2023/10/24更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
パティシエ料理長
トビラオンセンミョウジンカン
求人情報:扉温泉明神館の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967給与
月給300000円〜職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
温泉地旅館製菓厨房で腕を振るい、長い歴史の中で作られた味を次世代へ繋ぎませんか
標高1050mの渓谷沿いに位置する「扉温泉 明神館」。プライベート空間を保ちながらも、訪れる方が親しい家族だと感じられるような繋がりを大切にしています。そんな当館で、パティシエ料理長として腕を振るい、ここでしか巡りあえない味わいでお客様に至福のひと時を提供しませんか。月給は30万円からをご用意。80年以上の長い歴史の中で愛されてきた味を、皆さんの経験とアイデアで引き継いでください。※2023年8月24日時点の情報です。
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PICK UP
扉温泉明神館のおすすめポイント
- お持ちのスキルを活かし、パティシエ料理長として活躍を
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)その土地の風土に根差した魅力をお客様へ提供することをミッションとし、世界62カ国、約580のホテルとレストランが加盟する『ルレ・エ・シャトー』。同館もその一員で、ゲスト一人ひとりとの一期一会を大切にしながら、この土地ならではの味わいを届けています。皆さんの経験や調理スキルが活かせる環境で、パティシエ料理長として最上のデザートやスイーツを作りませんか。
募集要項
- 仕事内容
- 「扉温泉 明神館」にて、パティシエ料理長をお任せいたします。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 長野県松本市入山辺8967
- 車の場合:中央自動車道諏訪ICからアルプス展望しののめのみち経由で約1時間0分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:30~21:30の間で実働8時間シフト制
- 給与
- 月給300,000円~400,000円
※経験による。固定残業代20時間分含む
・別途支給手当
交通費支給 会社規程により支給
昇給:規定に準ずる
※試用期間:3カ月
- 休日
- シフト制
有給休暇(法定通り)
※年間休日105日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
寮完備(空き状況による)
マイカー通勤可
各種お祝い金・お見舞金
検定・資格取得等の受験費用補助
グループ店舗利用割引
- 従業員寮
- 寮あり
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル>
・メニュー考案経験
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- ※適性試験:なし
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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