ホテルジャパン志賀の求人情報 （調理（調理師） / 調理部門その他 / パート・アルバイト）

募集要項

仕事内容

ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」内の、ダイニングやレストランのキッチンで調理業務をお任せします。 ※未経験の方は調理補助・料理人見習いとして、料理長や各専門レストラン調理スタッフ指導のもと覚えていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付けなど） ・在庫管理 ・その他、調理に関係する業務全般 ＜勤務先レストランについて＞ ・メインダイニング わらび&もやい亭 ・和牛一頭買い 焼肉おてんま ・PIZZA＆BURGER ALTOPIANO ・2022年12月中旬に新店舗OPEN予定（準備中）　など ダイニングの調理業務に加え、レストランでの調理業務も担当していただきます。調理の種類はビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなど守備範囲が広く、様々な調理方法を経験できます。 ＜仕事のやりがい＞ 料理に定評があるホテルとして多くのリピーター様を抱える当施設。多くのファンを持つ料理のノウハウを身につけ、お客様に喜んでいただける料理を手がけられるやりがいは格別です。 ＜仕事のきびしさ＞ さまざまなメニューを扱うため、覚えるまでは少し大変かもしれませんが、できることから少しずつお任せしていきますので、まじめに取り組める方なら大丈夫です。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

パート・アルバイト

勤務地・アクセス

長野県下高井郡山ノ内町平穏7149

【アクセス】

JR「長野駅」東口よりバス90分、一の瀬バス停徒歩1分

長野電鉄「湯田中駅」よりバス40分、一の瀬バス停徒歩1分

信州中野ICより車約50分

周辺情報

東京方面から車で3時間強、新潟・金沢方面から2～3時間程と各地域からのアクセスも可能な志賀高原エリア。18のスキー場と71のコースからなる志賀高原で、ウィンタースポーツを楽しみたい方はもちろん、グリーンシーズンにもレンタルバイクや登山、蓮池でSUP体験など、様々なアクティビティを楽しむことができます。ホテル敷地内に寮があるほか、車で20分程度のところにコンビニエンスストアやスーパーなどもあり、日々の生活に困ることはありません。

勤務時間

6:00〜21:59の間で1日実働7.5時間シフト制（休憩は法定通り付与） ※1年単位の変形労働時間制 ＜シフト例＞ 6:30～10:00／16:30～20:30（中抜けシフト） ※中抜け休憩中は、館内の寮の自室に戻ってテレビを見たり、レストランで食事を取ったりと、思い思いにゆっくりと過ごしています。スキー、スノーボードなどを楽しんでいる人もいます。

給与

時給1,200円～1,350円 ＜別途支給手当＞ 時間外手当（発生した場合のみ／法定通り支給） 通勤手当（上限15,000円/月）※規定あり ※試用期間なし ※下記いずれかの短期～長期まで希望に応じて相談可 ①12月中旬～3月末 ②1月の1カ月間　 ③3月の1カ月間 ※正社員登用制度あり

休日

シフト制（月6～8日休み） 有給休暇（法定通り付与）※継続勤務年数が6カ月以上になった場合

福利厚生

雇用保険、労災保険 制服貸与 正社員登用制度 リフト券貸与 無料Wi-Fi完備（通信環境良好です！） 無料駐車場・駐輪場完備 食事あり（無料／3食賄いつき）

従業員寮

ホテル敷地内に個室寮（単身用、世帯用）あり ・8畳～10畳程度 ・全てWi-Fi完備（無料） 個室内設備：TV、暖房、寝具、洗面台 共同スペース：暖房、お風呂、トイレ、洗濯機、冷蔵庫、無料駐車場あり

応募資格

職種・業界未経験の方も歓迎！ フリーター・転職希望・社会人デビューも歓迎します。 ※学歴不問 調理経験のない方でも、自宅で調理をしている方、お料理が好きな方など興味があれば大歓迎！ 実は、どんな職種・業界の経験も活かせるのがホテル・旅館業界なんです。 あなたのこれまでの経験やスキルも強みになりますよ！ ＜こんな経験があれば活かせます！＞ ・なんらかの調理経験がある方（年数不問） ＜この求人に向いている人＞ ・料理でお客様に喜んでもらいたい方 ・相手の気持ちになって物事を考えられる方 ・明るく前向きに物事を捉えられ、丁寧に対応できる方 ・自然が好き、山・登山が好きな方 ・スキー、スノーボードが好きな方 ＜この求人に向いていない人＞ ・周囲とコミュニケーションを取るのが苦手な方 ・相手の気持ちを考えた行動ができない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募ください ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回） ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

ホテルジャパン志賀にて実施いたします。 ※オンライン面接も可能です。気軽にご相談ください。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。