101 ~ 150 件/ 220件
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1番1
給与
年俸/2,500,000円~
仕事内容
「SAPPORO STREAM HOTEL」にて、調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理業務(洋食・中華・製菓) メニュー考案 食材の発注・仕入
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道紋別市本町7-3-26
給与
月給/184,098円~208,880円
仕事内容
「紋別プリンスホテル」にて、調理師見習または補助業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 厨房内において、 ・飲食部門の料理全般 ・調理見習いとしての業務(食器の用意、料理の盛り付け等)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1-3-6-24
給与
月給/250,000円~
仕事内容
お仕事内容 ニセコで忘れられないダイニング体験を創造するプライベートシェフ 2003年以来、H2Groupはニセコにおけるラグジュアリーホスピタリティと不動産管理の最前線を走ってきました。私たちは、プロジェクト管理、不動産サービス、物件管理、そして世界クラスのホスピタリティ体験を提供する総合コンサルタントへと成長しました。 現在、ニセコの高級宿泊施設に滞在するゲストに、格別な料理体験を提供できる才能と情熱を持ったプライベートシェフを募集しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

インターコンチネンタル札幌

調理人(洋食)
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
・料理の仕込み、盛り付け、装飾、保存管理 ・日々のオペレーション業務の補助 ・ブリーフィングやミーティングへの出席 ・ビュッフェやディスプレイの準備 ・サービスに必要な食材や器具の準備 ・作業エリアの清掃・整理整頓 ・その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道石狩市花川北3条1丁目7
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理人を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって朝食の仕込み、調理等をお任せします。 ・厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

小樽朝里クラッセホテル

調理補助
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道小樽市朝里川温泉2-676
給与
時給/1,075円~1,075円
仕事内容
朝食・昼食・夕食に関する業務全般 ・その他、上記に付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与
月給/205,212円~296,474円
仕事内容
「ぬくもりの宿ふる川」にて、調理係をお任せいたします。 <具体的な業務内容> お客様に提供するお食事の調理業務全般 朝は和食バイキング、夜は和食会席料理の調理です。 あらゆる経験値の方に学びとチャレンジの場があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ジャスマックプラザホテル

中華調理(料理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西3丁目
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル内中華部門において、調理業務全般及びマネジメント業務 ※将来的に料理長職への登用あり(実績・評価による)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
施設業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与
月給/254,375円~289,062円
仕事内容
おたる・宏楽園にて、調理師見習いとして以下の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下処理 ・料理の盛り付け ・食器洗い ・調理場の清掃 ・その他上記に付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

シャレー・アイビー・ワイス

寿司スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園28887
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
仕込みから握りまで、 調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み/捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理/煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客
特徴
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。 ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。 そこであなたには鉄板焼き料理の調理業務を担当して頂きます。 ご勤務いただく『ウィンザー アウト オブ アフリカ』では、北海道の新鮮な海の幸はもちろん、牛肉や野菜を始め、全国から厳選した特選素材を、お客様の目の前でダイナミックに調理して提...
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスにて、調理補助をお任せいたします。 <仕事内容> ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助 宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助 野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄 料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
山代温泉の求人特集

湯の川観光ホテル祥苑

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道函館市湯川町2-4-20
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道稚内市開運1-2-2
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け(15~20種類) ・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け(パスタ・魚料理・肉料理など) ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

森のゆ花神楽

調理 アルバイト 日中
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道上川郡東神楽町25
給与
時給/1,200円~
仕事内容
宿泊者の夕食の準備として、料理の仕込みや個人膳の調理補助をお願いします。 お昼の宴会がある場合は、宴会料理の調理補助などもあります。 まずは簡単な業務からスタートし、徐々に慣れていっていただきたいと思います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道天塩郡天塩町字サラキシ5807-4
給与
月給/172,000円~230,000円
仕事内容
てしお温泉夕映にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。 確かな腕の料理長の下で、ホテルでの料理に携わって頂きます。 最初は盛り付けや配膳、食器洗いなどの調理補助業務から行います。 海が見えるとてもきれいな建物です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル宴会中華、中華レストラン および鉄板焼きレストランでの調理業務を担当して頂きます。 【具体的な仕事内容】 ◎仕込み作業 ◎中華調理 ◎調理用具の洗浄 ◎調理場の清掃 ~当ホテル内洋食レストランのご紹介~ 『フレンチダイニング ギリガンズアイランド』『ウィンザー アウト オブ アフリカ』『チャイニーズ キュイジーヌ ラ・ヴート』など北海道の新鮮な海の幸はもちろん、牛肉や野菜を始め、全国から厳選した特選素材を使用し、創意工夫された料理で国内外から訪れるお客様にご満足頂いております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~500,000円
仕事内容
・仕込み作業 ・調理業務 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ5条3丁目11-1
給与
月給/700,000円~
仕事内容
・リーダーシップ&チーム管理(シェフチームの採用・育成・管理・チームワーク促進、業績評価、人員配置) ・メニュー開発(高級プライベートダイニングとレストラン向けの革新的で季節のメニュー開発・改良) ・食材品質&顧客体験(調理の監督、最高の品質・衛生管理、顧客との交流と個別対応) ・調達&コスト管理(高品質食材の調達、サプライヤー交渉、コスト管理) ・在庫&キッチン運営(在庫管理、効率的な保管、機器管理) ・運営効率(スタッフスケジュール作成、人員配置最適化) ・その他(他部門との連携、特別イベント対応、料理トレンドの把握と導入)
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
仕事内容
「カミホロ荘」にて、和食調理師をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道足寄郡足寄町芽登2979
給与
月給/263,125円~
仕事内容
「茅登温泉ホテル」にて、調理スタッフ(マルチタスク含む)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和食洋食経験者 ・旅館の和洋食調理業務 ・最大約20食分の調理 兼務作業として、フロント業務及び清掃指導管理等のマネージャー業務 (基本は調理スタッフですが、小さな旅館のため必要に応じてフロント業務や清掃など旅館業務全般を依頼します。)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道小樽市色内1-2−15
給与
月給/237,610円~
仕事内容
「運河の宿おたるふる川」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食や夕食の調理全般 ※2~3名体制で約50食分の調理を担当していただきます。 朝食:手作り和洋バイキング 夕食:四季折々の旬の食材を使った料理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
・和⾷調理全般 ・オープンビュッフェでの料理提供 ・厨房チーム(4名程度)の管理 ・在庫管理 ・サービス品質、安全衛⽣およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 外資系
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-5−25
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。 専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、調理補助業務をお願い致します。 <具体的な業務内容> ・盛り付け ・洗い物 ・厨房内の清掃 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-32
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「シャレーアイビーヒラフ」内のレストランにおいて調理補助業務、キッチン業務をお任せいたします。 部門シェフ(シェフドパルティ)の補佐、調理補助(アプレンティス)への指示を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・料理の仕込み、調理(食材準備、下ごしらえ) ・食器準備、盛り付け ・食材の在庫管理・発注 ・厨房内の清掃と衛生管理 ・その他の付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道広尾郡大樹町芽武158-1
給与
月給/180,000円~400,000円
仕事内容
MEMU EARTH HOTELにて、調理の業務をお任せいたします。 <仕事内容> ホテル施設内にあるレストランにおいて、以下の業務を担当いただきます。 ・厨房内での調理や準備 ・厨房内外での清掃 ・ホール業務(配膳、テーブル片付け、オーダー取り他) ・食材仕入れ ・その他、上記に付随する業務 <採用担当者より> 料理に対する探究心や好奇心をお持ちの方、十勝から新しい食を創ることに挑戦してみたい方を大歓迎いたします。 どうぞ、お気軽にご連絡ください!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1-3-6-24
給与
月給/250,000円~
仕事内容
ニセコで忘れられないダイニング体験を創造する、プライベートシェフのお仕事です。 2003年以来、H2Groupはニセコにおけるラグジュアリーホスピタリティと不動産管理の最前線を走ってきました。 私たちは、プロジェクト管理、不動産サービス、物件管理、そして世界クラスのホスピタリティ体験を提供する総合コンサルタントへと成長しました。 現在、ニセコの高級宿泊施設に滞在するゲストに、格別な料理体験を提供できる才能と情熱を持ったプライベートシェフを募集しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 年間休日120日以上
施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与
年俸/2,500,000円~3,000,000円
仕事内容
「カミホロ荘」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 仕事を通し、調理のスキルを身に着けていきませんか
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園78-5
給与
月給/400,000円~
仕事内容
「SHIGUCHI -シグチ」にて、スーシェフ(フルタイム)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 スーシェフ
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道上川郡美瑛町白金温泉
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「大雪山白金観光ホテル」にて、調理スタッフ(責任者候補含む)をお任せいたします。 和・洋・中と様々なお料理を提供いたします。 <具体的な業務内容> ・朝食調理、夕食調理、ランチ調理等の調理業務 ・下ごしらえや当日のお食事の準備 ・翌日の料理の仕込み ・煮物、焼き物、揚げ物、盛付等 ・仕入れ管理 ・他付帯する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与
年俸/4,000,000円~4,500,000円
仕事内容
「カミホロ荘」にて、和食料理長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理場及びレストランサービスの統括業務 ・調理業務 ・仕入業務 ・原価計算 ・シフト管理 等 <宿について> 富良野の奥座敷 標高1,200m 星に手が届く温泉宿。 カミホロ荘は、富良野盆地を見下ろす十勝岳連邦の中腹にひっそりと佇む温泉宿です。 都会から離れた山奥で、自然を存分に感じられる環境で働きませんか? 皆様からのご応募お待ちしております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道千歳市支笏湖温泉
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン アズーロ」にて、イタリア料理人スーシェフ候補の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け ・味付け等調理全般 ・調理器具、器等の洗浄
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道江別市東野幌本町6-43 JR野幌駅南口前
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
ホテル内のレストランでの朝食、ランチメニューの調理業務をお願いします。 レベルに合わせて調理業務(または調理補助)をお任せします。 無理をさせないよう、しっかりフォロー致します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉6
給与
月給/172,000円~300,000円
仕事内容
「洞爺湖温泉 ホテル華美」にて、キッチンスタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 夕食・朝食バイキングの調理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道千歳市支笏湖温泉
給与
月給/253,000円~350,000円
仕事内容
「支笏湖第一寶亭留翠山亭」にて、和食調理をお任せいたします。 <仕事内容> 仕込み作業から各種メニューの調理・盛り付けなど和食調理全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。 ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。 そこであなたには当ホテル宴会洋食、洋食レストラン又は鉄板焼きレストランでの調理業務を担当して頂きます。 未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心下さい! 【仕事内容】 ・仕込み作業 ・調理業務 ・調理用具の洗浄
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~500,000円
仕事内容
当ホテル和食レストランでの調理業務を担当して頂きます。 【具体的な仕事内容】 ◎仕込み作業 ◎和食調理 ◎調理用具の洗浄 ◎調理場の清掃
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道函館市豊川町11-8
給与
月給/320,000円~
仕事内容
NIPPONIA HOTEL函館港町にて、シェフに関する一連の業務をお任せいたします。 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。 バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成。こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていくお仕事です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町ニセコ415
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ホテル甘露の森」にて、調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 簡単な仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・洗い場・清掃や片付けなど、さまざまな調理サポートをお願いします。 さらにメニュー開発や仕入れ・食材管理などもお任せいたします。 お仕事はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可

パークハイアットニセコHANAZONO

調理スタッフ
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328-47
給与
年俸/2,400,000円~3,000,000円
仕事内容
「パークハイアットニセコHANAZONO」にて、キッチンコミ職の業務をお任せいたします。 レストランの運営コンセプト、ハイアットインターナショナルの基準に沿い、丁寧かつプロフェッショナル、効果的で柔軟性をもったサービスを確実に提供してください。 <具体的な業務内容> ・キッチンエリアの整理整頓 ・基本的な食材調理 ・食材の移動やストレージ ・品物の品質管理を補助 ・ブッフェの実演準備 など キッチンエリア全体運営の補助的な役割を果たしていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西2-10
給与
月給/253,000円~300,000円
仕事内容
「翠山亭倶楽部定山渓」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 翠山亭1階「坂ノ上の最中」においてお菓子、デザート作り 他各食事処のデザート開発・監修
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道天塩郡天塩町字サラキシ5807-4
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
てしお温泉夕映にて、副料理長をお任せいたします。 宿泊客の方のメニューは天ぷら・刺身・鍋等の和食中心です。 日帰り利用の方はラーメン、パスタ等麺類や海鮮丼などのオーダーメニューにも対応します。 調理の腕を磨きながら、レストラン全般の業務を経験してスキルを磨くことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
札幌グランドホテルにて、中華調理をお任せいたします。 <仕事内容> 仕込みから調理、仕上げまで
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与
月給/335,000円~
仕事内容
ニッコースタイルニセコHANAZONOでバンケット・スーシェフ(副料理長)業務をお任せします。 ーー【具体的な業務内容】 ホテルのバンケット・スーシェフ(副料理長)として、総料理長および料理長とともに宴会場の調理業務全般を効率的にマネジメントする。 ・調理業務全体のマネジメント。 ・宴会・イベント向けのメニュー開発および提供。 ・料理長の補佐。 ・数値管理(予算策定、予実管理、収支管理)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西3
給与
月給/220,000円~260,000円
仕事内容
朝食バイキングの調理をお願いします。 郷土料理を中心とした和洋中のバイキングレストランです。 朝食営業のみなので午後からはゆっくり。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町194-2
給与
時給/1,075円~1,300円
仕事内容
利尻富士観光ホテルにて、調理スタッフをお任せいたします。 厨房にて一般調理、補助等をして頂きます。主に海鮮料理、和食料理です。 <仕事内容> お客様への料理提供、従業員の食事提供、料理の盛り付け、料理の仕込み、食材出し、食器洗浄などの厨房業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山259-133
給与
月給/230,000円~260,000円
仕事内容
「Miru Niseko」内のレストランにて、キッチンスタッフをお任せいたします。 朝食又はディナーのキッチン業務全般です。 <具体的な業務内容> ・仕込み、調理 ・在庫管理 ・スタッフトレーニング ※薪と地産の素材を使ったグリル・スモーカーが魅力のレストランです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

グランドパーク小樽

洋食調理師
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道小樽市築港11番3号
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
洋食をメインとしたビュッフェレストランおよび宴会の調理全般 経験やスキルにより、メニュー作成、コストコントロール、食材の発注など幅広い業務を担当していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

北海道の求人を条件で絞り込むことはできますか?
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろんご利用可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。