求人情報：指宿白水館 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

募集要項

仕事内容

「指宿白水館」にて、料理長候補をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理場及びレストランサービスの統括業務 ・調理業務 ・仕入業務 ・原価計算 ・シフト管理　等 ※洋食部門はビュッフェスタイルでの提供がメインになります。 ※イタリアン部門はコース・アラカルト料理提供（レストラン）となります。

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

鹿児島県指宿市東方12126-12

【アクセス】

JR指宿枕崎線・指宿駅より車7分

勤務時間

9:00～18:00 （所定労働時間：7時間20分） 休憩時間：100分 ■時間外勤務あり

給与

月給380,000円～500,000円 固定手当（規定に準ずる） ・別途支給手当 通勤手当 家族手当 住宅手当 昇給年1回 賞与年2回（前年度実績1カ月) ※試用期間3カ月 ＜想定年収＞ 5,000,000円～7,000,000円

休日

シフト制（月7日） 有給休暇

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 寮あり 退職金（勤続3年以上が支給対象） 従業員食堂

従業員寮

あり（5,500円）

応募資格

＜必須経験・資格・スキル＞ 飲食店（ホテル・レストランなど）での料理長経験がある方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ 洋食またはイタリアンの調理経験がある方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※適性試験なし ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。