シェフ
ニッポニアホテルハコダテミナトマチ

求人情報：NIPPONIA HOTEL函館港町 のフレンチ（洋食）/正社員求人

業態
観光地ホテル
勤務地
北海道函館市豊川町11-8
職種
調理（調理師） ＞ フレンチ（洋食）
給与
月給／320,000円～
業態
観光地ホテル

月給32万円～！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

調理業務経験のある方、優遇いたします！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給32万円からをご用意しました。重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区で、倉庫建築を全9室の宿泊施設へリノベーションした「NIPPONIA HOTEL函館港町」。デザイン性の高いインテリアの客室、北海道の新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめるレストランでおもてなしをしています。※この求人は2022年4月19日時点の情報です

転職フルサポート中！気軽にお問い合わせ下さい この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの 面談登録フォームに進みます。

このページに掲載している職種以外の募集については、 こちら よりお問い合わせください。

北海道のフレンチ（洋食）の求人

PICK UP

NIPPONIA HOTEL函館港町のおすすめポイント

アイコン
北海道の上質な食材に触れ、着実に調理スキルを磨ける環境です

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）目の前を函館運河が通る「NIPPONIA HOTEL函館港町」。最寄り駅から徒歩4分とアクセスも良好です。レストランで提供される食事は、燻製や発酵に注目し、北欧の調理法を取り入れたフレンチ。今回募集のシェフは経験者優遇のため、スキルアップを目指す方、新しい料理を学びたい方にピッタリです。入社次導入研修・階級別研修など、教育制度も充実しています。

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
NIPPONIA HOTEL函館港町にて、シェフに関する一連の業務をお任せいたします。 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。 バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成。こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていくお仕事です。
募集職種
フレンチ（洋食）
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

北海道函館市豊川町11-8

【アクセス】

函館市電「函館駅前」より「十字街」下車徒歩約4分

函館駅より徒歩約15分

函館帝産バス「ベイエリア前」下車徒歩約2分

勤務時間
7:00～22:00の間で実働8時間のシフト制 休憩時間：60分 時間外勤務あり
給与
月給320,000円～ ※固定残業代40時間分含む（60,000円～95,000円）超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮し、当社規定により決定致します。 時間外手当 通勤手当：月額30,000円まで 昇給：年2回(1月・7月) 賞与：年2回(3月・9月) ※試用期間あり
休日
シフト制 土日以外8日/月 上期休暇：4日（1月～6月） 下期休暇：4日（7月～12月） アニバーサリー休暇1日/年 産休・育児休暇 有給休暇 慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 当社運営のレストラン・パーティ会場の割引制度あり 各種教育・研修制度 ・入社次導入研修 ・各種テクニカル研修 ・階級別、役職研修 ・全社員研修　等
応募資格
経験者優遇 学歴不問・年齢不問 ※人間性、価値観重視の採用を行なっています。
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼適性試験 ▼面接（3回） ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
転職フルサポート中！気軽にお問い合わせ下さい この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの 面談登録フォームに進みます。

この求人を見ている人におすすめの求人

今見ている求人と近い条件で、 あなたにおすすめの求人をご紹介します。

おもてなしHRご利用の流れ。①おもてなしHRに登録。②電話でヒアリング。③求人をご紹介。④企業様と面接。⑤内定・入社。

このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。

他の求人について問い合わせる

施設情報

企業名
バリューマネジメント株式会社
企業所在地
大阪府大阪市北区大深町4番20グランフロント大阪タワーA17階
施設名
NIPPONIA HOTEL函館港町
所在地
北海道函館市豊川町11-8
客室数
9室
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://www.vmg-hakodate.com/
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • 十字街交番 から徒歩 3分(231m) ・・・・ 経路を見る
  • 江口眼科病院 から徒歩 5分(365m) ・・・・ 経路を見る
  • 函館元町郵便局 から徒歩 5分(426m) ・・・・ 経路を見る
  • 社会医療法人高橋病院 から徒歩 6分(510m) ・・・・ 経路を見る
  • 函館大手郵便局 から徒歩 7分(569m) ・・・・ 経路を見る
  • 函館宝来郵便局 から徒歩 7分(575m) ・・・・ 経路を見る
  • 函館西高等学校 から徒歩 8分(666m) ・・・・ 経路を見る
  • 函館大町郵便局 から徒歩 10分(780m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • 前側石油 豊川町SS から徒歩 4分(311m) ・・・・ 経路を見る
  • ホーマックニコット宝来店 から徒歩 8分(674m) ・・・・ 経路を見る
  • ツルハドラッグ函館大町店 から徒歩 10分(763m) ・・・・ 経路を見る
  • 北海道エネルギー Dr.Drive 函館大手町店 から徒歩 10分(794m) ・・・・ 経路を見る
  • ツルハドラッグ函館駅前店 から徒歩 13分(1006m) ・・・・ 経路を見る
  • はこせき Dr.Drive 函館弁天町SS から徒歩 13分(1009m) ・・・・ 経路を見る
  • コスモ東雲ＳＳ から徒歩 13分(1070m) ・・・・ 経路を見る
  • マックスバリュ弁天店 から徒歩 15分(1232m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

函館市電函館駅前より「十字街」下車徒歩約4分 函館駅より徒歩約15分 函館帝産バス「ベイエリア前」下車徒歩約2分

近くの路線・駅一覧
近くのバス停
  • 金森洋物館・BAYはこだて前 から徒歩 1分(72m) ・・・・ 経路を見る
  • ベイエリア前 から徒歩 1分(83m) ・・・・ 経路を見る
  • 明治館前 から徒歩 1分(95m) ・・・・ 経路を見る

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

北海道のフレンチ（洋食）の求人一覧 全国のフレンチ（洋食）の求人一覧

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします！

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート！納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申し込む
キャリアアドバイザー
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット　LINE友だち追加