北海道／調理（調理師）の求人・施設・転職情報

大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理人として活躍しませんか？ ★業界トップクラスの知名度・安定性！★ ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元　 ・月8～9日休み、残業少なめ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり 美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。 【山の幸、海の幸を活かした食】 レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。北海道産の恵みを使った料理にもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します！

元シンガポール公邸料理人が料理長を務めるレストランで、腕を磨きませんか？ 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します！ ■北海道の恵まれた食材をふんだんに用いて、独自の創作料理を提供！ □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル！ ■月給240,000円～400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価！ □年間休日114～119日で、プライベートにも配慮！ ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける！ 北海道の魅力を世界に発信するため誕生した当ホテルは、地産地消を徹底！ サケ、ウニ、昆布、じゃがいも、ラム肉、チーズなど、前菜から主食、デザートまで、北海道産の食材を贅沢に活用できます！ 料理人として、一回りも二回りも成長できる環境です！ 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌市南区でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。

★☆業界トップクラスの知名度・安定性！☆★ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作りませんか？ ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング！2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。 テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキ、愛らしいシマエナガをモチーフにしたケーキなど、作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

◆冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設◆ ★業界トップクラスの知名度・安定性！ ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元！賞与約4カ月分の実績も！ ・月8～9日休み、残業少なめ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング！2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。 北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか？西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします！

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、あなたの一流洋食シェフへの道を開きませんか？ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は豊富な手当・賞与（約4カ月分！）等で還元 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 洋食調理スタッフの方には、和洋中と幅広いメニューをご提供し「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望できるブッフェレストランや、宴会場での料理をお任せ。通年多彩なフェア・プランを開催しており、料理人としてのスキルや知識がより広がる環境です。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、ロマンチック空間をより特別にする味を提供。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします！北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を経験してみませんか？♪ ☆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ☆ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 お食事については、北海道産食材のうまみを存分に引き出したこだわりのコース・アラカルト料理をご用意しています。多彩なフェア・プランを開催し、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするため、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス！「新富良野プリンスホテル」で、和食の腕をふるいませんか？ ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループのホテルブランド ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少なめ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設され、450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめます。 料理もこだわり、北海道ならではの食材を活かし多彩なフェア・プランを通して様々な体験をご提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です！

★世界を魅了するロケーションで最高のおもてなしを 世界的に有名なパウダースノーが訪れた人を虜にする北海道ニセコ。夏には緑豊かな楽園へと変貌し四季を通じて訪れた人々を魅了します。 その美しい土地で最上級のリラクゼーションとホスピタリティを提供する『MUWA NISEKO』のレストラン「HITO by TACUBO」にて、調理業務全般・キッチン内責任者としての業務をお任せできるシェフを募集中です。 衛生管理、食品安全管理、チーム指導などの業務を含め、チームをまとめるリーダーとして、あなたのホスピタリティや、料理の知識と技術を発揮してみませんか。 ★MUWA NISEKOについて グラン・ヒラフのゲレンデへスキーイン・スキーアウトできる、ホテルコンドミニアム。 羊蹄山ビューのインフィニティ温泉やハイエンドスパ、ロケーションを活かした季節ごとに体験できるアクティビティも魅力で、有名ホテルセレクションで特別な滞在を提供するホテルとして評価されています。 ★成長を続ける当社で、あなたの未来と可能性を広げませんか？ ◎月給55万円～ ◎実質年間休日112日 ◎マイカー・自転車・バイク通勤OK ◎自社運営店舗・施設の社員割引 etc…

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、和食調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供しませんか？北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を堪能してください！♪ ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し！ ー業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループー ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 お食事については、質の高さを追求し、朝の和定食ではお米の炊き方からこだわっています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を楽しみませんか？♪ 中華調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供してください。 ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し！ ー業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループー ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか？ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は豊富な手当・賞与（約4カ月分！）等で還元 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 当ホテルのブッフェレストラン「ハプナ」では、「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望でき、和洋中幅広いメニューをご提供。また、多彩なフェアや宴会場の料理にも携わるなど、様々なスタイルの調理を通してさらなるスキルUPが目指せます。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。

北日本最大の都市・札幌に建つ「札幌プリンスホテル」は、大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の当ホテルでお客様を笑顔にするスイーツをご提供してください！西武グループならではの福利厚生と安定基盤があなたのキャリアを後押しします！ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は豊富な手当・賞与等で還元　※賞与昨年実績約4カ月分！ ＊20代活躍中！ 28Fにあるスカイラウンジでは、日本新三大夜景都市に選ばれた札幌の夜景を見下ろしながら、オリジナリティーあふれるアフタヌーンティーをお届けしています。当ホテルではアフタヌーンティープランが充実しているため、幅広いスイーツ作りのスキルが身に付きますよ。さらに、ブッフェや宴会場などのスイーツも手がけるため、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

＊冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設！ 【業界トップクラスの知名度・安定性！】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元！賞与約4カ月分の実績も！ ・月8～9日休み、残業少なめ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめる当ホテル。スキー場も併設されているので、北海道ならでは早期からのウィンタースポーツも楽しめます！ 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材ふんだんに使用した中華料理で腕を磨き、調理人としてのキャリアをワンランクアップしませんか？

★☆業界トップクラスの知名度・安定性！ ★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ 大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、和食の腕を磨きませんか？ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。 【山の幸、海の幸を活かした食】 レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。シェフ厳選の北海道産の恵みを活かし、ビュッフェでは和洋中様々なこだわりのメニューをお楽しみいただけます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します！

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の「札幌プリンスホテル」。当ホテルで、一流の中華料理人として長期的なキャリアを築きませんか？ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は豊富な手当・賞与（約4カ月分！）等で還元 ＊20代活躍中！ シンプルかつシックな店内で、シェフ厳選の食材を使った四川の味をご提供する「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコース、ビュッフェ、宴会料理でご提供する料理をお任せします。幅広く、一流のプロへと成長することができますよ。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。可愛らしい点心が味わえるチャイニーズアフタヌーンティーなどは女性に大変人気があり、屋上ヘリポートから一望できる日本新三大夜景都市にも選ばれた札幌市内の夜景は、当ホテルの自慢です。

札幌の奥座敷で、料理人としてのスキルを大きく飛躍させませんか？ 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、鉄板焼きシェフ及び和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します！ ■専用の鉄板焼きルームで、北海道の国産牛や毛蟹を絶品料理に！ □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル！ ■月給240,000円～400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価！ □年間休日114～119日で、プライベートにも配慮！ ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける！ レストランには個室と鉄板焼きルームが存在し、それぞれの部屋で提供する料理が異なります。 様々な料理にチャレンジできるため、料理人としての経験値を大きく高められる環境です！ 「シャレーアイビー定山渓」で、とことん料理に打ち込みましょう！ 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌市南区でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。

株式会社メジャーセブンが運営するホテル リボーン野幌で、ホテルレストランの調理補助・洗い物スタッフを募集しています。時給1,010円、パート・アルバイトでの勤務です。朝食やランチの調理補助をお任せしますが、家庭料理レベルで十分ですので、安心してご応募ください。調理のメインは経験豊富な社員が担当します。週末の時間を有意義に使い、ホテルでの仕事にチャレンジしてみませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、調理人の募集です。調理師として経験のあるあなたに、資格を活かし活躍をお願い致します。月給25万円。週休2日、年間休日105日とお休みもしっかりと取っていただける環境をご用意。また、単身用・世帯用の社員寮があり、引っ越しをお考えの方もスムーズに生活をスタートしていただけます。勤務地は、当ホテル及びグループホテルの「旭岳温泉ホテルディアバレー」となります。※2023年9月7日時点の情報です。

■函館の絶景を望むホテルで腕を振るう ■朝の時間帯メインで夜は自分の時間に ■食材の仕込みから盛り付けまで幅広く経験 ■JR函館駅から徒歩圏内で通勤便利 ーー【函館の魅力を料理で伝えるおもてなしの心】 函館の素晴らしい景観を望む「ホテルグローバルビュー函館」で、お客様の思い出に残る朝食づくりをお手伝いいただけませんか？朝食は旅の大切な思い出。当ホテルでは北海道の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に函館の魅力をお届けしています。一つひとつの料理に心を込めて、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【成長できる環境で料理人としてステップアップ】 朝食メインの勤務なので、05:00～14:30の勤務時間で、夕方からはプライベートな時間を大切にできます◎シフト制で休日もしっかり確保！調理の基本から応用まで、幅広いスキルを身につけられる環境です。食材発注や在庫管理なども担当いただくため、キッチンマネジメントも学べます。函館駅から徒歩圏内という好立地で通勤もラクラク。北海道の食材に触れながら、料理人としての腕を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に函館の味を創っていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

新生活のスタートもスムーズにできる、社宅あり！家賃は月々25,000円なので、費用の面でも心配ありません。調理経験をお持ちの方、スキルを活かしませんか？和食の調理スキルを磨きたい方にもおすすめです。仕事も充実しながら自分の時間も大切にできる、年間休日多めの105日！SAKURA定山渓膳は全8室。一棟貸切タイプで別荘のように利用できるホテルです。訪れるお客様に喜ばれる一品を提供しませんか？※この求人は2022年6月10日時点の情報です

■札幌の中心で、中華料理の腕を存分に発揮し、お客様に感動を ■月給220,000円から、安定した収入で安心して働ける環境 ■シフト制勤務で、プライベートも大切にできる柔軟な働き方 ■社会保険完備、長く腰を据えてキャリアを築ける職場です ーー【お客様の心に残る、至福の中華料理を】 当ホテルでは、お客様に極上の「おもてなし」を提供しています。中華調理スタッフとして、新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理していただきます。 お客様の笑顔を想像しながら、五感を刺激する美しい盛り付けと、記憶に残る味わいを追求してください。食を通じて、心温まるひとときを創造する喜びを感じられる職場です。 ーー【働きやすさと成長を支える、充実の環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円からの安定した給与に加え、社会保険も完備しており、将来を見据えてキャリアを築くことが可能です。 勤務時間は10:00〜22:00の間で8時間勤務、シフト制で週1〜2日程度の休日が取得できるため、プライベートとのバランスも大切にできます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指したい方も歓迎です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■札幌の中心で、ホテルのおもてなしを食で支える ■月給201,500円から、安定した収入で働く ■シフト制勤務で、プライベートも大切に ■洋食・朝食調理の経験を活かし、腕を磨く ーー【お客様の朝を彩る、おもてなしの食を提供】 ホテル内の洋食・朝食調理スタッフとして、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。一日の始まりを彩る朝食や、特別な時間を演出する洋食を通じて、お客様の記憶に残る滞在をサポートするやりがいを感じられます。 新鮮な食材を活かし、心を込めて作り上げる一皿一皿が、お客様の笑顔へと繋がります。札幌の地で、食を通じたおもてなしのプロを目指しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。月給201,500円からの安定した給与に加え、社会保険も完備しており、将来を見据えて働けます。 勤務時間はシフト制で、実働8時間。週1〜2日程度の休日もしっかり確保できるため、プライベートの時間も大切にしながら、仕事に集中できるでしょう。 調理スキルをさらに高めたい方、ホテル業界でキャリアを築きたい方に最適な職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

世界中のお客様に食事を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。あなたには調理スタッフをお任せ。調理師免許をお持ちの方、歓迎です。昇給・賞与あり！月給24万円以上のため、モチベーション高くお仕事に取り組めます。ホテル森夢は全24客室、薬湯や寝湯などの温泉大浴場を備えています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々な目的のお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■ホテルで腕を振るう、和食調理のプロフェッショナル ■札幌中心部で働く、アクセス良好な職場環境 ■シフト制でプライベートも充実、無理なく長く活躍 ーー【お客様の心に残る、和食のおもてなしを追求】 ホテル内で、お客様に感動を与える和食調理の仕事です。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理を提供することで、お客様の滞在をより豊かなものにします。 一品一品に心を込めることで、日本の伝統的な食文化を伝える喜びを感じられます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 あなたの技術と情熱で、忘れられない食体験を創造してください。 ーー【安定した環境で、和食調理のキャリアを築く】 月給230,000円から350,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価します。社会保険完備で、安心して長く働ける環境が整っています。 勤務時間は10:00から22:00の間で8時間勤務、シフト制により週1〜2日の休日も確保できるため、プライベートとの両立も可能です。札幌の中心部で、和食調理のプロとしてさらなる高みを目指せる職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

ホテルエミシア札幌で、あなたの洋食スキルをさらに高めませんか？月給240,000円～280,000円の好条件で、宴会料理を中心に調理業務を担当。和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制があるため、専門分野を超えて多岐にわたる知識・技術を習得できる絶好のチャンスです。調理のプロフェッショナルとして、新たなステージで活躍しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。新生活をお考えの方も安心の単身寮完備です。周辺には、スキー場や展望台などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用される「大雪山白金観光ホテル」。ラウンジバーやお食事処を備えたホテルです。※この求人は2023年9月27日時点の情報です

小樽運河沿いに建つ「ホテルソニア小樽」。ヨーロピアンテイストで統一されたクラシカルなデザインが特徴で、ホテル内レストランでは、北海道産の新鮮な食材を大胆かつ繊細に調理した華麗なお食事をご提供しています。 あなたには、スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せし、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメント運営という安定基盤も大きな魅力！ ■年間休日118日～121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■奨学金返還支援制度（規定あり） 従業員割引制度、各種手当、インセンティブといった幅広い待遇・福利厚生があり、育児・介護時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。大手ホテルグループという安定・充実した環境で、長期・確実なキャリアを築きたいという方にピッタリの環境です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です

カミホロ荘で、ワークライフバランスを大切にした生活を始めませんか？年間105日の休日と家賃補助で、新しい生活に安心して取り組めます。標高1,200mの自然豊かな場所に位置し、温泉宿として癒しの空間を提供しています。地元食材を使った季節感ある料理で、お客様をおもてなし。和食調理師として、技術を磨き、美味しい料理でお客様を魅了しませんか？興味のある方は、ぜひご応募ください！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

調理業務未経験の方も歓迎します！調理師としてのキャリアをスタートしませんか？年間休日は105日をご用意しました。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。温泉やサウナは好きなだけご利用可能！しっかりとリフレッシュして、お仕事に励んでいただけます。てしお温泉夕映は、和と洋の趣を日替わりで楽しめる絶景の温泉や、宿泊者専用ラウンジを備え極上の癒しを提供する宿です。※この求人は2022年1月5日時点の情報です

■洞爺湖を望む五つ星リゾートホテル ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■多彩なスイーツ製造で技術向上！ ■グループホテル特典で北海道〜沖縄まで ーー【北海道の大自然に囲まれた一流リゾートでスイーツの感動を創造】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」は、国内外のVIPをもてなしてきた五つ星の名門ホテル。2008年の洞爺湖サミット開催地としても知られています。ここでは、婚礼のウェディングケーキからレストランデザート、テイクアウト商品まで、多彩なスイーツ製造に携われます。 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？北海道の豊かな食材を活かした、感動を生み出すスイーツづくりにチャレンジできる環境です。 ーー【安心の生活環境とキャリアアップで充実のホテルパティシエライフ】 単身寮は月額22,000円（水道光熱費込）、家族寮は3LDKのメゾネットタイプで39,000円と、リーズナブルな費用で快適な住環境をご用意！引っ越し費用のサポートもあり、道外からの転居も安心です。仕事面では、レストランデザートから婚礼ケーキ、テイクアウト商品、お取り寄せスイーツまで幅広い製菓技術が身につきます。明治海運グループのホテルネットワークを活かした特別優待制度もあり、北海道から沖縄まで、グループホテルやゴルフ場を特別料金で利用できる魅力的な福利厚生も充実！技術向上を目指す意欲ある方にぴったりの環境です。 ※2025年08月08日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心。個室Wi-fi付きで快適な暮らしをサポート。 ■月給250,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定した収入。 ■実働7.5時間、残業月平均10時間程度。プライベートも充実。 ■ホテルやレストランでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップ。 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの料理を】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、朝食からランチ、宴会、婚礼まで、幅広いシーンで質の高い洋食料理を提供しています。地元の食材を活かし、季節感あふれるメニューでお客様の記憶に残るおもてなしを追求。 あなたの培ってきた調理技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。チームで協力し、至高の料理を届けましょう。 ーー【安心して長く活躍できる職場環境】 働きやすい環境を大切にし、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるようサポートしています。社会保険完備はもちろん、交通費支給、マイカー通勤も可能で、従業員食堂も完備。 グループホテルの優待制度もあり、プライベートも充実できます。経験豊富な先輩スタッフと共に、技術や知識を深め、キャリアアップを目指せる環境です。 あなたの成長を応援します。 ※2025年10月02日時点の情報です

年休は多めの105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。月給は20万円からをご用意しました。正社員登用制度もあるため、収入もキャリアも磨ける環境です。これまでのキャリアを活かして、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作るスキルを上げられます。プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌は、ススキノが徒歩圏内にある利便性の高いホテル。館内は数々のアートが展示され、上質な空間でおもてなしをしています。※この求人は2022年2月1日時点の情報です

北海道北部の豊富温泉にある「ニュー温泉閣ホテル」は、全41室のアットホームなホテルです。皆さんにはフロントやお食事処、厨房での仕事を通じて、お客様をおもてなししていただきます。2022年にキッチンやリビングがあるコンドミニアムタイプの客室を新設したことで、長期滞在のお客様もいらっしゃいます。リモート面談や最大2カ月先まで勤務開始日の相談が可能ですので、私たちと一緒に新たな挑戦をしてみませんか。※2023年6月13日時点の情報です。

正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にピッタリです。未経験の方も歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。月給は20万円～・賞与年2回支給あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。広々とした大浴場や露天風呂を備えた「なんぽろ温泉ハート＆ハート」。周辺には、牧場やテーマパークなどの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日！プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

北海道、日高の海で獲れる海産物や山の幸にこだわった特産品メニュー、ホテル自慢の30種類を超える和食・洋食・中華のメニューを提供している「静内エクリプスホテル」での調理スタッフを募集します。朝は種類豊富な80品目の料理を食べながら、最高な朝のひと時を過ごせます。飲食業での調理経験をお持ちの方は歓迎。寮があるので、すぐに入居することが可能です。真心こめた料理で最高のおもてなしをしませんか。※この求人は2021年10月27日時点での情報です

■安定した正社員として長く働ける環境 ■年間休日110日、5連休でプライベートも充実 ■残業なしでワークライフバランスを重視 ■札幌中心部でアクセス抜群、通勤も快適 ーー【札幌の地で育む、おもてなしの和食】 札幌の中心に位置するホテルで、日本料理「隨縁亭」の和食調理リーダーとしてご活躍いただきます。新鮮な北海道の食材を活かし、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。経験豊富な仲間と共に、お客様の記憶に残る美食体験を創造しませんか。 ーー【安定した環境で、和食の技を磨く】 正社員として、月給270,000円からの安定した収入と、年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇で心身ともに充実した働き方が可能です。残業は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にできます。複数名のチーム体制なので、困った時にはすぐに相談できる安心の環境です。あなたの和食調理の経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2025年10月06日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、未経験から洋食調理のプロを目指せます。 ■月給180,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■週休2日制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です。 ■チームワークを大切にする職場で、おもてなしの心を育めます。 ーー【お客様の笑顔を育む、洋食調理の舞台】 お客様へ心温まるひとときをお届けするため、朝食からランチ、特別な宴会や婚礼料理まで、幅広い洋食調理に携わります。新鮮な食材を活かし、一皿一皿に心を込めて仕上げることで、お客様の記憶に残る美味しさと感動を創造。 未経験の方も、先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心で、特別な日を彩りませんか。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮完備で、遠方からの新生活もスムーズにスタート可能。 社会保険完備、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも確保でき、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 未経験からでも、チームワークを大切にしながら着実にスキルアップできる研修体制で、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

有限会社空間が運営するSHIGUCHI -シグチで、レストランアシスタントマネージャーとして新たな一歩を踏み出しましょう。北海道虻田郡倶知安町の美しい自然に囲まれたこの地で、月給400,000円からの高待遇があなたを待っています。学歴や年齢は問いません。普通運転自動車免許をお持ちで、飲食店や宿泊施設での勤務経験がある方、大歓迎です。英会話スキルがあれば尚可。素晴らしい環境で、心地よいおもてなしを提供する喜びを感じながら、一緒に働きませんか？正社員として安定したキャリアを築きたい方、ぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。年間休日は多めの105日！単身寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。ビジネスや観光、ブライダルなど、幅広い用途でご利用いただいている「アートホテル旭川」では、洋食調理スタッフを募集中。未経験の方も歓迎！ 基礎を学び、一からチャレンジできる環境です。 幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2023年9月15日時点の情報です

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

■札幌の中心で和食の技を活かす正社員募集 ■年間休日110日と5連休でプライベートも充実 ■月給210,000円から安定した収入を実現 ■先輩が丁寧にサポートする安心の職場環境 ーー【札幌の地で育む、和食のおもてなしの心】 日本料理「隨縁亭」での和食調理業務。仕込みから盛り付け、片付けまで、お客様に最高の食体験を提供するためのお仕事です。複数名のスタッフで協力し合い、伝統的な和食の技術を大切にしながら、お客様の心に残る一皿を創り上げていきます。経験を活かし、さらに腕を磨きたい方にとって、理想的な環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 安定した正社員として、和食調理のプロフェッショナルを目指せる環境です。月給210,000円からスタートし、社会保険も完備。年間休日110日に加え、5連休のリフレッシュ休暇もあり、心身ともに充実した働き方が可能です。JR札幌駅から徒歩7分とアクセスも良く、通勤の負担も少ないため、長く安心してキャリアを築いていけます。 ※2025年10月06日時点の情報です

カミホロ荘で、自分の料理の道を切り拓きませんか？和食料理長として、豊富な経験を活かしてキャリアアップしませんか？家賃補助や退職金制度など福利厚生も充実。年間休日105日で、仕事とプライベートのバランスを取りながら成長できる環境です。北海道の自然に囲まれたロケーションで、お客様に心温まる料理を提供するチームを一緒に築きませんか？料理長や副料理長経験者、大歓迎です！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

キャリアを活かして即戦力として活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたにはイタリアンの調理をおまかせします。引越しをお考えの方には社員寮をご用意。勤務地から徒歩圏内にあるため、通勤の心配も不要です。レイクサイドヴィラ翠明閣は、全8客室でお客様をお迎えしています。湖を眺めながら食事ができるレストランで、シェフ自慢の創作料理を提供するホテルです。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方におすすめ！月給が25万円以上支給される好待遇な職場でモチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。年間休日は多めの108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。調理師経験、調理師免許ある方優遇いたします。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年2月20日時点の情報です

個室の寮をご用意しています！プライベートもしっかりと確保、寝具・家電を備え1日の利用料200円と、費用の負担を少なく勤務をスタートできます。食事補助やユニフォーム支給もあり、働きやすい環境です。あなたには調理スタッフをお任せ。利尻富士観光ホテルは、鴛泊フェリーターミナルから徒歩約2分の場所にある、全45室の宿です。温泉を使用した大浴場、島の新鮮な素材を取り入れた食事でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月9日時点の情報です

開放感のあるレストランでは、ライブキッチンを備えており、和洋中の80種類もの料理が出来立ての状態で味わえると好評です。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。あなたには、朝食・夕食バイキングや和会席での調理補助、料理の補充などをお任せします。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？調理補助からキャリアをスタートさせましょう。※この求人は2023年1月12日時点の情報です

翠蝶館は、北海道札幌市南区定山渓温泉にある女性専用の宿泊施設です。定山渓温泉は支笏洞爺国立公園の区域内にあり、緑豊かな渓谷の湯どころとしても人気を博しています。当館では、洋食調理の経験を持つスタッフを募集中。北海道産のこだわりの旬食材をふんだんに使用して、たくさんの栄養を含む身体にやさしいお食事をお客様に提供しています。経験を活かしながら、さらに料理の腕を磨きたいという方はぜひご応募ください。※2024年4月24日時点の情報です。

カミホロ荘で、あなたの経験を活かしてキャリアアップしませんか？副料理長を募集中！レストランと宴会の調理、メニュー作成をお任せします。年間105日の休日で、仕事とプライベートをバランス良く楽しめます。十勝岳連邦の中腹に位置し、自然豊かな環境で旬の地元食材を活かした料理を提供。和室10畳の客室でゆったりとした時間を過ごせます。ここで新たな一歩を踏み出しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

パークハイアットニセコ HANAZONOで、キッチンの副料理長候補として新たなステージに挑戦しませんか。プロ意識と柔軟なサービス精神を持ち、料理の品質を守りながら、チームと共に成長できる方をお待ちしています。規律性やコミュニケーションスキルを活かし、日々の業務を通じてスキルアップを目指しましょう。社員食堂での食事手当も魅力です。プロフェッショナルな環境で、自分の可能性を広げるチャンスです！ ※2025年04月17日時点の情報です