求人情報：砂川パークホテル の料理長・副料理長・マネージャー/契約社員求人

募集要項

仕事内容

「砂川パークホテル」にて、レストランシェフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・砂川パークホテル内レストランでの調理全般 ・食材発注、売上や在庫管理 ・料理やドリンクの提供 ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃　など ＜レストランについて＞ 和洋中の豊富なメニューを取り揃えたレストランです。朝食は、和定食または洋定食から選べるスタイルでご提供。ランチ・ディナーでは、北海道の旬の魚を盛った海鮮丼や海老天丼などの和食、麻婆豆腐、海老チリなどの中華と、オムライスやカレー、ハンバーグなどの洋食をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 自分の料理で、お客様を笑顔にできることがなによりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 仕入れた食材を運んだり、大きな鍋を移動させたりする場面があり、ある程度の力が求められるところが大変です。

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー

雇用形態

契約社員

勤務地・アクセス

北海道砂川市東2条北3-1-1

【アクセス】

JR「砂川駅」より徒歩約1分

周辺情報

JR砂川駅まで徒歩約1分の好立地にあります。コンビニエンスストアが徒歩約3分の場所にあり、ちょっとした買い物に最適です。また徒歩約5分圏内には、病院、銀行、別のコンビニエンスストアやラーメン屋、焼肉店、そば屋などの飲食店もある便利な環境です。

勤務時間

6:00～18:30の間で実働7.5時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※時短勤務の相談OK ＜シフト例＞ 6:00～14:30 8:00～16:30 9:30～18:00

給与

月給205,000円～ ※固定残業代は含まず ・別途支給手当 交通費支給　月上限25,000円 残業代別途支給 休日出勤手当 ※試用期間：3カ月／同条件 ※契約期間：有期雇用／原則1年ごとの契約更新（勤務実績、会社状況により判断） ※正社員登用制度：あり

休日

シフト制（月6日～8日） 有給休暇（3カ月経過後10日付与／年平均取得日数7.8日／5日以上の連休は状況により相談OK） 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場・駐輪場あり／本人負担なし） 制服貸与 定年制度なし 定期健康診断 転勤なし 賄いあり（現物支給・お昼のみ1食500円）

応募資格

※学歴不問 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・調理師としての勤務経験3年以上ある方（フレンチ・イタリアン・和食・中華などは問いません） ・調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・ホテルレストランでの調理実務経験をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・従来のやり方を遵守するだけでなく、よりよいホテルを目指して考え、行動できる方 ・業務効率化にも積極的に取り組める方 ＜この求人に向いていない人＞ ・何事にも受け身な姿勢をお持ちの方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 ※応募～内定までは最短で2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

状況により、「砂川パークホテル」もしくは「株式会社シロ　みんなの工場（北海道砂川市豊沼町54-1）」いずれかにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。