KANOLLY Resortsの求人情報

キッチンスタッフ│時給1,300円~/ピッツァづくりを基礎から習得/寮費・光熱費無料

時給 1,300円〜 1,500円

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冬の白馬で充実ライフを満喫!ヤザワミートの極上黒毛和牛と本格ピザ作りが学べるリゾートバイト

白馬みそら野の森に佇む「サンフェルモ」は、1日1組限定のプライベートリゾート「KANOLLY Resorts HAKUBA」が手がけるピッツァ&バーベキューレストランです。精肉卸ヤザワミートの自家製生ハムやベーコン、白馬村を中心とした長野県産の食材を使った具だくさんのピッツァが看板メニューです。 【生地の扱いから焼き方のコツまで、ピッツァづくりを現場で学ぶ】 厨房ではピッツァづくりを中心に、野菜のカットやお肉の下ごしらえといった仕込み、調理器具・食器の洗浄、衛生管理までを担当します。未経験の方でも、先輩スタッフがイチから丁寧に指導します。飲食店での調理経験がある方は、そのスキルをさらに磨けるステージです。 【少人数のチームで、冬のにぎわいを乗り切る3カ月】 シーズン中は国内外のスキーヤーで店内がにぎわいます。少人数体制だからこそ、仲間と声を掛け合いながら一皿ずつ仕上げていく一体感があります。寮から徒歩5分で通え、休日はリフト券の無料貸し出しを使ってゲレンデへ。 【働く環境のポイント】 ・時給1,300円~1,500円 ・寮完備(寮費・光熱費無料) ・シェフ特製のまかないあり ・スキー場リフト券の無料貸し出しあり ・職種・業界未経験歓迎

仕事内容

ピッツァ&バーベキューレストラン「サンフェルモ」の厨房にて、ピッツァづくりを中心とした調理およびキッチン業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ピッツァづくり(生地の扱い・焼成など) ・調理補助・仕込み(野菜の洗浄・カット、お肉や魚の下ごしらえなど) ・使用した調理器具や食器の洗浄 ・厨房内の清掃・整理整頓 ・衛生管理マニュアルに沿った清潔な作業環境の維持 未経験の方でも、生地の扱いや焼き方のコツなど先輩スタッフがイチから丁寧に指導・サポートしますので安心してご応募ください。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません)

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募集職種
調理部門その他
勤務地・アクセス
  • マイカー通勤可

長野県北安曇郡白馬村北城827-100

【アクセス】

JR大糸線「白馬駅」より車で約5分

JR大糸線「白馬駅」よりバスで約10分

周辺情報
・ピッツァ&バーベキューレストラン「サンフェルモ」は、白馬みそら野の森の中に佇むお店です。 ・周辺には複数のスキー場が点在し、休日はウインタースポーツや山のアクティビティを楽しめます。 ・白馬村内には大型スーパーやドラッグストアがあり、日々の買い物も村内で済ませられます。 ・寮から職場までは徒歩5分。冬の通勤も安心です。
勤務時間
13:00~22:00の間でシフト制(1日5時間以上勤務) ※休憩あり(労働時間に応じて法定通り付与) ※週4日以上勤務できる方を募集しています ※時間外労働なし(シフト時間内で終了)
給与
【時給】1,300円~1,500円 ※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。 ※試用期間なし ※契約期間:2026年12月15日~2027年3月15日(契約更新なし) ※上記期間中であれば、1月からの勤務開始なども可能です。勤務期間はご相談ください。
休日
シフト制(週4日以上の勤務) ・有給休暇(法定通り付与)
福利厚生
  • 寮社宅・住宅補助あり
・各種社会保険:法定の加入条件を満たす場合に加入(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) ・寮完備(寮費・光熱費無料) ・まかないあり(シェフ特製・持ち帰り可) ・スキー場リフト券の無料貸し出しあり ・制服貸与 ・髪型自由 ・マイカー通勤可 ・正社員登用制度あり(応相談) ・試用期間なし
従業員寮
寮完備 【寮費】 無料(光熱費も無料) 【広さ・間取り】 1K 【設備】 キッチン、バス、トイレ(バス・トイレ別)、エアコン、ベッド・寝具、電子レンジ、冷蔵庫、インターネット(Wi-Fi)、洗濯機 【勤務地までのアクセス】 寮から徒歩5分
応募資格
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
職種・業界未経験歓迎!◎経験者は給与含め優遇いたします ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・飲食店での調理経験(ジャンル不問、ピッツァやイタリアンの経験者歓迎) ・英語スキルをお持ちの方 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ■求める人物像 ・ピッツァづくりや本格的な調理スキルを現場で磨きたい方 ・白馬の大自然やウインタースポーツ、リゾートライフを満喫しながら働きたい方 ・少人数体制のチームで協力し合い、積極的に声を掛け合える方
選考フロー
応募の流れを表すイメージ画像です。1.求人に応募 2.企業から選考のご案内 3.企業が書類選考 4.企業と面談 5.内定・入社

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1~2回)※WEB面接対応可(1次面接のみ) ▼内定 ※応募~内定までは1週間を予定しています。

面接関連事項・予定地
KANOLLY ResortsまたはWEBにて行ないます。
労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 契約期間満了をもって終了し、契約の更新はありません(契約期間:2026年12月15日~2027年3月15日)。

このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。

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