あぶらや燈千の求人情報 （調理（調理師） / 和食 / 正社員）
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 和食
- 給与
- 月給／280,000円～350,000円
- 業態
- 温泉地旅館
信州の旬を活かし、お客様の心に残るお料理を。未経験から始める調理の道で、あなたの情熱を形にしませんか。
■未経験から挑戦できる調理の舞台 ■季節の信州食材を活かした創作料理 ■昇給・賞与で頑張りがしっかり評価 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【信州の恵みと心づくしのおもてなし】 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様の心に残る会席料理を日々追求しています。 月に一度メニューを更新することで、常に新しい感動と驚きをお届け。 世界中からお越しになるお客様へ、日本の繊細な食文化とおもてなしの心を料理を通して伝えていく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリア】 調理の経験がない方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 あなたの「おもてなしの心」を大切に、一から技術を習得できる環境です。 月給280,000円からスタートし、年2回の賞与や年1回の昇給であなたの成長と貢献をしっかり評価。 週休2日制でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
あぶらや燈千のおすすめポイント
（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）より、上質なおもてなしを求めて、どこまでも。各旅行サイトや口コミサイト、さらには海外の批評サイトでも高評価が挙がっている人気旅館「あぶらや燈千」。現在の地位に奢ることなく、常に高みを目指し成長を続けている会社です。職員が自分の仕事にやりがいを持てるよう目標制度を導入し、福利厚生も好待遇。一人ひとりが前を見据えて成長していける基盤があります。
募集要項
- 仕事内容
- 会席料理の調理 1か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわり世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
【アクセス】上信越自動車道信州中野ICから車で約15分
長野電鉄湯田中駅から徒歩8分
- 勤務時間
- 9:00〜22:00の間の8時間勤務 ・6:00～9:30 ・15:00～21:30 ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 月給：280,000円〜350,000円 昇給：年1回（1月あたり5,000円〜10,000円／前年度実績） 賞与：年2回（190,000円〜440,000円／前年度実績） 雇用期間：無期 ※試用期間：6カ月（同条件）
- 休日
- シフト制 週休2日制
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 従業員寮
- 個室寮あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・未経験者OK ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師経験あれば尚可
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社あぶらや燈千
- 企業所在地
- 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
- 施設名
- あぶらや燈千
- 所在地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5
- 客室数
- 35室
- 従業員数
- 45名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
長野電鉄スノーモンキー湯田中駅から徒歩約8分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合：東京駅まで長野電鉄スノーモンキー湯田中駅からJR北陸新幹線経由で約3時間20分 車の場合：東京まで上信越自動車道信州中野ICから首都高速八重洲線丸の内IC経由で約3時間30分
- 施設の特徴
- あぶらや燈千は、屋上8階のルーフトップバーや信州の絶景を望む露天風呂、貸切岩盤浴、マッサージルーム、湯上りにも使用できるテラスラウンジ、吹き抜けで解放感があるロビーラウンジがあること、旬の食材を使用した3種類の会席料理を提供していることなどが宿泊者に好評のようです。湯田中駅から送迎バスの運行があり施設までアクセスしやすいのもポイント。口コミ紹介サイトにおいて、朝食も夕食もとても美味しく、素晴らしい接客ときれいな客室が印象的だったなどの高い評価を得ています。徒歩約8分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせるこの求人を見た人が 今、よく見ている注目求人
おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！
サポート登録後の流れ
サポート
登録 
電話で
ヒアリング 
マッチする
求人をご紹介 
企業と
面接 
内定
入社
宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
