制度の取得実績もあるため、安心して長く働ける環境です。まかないや食事補助もあり、日々の生活もサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

「ホテルブエナビスタ」にて洋食調理スタッフの募集です。ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎。未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。レストランから宴会まで様々な調理に携わっていただくことで、調理人として経験を積みスキルアップが可能。年休108日、リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。産休・育休の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。※2023年9月19日時点の情報です。

年休107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。資格取得補助や奨励制度がありますので、キャリアアップフォローがしっかりしている環境です。あなたには、清掃リーダーをお任せします。清掃業務の経験を活かし、責任者として活躍できるチャンスです。AMBIENT 安曇野ホテルでは、ツインルームや和洋室、メゾネットなどお好みに応じて選べる客室を用意しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

お休み多めの、年間休日105日！家庭との両立を目指す方にもオススメです。 ホテルの顔ともいえるやりがいのあるポジションで、理想のおもてなしを実現しませんか？ 未経験からスキルを身に着けられる環境です。旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置する全39室のホテルです。歴史や文化、景観や自然を通して、軽井沢ならではの寛ぎの時間を満喫できるスポットが点在しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか？施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり！車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550ｍの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です