すずらん颯の求人情報 (調理(調理師) / 料理長・マネージャー・シェフ / 正社員)
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県駒ヶ根市赤穂51198
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/250,000円~350,000円
- 業態
- 温泉地旅館
信州の豊かな恵みを活かし、あなたの情熱が輝く舞台です。

■地場食材を活かした和洋折衷料理の開発に挑戦 ■月給250,000円から、経験を活かせる環境 ■昇給・賞与あり、安定した収入で長く活躍 ■マイカー通勤可能、駐車場完備で通勤も安心 ーー【信州の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 駒ヶ根高原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るおもてなし料理を共に創りませんか。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、和洋折衷の独創的なメニュー開発に挑戦できます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、あなたの料理への情熱を存分に発揮してください。経験豊富な方はもちろん、新たな挑戦を求める方も歓迎いたします。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 調理師免許をお持ちで、調理経験のある方を歓迎します。月給250,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 昇給・賞与制度も整っており、日々の頑張りがしっかりと報われる環境です。また、メニュー開発から原価管理まで、料理長候補として幅広い業務に携わることで、さらなるスキルアップとキャリアアップを目指せるでしょう。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備しておりますので、通勤も快適です。 ※2026年04月10日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
すずらん颯のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)。自然を活かした運動プログラムで非日常を体感できる「すずらん颯」。身体にやさしいものにこだわり、発酵食品を使った調理や食感を活かした料理を提供しています。募集の料理長候補は、和洋調理の実務経験をお持ちの方が応募可能です。これまでのキャリアを活かして働きませんか?年間休日105日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境です。
募集要項
- 仕事内容
- ◆メニュー開発(地場食材を使った和洋折衷の料理) ◆食材の仕入れおよび原価・予算管理 ◆料理の提供および品質管理(多い時で約80食分)
- 募集職種
- 料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長野県駒ヶ根市赤穂5-1198
【アクセス】駒ヶ根駅よりお車にて約13分
- 勤務時間
- 6:00〜22:00の間の8時間勤務 休憩時間:60分 時間外勤務:有り
- 給与
- 月給:250,000円〜350,000円 ■別途支給手当 通勤手当:実費支給 上限10,000円/月 昇給あり 賞与あり 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月(面接時に話し合いで決定)
- 休日
- シフト制 有給休暇 年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・マイカー通勤可(駐車場あり)
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・高校以上 ・調理経験 ・調理師免許
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:会社の定める業務
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- ふる里リゾート株式会社
- 企業所在地
- 長野県駒ヶ根市赤穂5-1198
- 施設名
- すずらん颯
- 所在地
- 長野県駒ヶ根市赤穂51198
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
- https://suzuranso.com/
- ロケーション
- アクセス
中央自動車道駒ヶ根I.Cより車で約5分
※『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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