指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPAに興味があります、どうすれば良いですか？

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指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPAがある<a href=https://omotenashi.work/area/kagoshima/ibusuki?utm_campaign=faq2&utm_source=google_faq2&utm_medium=organic>鹿児島県指宿市の求人情報の一覧はこちら</a>をご覧ください。

和食調理長候補（東証プライム上場企業／寮あり／温泉利用無料）

イブスキベイヒルズホテルアンドスパ

指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPAの求人情報（調理（調理師） / 料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）

業態: リゾートホテル

勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000
職種: 調理（調理師）＞料理長・マネージャー・シェフ
給与: 月給／325,000円～350,000円
業態: リゾートホテル

料理長を目指して、いろんな業務経験を積んでいきたいという方におすすめ

鹿児島・指宿のリゾートホテル「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」内の食事処「旬菜」での調理長候補の募集です。調理以外にもメニュー開発やスタッフ管理など幅広い業務をお任せしていきますので、やりがいも充分です。職場は、従業員同士やお客様の距離が近く働きやすい雰囲気です。仕事終わりには無料で温泉にもつかれるので、日々の疲れを癒すことができます。徒歩勤務できる場所に寮があり、働きやすい環境です。【この企業・施設について】鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

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仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。

季節の食材を豊富に使った、ヘルシーな日替わり定食を提供しています

お部屋には雄大な自然を映し出すピクチャーウインドウ。ゆったりと落ち着いた時間を

標高330メートルからの一大パノラマ。鹿児島湾と指宿の街並みを望めます

物語の中の森にいるような雰囲気。心地よい温泉とマイナスイオンで癒されます

鹿児島県本土随一のインフィニティプール。美しい風景を見下ろせる開放感があります

医療をルーツに持つ、100万坪以上の広大な敷地に展開する新しいリゾートです

寮は勤務地まで徒歩5分。駐車場無料！ベッド、テレビ付きで、Wi-Fiなどが完備

調理スタッフ

新しいことにもチャレンジさせてくれる環境があるところが魅力で入社を決めました。自分の意見が通り、自分たちでホテルを良くしようとできるところが気に入っています。職場は役職を問わずみんなが話しやすい雰囲気が作られています。また気軽に相談に乗ってくれる方も多くいるので、とても働きやすいです。

ウェルネスリゾートを目指す当ホテルでは、働くスタッフにとっても心も体もリラックスできるような環境作りに取り組んでいます。また現場の声を大切にする風通しの良い環境づくりを心がけています。みんながコミュニケーションを取り合い、協力し合っている関係性で、スタッフ間の仲が良く楽しい雰囲気です。

同リゾートを展開する「株式会社新日本科学」は主に創薬支援の会社です。ホテル業がメインの経営ではないため、常に現場の声に耳を傾けてスタッフの働きやすい環境を整えています。一方、ホテルで働くスタッフには、名門ホテルや名店での経験豊富なスタッフが多数在籍しているので、一流のおもてなしを学ぶこともできます。

募集要項

仕事内容: 「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」内の食事処「旬菜」にて、調理・マネジメントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・メニュー作成・食材選び・調理業務〜調理場の管理・調理やサービススタッフの管理＜食事処「旬菜」＞季節の食材を豊富に使ったヘルシーな日替わり定食を提供しています。主に隣接するがんの陽子線治療センターをご利用される方や従業員が利用する食堂のような雰囲気です。＜総支配人　井上勝仁について＞指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA、別邸天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。＜仕事のやりがい＞※若手調理スタッフ自分が考えて作ったものをおいしいと言ってもらえることに喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞※若手調理スタッフホテルという大きい組織の中で働くという点で難しさを感じることがあります。しかし何年経っても経験を積んでも、成長に向かって学ぶことに変わりはありません。
募集職種: 料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態: 正社員
勤務地・アクセス: 鹿児島県指宿市東方5000

【アクセス】
JR「二月田駅」より車で約15分
JR「指宿駅」より車で約15分
指宿スカイライン「頴娃IC」より車で約30分
周辺情報: 二月田駅、指宿駅のどちらからも車で約15分。高台にある広大な敷地のリゾート「メディポリス指宿」の中に位置します。コンビニエンスストアや飲食店などは指宿駅周辺に集中しており、病院やホームセンターもあります。丘に立つリゾート地という点もあり、車での移動が便利な環境です。
勤務時間: 6:00～19:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※時短勤務可＜シフト例＞ 7:00～16:00 10:00～19:00 ■残業月平均20時間
給与: 月給325,000円～350,000円 ※スキル・経験を考慮のうえ相談させていただきます。・別途支給手当交通費支給　月上限12,900円（実費支給）時間外手当職位手当資格手当昇給：年1回（4月）＜想定年収例＞ 3,900,000円～4,300,000円 ※試用期間：3カ月／同条件
休日: シフト制（月7～10日休み）有給休暇（6カ月経過後10日付与／取得率61％／0.25日単位での取得可／5日以上の連休相談OK）慶弔休暇産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％）介護・看護休暇ボランティア休暇　など ※年間休日105日以上（有休は別途付与）
福利厚生: 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）確定拠出年金従業員持株会財形貯蓄預金保険団体割引各種社内イベントあり総合型福利厚生サービス会員制リゾート施設・スポーツクラブ等の利用制度（法人会員契約による）定年制あり（定年年齢一律65歳）再雇用制度あり（上限年齢上限70歳まで）マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場あり）転勤なしホテルの温泉利用無料
従業員寮: 社宅あり（単身寮）・寮費：最大月14,000円（年齢による）＋電気代実費支払い・広さや設備：1R／ベッド、テレビ、デスク（共用：バス・トイレ、冷蔵庫、洗濯機、Wi-Fi完備）・駐車場：あり（無料）・周辺情報：寮から勤務地まで徒歩5分
応募資格: 業界未経験歓迎！名門ホテルや名店での経験豊富なスタッフが多数在籍！ ※学歴不問＜必須経験・資格・スキル＞・調理師資格をお持ちの方＜歓迎経験・資格・スキル＞・ホテル・レストラン・旅館などでの調理業務経験のある方優遇＜この求人に向いている人＞・地元で長期間安定して働きたい方・料理が好きな方・手先が器用な方＜この求人に向いていない人＞・調理に関する業務経験がない方・土日勤務ができない方
選考フロー: ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※初回面接はWEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは2週間～1カ月程度を予定しています。
面接関連事項・予定地: 「指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA」にて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。