2023/10/27更新
- 和食
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
調理係
ヌクモリノヤドフルカワ
求人情報:ぬくもりの宿ふる川の和食/正社員求人
- 業態
- 観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353給与
月給205212円〜296474円職種
調理 > 和食業態
観光地旅館 / 温泉地旅館単身寮あり!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか
調理師免許をお持ちの方、優遇いたします!和食調理の経験をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?単身用の社員寮をご用意しているため、費用の負担を少なく勤務を始められます。愛犬同伴客室や温泉付きの特別室を備える「ぬくもりの宿ふる川」。道内ではめずらしく宿内に囲炉裏を設置しています。作務衣姿のスタッフがおもてなしをする全55客室の宿です。※この求人は2023年7月13日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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PICK UP
ぬくもりの宿ふる川のおすすめポイント
- 温泉が好きな方にもおすすめ!着実にキャリアを積める環境で腕を磨けます
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)地場の旬の素材をふんだんに使用し、出来立てにこだわった料理を提供する「ぬくもりの宿ふる川」。テーマの異なる3フロアからなる大浴場、地下に設けられたギャラリーも好評です。募集の調理スタッフは、キャリアや資格を活かしてスタートできます。上質な料理に触れられるため、更なるステップアップを目指せる環境です。遠方の方もチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
募集要項
- 仕事内容
- 「ぬくもりの宿ふる川」にて、調理係をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
お客様に提供するお食事の調理業務全般
朝は和食バイキング、夜は和食会席料理の調理です。
あらゆる経験値の方に学びとチャレンジの場があります。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
- JR札幌駅より車で約60分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:00~20:00の間で実働8時間中抜けシフト制(休憩120分)
1カ月変形労働時間制(173時間)
■時間外労働時間:月平均25時間
- 給与
- 月給205,212円~296,474円
基本給 159,200円~230,000円
固定残業代(40時間分)46,012円~66,474円
資格手当(調理師)5,000円
・別途支給手当
通勤手当実費支給 上限40,000円/月
賞与年1回 計1.00カ月分(前年度実績)
※試用期間3カ月 月給159,200円(固定残業手当なし※超過分は別途支給)賃金は技術等により異なる場合がある
- 休日
- シフト制(月7日休み)
有給休暇
誕生日休暇
特別休暇(慶弔)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
退職金制度(勤続年数3年以上)
定年制(一律60歳)
再雇用制度(65歳まで)
勤務延長あり(70歳まで)
寮あり
- 従業員寮
- 単身寮あり
- 応募資格
- <歓迎経験・資格・スキル>
和食料理経験者
調理師免許(調理師資格保持者賃金面優遇)
※調理業務経験があり、スキルアップをしたい方歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※適正試験なし
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 給与
- 年俸/3000000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社ぬくもりの宿ふる川
- 企業所在地
- 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
- 施設名
- ぬくもりの宿ふる川
- 所在地
- 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
- 客室数
- 55室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- ホームページ
- http://www.yado-furu.com/
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:札幌まで定山渓湯の町から高速バスで約1時間
車の場合:札幌まで札樽自動車道札幌西ICから札樽自動車道札幌北IC経由で約40分
- 施設の特徴
- ぬくもりの宿ふる川は、囲炉裏端のような休憩処・和モダンなラウンジ・アートを楽しめるギャラリーなどがあり、専用水着があるSPAはデイサービスとしても利用可能で、隣に姉妹施設のカフェや美術館があるので宿泊者から人気が高いようです。無料の送迎バスがあるのでホテルまでアクセスもしやすいです。口コミサイトにおいて、「料理が美味しくてボリュームがあり、ラウンジのドリンクも種類豊富だった」、「館内にくつろげる施設やサービスがいろいろあるので、のんびりくつろげる」などで高い評価を得ています。徒歩約7分の場所には、コンビニエンスストアがあり日用品の買い物にも困らないようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。