長野県 / 温泉地のホテル求人・転職・中途採用一覧

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扉温泉明神館

人事総務（本社）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～309,000円
仕事内容: 長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで人事・総務担当としてご勤務いただきます。《主な業務》・労務管理、各種申請・新卒・中途採用業務・グループ運営店舗の各種総務業務等 ※パソコンを使用して各種管理等を行っていただきます。 ※各グループ店舗へ伺っての業務もございます。・応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。

特徴

湯田中温泉よろづや

フロント・サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏3137
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「よろづや」にて、フロントサービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント・お部屋へのご案内・お食事の提供等お客様への接客全般を行なっていただきます。 2024年2月には新築の宿を新規オープン、当社の未来を担ってくれるメンバーを募集します。未経験でもやる気のある方は丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 ※当社は部署の垣根を超えたマルチ業務を推進していますので、　研修として旅館全体の業務を把握していただきます。

特徴

ホテル椿野

仲居（客室係）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3294
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル椿野」にて、仲居（客室係）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お部屋へのご案内及びお部屋での館内案内・夕食、朝食の配膳及びサービス

特徴

ホテルおもと

旅館業務全般

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-13-10
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: フロントの主要メンバーとして、ご活躍頂きます。具体的には、チェックインやチェックアウトの対応、宿泊プランの造成、お客様への対応になります。ほかに、客室の清掃など旅館業務全般となります。

特徴

扉温泉明神館

フロントスタッフ（明神館）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／215,700円～318,200円
仕事内容: 旅館のフロントスタッフとして、お客様の予約、ご来館から、お帰りまでを他部署と連絡、協力し対応していただきます。・チェックイン、チェックアウトの対応・フロントにおけるお客様への対応（電話応対含む）・料金の精算業務・お客様のデータ管理などを行っていただきます。 ※業務では、パソコン（Word、Excel）を日常的に使います。

特徴

リバーサイド上田館

調理スタッフ（一般）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

美ヶ原温泉　翔峰

サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺527
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: ・宴会場や客室での接遇・配膳・お客様対応・新人スタッフの教育、育成、フォロー・シフト作成・現場運営の調整・接遇品質の向上、改善提案・館内イベントや顧客満足施策への参画

特徴

志賀高原プリンスホテル

レストランサービス【志賀高原プリンスホテル】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: ・お席へのご案内・メニュー説明～オーダー対応・料理やドリンクの提供・開店前の準備・クローズ作業・キャッシャー業務・予約対応など

特徴

上諏訪温泉油屋旅館

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与: 月給／290,000円～420,000円
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

諏訪別邸朱白

ショップ・ラウンジスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ■ショップ・ラウンジ業務（メイン業務）・館内ショップでのお土産・名産品などの販売、接客対応・日々の売上業務（レジ締め・売上報告など）・月末の棚卸業務および在庫・発注管理・ラウンジでのドリンク提供（コーヒー・りんごジュース・アルコール類など）、チェックイン・アウト後のお客様や外来客へのドリンクサービス対応 ■フロント業務（サブ業務） ■サービス業務（サブ業務）

特徴

昼神の棲　玄竹

旅館調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下伊那郡阿智村智里331-8
給与: 月給／215,000円～250,500円
仕事内容: 「昼神の棲　玄竹」にて、旅館調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・長野県阿智村の温泉施設にて、調理にかかわる業務全般を担当いただきます。・調理場全般の業務・オープンキッチンによる創作会席料理（朝食・ランチ・夕食）の提供

特徴

リゾートイン菅平スイスホテル

レストランホールリーダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上田市菅平高原1223-4629
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ・食堂でお料理補充、下膳・スタッフへの指示出しやサポート・お客様（学生・団体）の対応、ご案内

特徴

上諏訪温泉油屋旅館

施設管理長候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

諏訪別邸朱白

遊覧船運行スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 【運航業務】・保有資格に応じた遊覧船の操船および航行管理・出航前点検、安全確認・燃料・備品管理【接客・運営業務】・乗船案内、チケット発券、予約受付・観光案内やお客様対応・売店での飲食物販売・売上集計（日次締め処理など簡単なPC入力）・棚卸業務（月末・月初）・電話・来客対応

特徴

扉温泉明神館

パティシエ料理長

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「扉温泉　明神館」にて、パティシエ料理長をお任せいたします。

特徴

かたくらシルクホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広い知識が身に付きます。

特徴

炭乃湯

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 主に調理場にて調理全般を担当していただきます。・料理の仕込み。・料理盛り付け。・食材の仕入れ、管理。・その他関係した業務。

特徴

ルグラン軽井沢ホテル&リゾート

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地864-4
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートにて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞宿泊予約業務など

特徴

フォレスパ木曽・あてら荘

清掃・洗い場スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: 「フォレスパ木曽・あてら荘」にて、清掃・洗い場スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】＜客室・旅館内の清掃業務全般＞・布団上げ、下ろし、シーツ交換・掃除機かけ（家庭用掃除機使用）、拭き掃除・アメニティー交換・風呂掃除・トイレ掃除　など＜食器等の洗浄業務全般＞・食器洗浄機あり・簡単な調理補助（盛り付け程度）・その他付随する業務

特徴

湯田中温泉和風の宿ますや

受付&配膳サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏2296
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: お食事処や個室食事処で、夕食時のお料理の配膳、接客などをお願いします。

特徴

扉温泉明神館

ナイトフロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／232,500円～322,000円
仕事内容: ナイトフロント業務（予約受付・チェックイン・チェックアウト）をお任せします。・夜間・早朝におけるお客様への対応（電話応対含む）・パソコン入力業務（予約入力など）・夜間・早朝におけるチェックイン、チェックアウト業務など・その他接客に関わる業務全般

特徴

諏訪別邸朱白

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ・朝食や夕食に向けた食材の下準備・野菜や魚などの仕込み作業・焼き物、煮物、揚げ物などの調理補助・料理の盛り付けや提供前の仕上げ・食材の在庫確認や衛生管理・調理器具や厨房内の清掃など

特徴

よし乃亭

サービススタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・食事の準備、提供、片付け・客室案内・客室清掃

特徴

八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯

調理、調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市豊平10246-1
給与: 月給／178,720円～180,000円
仕事内容: 「八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯」にて、調理または調理補助をお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食と夕食の献立と調理・調理場保守、配膳・お客様アテンド業務

特徴

伊東園ホテル浅間の湯

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

ホテルドゥラルパージュ

ソムリエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県茅野市北山4035-1820
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・お客様への料理やドリンクの提供・店舗のオペレーション作りのサポート

特徴

七草の湯

和食 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県上田市別所温泉1621
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「七草の湯」での和食調理をお願いします。和食の調理、盛り付けなどをお任せします。＜主な仕事内容＞和食の調理、盛り付けなど

特徴

扉温泉明神館

料飲サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。・パソコン（ワード・エクセル）を使用します。 ※語学力（英語）を有する方は採用面で考慮致します

特徴

ホテルドゥラルパージュ

料飲マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県茅野市北山4035-1820
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・お客様への料理やドリンクの提供・店舗のオペレーション構築のサポート

特徴

伊東園ホテル浅間の湯

支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯

施設管理及びフロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市豊平10246-1
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: 「八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯」にて、施設管理及びフロントをお任せいたします。【具体的な業務内容】１．敷地内、浴場保守管理業務２．客室、内湯、露天風呂、建物周辺などの清掃３．ベッドメイキング４．フロント業務、お客様アテンド業務

特徴

リバーサイド上田館

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

よし乃亭

ルーム係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／178,720円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、ルーム係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館におけるルーム係の業務です。・客室での食事の準備・片付け、接客等

特徴

美ヶ原温泉　翔峰

仲居・ゲストサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺527
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ・お客様のお出迎え・お見送り・客室や館内へのご案内・お食事会場の準備・片付け・料理やドリンクの提供・館内施設や周辺観光のご案内・お客様からのご要望への対応・お客様に合わせたおもてなしのご提案など

特徴

上諏訪温泉油屋旅館

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

扉温泉明神館

和食調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～350,000円
仕事内容: 創業90年の老舗旅館にて和食調理師。扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。【業務内容】旅館内の食事処（和食）での調理業務全般・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理等

特徴

よし乃亭

板前

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、板前の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和会席料理を中心に、郷土食を盛り込んだ当館独自のお料理を作っていただきます。・調理は、100食～200食程度が目安となります。・調理の他、食材の仕入れも担当していただきます。

特徴

湯田中温泉和風の宿ますや

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「和風の宿ますや」にて、調理の仕事をお任せいたします。

特徴

よし乃亭

ルーム係補助

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、ルーム係補助業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宴会場での食事の準備、食事提供補助・食事後の片付け・客室清掃業務

特徴

石の湯温泉石の湯ロッジ

フロン

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町7148
給与: 月給／264,050円～276,720円
仕事内容: ■フロント業務チェックイン・チェックアウト対応、お迎え・お見送り、施設のご案内など。周辺の交通情報やハイキングコースなどに関するご質問にお答えすることもあります。 ■客室・館内清掃客室と、温泉や廊下といった共用スペースの清掃、ベッドメイキングなど。お客様が心地よく過ごせるよう、隅々まで気を配ることが大切です。 ■レストランでのホール業務朝食と夕食の準備、配膳、片付けを担当。お客様に料理をお出しする際には、創作フレンチの魅力やこだわりの食材について説明することもあります。 ■送迎業務に慣れてきたら、お客様の送迎もお願いします。

特徴

扉温泉明神館

予約フロント（リーダー候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／243,800円～352,600円
仕事内容: ・予約の受付、管理業務・フロント業務（チェックイン、チェックアウト時の対応等）・英語での予約・電話応対・お客様対応・電話応対・一部売り上げの管理・シフト管理等

特徴

よし乃亭

サービス幹部候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、サービス幹部候補をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・食事の準備、提供、片付け・客室案内・客室清掃・スタッフのシフト管理全体を見て指示出し、各セクションとの打ち合わせが主な仕事です。管理職となります。今までの経験を存分に活かして頂ければと思います。

特徴

かたくらシルクホテル

スーシェフ／副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 調理業務全般・調理・食材のカット・料理の盛り付・洗い物・厨房内清掃選考時テストキッチンあり（相談可）

特徴

ルグラン軽井沢ホテル&リゾート

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地864-4
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

野沢温泉ホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与: 月給／198,000円～250,000円
仕事内容: 「野沢温泉ホテル」にて、調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・料理の配膳・調理補助・食器の洗浄など

特徴

よし乃亭

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・チェックイン、チェックアウト・電話対応・予約管理・客室清掃

特徴

RAKO華乃井ホテル

レストランサービススタッフ

施設業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市高島2-1200-3
給与: 月給／178,720円～300,000円
仕事内容: RAKO華乃井ホテルにて、レストランサービススタッフをお任せいたします。＜仕事例＞・朝食（バイキングスタイル）の接客・片付け ※テーブル35～45席のレストランを4～5名体制で対応します。・夕食のセッティング・宴会の接客・片付け日本の「おもてなし文化」の最前線で活躍していただくお仕事です。

特徴

よし乃亭

旅館の仲居スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 完全二交代制で食事の準備、料理運び、片付け、洗い物、客室清掃が主な仕事です。お客様と直接接する機会はほとんどありません。接客が苦手な方でも安心して働いて頂けます。経験不問！女性も男性も活躍中！

特徴

フォレスパ木曽・あてら荘

板前

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「フォレスパ木曽・あてら荘」にて、板前の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストラン・宿泊における調理業務全般

特徴

ホテル水明館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！