ニッコースタイルニセコHANAZONOの求人情報 （調理（調理師） / 副料理長・スーシェフ / 正社員）

募集要項

仕事内容

ニッコースタイルニセコHANAZONOでバンケット・スーシェフ（副料理長）業務をお任せします。 ーー【具体的な業務内容】 ホテルのバンケット・スーシェフ（副料理長）として、総料理長および料理長とともに宴会場の調理業務全般を効率的にマネジメントする。 ・調理業務全体のマネジメント。 ・宴会・イベント向けのメニュー開発および提供。 ・料理長の補佐。 ・数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）

募集職種

副料理長・スーシェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51

【アクセス】

JR北海道函館本線「倶知安駅」より車で約10分

勤務時間

1日8時間勤務 ※休憩は法定通り付与

給与

【月給】 335,000円以上 ※経験・スキルを考慮の上、社内規定により給与を決定いたします。 【別途支給手当】 交通費支給　自家用車通勤の場合、ガソリン代として支給 ※上限あり 時間外手当 住宅補助あり（社員規定による） 昇給：規定に準ずる 賞与：年2回予定/業績に応じて支給 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる

休日

シフト制（週休2日制） 年次有給休暇は法定通り付与 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇 慶弔休暇 など各種休暇制度あり 年間休日114日

福利厚生

・社会保険完備 ・ホテル施設社員割引制度

応募資格

■必須経験・資格・スキル ・ホテル業界における5年以上の職務経験 ・ホテルやレストランにおける調理部門での管理・統括経験 ・5年以上の調理経験。 ・日本語スキル（ビジネスレベル） ・英語スキル（日常会話レベル） ・PCスキル（簡単な入力作業） ■歓迎経験・資格・スキル ・宴会・バンケット部門の経験者優遇

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

変更あり

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。