- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町 佐野2586-5
- 給与
- 月給／450,000円～500,000円
- 仕事内容
- ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・味付けの最終確認 ・調理スタッフのマネジメント
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特徴
長野県 / 観光地のホテル 求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）
おもてなしHRでは、長野県 / 観光地の宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
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扉温泉 明神館
ウエディングプランナー- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県松本市 入山辺8967
- 給与
- 月給／206,000円～309,000円
- 仕事内容
- ヒカリヤをはじめ、扉グループの店舗を活用した結婚式のウェディングプランナーとしてご勤務いただきます。 人生の大切な瞬間の一つである結婚式をお客様と共に作り上げるとてもやりがいのある仕事です。 会場見学の対応、結婚式までの打合せ、結婚式当日のアシスタント業務、各業者様との打ち合わせ等の業務に携わっていただきます。 研修制度がございますので、未経験の方でも安心してご応募ください。
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特徴
石の湯温泉 石の湯ロッジ
フロン- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町7148
- 給与
- 月給／264,050円～276,720円
- 仕事内容
- ■フロント業務 チェックイン・チェックアウト対応、お迎え・お見送り、施設のご案内など。周辺の交通情報やハイキングコースなどに関するご質問にお答えすることもあります。 ■客室・館内清掃 客室と、温泉や廊下といった共用スペースの清掃、ベッドメイキングなど。お客様が心地よく過ごせるよう、隅々まで気を配ることが大切です。 ■レストランでのホール業務 朝食と夕食の準備、配膳、片付けを担当。お客様に料理をお出しする際には、創作フレンチの魅力やこだわりの食材について説明することもあります。 ■送迎 業務に慣れてきたら、お客様の送迎もお願いします。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県松本市安曇上高地4469-1
- 給与
- 時給／1,200円～1,500円
- 仕事内容
- 「上高地西糸屋山荘」にて、調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 簡単な仕込み、盛り付け 様々な業務を併用していただくことになると思いますが、難しい仕事はあまりありません。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149-16
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 【四季彩豊かな信州の食材をご提供！】 調理スタッフとして、以下の業務に携わっていただきます。 ・各種料理の調理 ・料理の盛り付け ・新メニューの企画 ・厨房の清掃などの衛生管理 ★ 宿泊されるお客様への料理を担当 ★ 信州の旬の食材を使い、一品一品丁寧に心からのおもてなし ★ 基本は和会席。人数に応じてバイキングにも対応
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特徴
扉温泉 明神館
フロントスタッフ（ 明神館）- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県松本市入山辺8967
- 給与
- 月給／215,700円～318,200円
- 仕事内容
- 旅館のフロントスタッフとして、お客様の予約、ご来館から、お帰りまでを他部署と連絡、協力し対応していただきます。 ・チェックイン、チェックアウトの対応 ・フロントにおけるお客様への対応（電話応対含む） ・料金の精算業務 ・お客様のデータ管理などを行っていただきます。 ※業務では、パソコン（Word、Excel）を日常的に使います。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
- 給与
- 月給／300,000円～400,000円
- 仕事内容
- 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン+宿泊施設）ソムリエ・サービススタッフ ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます。 当社はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので、幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。 ソムリエ資格は必須ではありません！これから取得を目指す方も、すでにソムリエ資格をお持ちの方も歓迎します。 ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
- 給与
- 月給／190,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「TAOYA木曽路」にて、和洋中多彩な創作料理の調理業務をお任せいたします。 ※まずは簡単な調理からお任せ。業務に慣れながら少しずつスキルを身に付け、レベルアップしていきましょう！ ――【具体的な業務内容】 ・下ごしらえ（食材のカット、味付け、煮込み、だし取りなど） ・営業中の料理の補充（揚げ物、炒め物、刺身、デザートなど） ・ライブキッチンでの調理 ・営業後の調理器具の手入れ、片付け など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】 お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】 社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で副料理長に昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼調理職のキャリアプラン 正社員→副料理長→料理長（→本社料飲部） ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
- 給与
- 月給／190,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「TAOYA木曽路」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・開店前の準備（料理出し、検温など） ・料理の補充 ・食器の下膳 ・お客様対応、ご案内 ・閉店後の片付け（床清掃、器具や作業台の拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】 お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】 社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン 正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。
特徴
石の湯温泉 石の湯ロッジ
送迎・設備管理スタッフ（単身寮あり／閑散期は長期休暇取得可）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
- 給与
- 月給／228,000円～
- 仕事内容
- 「石の湯ロッジ」にて、送迎・設備管理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 送迎業務：バス停やゲレンデまでの送迎 設備管理：館内の設備の管理、清掃等 ＜仕事のやりがい＞ 建物は年々老朽化していきますが、自分の手で整備し綺麗になっていくことにはやりがいを感じます。お客様からご依頼された送迎などで喜んでいただき、お客様の声を直に感じることができます。 ＜仕事のきびしさ＞ 雪かきなど、朝から体力仕事のこともあります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン・チェックアウト業務 ・問い合わせ対応（電話、メール） ・エントランス清掃 ・レジ締め作業 ＜仕事のやりがい＞ 場所がら休日数に季節差があり繁忙期はお休みが少なめですが、閑散期は少しまとまったお休みが出来るので旅行に行ったり趣味に没頭する時間もあり、仕事で頑張った分プライベートにしっかり時間を使えるところです。お休み中の趣味があると充実した仕事や生活ができると感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 繁忙期は休日が少なくなってしまうため、チーム一丸となって乗り切る強さが必要です。どんなときでも丁寧な接客ができなければお客様が離れていってしまうこともあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,250円～1,400円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」のホテル内レストランにて、朝食のレストランサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食時のレストラン業務 ＜朝食会場にて、パンやサラダなどの軽食をご提供＞ 当ホテルは、「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）」と呼ばれる宿泊特化型のホテルです。宿泊と朝食がセットになっており、ホテル内にある朝食会場にてパン、サラダ、ゆで卵、各種ドリンクといった軽食を無料でご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 基本はルーチン的な業務となりますが、時にはお客様からお問い合わせなどをいただくこともあります。そのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 朝食をご提供する時間は決まっていますので、お客様をお待たせすることがないようテキパキと業務をこなす必要があります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、和フレンチ料理の調理業務をお任せいたします。未経験の方はまず、料理の盛り付けや調理器具の洗浄等から覚えていただきます。また、実力次第で将来の料理長を目指すことも可能です。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・盛り付け ・皿洗いなど ＜料理のこだわり＞ 小瀬温泉ホテルの料理のコンセプトは「お箸で食べる和フレンチ」。地元の特産物を中心にシェフが食材を厳選。フレンチの技法で調理した料理が特徴です。湯職は彩豊かなフレンチコースを中心として、ごはんと椀物を融合させた創作フレンチをご提供しています。ワインや日本酒など、お客様の好みに合わせた楽しみ方ができるのもポイントです。グレードアップコース、スタンダードコース、信州名物の”鯉”×フレンチを融合させた料理をご提供しています。 ＜キャリアイメージ＞ 入社5年…副料理長 入社10年…料理長 ※実力による ＜仕事のやりがい＞ 「もっと美味しい料理を出そう」と、日々試行錯誤することによって成長することができると実感しています。自分が成長してさまざまな料理を提供できるようになったその結果、お客様からお褒めの言葉をいただけるようになったことがなによりもやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 常連のお客様が多く、毎日同じようなお料理を出すとスタッフもお客様も飽きてしまうため、思考を凝らして日々違うお料理を出すように心がける必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「白樺リゾート池の平ホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・ドア・ルーム業務（お出迎え・荷物対応） ・宿泊予約・変更受付（電話・メール／日本語のみ） ・館内・観光案内、お客様対応 ・会計処理、精算業務 ・スタッフ育成・教育、シフト管理、運営改善 ※本求人は宿泊施設においてフロント業務経験が2年以上ある方対象です。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 長野県塩尻市大字奈良井551-3
- 給与
- 月給／260,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「BYAKU Narai」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務（チェックイン・アウトなど） ・お食事のサービス（レストランでの配膳・給支・片付けなど） ・ご宿泊のサービス（客室準備・お客様対応・清掃など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ―■宿泊施設について 4棟の古民家を宿として引き継ぎ、用途も間取りも異なる独自の構造を活かした全16のお部屋をご用意。長い年月を過ごしてきた建物からなる空間を通して無数の物語を体感いただき、より奥深い非日常を演出します。また、宿以外にもギャラリーや酒蔵、レストランなど独自の文化に触れられる6つの施設を併設し、地域の魅力を最大限に伝えることにこだわっています。 ―■おもてなしについて 高級感がある洗練された空間とはいえ、接客スタイルは「温かく、やわらかい」のが当館の特徴です。ゲストと地域、人との接点を積極的に生み出し、再訪の際に「帰ってきたなぁ」と思える場所であれるよう、スタッフ全員が親しみのある対応を心がけています。優しさや温かさといった柔和なホスピタリティを存分に発揮し、地域のファンを増やしていきましょう。 ―■サービス業務全般を通してスキルアップ！ フロント業務やお食事の配膳などのお客様対応から清掃まで、幅広い業務をお任せします。もちろん適性や経験を考慮の上できるものから徐々に慣れていただきますので、経験が浅い方もご安心ください。人のつながりを大切に、第2のふるさとのような「人に会いに来たくなる宿」というコンセプトのもと、おもてなしスキルが網羅的に身につきます！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
- 給与
- 月給／190,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「白樺リゾート池の平ホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウトの対応 ・館内館内の説明 ・ドア・ルーム業務 ・お客様のお出迎えやお見送り ・客室対応 ・予約対応 ・内外の電話対応 ・その他フロント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県千曲市大字戸倉温泉3055
- 給与
- 月給／255,950円～
- 仕事内容
- 「リバーサイド上田館」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート！OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能！キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 ＜フロント＞ ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 ＜レストランサービス＞ ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 ＜その他＞ ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください！ ▼こんな企画が実現しています！ ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代～30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています！ また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神） ・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原） ・茨城県（大子） ・神奈川県（箱根湯本・湯河原） ・千葉県（南房総白浜） ・山梨県（石和） ■中部・東海エリア ・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲） ・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所） ・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア ・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海） ・北海道（函館）
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給／175,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「白馬ハイランドホテル」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・夕食・朝食バイキングの準備 ・片付け ・サービスやオーダー受付 ・清掃 ・POP作成 ・販売計画 ・メニューの作成やシフト管理 など ※他部署（フロント、客室清掃）への応援をする場合もあります。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜バイキングについて＞ 食事は季節感と手作り感を大事にしたバイキングです。 夕食バイキング：約50種×3パターン 朝食バイキング：約40種×2パターン ＜仕事のやりがい＞ 覚えてくださっていたお客様とお話することができたり、仕事ができるスタッフの真似をして効率よく物事を進められるようになったことに喜びを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ とにかく歩き回るため、そこが大変です。あとはお客様が相手のサービスなので、体調管理には気を付けなくてはいけません。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
- 給与
- 月給／216,000円～249,000円
- 仕事内容
- 木曽駒高原森のホテルにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・WEBまたは電話での予約対応 ・お客様のお出迎え・お見送り ・チェックイン・チェックアウト ・館内のご説明や周辺観光のご案内 ・お会計 ・お客様のご質問／ご要望へのご回答 ・レストランサービス ・お部屋セット・チェック など 【入社後について】 入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。 最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT（職場外研修）として、コミュニケーション研修などもあります。 また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 諏訪湖畔に佇む全9室のクラシカルな洋館ホテル「かたくらシルクホテル」にて、フロント・ダイニングサービス・客室清掃などのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ▼フロント ベル・受付・接客などチェックインからお部屋のご案内まで ▼レストラン 配膳・朝夕食の準備・食器の配置からお客様のお出迎えサービスまで ▼清掃 ベッドメイキング・アメニティの補充から清掃後の客室チェックまで ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後は…】 未経験の方は、まずは客室清掃研修やテーブルセッティングなどからスタート。最初に接客の土台を作り、少しずつ当ホテルのサービスを身に付け、できることを広げていきましょう。現在、サービススタッフは20代～40代の男女5名。インカムを使って連携を取り、チームでフォローし合いながら業務を進めています。 ――【控えめなサービスが好評です】 幅広い業務に携わるため不安を感じる方もいるかもしれませんが、当ホテルは全9室と小規模で、プライベートを邪魔しない控えめなサービスを大切にしていますので、一組一組に丁寧に対応可能。想像以上にゆったりしたサービスができますし、お客様からも好評です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7149
- 給与
- 時給／1,200円～1,350円
- 仕事内容
- ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」内の、ダイニングやレストランのキッチンで調理業務をお任せします。 ※未経験の方は調理補助・料理人見習いとして、料理長や各専門レストラン調理スタッフ指導のもと覚えていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど） ・在庫管理 ・その他、調理に関係する業務全般 ＜勤務先レストランについて＞ ・メインダイニング わらび&もやい亭 ・和牛一頭買い 焼肉おてんま ・PIZZA＆BURGER ALTOPIANO ・2022年12月中旬に新店舗OPEN予定（準備中） など ダイニングの調理業務に加え、レストランでの調理業務も担当していただきます。調理の種類はビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなど守備範囲が広く、様々な調理方法を経験できます。 ＜仕事のやりがい＞ 料理に定評があるホテルとして多くのリピーター様を抱える当施設。多くのファンを持つ料理のノウハウを身につけ、お客様に喜んでいただける料理を手がけられるやりがいは格別です。 ＜仕事のきびしさ＞ さまざまなメニューを扱うため、覚えるまでは少し大変かもしれませんが、できることから少しずつお任せしていきますので、まじめに取り組める方なら大丈夫です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「白馬ハイランドホテル」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝夕バイキングを中心とした料理の調理 ・将来的に原価計算など ＜レストラン「ほわいえ」＞ 北アルプスを眺めるのに一番いい場所にあるレストランです。高い天井、広い空間がが特徴の店内。アルプス側に窓が大きく開け、お食事を楽しみながら雄大な山々の移りゆく景色を見ることができます。料理は地元食材にこだわった里山バイキングで、予約サイトの口コミでは高評価をいただいています！ 営業時間 朝食7:00～9:00／夕食17:30～21:00 ※宿泊数により営業時間が異なります。 ＜お客様とのふれあいについて＞ リピーターのお客様がとても多く、実演コーナーではお客様から直接、今後のリクエストをもらうこともあります。バイキング料理の残量確認やメニュー差し替えでホールに出てもらうことも多く、料理のうんちくを話す機会があるかもしれません。 ＜職場の様子＞ 定期的にメニューの入れ替えを行っており、年6回以上の変更があります。その際、キッチンスタッフ全員にメニューを決めてもらっています。実際に接客に出るときにはお客様から直接ご意見をいただくこともありますので、やりがいに直結できる職場環境です。 ＜仕事のやりがい＞ お客さまの前で実演調理する機会もあるので、直接「美味しかったよ」と声をかけていただけることも。自分の手で作った料理の感想をダイレクトに聞くことができ、モチベーションにもつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ 忙しい時はレストランホールに出て接客業務のサポートを行なうこともあるため、笑顔のおもてなしを心がけ、担当業務でなくても積極的に関わる姿勢が大切です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
- 給与
- 時給／1,061円～1,200円
- 仕事内容
- ホテル白樺荘にて、清掃業務をお任せいたします。20代～60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 ＜具体的な業務内容＞ ・客室清掃 ・客室準備（和室・洋室） ・客室備品の管理 ・館内清掃 ・状況によりレストランや厨房の手伝い 他 ＜仕事のやりがい＞ しっかりお掃除ができていると「きれいになっていて気持ちが良い」「またリピートしたい」とお声がけいただくことも多く、やりがいに繋がっています。 冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。また勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 ＜仕事のきびしさ＞ お部屋の準備で足りない部分があるとすぐにお客様からご連絡があるので、きめ細やかな仕事を求められます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「白樺リゾート池の平ホテル」内のビュッフェレストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会場準備・料理のセッティング ・料理の補充、配膳、下げ物対応 ・お客様のご案内・声かけ（日本語対応） ・営業後の清掃・片付け ・商品管理・棚卸（慣れてから） ・簡単な事務作業・POP作成（日本語でのPC入力） 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！ 【地元食材を中心に活かしたビュッフェ】 本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求するホテル内のレストランで、和洋中の各シェフが腕を振舞います。夕食時には13の個店から彩り豊かな信州の季節の味覚を、開放的な空間でお楽しみいただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
- 給与
- 月給／220,000円～350,000円
- 仕事内容
- 諏訪湖畔に佇む全9室のクラシカルな洋館ホテル「かたくらシルクホテル」のダイニングにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食・朝食の調理 ・盛り付け ・食器洗浄 ・食材発注など ※熟練度や適性によって、厨房内調理だけでなく鉄板焼きカウンターでの調理やお客様対応もお願いします。 ――【ゆくゆくはチーフ・スーシェフへ】 小規模ホテルで調理スタッフも少数精鋭なため、経験豊富な料理長から質の高い調理スキルを直接学べ、ご自身の腕により磨きをかけることができます。 また、あなたがこれまで培ってきた経験・スキルや成長に応じ、チーフ・スーシェフなどへの早期昇格も可能です！ ――【五感で味わう創作フレンチ】 当ホテルでは魚介をメインに、地元食材と季節の旬の食材をふんだんに取り入れた"五感で味わう"創作フレンチをご提供。年4回定期的にメニュー変更も行なっています。 鉄板焼きカウンターで好みの焼き加減を直接伺ったりなど、お客様のご要望に丁寧に対応しながら調理を進められる点は、小規模ホテルならではの楽しさとやりがい。お客様との会話は不安かもしれませんが、調理スタッフだけでなくサービススタッフもあなたをしっかりフォロー。部署の垣根を越えたチームワークも当ホテルの自慢です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給／240,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「白馬ハイランドホテル」にて、レストランリーダーの業務をお任せいたします。 当館では部署ごとのリーダーを配置しておりません。リーダー職に就く方には、様々な部署との連携を考え、協力し合える職場環境を作るために尽力いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホールサービス ・現場スタッフへの指示・統制 ・社員、アルバイトの業務指導・育成 ・消耗品発注、在庫管理、棚卸管理等 ・顧客管理 ・シフト管理 ・数値管理 ・厨房との連携 ・新メニュー開発 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜バイキングについて＞ 食事は季節感と手作り感を大事にしたバイキングです。 夕食バイキング：約50種×3パターン 朝食バイキング：約40種×2パターン ＜仕事のやりがい＞ 覚えてくださっていたお客様とお話することができたり、仕事ができるスタッフの真似をして効率よく物事を進められるようになったことに喜びを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ とにかく歩き回るため、そこが大変です。あとはお客様が相手のサービスなので、体調管理には気を付けなくてはいけません。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給／175,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「白馬ハイランドホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウト ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約 ・日帰り温泉の受付業務 ・館内の簡単な清掃 ・精算業務 ・売店業務 ・その他ホテル業務全般 ※他部署（客室清掃、レストラン）への応援をする場合もあります。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜仕事のやりがい＞ お客様のご希望を伺ったり探りながら、お求めの対応や情報を差し上げられた際にいただく嬉しそうな笑顔やお礼のお言葉や、お帰りの際に「また来ます」と言っていただけることがとても嬉しいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様は皆様同じではないので、これが必ず正解というものはありません。海外のお客様をお迎えするときは文化の違いで問題が発生することもあり、どちらが悪いというものもありません。お客様お一人おひとりを理解しようとすること、文化の違いやそのことに対するホテルの対応を丁寧に説明するなど、難しい対応が必要なときもあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「白樺リゾート池の平ホテル」内のベーカリーにて、パンの製造全般（ブーランジェ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・パン生地の仕込み（計量・こね・発酵） ・焼成を含むパン製造業務 ・レストラン・売店向け商品の製造・納品 ・季節限定パン・新商品の試作・開発 ・食材管理・衛生管理・清掃など付随業務 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！ 【地元食材を活かしたパン作り】 本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。ホテルならではの地元食材に合わせた種類豊富なパンで、お客様の食事時間をさらに彩ってください。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
- 給与
- 月給／199,640円～217,000円
- 仕事内容
- 「ホテル白樺荘」にて、客室清掃・客室準備部門の責任者（候補）をお任せいたします。 グループの取りまとめと、備品管理を年間通して行なっていただきます。20代～60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 キャリアアップは意欲重視。入社年次に関わらず実力で評価される社風です。 ＜具体的な業務内容＞ ・客室清掃 ・客室準備（和室・洋室） ・客室備品の管理 ・館内清掃 ・状況によりレストランの手伝い 他 ＜仕事のやりがい＞ しっかりお掃除ができていると「きれいになっていて気持ちが良い」「またリピートしたい」とお声がけいただくことも多く、やりがいに繋がっています。 冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。また勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 ＜仕事のきびしさ＞ お部屋の準備で足りない部分があるとすぐにお客様からご連絡があるため、きめ細やかな仕事を求められます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
- 給与
- 月給／182,280円～208,320円
- 仕事内容
- ホテル白樺荘にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。20代～40代を中心とするスタッフが活躍中です。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン、調理補助（ホール接客、配膳/下膳、食材切り出し、盛り付け、洗い場） ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 ※状況に応じて以下業務をお願いすることもあります。 ・客室（客室準備、客室清掃） ・館内清掃、お風呂掃除 など ＜仕事のやりがい＞ お客様に嬉しいお言葉や、「またリピートしたい」と直接お声を掛けて頂いた時です。冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 ＜仕事のきびしさ＞ レストランの忙しい日にはお客様から同時にお声がかかり焦るときもありますが、一日やり遂げた後は充実感があります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食堂での配膳・接客・ドリンク提供・皿洗いなど ・客室清掃 ＜キャリアイメージ＞ 入社2年…リーダー 入社3年以降…副支配人 ※実力による ＜仕事のやりがい＞ 「また来ますね」という言葉にとてもやりがいを感じます。常連のお客様も多くいらっしゃるので、ついつい会話が弾み長話をしてしまうこともあります。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様のアレルギー対応などに神経を使う場面が多いところです。命に関わるので常に気を配っている必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,200円～1,500円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、夜間のフロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。特に夜間はお客様からのお問い合わせが少ないぶん、スタッフも少数となりますので大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・グリーター業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
- 給与
- 月給／250,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「白樺リゾート池の平ホテル」内のバイキングレストランにて、和食中心の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み（日本語の指示書に沿って作業） ・和食・郷土料理の調理 ・ライブキッチンでの調理提供（日本語での声かけあり） ・洗浄・清掃などの付帯業務 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！ 【地元食材を中心に活かしたビュッフェ】 本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求するホテル内のレストランで、和洋中の各シェフが腕を振舞います。夕食時には13の個店から彩り豊かな信州の季節の味覚を、開放的な空間でお楽しみいただけます。
特徴
石の湯温泉 石の湯ロッジ
サービススタッフ（寮有／年間休日105日／閑散期は長期休暇取得可）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
- 給与
- 月給／228,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「石の湯ロッジ」にて、フロントや食事時の接客など宿泊業務全般をお任せいたします。 冬は銀世界に包まれた自然豊かなところです。リピーターのお客様が多く、とても温かな雰囲気の宿です。お食事・お風呂も好評で、スタッフも同じお食事とお風呂が楽しめます。 また、休憩時間にはハイキングやスキーなどもできるので、アウトドアを楽しみながら働ける環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・ホール接客（食事のセット、配膳、片付け） ・館内の清掃 ・お客様の送迎など ＜仕事のやりがい＞ 小さな宿ですので、チェックインからチェックアウトまでお客様と接することができ、お客様の喜びを直に感じることができます。リピーターのお客様も多いことから、お友達が来てくれるような感覚でとても楽しいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 寮もお客様と同じ屋根の下。お風呂もお客様と一緒になることもあり、プライベートの時間をとるのに工夫が必要です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 日給／8,488円～
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・館内巡回 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- Loma Central Peaksにて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 ・食材の仕込み・盛り付け ・食材の品質および衛星管理 ・レストランなどの清掃業務 ・食材の在庫管理および発注業務のサポート ・料理長や他スタッフとの連携 ・新メニュー考案や開発の補助 など 【お客様の休暇を特別なものにするリゾートホテル】 「Loma Central Peaks」は、フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに、長野・信濃町の自然に浸れる贅沢な滞在をお届けすることを目指しています。 洗練されたモダンなデザイン空間が魅力的な客室は全10室で、お食事は和食・フレンチ専門のレストランをそれぞれ完備。 お客様の旅を唯一無二なものにする、きめ細やかなサービススキルが身につきます。 【レストランや料理について】 飲食店は和食レストランの「米音」、フレンチの「Caralia」のほか、アフタヌーンティー「Loma」の計3店舗を設置予定です。 「米音」「Caralia」では、山・海からの新鮮な恵みや、地元で育った食材をふんだんに用いて、本格コース料理をお届けします。また「Loma」では、ケーキ、スコーンといったお菓子を通して、信濃町の豊かな大地の恵みを、特製のブレンドティーと一緒に楽しめます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給／175,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「白馬ハイランドホテル」にて、マルチタスクスタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・館内清掃業務 ・ホテル総合窓口業務 ・日帰り温泉の受付業務 ・レストランでの接客業務 ・施設管理 ・お客様の送迎対応 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜仕事のやりがい＞ 「何か人生の変わるような旅を提供したい！」という夢を持っており、自分の好きだなという場所でお客様の思い出づくりのお手伝いができることがやりがいです。笑顔でお帰りされるときにとても充実した気持ちになります。 ＜仕事のきびしさ＞ とにかく体力は使います。色々大変なことはあるけれど、前向きに頑張れることが良いと思います。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
- 給与
- 時給／1,061円～1,350円
- 仕事内容
- ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せします。 ※未経験の方は研修や先輩のサポートを通して一つひとつ業務を身につけていけますのでご安心ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内、館内説明、周辺観光のご案内 ・レストランサービス（お食事のお料理出し、お飲み物のご提供、注文取り、片付けなど） ・客室、共用部の清掃 ・電話での予約受付 ・お会計業務 ・その他施設全体の運営業務 ＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いています。 前職がアパレル、自転車など販売職のスタッフなど、ホテル・旅館経験者でないスタッフも今では、ホテルの看板となり働いています。「社員は親切で笑顔が絶えない人ばかり」とアルバイトスタッフからも評判の雰囲気の良さです。喜びも問題点も皆で共有し、問題は即座に解決できるよう努めています。 ＜仕事のやりがい＞ さまざまな世代のスタッフと和気あいあいとした雰囲気の中で楽しく働きながら、お休みの日はスキーやスノーボードなど、リゾートバイトならではのアクティビティを楽しむことができます。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様と関わるお仕事なので、身だしなみや言葉づかいは気をつける必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
- 給与
- 時給／1,061円～1,200円
- 仕事内容
- ホテル白樺荘にて、レストランサービスをお任せいたします。20代～40代のスタッフを中心に活躍中です。 ＜具体的な業務内容＞ ホール接客、配膳/下膳、食材切り出し、盛り付け、洗い場 ※状況により、客室・館内清掃、お風呂掃除部門の手伝いをお願いすることもあります。 ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 ＜仕事のやりがい＞ お客様に嬉しいお言葉や、「またリピートしたい」と直接お声を掛けて頂いた時です。冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 ＜仕事のきびしさ＞ レストランの忙しい日にはお客様から同時にお声がかかり焦るときもありますが、一日やり遂げた後は充実感があります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7149
- 給与
- 月給／202,000円～300,000円
- 仕事内容
- ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」内の、ダイニングやレストランのキッチンで調理業務をお任せします。 ※未経験の方は調理補助・料理人見習いとして、料理長や各専門レストラン調理スタッフ指導のもと覚えていただきます。まずは、仕込みや調理から始めますが、徐々に食材の仕入れや・新メニューの立案をお任せすることも可能です。 ＜具体的な業務内容＞ ・新メニューやコースのメニューづくり ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど） ・在庫管理、原価管理、発注業務 ・その他、調理に関係する業務全般 ＜勤務先レストランについて＞ ・メインダイニング わらび&もやい亭 ・和牛一頭買い 焼肉おてんま ・PIZZA＆BURGER ALTOPIANO ・2022年12月中旬に新店舗OPEN予定（準備中） など ダイニングの調理業務に加え、レストランでの調理業務も担当していただきます。調理の種類はビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなど守備範囲が広く、様々な調理方法を経験できます。また、飲食店のノウハウも学ぶことができる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ 料理に定評があるホテルとして多くのリピーター様を抱える当施設。多くのファンを持つ料理のノウハウを身につけ、お客様に喜んでいただける料理を手がけられるやりがいは格別です。また将来的にアイデアを活かしたメニュー考案などにも携われます。 ＜仕事のきびしさ＞ すでに多くのファンを獲得している当ホテルの調理部門の一員として、高いレベルの腕が求められます。未経験の方は分からないことが多いかもしれませんが、意欲を持って努力を積み重ねることが成長への近道です。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- Loma Central Peaksにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・予約受付・管理（電話またはオンライン） ・バトラー業務（個別対応に特化したサービスの提供） ・会計・レジ業務および管理 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・他部門との調整や連携 ・事務作業（データ入力・書類作成） ・客室の清掃 など 【お客様の休暇を特別なものにするリゾートホテル】 「Loma Central Peaks」は、フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに、長野・信濃町の自然に浸れる贅沢な滞在をお届けすることを目指しています。 洗練されたモダンなデザイン空間が魅力的な客室は全10室で、お食事は和食・フレンチ専門のレストランをそれぞれ完備。 お客様の旅を唯一無二なものにする、きめ細やかなサービススキルが身につきます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7149
- 給与
- 月給／202,000円～300,000円
- 仕事内容
- ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せします。 ※未経験の方は研修や先輩のサポートを通して一つひとつ業務を身につけていけますのでご安心ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内、館内説明、周辺観光のご案内 ・レストランサービス（お食事のお料理出し、料理の盛付、お飲み物のご提供、注文取り、片付けなど） ・客室、共用部の清掃 ・電話での予約受付 ・インターネット予約サイトの管理、お問い合わせのメール返信、メルマガやSNSの定期配信 ・お会計業務 ・その他施設全体の運営業務 ＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いています。 前職がアパレル、自転車など販売職のスタッフなど、ホテル・旅館経験者でないスタッフも今では、ホテルの看板となり働いています。「社員は親切で笑顔が絶えない人ばかり」とアルバイトスタッフからも評判の雰囲気の良さです。喜びも問題点も皆で共有し、問題は即座に解決できるよう努めています。 また、お客様に提供する商品を知ることは大切なことだと考えており、りんごで育った信州牛の焼肉懇親会を開催するのもその一環です。 和気あいあいとした雰囲気の中で、温かい仲間と一緒に成長したい方にピッタリの環境です。 ＜仕事のやりがい＞ サービススタッフの何気ない気遣いに、お客様から感謝のお言葉をいただくことも少なくありません。ダイレクトにお客様の反応を感じられるサービススタッフのポジションだからこそ、感じられるやりがいがあります。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様が何を求めているか？どうしたら喜んでいただけるか？を常に考え、行動することが求められます。また業務範囲が広いため、慣れるまでは覚えるのが大変かもしれませんが、先輩がしっかりサポートします。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
- 給与
- 時給／1,061円～1,200円
- 仕事内容
- ホテル白樺荘にて、ホテル業務全般をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 ＜具体的な業務内容＞ レストラン、調理補助（ホール接客、配膳/下膳、食材切り出し、盛り付け、洗い場） 館内清掃、お風呂掃除 客室清掃 など ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 ＜仕事のやりがい＞ お客様に嬉しいお言葉や、「またリピートしたい」と直接お声を掛けて頂いた時です。冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 ＜仕事のきびしさ＞ 各方面から同時にお声がかかり焦るときもありますが、一日やり遂げた後は充実感があります。
特徴
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