長野県／観光地のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

ライフスタイルに合わせた働き方が可能な、1日4時間から・週2日からの勤務です！あなたには、当宿のフロントスタッフをお任せします。もちろん未経験の方も歓迎。パソコンが得意な方はスキルを活かして働けます。駒ヶ根の大自然に囲まれた場所に建つ「すずらん颯」。宴会・お祝い・法要などにも利用される収容人数60名の宴会場を備えた宿です。客室は、8畳の個室から23畳の大広間を備え、多くのお客様に利用されています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

未経験者歓迎！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験の方も多数活躍。頑張りに応じてキャリアもぐんと広がります。オンとオフのメリハリをつけて働けるよう、年間休日は多めの105日をご用意。ワークライフバランを大切に働ける環境です。昇給・賞与あり！長くキャリアを積めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。マイカー通勤可能なので、お仕事帰りのお買い物などもスムーズです。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■ 世界的建築家・坂茂氏監修の美空間 ■ あなたの創造性を活かせるファインダイニング ■ 地元生産者との深いネットワーク ■ ゼロからブランドを創る貴重な経験 ーー【自然と芸術が融合する美食の舞台】 軽井沢駅から車で10分、世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」。 四季折々の美しい自然に囲まれた隠れ家的ブティックホテルで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？豊かな自然からインスピレーションを受け、地元の厳選素材を活かした創造性あふれる一皿を。お客様の心に残る特別な食体験を創出するシェフとして、新たなキャリアステージへ。 美食と芸術が融合する特別な空間でお待ちしています。 ーー【あなたの創造性がブランドの未来を描く】 SHISHI-IWA HOUSEでは、ファインダイニングの料理長候補として、あなたの経験とセンスを存分に発揮していただけます。 フレンチやイタリアンのスーシェフ経験を活かし、コンテンポラリーなエッジを効かせた独創的な料理の数々を生み出してください。新しいSSHブランドの立ち上げに携わる貴重な機会です。 地元生産者との関係構築から、季節感あふれるメニュー開発まで、シェフとしての総合力を高めながら、共に新たな食文化を創造していきましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

年間休日が119日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お任せするフロントスタッフは未経験者歓迎！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、安心してお仕事を始められます。お客様の滞在に彩りを加えてみませんか？さぎり荘の温泉は、硫酸塩・炭酸水素塩泉で密度が濃いため、加水して丁度良いとされるほどの成分が含まれており、高血圧や肌にも良いと人気の宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の隠れ家ホテル！ ■自然の恵みを活かした創造的な料理提供！ ■軽井沢駅から車で10分の好立地！ ■地元生産者との深いネットワーク構築！ ーー【四季を感じる軽井沢で、あなたの料理センスを輝かせませんか】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「SHISHI-IWA HOUSE」は、世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家的ブティックホテル。当ホテルのファインダイニングでは、季節の移ろいを感じる食材を大切に、地元生産者から調達した新鮮な食材を使用した創造性豊かな料理をご提供しています。 軽井沢の四季折々の美しさにインスピレーションを受けながら、コンテンポラリーな感性を活かした料理で、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？アートと食の融合する特別な空間で、あなたの料理の才能を存分に発揮していただけます！ ーー【料理人としての可能性が広がる創造的な環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ育成まで幅広くご担当いただきます。地元生産者との関係構築や、季節ごとの特別メニュー企画など、料理人としての可能性を広げるチャンスがたくさんあります！シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする環境で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。 自然豊かな軽井沢で、お客様に感動を届けるおもてなしの心と、創造性あふれる料理で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めていきませんか？軽井沢の魅力を存分に味わいながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年06月23日時点の情報です

週2日～・1日4時間～勤務OK！未経験の方大歓迎、経験をお持ちの方は即戦力として活躍していただけます。あなたの頑張りは昇給にしっかり反映されるので、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。安心して長く働いていただける、育児休業の取得実績あり！「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の商業施設をリノベーションした全24室のホテル。別荘で過ごしているような滞在を提供しています。※この求人は2022年8月30日時点の情報です

軽井沢のお料理宿「くつかけステイ中軽井沢」にて、洋食調理師を募集いたします。主に、食材の仕込みや厨房での調理、ホールサービスなどの業務を担当していただきます。当旅館は、季節ならではの素材の持ち味が伝えられるよう、手間と時間をかけた料理を提供。お客様には、和モダンな空間で寛ぎと美食のひとときをお愉しみいただいています。料理することが好きな方、当館でのお仕事に興味がある方なら大歓迎ですよ。※2024年5月27日時点の情報です。

あなたには、フロントスタッフをお任せいたします。宿泊業界未経験の方も歓迎です！お仕事のスタートを丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。個室寮や食事が無料のため、費用の負担が少なく新生活を始められます。穂高連峰を眺めながら入浴できる大浴場を備えた「上高地西糸屋山荘」は、手つかずの大自然が広がる場所にある宿です。食事は、お客様に合わせたものをボリュームたっぷりで提供しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

JR「松本駅」お城口出口より徒歩4分の好立地で、ビジネスや観光の拠点としてお客様にご利用いただいている「たびのホテルlit 松本」でのフロントスタッフを募集します。松本城や中町通りなど、歴史ある観光地に徒歩で行くことができるホテルにてお客様の旅のお手伝いをお任せ。年休は107日あるのでしっかり休みを確保することができます。昇給・賞与があるので、自分の仕事や成果を評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月29日時点での情報です

■ホスピタリティの要！清掃品質管理のプロへ ■家電付き単身寮完備！寮費月20,000円のみ ■引越代補助あり！上限100,000円支給 ■まかない・退職金など福利厚生充実！ ーー【長野の新たな高級リゾートで、おもてなしの舞台裏を支える】 2025年冬開業予定の「Loma Nagano Kurohime」で、おもてなしの土台を創り上げませんか？黒姫の自然に囲まれた当ホテルは、細部までこだわった上質な空間づくりを大切にしています。 お客様が一歩足を踏み入れた瞬間から感じる「清潔感」と「居心地の良さ」。その感動体験の裏側には、ハウスキーピングチームの情熱と技術があります。お客様の「また来たい」という気持ちを育む、目に見えない「おもてなし」の担い手として、あなたの経験を活かしてみませんか？ ーー【チームを導き、ホテルの品質を高める成長環境】 ハウスキーピングマネージャーとして、清掃品質の管理からスタッフ教育、他部署との連携まで、ホテル運営の要となるポジションです。 開業メンバーとして、清掃基準の構築からチームづくりまで、あなたのアイデアや経験を存分に発揮できる環境をご用意しています！スタッフ一人ひとりの成長をサポートしながら、ホテル全体の品質向上に貢献できるやりがいのあるお仕事です。家具付き単身寮や引越代補助など、遠方からの転職も安心のサポート体制を整えています。 新たなキャリアステージで、あなたの可能性を広げてみませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です

仕事も自分の時間も大切にしたい方におすすめの、年間休日多めの105日！スタッフのライフステージの変化に柔軟な職場で、育児休業の取得実績があります。昇給・賞与あり！頑張りが目に見える形で評価されるのでモチベーションが上がります。ホテルの魅力である客室の清掃スタッフをまとめるのがあなたのお仕事。清掃の他に管理業務や人材育成なども担います。チームワークを大切に働きたい方におすすめです。※この求人は2022年8月30日時点の情報です

これまでの経験を活かしてステップアップをしませんか？あなたには宿泊部門責任者をお任せ。お休み多めの年間休日105日で、ワークライフバランスを大切に働けます。年棒は400万円から、満室手当の支給で頑張りをしっかりと評価します。歴史ある松本市の駅前に位置する「たびのホテルlit 松本」。バスターミナルからも徒歩約1分と旅のアクセスも良好で、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年5月26日時点の情報です

月給24万円から支給される好待遇な職場。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。年間休日は多めの105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたには客室清掃をお任せ。細やかな気配りが大切な仕事です。自然に囲まれた約150年の歴史を誇る「小瀬温泉ホテル」で活躍しませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

春夏秋冬の景観を楽しめる自然豊かな宿で働きませんか？あなたには、調理補助をお任せいたします。これまで調理業務未経験の方も歓迎です。先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。3食付き・個室の無料宿舎を完備！費用の負担を少なくお仕事が始められます。穂高連峰を一望できる大浴場を備えた「上高地西糸屋山荘」。お泊りのお客様には、コーヒーや紅茶のサービスを行なっています。※この求人は2023年6月28日時点の情報です

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。ワークライフバランスを大切にできる、年間休日は多めの105日をご用意しました。育児休暇の取得実績あり、ホテル利用時に使える優待など、福利厚生が充実しています。あなたには、フロントサービススタッフをお任せします。全170客室の「立山プリンスホテル」。旅の疲れを癒せる露天風呂や団体での利用可能な大広間を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

年休が119日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。UIJターン歓迎！地方で働いてみたい方やふるさとに戻りお仕事を始めたい方も、寮がありますので安心して新生活を始められますよ。あなたには、宿内の施設整備をお任せします。未経験の方もしっかりしたサポートがありますのでぜひご応募ください。さぎり荘は、幻の羊肉サフォークと厳選した信州新町産の葡萄から醸造したワインが楽しめる宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■経験を活かせる調理スタッフ募集 ■料理人手当あり！腕を振るえる環境 ■充実の福利厚生でサポート万全 ■食事補助あり！プロの味を学べる ーー【あなたの腕で心温まるおもてなしを】 保養所での和洋折衷懐石や朝食バイキングなど、お客様の滞在を彩るお料理をお任せします！ 四季折々の食材を活かした献立で、お客様に「美味しい」の笑顔をお届けしませんか？子供料理の調理も担当いただくので、幅広い年齢層のお客様に喜んでいただける技術が身につきます！ 食材発注や在庫管理も経験できるため、調理人としての総合的なスキルアップが可能です！ あなたの経験を活かした新メニュー企画もお待ちしています！ ーー【プロの技術を磨き、安心して働ける職場環境】 シフト制で生活リズムに合わせた働き方ができるのが魅力です！早朝からの勤務や昼からの勤務など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。料理人手当（月10,000円）を支給するなど、プロの技術に対する評価をしっかりとさせていただきます！定期健康診断やインフルエンザ予防接種が無料で受けられるほか、資産形成制度や職場コミュニケーション支援制度など、長く安心して働ける環境を整えています！食事補助もあるので、食のプロとしての目も養えます！ ※2025年06月18日時点の情報です

施設管理及びフロントのお仕事を募集します。業務内容は、敷地内や浴場の保守管理業務、客室や内湯・露天風呂、建物周辺などの清掃およびフロント業務など多岐に渡ります。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も活躍しています。年休105日と多めのため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境です。お客様が快適にお過ごしいただくための大切なポジションをあなたにお任せします。※この求人は2024年2月6日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の特別な空間！ ■フレンチ・イタリアン経験を活かせる！ ■創造性溢れる料理で感動を提供！ ■新ブランドを一緒に創り上げる醍醐味！ ーー【自然と芸術が融合する特別なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的ブティックホテル「SHISHI-IWA HOUSE」。世界的建築家・坂茂氏が監修する洗練された空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。ここでは料理も芸術の一つ。季節の移ろいを感じる地元食材を活かし、創造性豊かな一皿で感動を生み出すシェフを求めています。 フレンチやイタリアンの経験を活かし、新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【ゼロから創り上げる喜びと成長できる環境】 SHISHI-IWA HOUSEでは、新しいSSHブランドをゼロから創り上げる貴重な機会があります！地元生産者との深いネットワークを築きながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境です。 経験を活かしながらも、これまでの枠にとらわれない新しい料理の世界を追求できます。軽井沢の四季折々の自然からインスピレーションを受け、共に成長していく仲間と一緒に、新たな食の物語を紡いでいきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

新生活も安心の月15,000円から利用可能な個室の寮を完備！昇給と賞与の支給ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの105日をご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境です。あなたには、フロントスタッフをお任せ。マルチタスク接客サービスを導入しているため、仲居としての業務も携われます。あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■未経験から学べるレストランサービス ■軽井沢駅から徒歩7分の好立地 ■男女寮完備で地方からの移住も安心 ■国内・フランス研修旅行でスキルアップ！ ーー【軽井沢の美食を彩る、おもてなしの舞台へ】 北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分。緑豊かな軽井沢に佇む「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」では、フランス料理と日本料理の真髄を追求しています。 シニアソムリエや利き酒師も在籍する本格的な環境で、お客様に特別なひとときをお届けするサービススタッフを募集中です！まかない3食付きで、美食に囲まれながら働ける喜びを毎日感じられます！ 学歴不問・未経験歓迎！あなたの「おもてなしの心」を大切に育てます。 ーー【成長とやりがいに満ちた環境でキャリアを磨く】 未経験からでも安心のステップアップ環境をご用意しています！ ワイン管理やドリンクメニュー作成など、プロのスキルを丁寧に指導！ソムリエや利き酒師を目指す方にも最適な職場です。 国内研修旅行やフランス研修旅行で視野を広げるチャンスも！男女寮完備でU・Iターン支援もあるため、地方からの移住も安心です。 あなたの「おもてなし」で軽井沢の美食体験を彩りませんか？ ※2025年07月28日時点の情報です

■マルチタスクで幅広いスキルが身につく★ ■志賀高原の自然に囲まれた癒しの職場♪ ■チームワークを大切にするアットホーム環境◎ ■湯田中駅からのアクセス良好な立地★ ーー【おもてなしの心で創る、忘れられない思い出】 志賀高原の四季折々の美しい自然に囲まれた「ホテル一乃瀬」で、お客様の大切な時間をサポートしませんか？♪ フロント業務では笑顔で旅の始まりと終わりをお手伝い。レストランでは美味しいお食事と共に心温まるサービスを提供。客室では細部までこだわった清掃で、お客様に快適な空間をご用意します。★ 海外からのお客様も多く訪れるため、語学力を活かせるチャンスも豊富！おもてなしの心を大切に、お客様の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です◎ ーー【一人ひとりが輝ける！成長できる職場環境】 当ホテルでは、フロント、レストラン、ハウスキーピングなど様々な業務を経験できるマルチタスク制を採用♪ 一つの部署だけでなく、ホテル業務を幅広く学べるので、ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できます！★ シフト制で無理なく働けるほか、先輩スタッフのサポートも充実。未経験の方も安心してスタートできる環境です◎ チームワークを大切にする温かな職場で、あなたの「おもてなしの心」を活かしてみませんか？一緒にお客様の素敵な思い出づくりに貢献しましょう♪ ※2025年07月16日時点の情報です

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

自然の中の宿で、リフレッシュしながら働きませんか？あなたには、売店スタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。これから新生活をお考えの方も安心の3食付き・個室の無料宿舎完備。上高地西糸屋山荘は、上高地の素晴らしい景色の一部として在りづづけることを心がける宿です。トレッキングに適した場所にあり、レジャーのお客様に利用されています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

家賃や光熱費はかかりません！生活費の負担が少ない住み込みで働き、おもてなしのスキルで活躍しませんか？あなたにはフロントを始めとしたマルチタスク業務をお任せ。月給は250,000円からをご用意しました。英会話や調理などスキルを発揮して活躍できる環境です。「オーベルジュちくに」は、栂池高原スキー場のゲレンデに隣接する全8室の和風ペンション。食事は自家製米や野菜を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月11日時点の情報です

勤務は週2日～OK！隙間時間を活用してお仕事をスタートしませんか？家事や子育てとの両立をお考えの方にもオススメです。昇給制度や繁忙期には時給アップなど、お給料面でのサポート体制を整えています。もちろん未経験の方も歓迎です！正社員登用の実績があり、ゆくゆくは正職員としてステップアップも可能。プライベートな時間を大切にしたい方、ワークライフバランスを大切に働きたい方、ぜひご応募ください。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

■朝食バイキングで笑顔をお届け♪ ■週4日程度のゆとりある勤務スタイル★ ■学歴・経験不問！おもてなしの心を大切に◎ ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備！ ーー【お客様の一日の始まりを彩るおもてなしのお仕事】 朝の光とともに、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でサポート。 ほりでーゆー四季の郷では、バイキング形式の朝食提供を通じて、宿泊のお客様に心温まるおもてなしをご提供いただきます。料理の補充や下膳だけでなく、笑顔での接客も大切なお仕事です。 お客様との会話を楽しみながら、思い出に残る朝のひとときを演出しませんか？温泉宿ならではの、ゆったりとした空間で「おいしい！」の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【無理なく働ける！あなたらしく輝ける職場環境】 朝の限られた時間帯（6:00～10:30）のみの勤務なので、午後からの時間を有効活用できます。週4日程度の勤務で、プライベートとの両立も可能！ 学歴や経験は問いません。おもてなしの心があれば大丈夫です♪ シフト制で働きやすく、育児休業取得実績もあるので、ライフステージに合わせた働き方ができる環境です。 マイカー通勤OKで無料駐車場も完備！ 四季折々の自然に囲まれた温泉施設で、お客様と一緒に素敵な朝のひとときを過ごしませんか？ ※2025年07月30日時点の情報です

■ワインの魅力を伝える最高の舞台 ■寮費月20.000円の単身寮完備！ ■ワインリスト作成から仕入れまで一任 ■ソムリエチームの育成・指導にも携われる ーー【ワインを通じて上質なおもてなしを創造】 長野の自然に囲まれた「Loma Nagano Kurohime」で、お客様の記憶に残る素敵なひとときを演出しませんか？シェフソムリエとして、厳選されたワインの知識と経験を活かし、お料理とのマリアージュを提案する喜びがここにあります。 ワインリストの作成からセラー管理、イベント企画まで、あなたのセンスと情熱を存分に発揮できる環境です。上質なおもてなしの世界で、お客様の笑顔のために一緒に素晴らしい時間を創り上げていきましょう。 ーー【ワインのプロフェッショナルとして更なる高みへ】 ソムリエとしてのキャリアを次のステージへ進めたい方にぴったりのポジションです。チームマネジメントや他部門との連携など、ソムリエ業務の枠を超えた経験を積むことができます。 家電付き単身寮（寮費月20,000円・水道光熱費込）や家賃補助など、安心して働ける充実の福利厚生をご用意。引越代補助（上限100,000円）もあり、新生活のスタートもスムーズです。 高級ホテルでのソムリエ経験を活かし、ワインへの情熱とホスピタリティを兼ね備えた方、ぜひご応募ください！ ※2025年06月25日時点の情報です

■フレンチ調理の腕を磨ける環境 ■食材の仕込みから盛付けまで幅広く担当 ■メニュー開発にも携われるチャンス ■家電付き単身寮完備で安心の住環境 ーー【長野黒姫の地で奏でる、至高のフレンチガストロノミー】 信州の雄大な自然に囲まれた「Loma Nagano Kurohime」。当ホテルのフレンチレストランでは、地元の新鮮な食材を活かした創造性豊かな料理で、お客様に感動体験をお届けしています。 食材の持つ本来の魅力を引き出し、季節感あふれる一皿一皿に込める情熱とおもてなしの心。あなたの調理技術と感性が、ゲストの特別な時間を彩ります！ フレンチの真髄に触れながら、自身の料理人としての世界を広げてみませんか？ ーー【チームの一員として成長できる、あたたかな職場環境】 経験豊かなシェフのもと、日々の業務を通じて技術を磨きながら、メニュー開発にも携わるチャンスがあります！食材の仕込みから調理、盛り付けまで、フレンチ調理の全工程に関われるので、幅広いスキルアップが可能です！ また、家電付き単身寮（寮費月20,000円）や引越代補助など、遠方からの就業もサポート。チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、プロの料理人としての第一歩を踏み出しませんか？ 信州の豊かな食材と向き合いながら、あなたの料理人としての可能性を広げてください！ ※2025年06月25日時点の情報です

年休が119日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意！UIJターンされる方も歓迎しています。お任せするのは調理スタッフ。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。 魅的力なシェフばかりで学ぶことも多く刺激になります。さぎり荘は、信州サフォークをはじめとして、地元のはぜかけ米や手打ち蕎麦を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

長野市上松のアマンダンスカイで、料理とイベントのスペシャリストとして活躍しませんか？月給235,000円～385,000円、各種手当も充実。調理だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など店舗運営に携わることでスキルアップが可能です。結婚式やパーティの特別な瞬間を、あなたの料理で彩りましょう！経験を活かし、新たな挑戦をしたい方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です

長く働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映します。ご家族をお持ちの方、子育て中の方に安心の、家族手当をご用意。安曇野の恵み豊かな食材を使った調理技術を学び、お客様に笑顔をお届けしませんか？調理師免許をお持ちであれば、経験は問いません。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はもちろん、これまでの経験を活かしたい方もぜひご応募ください！※この求人は2023年1月5日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

「ホテルそよかぜ」は軽井沢にあり、ゆったりとした時間を家族の一員であるペットと一緒に過ごせるホテルです。こだわりの食材を使ったフランス料理を出している、ホテル内レストランの調理スタッフをお願いします。フランス料理の経験者歓迎！月給は30～40万円の高待遇です。昇給があるので、頑張った分だけ評価してもらえる職場です。年間休日は105日ご用意しています。駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。※この求人は2021年6月18日の情報です

調理師資格や実務経験を活かして働ける職場です！あなたには板前として調理をお任せいたします。本格的な和食の調理に携わり、着実に調理スキルを磨けます。年間休日は105日と多めのお休みをご用意していますので、オンとオフのメリハリを付けて働ける環境です。立山プリンスホテルは、地元の食材を使った料理が定評の宿です。全170客室の客室と、220畳の大宴会場を備えて多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家ホテル！ ■四季の移ろいを感じる創造的な料理をご提供！ ■自由な発想とホスピタリティを大切にする方歓迎！ ■新規事業の立ち上げに携われるチャンス！ ーー【自然と芸術が融合する軽井沢の隠れ家で、おもてなしの真髄を】 軽井沢駅から車でわずか10分。世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」は、アートと自然が見事に調和した隠れ家的ブティックホテルです。 当ホテルのファインダイニングでは、地元の生産者との深いつながりから生まれる季節の恵みを活かした、創造性豊かな料理をご提供しています。お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別なひとときを演出するサービススタッフとして、あなたの感性とホスピタリティを発揮してみませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」が新たな価値を創造します】 SHISHI-IWA HOUSEでは、常に自由な発想ができる方、そしてホスピタリティを大切にできる方を心より歓迎します！ 新規事業の立ち上げに興味がある方にとって、ここはまさに理想の環境。チームの一員として、お客様へのサービスを通じて成長できるだけでなく、ホテルの価値創造にも携わることができます。シフト制で働きやすさにも配慮。美しい軽井沢の自然に囲まれながら、あなたの「おもてなしの心」を存分に発揮できる職場です。 ぜひ私たちと一緒に、新しいホスピタリティの形を創り上げていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

あなたには当ホテルのフロントマネージャーをお任せ！時間帯責任者やスーバーバイザーなどの実務経験が必須です。これまでのキャリアを活かしてスタートできますよ。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、佐久I.Cより車で約20分の場所に位置しています。季節を感じられる、土地の恵みを使った料理が自慢。館内には、ライブラリカフェやウェルネスサロン、天空のティーラウンジなどを完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

日々の食費も安心の、まかないあり！丁寧なサポートが受けられるので、初めての方も安心して実務に入れる環境です。上を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかり反映！ほりでーゆ～四季の郷の客室は、和室・洋室だけでなくコテージや山荘も備え、様々なシーンに対応しています。マレットゴルフ場やキャンプ場も備え、宿泊だけにとどまらない安曇野の自然を堪能できるアウトドアライフを提供しています。※この求人は2022年3月29日時点の情報です

■奥志賀高原の魅力を伝える最前線 ■おもてなしのプロフェッショナルへ ■ホテル運営の中核を担うやりがい ■長野の大自然に囲まれた職場環境 ーー【四季折々の感動を届ける、おもてなしの舞台】 長野県の美しい自然に囲まれた奥志賀高原リゾート。雄大な山々と豊かな緑、冬は真っ白な銀世界が広がる絶景の中で、お客様の大切な思い出づくりをサポートするお仕事です。 フロントマネージャーとして、チェックインからチェックアウトまで、お客様との最初の出会いと最後の別れを温かく演出。季節ごとに表情を変える奥志賀の魅力を、心を込めてお伝えしていただける方を求めています。 一期一会の出会いを大切に、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創りましょう！ ーー【チームの力を結集し、成長できる環境】 フロントマネージャーとして、単にお客様対応だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、業務改善など、ホテル運営の中核を担っていただきます。お客様からの「ありがとう」の言葉はもちろん、スタッフの成長を見守る喜びも味わえるポジションです。 これまでの経験を活かしながら、さらなるステップアップを目指せる環境をご用意しています。チームワークを大切にし、一人ひとりの個性や強みを活かした職場づくりに取り組んでいます。 奥志賀高原の自然に囲まれた環境で、プロフェッショナルとしての誇りと情熱を持って、新たなキャリアを築いてみませんか？ ※2025年07月24日時点の情報です

■北アルプスの絶景を望むリゾートホテル★ ■料理長としてのクリエイティビティを発揮♪ ■スタッフ育成で組織力を高めるポジション◎ ■住居手当あり！安心の生活環境をサポート★ ーー【北アルプスの美景と食の感動を創造する料理長の舞台】 美しい北アルプスの麓に佇む「ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん」。当ホテルでは、雄大な自然と四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動体験をお届けしています♪総料理長として、地元長野の豊かな食材を活かしたメニュー開発から、キッチンチームの指導育成まで、料理の全てを統括していただきます。国際的なホテルブランドの一員として、地域性とグローバルスタンダードを融合させた「ここでしか味わえない料理」を一緒に創り上げませんか？★ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる成長環境】 当ホテルでは、総料理長としてのあなたの経験やアイデアを尊重します◎トレンドを取り入れた新メニュー開発や、HACCPなどの食品衛生管理、チームマネジメントなど、あなたのスキルを幅広く活かせる環境です。ANAグループのホスピタリティを背景に、キッチンチームを率いながら、レストランの収益向上にも携わっていただきます。住居手当も充実しており（個人負担額40,000円程度）、生活面での安心もサポート♪信濃大町の豊かな自然環境の中で、料理人としての新たなステージに挑戦してみませんか？ ※2025年06月16日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

■快適な環境を支える施設管理のプロに！ ■雪国長野の自然と共に成長できる環境！ ■家電付き単身寮完備で生活面も安心！ ■チームの一員として宿を一緒に創る喜び ーー【信濃黒姫の地で新たな宿の物語を紡ぐ】 長野・黒姫の大自然に誕生する「Loma Nagano Kurohime」。この新しい宿の"縁の下の力持ち"として、お客様の快適な滞在を支えていただく施設管理スタッフを募集しています。 四季折々の美しい自然の中で、設備の管理から季節対応まで、宿の安全と快適さを守る重要なお仕事です。お客様が気づかないところにこそ、おもてなしの真髄があります。 あなたの技術と経験が、新たな宿の歴史の第一歩を支えます！ ーー【あなたの技術が宿の安心を創る職場環境】 宿泊施設の要となる設備管理のプロフェッショナルとして、幅広い業務に携わっていただきます。 電気・給排水・空調などの日常管理から、冬季の除雪作業まで、季節ごとの対応が求められるやりがいのある仕事です。資格をお持ちの方はその経験を活かせる環境をご用意！ また、家電付きの単身寮を完備し、遠方からの移住も安心サポート。仲間と協力しながら、お客様に喜ばれる宿づくりに参加してみませんか？ 私たちと一緒に、新しい宿の歴史を創りましょう！ ※2025年06月25日時点の情報です

こだわりの詰まった空間で接客スキルを磨きませんか？勤務は週3日～OK！時間はご相談に応じます。モチベーション高くお仕事に取り組める、昇給あり！育児休業の取得実績もあります。実務経験がなくても大丈夫！先輩や上司からしっかりしたフォローを受けられます。HOTEL KARUIZAWA CROSSではバーベキューができるテラスや、地元の方も訪れるバーラウンジを備え、「軽井沢を過ごす」滞在を提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

お休み多めの年休108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには和食調理をお任せ。実務経験の無い方も歓迎いたします！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？賞与は年2回支給で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。茶臼山温泉森の宿 遊星館は、庭園風の露天風呂や売木村の厳選された食材を炭火で調理する囲炉裏料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月12日時点の情報です

長野県内、最大級のかけ流し温泉がある「上林ホテル 仙壽閣」。客室は本館から離れまで34室を用意しています。日々の喧騒から離れて静寂の時間を楽しめる高級旅館の接客全般業務をお任せします。フロント・客室・レストランでの仕事です。経験・学歴は不問！先輩スタッフが親切・丁寧に仕事を教えるので安心。年間休日は105日！しっかり休みを確保できます。単身用住宅があるので、入居後すぐに働くこともできます。※この求人は2021年6月22日の情報です

ホテルや旅館での調理経験をお持ちの方、歓迎！経験を活かして、調理補助として働きまませんか？1日3時間から、週2日から勤務可能！空いた時間を使ってお仕事を始めたい方にもピッタリです。周辺に湖やテニスコート・ロープウェイが点在する「すずらん颯」は、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となる宿。豊かな自然に囲まれた場所で行なう、運動プログラムや無添加の調味料を使った料理でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■快適な滞在を支える清掃品質の要！ ■チームを育てるリーダーシップを発揮！ ■家電付き単身寮完備で住まいも安心！ ■引越代・家賃補助で新生活をサポート！ ーー【上質なおもてなしを清潔さから創る、あなたの手腕を】 Loma Nagano Kurohimeは、長野の自然に囲まれた新しい宿泊体験をご提供する施設です。お客様が一歩足を踏み入れた瞬間から感じる「清潔感」と「心地よさ」は、ハウスキーピングの品質にかかっています。 細部へのこだわりを大切にし、お客様の期待を超える空間づくりを一緒に実現しませんか？あなたのホスピタリティと清掃のプロフェッショナル精神が、お客様の特別な思い出を支えます！ ーー【チームを育て、自身も成長できる環境です】 スーパーバイザーとして、ハウスキーピングチームを指導・育成する重要なポジションです。チームメンバーの力を引き出し、品質管理や業務効率化に取り組む経験は、あなたのキャリアを大きく広げるチャンス！ さらに、寮費月20,000円の家電付き単身寮や引越代補助（上限100,000円）、寮以外にお住まいの場合は家賃50％補助など、生活面もしっかりサポート。賄い食事や退職金制度など福利厚生も充実しており、安心して働ける環境をご用意しています！ ※2025年06月25日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です