求人情報：ソネカ のフレンチ/正社員求人

募集要項

仕事内容

2024年8月OPEN予定の1日4組限定コテージ「ソネカ」にて、"食によるおもてなし"を担当する調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ※開業前の即入社OK！竣工までは札幌市内の既存店にて勤務 ※未経験の方はオープンまで既存店で実務研修を行います ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 ┗各コテージのダイニングで夕食の調理を行ないます。（「シェフズルーム」のようなイメージ） ┗敷地内の草原に特別な食事会場を設え、北海道ならではの食事を特別な空間と雰囲気の中で楽しんでいただくといった演出も予定しています。 ※お客様は日本人と外国人が半々程度を想定しています。 ――【"食"をメインに据えた、オーベルジュのようなコテージです】 ラグジュアリーホテルの立ち上げや、ヨーロッパの大使館での勤務経験もある料理長のもと、5万平米の自然の中での特別な体験とおもてなしのうち、最も重要なお料理のすべてに関わっていただきます。 2025年からはグリーンシーズン（6月～10月）に1日1組のウェディングパーティも行う予定なので、幅広い調理業務を経験することができます。

募集職種

フレンチ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

北海道北広島市大曲307-1

【アクセス】

JR千歳線「北広島駅」より車で15分

周辺情報

・車で10分程度の場所に大型アウトレットモール、スーパーマーケット、ホームセンターあり ・他、コンビニ、銀行、郵便局、病院など、日々の生活に必要な施設はしっかりそろっています ・23年開業のボールパークを中心とした街づくりが進んでいる、北海道でも注目のエリア！ ・北広島駅から札幌駅まで電車で約17分、新千歳空港駅まで約20分

勤務時間

6:00～23:00の間で実働6時間～10時間シフト制（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けあり 【シフト例】 6:00～16:00 9:00～17:00 14:00～22:00 16:00～翌8:00（実務は16:00～22:00、5:00～8:00） ■残業月平均30時間

給与

【月給】 220,000円～330,000円 上記給与には、固定残業代・40時間分として48,200円～67,200円を含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 交通費支給　月上限25,000円 資格手当（ソムリエなど）5,000円～15,000円 時間外手当（月40時間超過分） 昇給：年1回（4月） 賞与：年2回（6月／12月）※昨年度会社実績：計2カ月分 ■モデル年収例 20代／業界未経験／年収310万円 20代／業界経験2年／年収330万円 30代／業界経験5年／年収350～400万円 ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月8日～11日休み） ・有給休暇（入社6カ月後10日付与／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得・復帰実績あり）※取得率100％・復帰率70％ ・介護・看護休暇 ・リフレッシュ休暇 ※年間休日110日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・引っ越し補助（50,000円～150,000円） ・研修制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・ウインタースポーツ用具無料貸し出しあり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備） ・資格取得支援制度（規定あり） ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・転勤なし

応募資格

職種・業界未経験歓迎！引っ越し補助5万～15万円あり 北広島での暮らしに興味がある方も大歓迎です！ ※学歴不問 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・宿泊業界での勤務経験がある方 ・調理業務の経験がある方 ・普通自動車運転免許をお持ちの方（生活には車があると便利な環境です） ＜この求人に向いている人＞ ・人を笑顔にすることが好きな方 ・幅広い領域の経験を通じて、新しい知識やスキルを身に付けたい方 ・オープニングスタッフとして立ち上げを経験したい方 ・新しい体験や物事を楽しめる方 ・「まずはやってみよう！」という行動力のある方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール・電話いずれかにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 ※応募～内定までは3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

1次面接はオンライン、最終面接は札幌本社（北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25）を予定しています。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。